
Cпаржа с овощами
Спаржа
Перец чили
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Помидоры черри
Потрясающее блюдо быстрого приготовления. Понравится тем дамам, которые хотят похудеть, а так же вегетарианцам.

Cпаржа с помидорами
Спаржа
Томатная паста
Перец чили
Соль
Черный молотый перец
Помидоры
Cпаржа с овощами готовится очень просто и быстро. Это - вкусное вегетарианское блюдо понравится не только тем, кто не ест мяса. Попробуйте! Очень вкусно!

Брускетта в духовке
Батон
Масло оливковое
Сухой чеснок
Базилик
Соль
Перец
Сахар
Легкие и простые в приготовлении закуски получаются всегда очень вкусными и аппетитными. Сегодня мы приготовим брускетту в духовке, с сочными спелыми томатами, ароматным базиликом, специями.

Бисквит без яиц
Мука
Сахар
Кокосовое молоко
Вода
Масло растительное
Лимонный сок
Разрыхлитель
Соль
Сода
Делюсь рецептом бисквита без яиц. Особенно он будет актуален для аллергиков, постящихся и тех, кто придерживается полностью растительной диеты. Бисквит получается мягким, хорошо держит форму.
Рис с яйцом и овощами
Горох
Кукуруза
Зеленый лук нарезанный
Кунжут
Яйцо
Имбирь
Летом хорошо приготовить легкую закуску из риса с яйцом и овощами. Это будет отличный обед или ужин, когда не нужно перегружать свой организм. Рецепт с имбирем, поэтому вкус оригинальный. Пробуйте!


Шарлотка без яиц
Мука
Манка
Сахар
Кефир
Масло растительное
Сода
Яблоки
Отличный вегетарианский рецепт шарлотки без яиц. Поверьте, так даже вкуснее. Несколько раз приготовив эту шарлотку, я убедился, что данная рецептура гораздо лучше классической.

Тушеный лук-порей
Томатная паста
Масло оливковое
Чеснок
Лук-порей
Лимон
Лук
Соль
Перец
Кто сказал, что вегетарианская и диетическая еда не может быть вкусной? Этот простой рецепт тушеного лука-порея доказывает, что в быстрые сроки можно приготовить универсальную и полезную закуску!




Постный чечевичный суп
Вода
Чечевица
Рис
Кунжут
Морковь
Перец красный болгарский
Соль
Перец черный молотый
Отличный супчик, который готовится за считанные минуты. Сделать его проще простого, но в этом питательном супе содержится множество полезных микроэлементов необходимых нашему организму.
Песто из вяленых помидоров
Оливковое масло
Грецкие орехи
Помидоры
Лук нарезанный
Пармезан
Чеснок
Уксус бальзамический
Томатная паста
Соль, перец
Бесподобная приправа песто из вяленых помидоров готовится элементарно, если у вас есть вяленые помидоры. Песто можно подавать к любому блюду, кроме сладких, конечно.
Спагетти с зеленью
Спагетти
Чеснок
Пармезан
Петрушка
Масло оливковое
Соль, перец
Спагетти с зеленью поможгут вам разнообразить привычный гарнир или самостоятельное блюдо из пасты. Приятный аромат создает отличное настроение и вызывает аппетит! Просто и вкусно, как все гениальное!
Котлеты из гороха вегетарианские
Куркума
Красный перец
Зеленый лук-шалот
Перец чили зеленый
Соль
Масло для жарки
Полезные и вкусные котлеты из гороха вегетарианские я попробовала во время поста у своей подруги! И пожалела только о том, что неприлично съесть их все. Но рецепт получила и дома успешно приготовила!

Рис с кешью
Вода
Рис басмати
Орехи кешью
Растительное масло
Соль
Семена горчицы
Карри, куркума
Простой рецепт приготовления вкусного риса очень пригодится вегетарианцам и тем, кто постится. Такой гарнир прекрасно подойдет и к мясу.

Плов из булгура
Говядина
Булгур
Сало
Морковь
Лук
Помидор
Чеснок
Приправы и соль
Легкий, но в то же время очень питательный гарнир, который чаще всего подают к мясу. Попробуйте приготовить плов из булгура - возможно, это блюдо станет вашим любимым.

Гювеч
Баклажан
Помидоры
Кабачок
Вода
Болгарский перец
Морковь
Лук репчатый
Растительное масло
Томатная паста
Сахар
Чеснок
Картофель
Зелень
Соль
Специи
Предлагаю сегодня приготовить гювеч — сытное и очень вкусное овощное рагу, которое популярно в Болгарии и других странах Балканского полуострова.

Плов вегетарианский
Рис
Растительное масло
Морковь
Лук
Приправа для плова
Соль
Вы не употребляете мясо? Предлагаю классический рецепт плова вегетарианского по традиционному рецепту. Блюдо очень вкусное и сытное.
Салат с чечевицей и помидорами
Зеленый лук нарезанный
Масло оливковое
Лимон
Соль, перец
Рецепт экзотического для нас салата с чечевицей и помидорами восточное блюдо очень полезное, легкое и вкусное. Летом он может заменить обед.

