Вегетарианские блюда

Кукуруза Тофу Майонез Лимонный сок Сельдерей Огурец Соль Черный перец Салатный лист

Делюсь рецептом вкусного салатика из кукурузы и сельдерея. Он получается сочным, хрустящими и легким. Такой салат хорошо подойдет к свежему хрустящему багету. Берите рецепт на заметку!

10 мин

–

5.0

108

Открытый пирог с помидорами

Тофу Пшеничная мука Масло Вода Майонез Лимонный сок Пищевые дрожжи Чеснок Соль Итальянские травы Помидоры

Делюсь рецептом открытого пирога с помидорами. Он получается очень сытным, но без неприятного чувства тяжести. Рассыпчатое песочное тесто, нежная, с пикантной кислинкой основа из тофу и сочные томаты.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Хацилим из баклажанов и кунжутной пасты

Паста кунжутная Майонез Масло оливковое Чеснок Баклажан Лук Соль Черный перец

Хацилим — израильская закуска из баклажанов. Имеет сходство с бабагануш, но с жареным луком и майонезом. Закуска идеально сочетается с хлебом, питой и свежими салатными листьями.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Шоколадная рисовая каша

Молоко Рис Сливки Сахар Шоколад Какао Соль Ванильный сироп

Делюсь идеей для вкусного воскресного завтрака! Шоколадная каша получается нежной, сливочной, напоминает рисовый пудинг. Готовится блюдо несложно, но получается очень вкусно!

35 мин

–

5.0

160

Кекс с матча

Мука Банан Молоко Сахар Масло растительное Разрыхлитель Матча Соль

Матча — порошковый зеленый чай из Японии. Выпечке он придает не только характерный зеленый цвет, но оригинальный изысканный вкус. В этом рецепте я расскажу, как приготовить кекс с матча.

1 ч.

–

5.0

–

Черный бургер

Мука Молоко Вода Соевый текстурат Масло сливочное Чеснок Соль Дрожжи Черный перец Салат листовой Черный краситель пищевой Майонез Кетчуп Зира Помидоры Солёный огурец Копченая паприка Лук красный Кунжут

Черный бургер — эффектное, оригинальное блюдо. И хотя, вкус булочек чёрного цвета ничем не отличается от обычных, такой бургер смотрится намного интереснее! Делюсь своим способом приготовления.

2 ч.

–

5.0

183

Миндальный суп

Вода Молоко Миндаль Мука Сливочное масло Соль Черный перец Мускатный орех

Сегодня предлагаю попробовать рецепт из турецкой кухни — суп на основе миндаля. Это лёгкий сливочный крем-суп. У него нежная консистенция и очень мягкий вкус.

30 мин

–

5.0

–

Сыроедческая пицца

Вода Льняные семечки Кешью Лимонный сок Кабачок Куркума Соль Черный перец Помидоры Перец болгарский Морковь Шпинат

Сыроедческая кухня — прекрасный способ разнообразить повседневное меню новыми блюдами. Предлагаю вам попробовать сыродеческую пиццу.

19 ч.

–

5.0

84

Десерт "Мамин любимый цветок"

Мороженое Шоколад темный 70% Какао Шоколадное печенье Мята свежая

Рецепт знаменитого десерта «Мамин любимый цветок» в домашних условиях. Яркий, экстравагантный и вкусный. Шоколадный горшочек, начинка из ванильного мороженого вместе с шоколадной крошкой.

35 мин

–

5.0

–

Салат с брокколи и кукурузой

Брокколи Кукуруза Помидоры Салат микс Масло растительное Сок лимона Сухой чеснок Соль Перец

Готовим сегодня салат с брокколи и кукурузой - это вкусный, полезный и легкий в приготовлении салат, который можно подать к празднику или на каждый день. Для заправки можно взять сметану или масло.

20 мин

–

5.0

–

Салат с фасолью и перцем

Перец болгарский Помидоры Фасоль отварная Масло подсолнечное Чеснок Соль Сахар Лук репчатый

Салат на зиму. Очень вкусный и простой в приготовлении. Подаем в качестве закуски, или же можно предложить как самостоятельное блюдо. Заготовка имеет пикантный вкус благодаря острому перцу. Пробуйте.

8 ч.

–

5.0

–

Баклажаны по-херсонски

Баклажаны Перец болгарский Перец острый Масло подсолнечное Чеснок Сахар Уксус Соль

Рецепт удачной зимней заготовки из баклажанов. Баклажаны замечательно сочетаются с красным перцем и чесноком. Получается вкусно, сочно и ароматно. Подать можно к мясу, картофелю или блюдам из круп.

2 ч.

–

5.0

–

Пастила из тыквы

Тыква Сахар Корица молотая Имбирь молотый Яблоко

Осенняя тыква дарит множество вкусных блюд, это выпечка, каши,супы и десерты. Хочу предложить, Вам, рецепт домашней пастилы на основе тыквы. Полезная вкуснятина, любят и дети и взрослые.

7 ч.

–

5.0

54

Помидоры по-царски на зиму

Помидоры Вода Сахар Соль Уксусная кислота Чеснок Болгарский перец Укроп Лавровый лист Гвоздика Перец горошком Горький стручковый перец

Маринованные помидоры по-царски понравятся всем любителям сладковатых солений. Их маринад содержит значительное количество сахара, который еще иногда заменяют или дополняют медом.

