Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26956 рецептов из овощей)

Корейка свиная Чеснок Соевый соус Уксус 6% Приправа для мяса Масло растительное Морковь Соль Перец

Очень вкусная и красивая буженина, шпигованная морковью и чесноком. Эта мясная закуска достойна любого праздничного застолья. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

115

Фасоль по-индийски

Фасоль красная Томатный соус Масло растительное Кинза Чеснок Корень имбиря Гарам масала Кумин Перец лимонный Молотый перец чили Лук репчатый Помидоры Зеленый сладкий перец Лайм Соль Черный молотый перец

Для любителей восточной кухни, предлагаю приготовить фасоль в индийском стиле. Это упрощенная версия индийского блюда "Раджма". Готовится оно быстро и просто!

40 мин

–

5.0

–

Баклажанная икра по-индийски

Сок лимона Чеснок Корень имбиря Паприка Сахар Карри Соль Зира Куркума Кориандр Черный молотый перец Острый перец чили Баклажаны Помидоры Лук репчатый

Предлагаю вам попробовать индийское блюдо под названием «Байнган бхарта». Это баклажанная икра в которую добавлены индийские пряности. Она получается очень ароматной и яркой по вкусу!

2 ч.

–

5.0

39

Стампот

Картофель Бекон Масло растительное Лук репчатый Соль Лавровый лист

Стампот — блюдо нидерландской кухни, это пюре из овощей, смешанный между собой. В настоящее время блюдо немного осовременили, создавая его из картофеля и добавляя в него лук, бекон.

30 мин

–

5.0

165

Салат с картошкой фри и колбасой

Картофель Колбаса копченая Майонез Сыр твердый Помидоры Растительное масло Специи

Сытным и вкусным получается салат с картошкой фри и колбасой. Колбасу возьмите любую, а картофель фри пожарьте дома или купите готовый.

35 мин

–

5.0

332

Суп со шпинатом и зеленым горошком

Овощной бульон Зеленый горошек Шпинат Сыр сливочный Рис Картошка Морковь Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом овощного супа с молодым горошком и свежим шпинатом. Он получается легким, нежным и вкусным. Готовится очень просто и быстро. Подойдет для вегетарианского питания.

1 ч.

–

5.0

56

Маринованные помидоры по-итальянски за 30 минут

Масло оливковое Петрушка Чеснок Уксус яблочный Горчица зернистая Соль Сушеные итальянские травы Сахар Помидоры Перец черный молотый

Рецепт быстрой и очень вкусной закуски из помидоров. Она получается очень ароматной и пикантной. Особенно хорошо такие помидоры сочетаются со свежей чиабаттой.

40 мин

–

5.0

63

Тыквенный суп-пюре с шампиньонами

Тыква Шампиньоны Сливки Подсолнечное масло Чеснок Картофель Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Суп-пюре занимает особое место среди первых блюд. Его кремовая и нежная консистенция давно пришлась по вкусу всем любителям диетических супов. Сегодня готовим такой суп с тыквой и шампиньонами.

40 мин

–

5.0

83

Слоеный салат из пекинской капусты

Пекинская капуста Горошек консервированный Колбаса вареная Майонез Яйца куриные Специи

Оригинальный слоеный салат из пекинской капусты понравится вам и вашим гостям. Салат готовится быстро и понадобятся доступные ингредиенты — пекинская капуста, вареная колбаса, горошек и яйца.

25 мин

–

5.0

171

Датские бутерброды

Хлеб Масло сливочное Рыба копченая Ветчина Перец Свекла Куриные яйца Лук красный сладкий Солёный огурец Соль

Сегодня приготовим аппетитные и вкусные датские бутерброды. Это открытые бутерброды, которые можно подавать в качестве перекуса, либо использовать их как основной прием пищи.

25 мин

–

5.0

–

Пеленгас с овощами в духовке

Перец болгарский Помидоры черри Лук репчатый Морковь Масло растительное Лимон Чеснок Соль Перец Пеленгас Сельдерей стеблевой

Запеченный с овощами пеленгас в духовке — легкое в приготовлении и полезное блюдо. Его можно приготовить семье на обед, ужин или на праздничный стол, если оставить рыбку целиком.

50 мин

–

5.0

–

Цветная капуста по-польски

Цветная капуста Сметана Сухари панировочные Вода Растительное масло Сыр Мука Мед Яйцо Зелень Соль Специи

Очень вкусное и нежное блюдо. Понравится всем любителям овощей и в принципе самой цветной капусты. Подавать можно самостоятельно или в качестве легкой закуски.

50 мин

–

5.0

169

Салат "Кремлевский"

Капуста белокочанная Вода Уксус Масло подсолнечное Соль Сахар Свекла Морковь Лук репчатый Яблоко сладкое

Салат назван так потому, что по слухам его готовили в Кремле во времена Брежнева. Он очень его любил, да и цвет салата похож на цвет кремлевской звезды!

