Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26936 рецептов из овощей)

Ряженка Капуста Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Лук Зелень Соль Перец

Пирог на ряженке с капустой – вкусное и очень легкое в приготовлении повседневное блюдо. Попробуйте приготовить этот мягкий и нежный пирог, например, на обед, и ваши родные его обязательно оценят!

1 ч. 45 мин

1

4.5

–

Луковый суп в горшочках

Вода Репчатый лук Батон Сливочное масло Перепел Тимьян Соль

Французские супы, как по мне, самые вкусные потому, что они не слишком жирные и в основном кремообразные. А главное, что мне в них нравится, — это то, что вкус ингредиентов не выбивается из бульона.

1 ч. 20 мин

1

4.7

153

Шашлык из вырезки свинины

Вырезка свиная Горошек молодой Соус "Хойсин" Лук зеленый Соевый соус Имбирь молотый Специи

Кто же не любит лето? Это же сезон шашлыка! А как приготовить шашлык из вырезки свинины , я вам сейчас расскажу! Вкусное, сочное и нежное будет мясо, да еще и с горошком... Рекомендую попробовать!

1 ч.

1

4.4

–

Салат из печени трески с кукурузой

Кукуруза консервированная Лук зеленый Печень трески Шпроты Яйцо Гранат Зелень Майонез Соль и перец

Если вы устали готовить одни и те же салаты, рекомендую попробовать салат из печени трески с кукурузой. Это замечательное блюдо идеально подходит к праздничному столу. Красивый, сытный и вкусный салат

20 мин

1

4.8

76

Сырные оладьи

Сыр твердый Кефир Мука пшеничная Зелень Сода Кабачок Масло растительное Сметана

Рецепт самых нежных оладьев, которые вы когда-нибудь пробовали. Они состоят из сырно-кабачковой начинки с зеленью Готовятся на основе кефира и муки. Подаются к столу со сметаной. Удачи!

35 мин

1

4.4

100

Рыба, запеченная с квашеной капустой

Сазан Капуста квашеная Соль, перец Лук Лавровый лист

Если у вас есть возможность приобрести свежую рыбку или же уже имеется удачный улов, то вы можете запечь ее с квашеной капустой в духовке. Такая рыба получается ароматной и сочной благодаря капусте.

2 ч.

1

4.8

86

Салат из запеченных баклажанов

Оливковое масло Яблочный уксус Паприка Мед Соевый соус Баклажан Чеснок Лимон Мята Жареный миндаль Соль

Удивительно простой салат из запеченных баклажанов в домашних условиях - прекрасный вариант для любителей полезных, вкусных и несложных блюд. Он подойдет как для ужина, так и для обеда.

1 ч.

1

5.0

105

Гороховый суп с сардельками

Горох Растительное масло Соль Сардельки Картофель Луковица Морковь Зелень Сухарики

Сытный, ароматный и простой в приготовлении гороховый суп с сардельками в домашних условиях - отличная идея для обеда. Минимум усилий и максимально классный результат — это про этот суп!

1 ч.

1

4.9

173

Сырный суп на курином бульоне

Сыр плавленый Зелень укропа, петрушки Соль Куриная грудка Морковь Картофель Лук репчатый Перец черный молотый

Сырный суп на курином бульоне готовится очень легко и получается нежным и очень вкусным. Он очень популярен и, я думаю, полюбится вам не только легкостью приготовления, но и своим вкусом.

1 ч. 15 мин

1

4.7

108

Соус из брокколи для рыбы

Брокколи Сливки Петрушка Чеснок Оливковое масло Перец черный Соль

Соус из брокколи для рыбы готовится очень легко и не отнимет у вас много времени. Зато результат вас обязательно порадует! Он очень полезен и имеет приятный пикантный вкус. Попробуйте, вам понравится!

45 мин

1

4.0

70

Суп-пюре из брокколи со шпинатом

Бульон Брокколи Шпинат Сыр Оливковое масло Луковица Соль Перец

Очень нежный, яркий, легкий и аппетитный суп-пюре из брокколи со шпинатом в домашних условиях придется по вкусу и взрослым, и детям. Побалуйте себя на обед этим удивительным супчиком.

20 мин

1

4.8

77

Макароны спиральки по-итальянски

Макароны Томатная паста Тунец консервированный Лук репчатый Перец болгарский Морковь Орегано Соль и перец

Хороший и простой рецепт приготовления макарон спиралек по-итальянски. Макаронные изделия готовятся с овощами, тунцом и специями. Получается очень насыщенно. Подойдет на обед или ужин.

40 мин

1

4.9

105

Крученики волынские

Свинина Капуста белокочанная Морковь Сметана Лук репчатый Рассол огуречный Масло растительное Соль Специи

В западной Украине умеют готовить очень вкусное мясное блюдо с капустой, именуется оно - кручениками. Предлагаю вам попробовать! Крученики - самодостаточное блюдо не требующее дополнительного гарнира.

