Салат из моркови и картофеля
Простой и сытный салат из доступных продуктов, которые всегда есть под рукой. Овощи сначала отвариваются, потом нарезаются кубиками и заправляются сметаной или майонезом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 300 Грамм
- Морковь 300 Грамм
- Горчица 1 Чайная ложка
- Зелень По вкусу
- Луковица 1 Штука
- Соль, перец черный По вкусу
- Сметана или майонез 2 Ст. ложки
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
1. Приготовим продукты. Картофель и морковь отвариваем до полной готовности, остуживаем и очищаем. Лук очистить от кожуры и сполоснуть под водой.
Шаг 2
2. Лук нарезаем тонко полукольцами.
Шаг 3
3. Морковь нарезаем кубиками.
Шаг 4
4. Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 5
5. Собираем салат, в салатник кладем картофель, морковь, лук.
Шаг 6
6. Готовим соус. Для этого соединяем майонез или сметану с горчицей, солью, перцем и зеленью. Перемешиваем.
Шаг 7
7. Соус готов.
Шаг 8
8. Добавляем заправку в салат.
Шаг 9
9. Перемешиваем. Салат готов. Настаиваем 10-15 минут и можно подавать к столу. Приятного аппетита!