Салат из нута и фасоли
Нут
Фасоль
Масло оливковое
Зеленый лук
Уксус винный
Орегано свежий
Эстрагон свежий
Сахар
Перец
Соль
Чеснок
Простой и полезный салат из нута и фасоли нам подали к гамбургерам и это сочетание мне показалось идеальным. Тем более, что дело происходило на природе и все было гармонично. Этот пикник я запомнила!

Перловка с грибами в мультиварке
Вода
Шампиньоны
Крупа перловая
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Сегодня я предлагаю вам приготовить на обед вкусную и полезную кашу, ведь сделать ее очень легко, особенно в мультиварке. С таким ароматным гарниром любое блюдо будет еще вкуснее и сытнее.

Салат из спаржевой фасоли
Фасоль
Оливковое масло
Мата резаная
Фета тертая
Укроп
Цедра лимона
Лимонный сок
Соль, перец
Салат из спаржевой фасоли для меня было абсолютным открытием, когда я твердо решила осваивать как можно больше полезных блюд из овощей. Ароматный салат думаю понравится и вам, тем более он вкусный!

Салат из кускуса с овощами
Помидорчики черри
Кускус
Оливковое масло
Мята
Сок лимона
Петрушка нарезанная
Лук-шалот
Огурец
Соль, перец
Салат из кускуса с овощами можно приготовить заранее, от этого он только выиграет. Но можно готовить его и перед употреблением. Это прекрасный летний гарнир, его можно приготовить на пикник!

Жареная капуста в мультиварке
Капуста
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Перец черный
Барышни, желающие сократить калории, внимание. Все знают о пользе капусты! Блюда, приготовленные из нее, полны витаминов. Особенно когда дело касается правильного бережного приготовления.

Сэндвичи с болгарским перцем
Белый сыр
Зеленый майонез
Оливковое масло
Руккола
Помидор
Авокадо
Красный перец
Чиабатта (белый хлеб)
Легкие вегетарианские сэндвичи с болгарским перцем прекрасная летняя закуска. Я думаю в первую очередь сэндвичи оценят женщины. Я просто наслаждаюсь ими. Это собрание всех моих любимых ингредиентов!

Рагу из кабачков
Томатное пюре
Растительное масло
Лук
Морковь
Болгарский перец
Кабачки
Зелень
Соль
Специи
Давайте вспомним лето. Предлагаю приготовить рагу из кабачков. Очень вкусное, ароматное блюдо, которое удовлетворит вкусы всех членов семьи и даже тех, кто придерживается диеты :)
Запеченные кабачки в духовке
Сыр
Зелень
Чеснок
Кабачок
Помидор
Соль
Перец
Очень легкое, быстрое и вкусное блюдо предлагаю вам приготовить - запечённые кабачки в духовке. Вариантов много. Попробуйте вот этот.

Макароны с овощами
Макароны
Баклажан
Морковь
Болгарский перец
Помидор
Цукини
Пармезан
Соль
Масло оливковое
Лук репчатый
Специи
Эти яркие и сочные макароны можно готовить хоть каждый день, ведь они невероятно вкусные, а благодаря овощам еще и полезные, ну а во время поста такое блюдо будет просто незаменимо.


Кабачки на пару
Вода
Сметана (нежирная)
Кабачок
Соль и перец
Для разнообразия и в виде диетического блюда, предлагаю классический рецепт кабачков на пару. Также его предпочитают употреблять в период разгрузочных дней.

Зеленое лобио
Стручковая фасоль
Вода
Морковь
Лук
Перец сладкий
Соль
Перец
Хмели-сунели
Сухой чеснок
Готовим сегодня один из вариантов блюда грузинской кухни, но слегка в иной форме — зеленое лобио. Классика этого блюда — красная или белая фасоль, но и молодая стручковая дает также вкусный результат.
Суфле из кабачков
Молоко
Сыр желтый
Мука
Масло сливочное
Кабачок
Яичные белки
Яичные желтки
Соль, перец, специи
Суфле из кабачков - нежное блюдо, которое просто тает во рту. Готовится суфле из свежих кабачков, молока и яиц, запекается в духовке. Нам понадобятся порционные формочки для суфле.

Хлебный кисель
Вода
Хлеб ржаной черный
Сахар
Кукурузный крахмал
Цедра лимонная
Рецепт постного киселя на основе ржаного хлеба. Получается очень интересный на вкус напиток. В меру сладкий, с легким цитрусовым ароматом.

Салат "Идиллия"
Петрушка
Масло оливковое
Уксус яблочный
Свекла
Огурец малосольный
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Делюсь рецептом очень интересного салата из самых простых ингредиентов. Сочетание продуктов здесь просто идеальное! Салат получается сочными, ярким и очень вкусным.


Бигус из капусты
Капуста
Грибы
Растительное масло
Томатная паста
Соль
Морковь
Лук
Перец черный молотый
Очень актуальное блюдо в постные дни. Малокалорийное, но вместе с тем - кладезь витаминов. Готовить легко и просто.