Салат к свинине
15 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Vikulia

Салат к свинине

Предлагаю вам легкий салат, идеально подходящий к жирному кусочку свинины. Он - овощной, быстро усваивается организмом, полезный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла отваренная 500 Грамм
  • Грецкие орехи 1/2 Стакана
  • Чеснок 2 Зубчика
  • Соль, перец черный По вкусу
  • Горчица французская 1/2-1 Чайных ложки
  • Масло растительное 3 Ст. ложки
  • Уксус столовый 1/2-1 Ст. ложки
    винный, яблочный, рисовый
  • Зелень По вкусу
Количество порций

Шаг 1

1. Приготовим продукты. Отвариваем свеклу. Чистим чеснок.

1. Приготовим продукты. Отвариваем свеклу. Чистим чеснок.

Шаг 2

2. Орехи толчем максимально мелко.

2. Орехи толчем максимально мелко.

Шаг 3

3. Свеклу очищаем от кожуры. Трем на крупной терке, лучше квадратной.

3. Свеклу очищаем от кожуры. Трем на крупной терке, лучше квадратной.

Шаг 4

4. Свеклу солим, добавляем перец черный молотый, чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем.

4. Свеклу солим, добавляем перец черный молотый, чеснок, пропущенный через пресс. Перемешиваем.

Шаг 5

5. Готовим заправку салата. В масло подсолнечное добавляем горчицу, уксус. Смешиваем.

5. Готовим заправку салата. В масло подсолнечное добавляем горчицу, уксус. Смешиваем.

Шаг 6

6. Поливаем салат заправкой.

6. Поливаем салат заправкой.

Шаг 7

7. Добавляем орехи.

7. Добавляем орехи.

Шаг 8

8. Перемешиваем. Салат готов. Можно добавить свежей зелени. Подавать свежеприготовленным. Приятного аппетита!

8. Перемешиваем. Салат готов. Можно добавить свежей зелени. Подавать свежеприготовленным. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат к свинине"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат к свинине
Оценить рецепт
4.0, всего 10

Комментарии к рецепту

Kateone
10.02.2018 01:00
Вкусный салатик!

Похожие рецепты

 
×