Закатка огурцов на литровую банку
Соль
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Огурец
Вода
Специи (лавровый лист, перец горошком, горький перец)
Лист хрена
Укроп зонтики
Лист смородины (вишни)
Открытые консервированные огурцы долго не хранятся, поэтому очень удобно катать маленьким баночками, например, литровыми.
Закатка свеклы
Свекла
Вода
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Сахар
Лавровый лист
Такой способ закатки свеклы очень удобен. Её можно будет использовать для салатов и борща.
Закатка овощного ассорти
Вода
Зелень
Сахар
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Перец болгарский
Помидор
Огурец
Для овощного ассорти можно взять любые овощи, которые есть под рукой. Сгодится помидор, огурец, болгарский перец, чеснок, лук, капуста, морковь и даже кукуруза (молодая).
Закатка помидоров с чесноком
Вода
Помидор
Петрушка, укроп
Чеснок
Сахар
Соль
Уксус 9%
Перец болгарский
Листья смородины
Лист вишни
Лист хрена
Лавровый лист
Я всегда кладу в помидоры чеснок: он придает приятный вкус и аромат. Для закатки помидоров берите только "тугие", спелые, целые (без повреждений) помидоры.
Зеленый коктейль для сыроедов
Вода
Петрушка
Руккола
Перец жгучий
Чеснок
Огурец
Перец болгарский
Коктейль пикантный, в меру острый, полезный, потому как содержит большое количество зелени и сырые овощи.

Cкумбрия кусочками в духовке
Оливковое масло
Чеснок
Скумбрия
Лук
Помидор
Зелень, специи
Скумбрия - очень вкусная рыбка, особенно, если запечь ее. Рекомендую рецепт скумбрии кусочками в духовке. Обязательно попробуйте!
Закатка помидоров в литровые банки
Помидоры
Зелень
Перец чили
Сахар
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Перец болгарский
Лавровый лист
Вода
Простой и универсальный рецепт закатки помидоров на зиму. В меру сладкие, в меру соленые с приятный вкусом и ароматом зелени.
Закатка огурцов на зиму
Огурец
Вода
Зелень
Уксус 9%
Соль
Сахар
Чеснок
Горчица в зернах
По этому рецепту я закатываю огурцы уже не первый год. Огурцы хорошо стоят, получаются хрустящие и вкусные.
Закатка огурцов в литровые банки
Огурцы
Укроп зонтики
Петрушка
Уксус 9%
Соль
Сахар
Чеснок
Перец чили
Лавровый лист
Лист хрена
Листья смородины
Лист вишни
Вода
Очень удобно закатывать что-нибудь для небольшой семьи в маленькие баночки. Это не так опасно, как поднимать тяжелые бутыли, и не пропадут открытые огурчики.
Закатка огурцов с луком
Огурцы
Лук
Масло растительное без запаха
Уксус 9%
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Этот рецепт регулярно использую, когда делаю закатки на зиму. Просто, удобно и вкусно. Хранится замечательно и не взрывается.
Рагу из баклажанов и помидоров
Растительное масло
Баклажаны
Помидоры
Репчатый лук
Морковь
Соль, сахар, специи
Овощное рагу всегда пользуется популярностью. Полезное блюда для всей семьи! Предлагаю рецепт с баклажанами и помидорами.
Гуляш из баклажанов
Фарш говяжий
Растительное масло
Баклажан
Лук репчатый
Помидоры
Соль, перец, сахар, другие специи
Это блюдо не только вкусное, но и довольно простое в приготовлении.
Лаваш с сыром и помидорами на костре
Сыр
Лаваш
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Это очень простая и вкусная походная закуска. В итоге получается сочный горячий бутерброд!
Курица, тушенная с овощами в духовке
Курица
Картофель
Вода
Масло растительное
Помидор
Перец болгарский
Лук
Соль, специи
Этот рецепт выручал меня не раз. Курочка и овощи просто тают во рту, а аромат какой сказочный…Обязательно попробуйте!
Лаваш с пюре
Картофель
Укроп
Сметана
Лаваш
Яйцо
Соль, перец
Масло растительное
Очень вкусная горячая закуска из лаваша и пюре. Я приготовила традиционное пюре из картофеля. Получились такие "ленивые" пирожки.