1 ч.

1

4.6

–

Курица в соусе "Терияки" с кунжутом

Филе курицы Мирин Соевый соус Кунжут Оливковое масло Коричневый сахар Имбирь сухой Репчатый лук

Одним из важнейших компонентов успешного приготовления горячего блюда является соус. Особенно, если речь идёт о мясе птицы, ведь оно достаточно нейтрального вкуса и нужно подобрать правильный оттенок.

40 мин

1

4.6

123

Запеканка из брокколи и шпината

Брокколи Шпинат Шампиньоны Кефир Сливочное масло Яйца Соль

Этот рецепт предусматривает приготовление запеканки в мультиварке, но для духовки такое же количество ингредиентов также останется уместным. Готовить запеканку можно в обычной форме в духовке.

1 ч.

1

5.0

85

Cлоеный пирог с курицей и брокколи

Слоеное тесто Куриное филе Брокколи Твёрдый сыр Подсолнечное масло Чеснок Лимон Кунжут Соль Перец Специи

Если вам захотелось попробовать какой-нибудь новый необычный рецепт, и вы любите курочку и брокколи, этот пирог станет вашим любимым! На вид он кажется непростым в приготовлении, на деле все просто!

1 ч.

1

4.2

207

Постные пельмени с капустой

Тесто постное пельменное Квашеная капуста Капуста Лук Морковь Специи, зелень

Если вы думаете, что пельмени без мяса - это не пельмени, значит вы никогда не ели пельмени с капустой. Хороши не только в пост, но и в любое другое время.

1 ч.

1

4.7

–

Солянка из зеленых помидор

Оливки Каперсы Томатная паста Чеснок Зеленые помидоры Репа Морковь Лук Маленький молодой кабачок Маринованные огурцы Мясные копчености

Солянка – очень популярное первое блюдо в многих странах СНГ. Среди большого количества рецептов стоит выделить солянку из зеленых помидоров. Получается она гарантированно вкусной, густой, наваристой!

35 мин

1

4.2

–

Тушеный минтай в мультиварке

Помидоры Минтай Морковь Лук Масло растительное Мука Соль Уксус винный Перец горошком Паприка Сахар

Делюсь простым рецептом тушеного минтая в мультиварке. Вкусное и сытное получается блюдо, но при этом еще и полезное - ведь оно полностью соответсвует принципам раздельного питания! Попробуйте сами!

2 ч.

1

4.4

156

Картошка в духовке со сливками и сыром

Сыр твердый Сливки Картофель Яйцо Соль и перец

Вы еще не пробовали запекать картофель со сливками в духовке? Обязательно попробуйте приготовить такое блюдо, тем более, что готовится оно достаточно просто и быстро. Хорошо сочетается с мясным блюдом

1 ч.

1

5.0

150

Индийский томатный суп

Вода Чеснок Специи индийские Перец черный Зира Куркума Помидоры

Перед вами - простой рецепт индийского томатного супа. Надеюсь, вам понравится такое блюдо, и вы с радостью будете наслаждаться новым оригинальным блюдом на обед. Готовится он легко, рекомендую!

1 ч.

1

4.1

–

Салат "Рандеву"

Огурец свежий Помидор Брынза Масло подсолнечное Укроп Лук фиолетовый Кукуруза консервированная Соль, перец

Отличный легкий салатик. Идеален, когда весной или летом хочется чего-то не калорийного, чтобы не испортить фигуру. В овощах много витаминов и клетчатки. Поэтому они так полезны для всех нас.

10 мин

1

3.5

133

Салат с моцареллой и маслинами

Моцарелла Сок лимона Болгарский перец Помидоры черри Огурец Маслины Оливковое масло Прованские травы

Маслины и моцарелла - это классическое и беспроигрышное сочетание для салата, подходит как дополнение и к мясным, и к рыбным блюдам. Советую запомнить простой рецепт салата с моцареллой и маслинами!

15 мин

1

4.5

114

Тушеная капуста с колбасками

Капуста свежая Колбаски Растительное масло Томатная паста Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Сытное, ароматное, вкусное и простое блюдо, которое можно подать как самостоятельное, а можно и с гарниром, для особо голодных:) Прекрасно подходит как на обед, так и на ужин. Готовится очень легко!

1 ч.

1

4.8

–

Кислые щи с курицей

Вода Капуста квашенная Капуста свежая Куриные голени Лук Морковь Картошка Специи

Диетический, полезный и простой рецепт кислых щей с курицей - для вас! Вкусное и сытнеое блюдо получится, обещаю! Готовлю я в мультиварке, поэтому в супе минимум жира, но максимум вкуса. Попробуйте!