20 мин

–

4.0

–

Салат из яиц и зеленого лука

Зеленый лук Сметана Майонез Горчица Яйца вкрутую Огурец свежий Соль Перец

Самый весенний салат! Ароматный, витаминный, простой и быстрый в приготовлении. Берите на заметку рецепт!

5 мин

–

4.3

178

Диетический салат с фасолью

Фасоль красная Филе индейки Грецкий орех Чеснок Сметана Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и полезный салат, который можно приготовить буквально на скорую руку, главное — подготовить заранее все необходимые ингредиенты. Салат без майонеза!

20 мин

–

4.8

–

Капуста по-французски

Капуста белокочанная Свинина отварная Масло растительное Лук репчатый Белок куриного яйца Соль Перец черный молотый

Фаршированную капусту можно подать даже на праздничный стол, блюдо выглядит очень аппетитно! На вкус оно похоже на обычные голубцы, но только без риса. Подавайте такое блюдо со сметаной или майонезом.

1 ч.

–

5.0

–

Заливной пирог с капустой и грибами

Капуста белокочанная Кефир Шампиньоны Мука пшеничная Масло растительное Майонез Разрыхлитель теста Перец Соль Куриные яйца

Готовим сегодня простой, аппетитный и вкусный заливной пирог с капустой и грибами. Именно заливные пироги самые простые в приготовлении, без мороки с тестом, справится каждый.

1 ч.

–

5.0

215

Печенье из морковного жмыха

Мука пшеничная Морковный жмых Сахар Масло сливочное Разрыхлитель для теста Апельсин

Уверена, что любители свежевыжатого сока часто задумываются куда можно пристроить жмых. Его можно добавить в выпечку. Например, приготовить с ним печенье. Делюсь простым рецептом!

50 мин

–

5.0

–

Бутерброды "Студенческие"

Батон Растительное масло Лук Яйцо Соль Перец черный молотый

Простые, бюджетные, но очень вкусные бутерброды на скорую руку! Самая подходящая закуска для быстрого перекуса.

20 мин

–

5.0

–

Жиросжигающий смузи

Вода Авокадо Огурец Стебель сельдерея

Для многих процесс похудения является порой трудной и почти невыполнимой задачей. В этом нелегком деле эффективно зарекомендовали себя полезные напитки под названием смузи.

5 мин

–

5.0

43

Гороховый суп с тофу

Вода Тофу копченый Горох Замороженный зеленый горошек Кукурузный крахмал Лук репчатый Соль Черный молотый перец Копченая паприка

Хочу поделиться рецептом горохового супа с тофу. Он получается сытным, наваристым, с потрясающим копченым ароматом. Рецепт подойдет для постного меню и веганов.

2 ч.

–

5.0

–

Рулет из лаваша со свеклой и селедкой

Свекла Сельдь Лаваш Майонез Перец Куриные яйца Соль

Предлагаю вашему вниманию вкусную закуску, которая украсит как праздничный, так и повседневный стол — рулет из лаваша со свеклой и селедкой. Вкусно, просто и доступно, такие рецепты всегда радуют!

30 мин

–

5.0

217

Салат с сельдереем и грушей

Салатная смесь Сыр мягкий Изюм Масло растительное Миндаль Яблочный уксус Сироп топинамбура Сельдерей Груша Лимон Соль

Делюсь рецептом фруктового салата с грушей и сельдереем. Он получается легким, хрустящим и сочным. Отлично подойдет для тех, кто придерживается здорового питания.

10 мин

–

5.0

126

Салат с фасолью, грибами и сухариками

Фасоль консервированная красная Грибы маринованные Сыр твердый Сухарики Майонез Чеснок Зелень

Салат с фасолью, грибами и сухариками — очень необычный, одновременно легкий и сытный, с ярким пикантным вкусом. Вкус здесь поистине необычный благодаря очень удачному сочетанию ингредиентов.

20 мин

–

5.0

–

"Оливье" с сельдереем

Курица отварная Майонез Сельдерей Сметана Лук зеленый Яйцо куриное Картофель Огурец маринованный Морковь Соль Перец черный молотый

Сельдерей — необыкновенно полезный овощ от корня до стебля. С ним варят супы, готовят вторые блюда и закуски. Сегодня у меня рецепт салата "Оливье" со стеблем сельдерея. Салат ароматный и хрустящий!

40 мин

–

5.0

165

Помидоры фаршированные креветками

Творожный сыр Соус Перец Помидоры Креветки Куриные яйца Соль

Рецепт очень вкусной, сытной, красивой закуски, которая покорит ваших гостей с первого раза — помидоры фаршированные креветками и сыром. Подавать к столу можно с зеленью.

20 мин

–

5.0

67

Чахохбили из курицы с болгарским перцем

Курица Чеснок Помидор Болгарский перец Петрушка Соль Хмели-сунели Перец черный молотый

Очень сытное и вкусное блюдо на каждый день и для праздничного стола. Готовится просто, а съедается быстро. Попробуйте!