Жареная свинина кусочками с луком
Свиная вырезка
Лук репчатый
Масло растительное
Соевый соус
Паприка копченая
Соль
Перец
Жареная свинина кусочками с луком — простое блюдо, которое достаточно быстро готовится. Обязательно добавьте соевый соус, ведь именно он придает мясу неповторимую пикантность и красивый медовый цвет.

Кабачки, фаршированные овощами и запеченные в духовке
Панировочные сухари
Чеснок
Кабачки
Помидор
Лук красный
Шампиньоны
Яйцо
Специи
Делюсь оригинальным и простым рецептом кабачков, фаршированных овощами и запеченных в духовке. Получается очень сочная закуска, даже любители мясных блюд оценят такой "веганский" вкусный гарнир!

Свинина кусочками на сковороде с луком
Свинина
Лук репчатый
Помидоры
Растительное масло
Соль и перец
Свинина кусочками на сковороде с луком - простое и в то же время насыщенное блюдо, которое идеально подойдет на обед или ужин. На гарнир можно приготовить отварной картофель, рис или макароны.
Тушеные овощи кусочками
Картофель
Капуста
Помидор
Чеснок
Кабачок
Болгарский перец
Лук
Морковь
Соль
Итальянские травы
Масло растительное рафинированное
Зелень
Для этого рецепта подойдут любые сезонные овощи. Сегодня я буду тушить кабачки, помидоры, капусту, картофель и лук.

Осетинский пирог с ботвой и сыром
Мука
Кефир
Сыр мягкий
Листья свеклы
Масло растительное
Сухие дрожжи
Сливочное масло
Соль
Что можно сказать об этой выпечке – только то, что она получается очень вкусной, сытной и обязательно понравится как вам, так и всей вашей семье. Посмотрите рецепт и попробуйте!
Помидоры кусочками с чесноком
Петрушка, укроп
Чеснок
Масло растительное
Помидор
Прованские травы
Соль
Острый салат с помидорами и чесноком. Прекрасно подойдет для легкого перекуса или как дополнение к мясному блюду.
Помидоры кусочками с зеленью
Помидор
Зелень (укроп, петрушка)
Масло растительное
Французская горчица в зернах
Соль
Овощной салат на скорую руку, полезный и вкусный, подходит к любому гарниру.
Помидоры кусочками с луком
Петрушка
Масло растительное
Помидор
Лук
Соль
Перец черный молотый
Простой и вкусный салат к мясным и рыбным блюдам, шашлыку или макаронам. Подается к столу свежеприготовленным.
Малосольные огурцы быстрого приготовления
Огурцы свежие
Вода
Петрушка, укроп
Лист вишни и смородины
Базилик фиолетовый
Соль
Чеснок
Перец горький
Острые малосольные огурчики готовятся быстро и через сутки их можно кушать, не нужно ждать три дня.