1 ч. 12 мин

1

4.0

49

Тушеная кислая капуста с сосиской

Кислая капуста Сосиски Лук Морковь Томатная паста Соль и специи Растительное масло Сахар Чеснок

Очень вкусное второе блюдо - тушеная кислая капуста с сосиской. Иначе называется "Солянка с колбасой", такой рецепт вы тоже сможете встретить. Как известно, капуста тушится с любыми продуктами...

1 ч.

1

5.0

101

Зеленый борщ со щавелем и яйцом

Жирная свинина Щавель Масло сливочное Морковь Лук Корень пастернака Корень петрушки Картошка Яйцо Зелень петрушки Соль Перец Лавровый лист Сметана

Своим названием зеленый борщ обязан щавелю, который придает борщу характерный зелёный цвет. Исключительно вкусное и полезное блюдо, особенно весной. Наш зеленый борщ с щавелем – это нечто!

1 ч. 45 мин

1

4.6

–

Засолка помидоров в бочках

Помидоры Вода Соль Чеснок Семена укропа Горький стручковый перец Хрен Тархун (эстрагон) Листья черной смородины Листья вишни

Если у вас большая семья или вы просто любите соленые овощи, то засолка помидоров в бочках станет для вас просто спасением. Таким способом вы заготовите сразу много вкуснейших томатов на зиму.

11 дн. 2 ч.

1

3.9

–

Кальмары в кисло-сладком соусе

Кальмары Лук репчатый Перец болгарский Стебель сельдерея Ананас Сахар Уксус Томатная паста Соус соевый Чеснок Крахмал Перец красный острый Корень имбиря

Изысканное блюдо из кальмаров разнообразит ваш привычный рацион питания. Необычный вкус мяса кальмаров и кисло-сладкий соус делают свое дело на отлично! Хочется есть еще и еще, трудно остановиться!

1 ч.

1

5.0

89

Кабачки, тушенные с луком

Растительное масло Кабачок Репчатый лук Морковь Помидор Соль Черный молотый перец Зелень Чеснок

Жалко, что в зимнее время некоторые овощи стоят очень дорого. Поэтому многие блюда приходится оставлять "на потом", чтобы в сезон урожая вспомнить о таком рецепте и порадовать близких.

30 мин

1

4.1

58

Соус ткемали из терна

Терн Томатная паста Чеснок Сахар Кориандр Соль Горький перец

Я продолжаю искать рецепты острых соусов к мясу и птице. На этот раз поделюсь тем, как приготовить соус ткемали из терна. Он отлично подойдёт к горячим мясным блюдам.

1 ч.

1

3.0

–

Серые щи

Щаница Мясо на косточке Лук репчатый Морковь Картофель Лук порей

5 ч.

1

4.2

–

Крем-суп из брокколи и цветной капусты

Сливки Сыр Оливковое масло Чеснок Цветная капуста Брокколи Соль Лук

Не любите есть овощи? А слова цветная капуста и брокколи вас пугают? Предлагаю сделать из них вкусный, нежный и полезный крем-суп! Этот крем-суп понравится всей вашей семье!

1 ч.

1

4.8

104

Тушеный болгарский перец

Оливковое масло Винный уксус Чеснок Крупный болгарский перец Репчатый лук Соль, перец

Сладкий болгарский перец отличается исключительными вкусовыми качествами, а еще выглядит он очень аппетитно даже после термической обработки. Благодаря тушению этот овощ выходит весьма сочным.

1 ч. 10 мин

1

4.3

–

Закуска к белому полусладкому вину

Форель Сливочный сыр Кунжут Огурец

Очень важно подобрать правильное блюдо к вину. Порой это сделать очень сложно, так как видов этого алкогольного напитка большое количество. Но можно в этом разобраться.

20 мин

1

4.2

108

Овощи в духовке под сыром

Вода Картофель Брокколи Перец болгарский Лук Молоко Морковь Бобы консервированные Цветная капуста Мука Лук зеленый Сыр твердый Масло сливочное Чеснок Специи

Хотите похудеть к лету, но любите покушать? Есть выход! Эти овощи в духовке под сыром в домашних условиях вам помогут насытиться и лишний вес не набрать! То, что нужно, вам понравится такой обед!

1 ч.

1

3.7

–

Соус "Тако"

Уксус 9% Зелень петрушки Оливковое масло Красный молотый острый перец Черный свежемолотый перец Кориандр Паприка молотая Тмин Сахар Соль Томаты Репчатый лук Чеснок Орегано (душица) Острый зеленый перец

Предлагаю опробовать рецепт приготовления традиционного мексиканского соуса "Тако". Он очень вкусный, имеет пряный, жгучий, освежающий вкус и подходит практически ко всем блюдам! Смотрите рецепт!

45 мин

1

3.8

–