45 мин

–

5.0

127

Курица "40 зубчиков чеснока"

Курица Чеснок Масло сливочное Прованские травы Соль

Курица "40 зубчиков чеснока" — это блюдо прованской кухни, рецептов приготовления которого, впрочем, существует огромное количество. Неизменным остается одно — чеснок как обязательный ингредиент.

1 ч.

–

5.0

267

Салат с нутом и тунцом

Нут консервированный Тунец консервированный Помидоры Огурцы Перец Лук Масло растительное Соль Перец

Сегодня предлагаю вам приготовить очень вкусный, аппетитный и яркий салат с нутом и тунцом, с добавлением овощей. Нут используем готовый, консервированный. Салат подавать можно на праздник.

30 мин

–

5.0

148

Рулетики из огурцов с креветками

Сыр сливочный Креветки Чеснок Огурец свежий Укроп Соль

Предлагаю вашему вниманию закуску, которая готовится очень быстро, а выглядит великолепно. Такие рулетики украсят любой стол. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

145

Салат "Адриатика"

Куриное филе Сыр Сухарики Масло растительное Майонез Чеснок Яйцо куриное Помидор Соль

Предлагаю приготовить очень вкусный салат "Адриатика". Он понравится даже самому привередливому гурману. Подавать к столу салат желательно сразу после приготовления, чтобы сухарики не размокли.

25 мин

–

5.0

242

Рыбные стейки с овощами в духовке

Рыбные стейки Растительное масло Морковь Лук Помидор Болгарский перец Лимон Соль Специи

Простое, полезное и очень вкусное блюдо! Подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Подавать можно как самостоятельно, так и с любым гарниром.

1 ч.

–

5.0

–

Картошка с грибами и молоком

Картофель Молоко Шампиньоны Сыр Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный Зелень

Когда есть немного времени на приготовление сытного обеда, можно приготовить картошку с грибами и молоком. Блюдо незатратное и по продуктам и по времени, что ценится у современных хозяек. Готовим!

1 ч.

–

5.0

87

Овсяная каша с тыквой в мультиварке

Молоко Вода Тыква Хлопья овсяные Масло сливочное Соль Сахар

Овсяная каша по этому рецепту получается нежной по консистенции и очень вкусной! Такое блюдо подойдет и для детей, и для людей страдающих заболеваниями желудочно-кишечного тракта.

1 ч.

–

5.0

–

Салат "Наргиз"

Сыр твердый Сметана Чеснок Яблоко зеленое Помидоры черри

Вкусный, сочный и полезный салат, который можно подать в качестве перекуса в течение дня или на легкий ужин. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

4.5

121

Овощные оладьи

Тыква Картофель Мука Чеснок Яйцо Лук Соль Перец черный молотый Зелень

Вкусное, полезное и сытное блюдо, которое подойдет для всей семьи. Подавать овощные оладьи можно со сметаной, чесночным, сырным или любым острым соусом.

30 мин

–

4.0

86

Баклажаны с чесноком и укропом

Баклажаны Вода Масло растительное Укроп Чеснок Сахар Соль Уксус 9%

Готовим сегодня самую аппетитную и вкусную закуску из баклажанов на зиму, которая понравится всем вашим гостям и родным. Подойдет как к жареной картошечке, так и к мясу, рыбе, птице.

1 ч.

–

5.0

76

Салат из селедки с луком и горошком

Картофель Сельдь Лук Горошек Уксус 9% Вода Масло растительное Соль Перец

Это отличный вариант салата, который подойдет как на праздничный стол, так и на повседневный — салат из селедки с луком и горошком. Состав очень простой, а результат просто шикарный!

30 мин

–

5.0

119

Тыквенный фреш

Яблоки Морковь Тыква Подсластитель

Делюсь рецептом полезного витаминного напитка из тыквы. На вкус он получается очень приятным, ярким и насыщенным. Тыквенный фреш подойдет для первого завтрака.

10 мин

–

5.0

38

Хек с картошкой в мультиварке

Картофель Хек Вода Лук Соль Перец Паприка Карри Орегано

Если вы хотите приготовить быстрый и вкусный обед для родных, можно воспользоваться помощью мультиварки. Сегодня готовим хек с картошкой. Рецепт очень простой!

50 мин

–

5.0

64

Салат с куриной грудкой и капустой

Капуста белокочанная Лук зеленый Соевый соус Масло растительное Кунжут Лимонный сок Арахис соленый Чеснок Молотая паприка Сахар Куриное филе Морковь Соль Перец

Предлагаю приготовить интересный салат из куриной грудки с капустой и овощами. Пикантный, ароматный и остренький! С заправкой из соевого соуса и лимонного сока, в азиатском стиле.

25 мин

–

5.0

–

Салат "Ленинградский"

Ветчина Горошек консервированный Майонез Картофель Морковь Перец Яйцо куриное Лук зеленый Маслины Соль

Сытный и очень вкусный овощной салат с маслинами и ветчиной. Отличная идея для семейных застолий. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

–