Курица с овощами в горшочке
Куриная грудка
Сыр
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Баклажан
Кабачок
Картофель
Соль
Перец
Корень сельдерея
Если вы ищите новые идеи для ужина или обеда, тогда, возможно, вам приглянется этот весьма простой рецепт курицы с овощами в горшочке. Очень сытное, аппетитное блюдо для всей семьи.
Курица в духовке с овощами и картофелем
Курица
Картофель
Помидоры черри
Масло оливковое
Лук
Болгарский перец
Соль
Итальянские травы
Перец черный молотый
Нежная курочка, запеченная с картошкой и помидорами черри в духовке. Я добавила ароматные травы и оливковое рафинированное масло, получилось просто и очень вкусно.
Курица, тушеная с овощами в сметане
Курица
Картофель
Кабачок
Помидор
Морковь
Сметана
Лук
Соль
Специи
Горячее блюдо для ужина. Сметана сделала курочку более нежной, сочной с приятным сливочным вкусом.
Малосольные огурчики хрустящие быстрого приготовления
Огурцы
Вода
Базилик
Укроп зонтики
Петрушка
Соль
Чеснок
Горький перец
Лист хрена
Лист вишни
Листья смородины
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящие, ароматные и остренькие.
Помидоры с моцареллой
Помидоры
Моцарелла
Базилик
Петрушка, укроп, зеленый лук
Бальзамический крем
Оливковое масло
Соль, специи
Моцарелла — очень вкусный вид сыра. Настоящая моцарелла делается из молока буйволиц, но в наше время чаще встречается из коровьего молока. Это очень вкусно!
Малосольные огурчики быстрого приготовления
Огурцы
Соль
Чеснок
Сахар
Перец горошком или кориандр
Укроп
Огурчики по этому рецепту получаются хрустящими, в меру солеными со сладковатым вкусом. Все это благодаря сахару в составе.

Быстрые малосольные огурцы в пакете
Огурцы
Соль
Чеснок
Сахар
Укроп
Петрушка
Черный перец горошком
Листья смородины
Самый простой и быстрый способ приготовить малосольные огурцы. Они получаются хрустящими, ароматными и сочными. Приготовьте их за несколько часов до ужина, к вечеру вас будет ждать вкуснейшая закуска!

Салат на вафельных коржах
Чеснок
Крабовые палочки
Яйца
Картофель
Маринованные огурцы
Майонез
Масло растительное
Соль и перец
Сыр твердый
Зелень
Вафельные коржи
Надоело готовить стандартные салаты? Попробуйте сделать кое-что действительно необычное, например, салат на вафельных коржах. "Фишка" салата в вафельных коржах на которые выкладываются ингредиенты.
Курица с картошкой и овощами в мультиварке
Курица
Картофель
Вода
Чеснок
Лук
Кабачок
Болгарский перец
Помидор
Соль
Прованские травы
Блюдо сочное, диетическое. Когда я готовлю курицу в мультиварке, то никогда не добавляю дополнительных жиров. Курица пустит и сок, и жир в процессе приготовления. Овощи сезонные и, конечно, картошка!

Быстрый пирог с капустой
Капуста
Кефир
Мука
Растительное масло
Сода
Соль
Яйца
Лук
Морковь
Соль
Перец
Кунжут
Вкуснейший пирог на скорую руку для всей семьи. Я предлагаю приготовить быстрый пирог с капустой, но вы можете выбрать любую начинку, взяв за основу лишь тесто. Очень удачный рецепт!
Кефир с огурцом и зеленью
Кефир
Укроп
Огурец свежий
Соль
Перец черный молотый
Полезный и вкусный напиток, который еще можно использовать в качестве соуса. Освежающий вкус благодаря огурцу. Да и как поздний ужин он хорош. Пробуйте.
Салат из помидоров на зиму с луком
Вода
Петрушка
Сахар
Чеснок
Уксус 9%
Соль
Масло рафинированное
Помидор
Лук
Лавровый лист
Горький перец
Простой в приготовления салат из помидоров и лука. Готовится способом стерилизации. Отлично хранится как в прохладном погребе, так и кладовой в квартире. Откройте баночку и салат готов к употреблению.
Тушеные баклажаны с фаршем
Свиной фарш
Растительное масло
Томатная паста
Баклажаны
Лук репчатый
Соль, сахар, перец
Баклажан - замечательный овощ, полезный и вкусный. В умелых руках повара он превращается в шедевр кулинарии. Этот рецепт выигрышный во всех отношениях. Смотрим!
Что готовим
Как или зачем