30 мин

–

5.0

–

Салат из сладкого перца и помидоров на зиму

Перец сладкий Помидоры Масло подсолнечное Чеснок Сахар Соль Прованские травы Лук Перец острый

Очень вкусный и сочный зимний салат из перца и томатов. Подать можно к мясу и птице, картофелю и блюдам из круп. Рецепт приготовления простой, а в результате – вкуснейшая зимняя заготовка.

1 ч.

–

5.0

52

Вегетарианский рамен

Овощной бульон Кукуруза консервированная Тофу Лапша удон Шампиньоны Соевый соус Шпинат Мисо паста Чеснок Имбирь Сахар Рисовый уксус Куркума Перец чили

Рамен — азиатская лапша в бульоне, сверху которой выкладывают различные добавки. Вариантов приготовления много, я предлагаю приготовить вегетарианский рамен. С тофу, грибами и шпинатом. Получается быстрый, густой и очень вкусный суп.

30 мин

–

5.0

132

Мармелад из винограда

Виноград Сахар Желатин

Домашний мармелад из натурального виноградного сока. Очень вкусное, ароматное и полезное лакомство. Рецепт простой, удачная альтернатива покупным сладостям.

1 ч.

–

5.0

118

Рис с картошкой

Картофель Сливки 12% Помидоры в собственном соку Морковь Рис Чеснок Лук репчатый Помидоры Соль Перец черный молотый Итальянские травы

Рис с картошкой редко соседствуют вместе, а зря! Делюсь с вами рецептом одного очень вкусного блюда, где рис с картошкой идеально сочетаются. Блюдо получается сытным, сочным и ароматным. Оно идеально подойдёт для повседневного меню, так что берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Туршу

Вода Фасоль спаржевая Перец болгарский Цветная капуста Перец острый Чеснок Соль Сахар Уксус бальзамический 6% Морковь Листья смородины

Предлагаю попробовать овощи, приготовленные по турецкому рецепту. Соленья туршу - очень вкусно и ароматно. Великолепная овощная закуска или дополнение к основному блюду.

3 дн. 23 ч.

–

5.0

–

Баклажаны с болгарским перцем на зиму

Баклажаны Перец болгарский Помидоры Масло подсолнечное Чеснок Перец острый Сахар Соль

Зимняя заготовка на скорую руку. Рецепт максимально прост, сочетание овощей классическое, в результате, замечательный овощной гарнир, который хорошо храниться зиму, подходит к мясу, рису и картофелю.

1 ч.

–

5.0

–

Попкорн из хлеба

Батон Вода Сахар Молоко Сливочное масло

Делюсь рецептом интересного лакомства из хлеба. Это хрустящие сухарики, которые на вкус напоминают карамельный попкорн. Для приготовления потребуются самые простые продукты, а получается очень вкусно! Берите рецепт на заметку, если хотите порадовать близких чем-то сладеньким!

30 мин

–

5.0

241

Матча латте

Молоко Вода Матча Кокосовый сахар

Матча — зеленый порошковый чай из Японии. В чистом виде такой напиток может показаться горьковатым, поэтому так популярен матча латте. Это напиток на основе чая матча с молоком.

10 мин

–

5.0

–

Свекла без уксуса на зиму

Свекла Помидоры Масло подсолнечное Чеснок Сахар Соль Смесь пряных трав Перец черный молотый Лук Кардамон молотый

Много лет закатываю свеклу таким способом. Изначально планировала использовать свеклу для заправки в борщ, но свекла получается настолько вкусной, что уходит мгновенно в качестве овощного гарнира.

1 ч.

–

5.0

90

Тыквенно-яблочное повидло

Тыква Яблоки Сахар Корица Имбирь сухой молотый

Осенью так много вкусных яблок и тыква, как раз дозрела. Можно приготовить очень простое, но вкусное и полезное повидло на зиму.

1 ч.

–

5.0

–

Напиток с чиа

Вишневый сок Семена чиа

Хочу поделиться простым, но вкусным рецептом напитка с чиа. При контакте с жидкостью семена разбухают, поэтому они идеально подходят для пудингов, густых смузи и напитков. По консистенции такой коктейль напоминает бабл ти. Кроме того, напиток ещё и полезен, ведь чиа — источник омега-3 жиров, антиоксидантов и кальция. Поэтому берите на заметку!

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Бакат"

Баклажаны Помидоры Болгарский перец Морковь Растительное масло Растительное масло Петрушка Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Перец красный молотый

Вкусный салат из баклажанов с интересным названием "Бакат". Ингредиенты доступные, готовится просто. В сезон обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

97

Хацилим

Масло оливковое Кунжут Лимонный сок Базилик (сухой или свежий) Чеснок Сахар Соль Баклажаны Лук репчатый Черный молотый перец

Хацилим- это вкусное восточное холодное блюдо, которое готовится из баклажанов и кунжутной пасты (тхины), на вид малопривлекательное, но зато какое же оно вкусное, готовить просто и быстро.

2 ч.

–

5.0

–

Компот из облепихи и яблок на зиму

Вода Облепиха Сахар Яблоки Лимонная кислота

Полезный и красочный компот из облепихи и яблок на зиму укрепит ваш иммунитет и ваших родных, если вы откроете такую консервацию в прохладное время и слегка прогреете, подавая к столу горячей.

20 мин

–

5.0

55

Смузи с матча

Миндальное молоко Ананас Кокосовый сахар Матча Банан

По утрам вместо чашечки кофе я предпочитаю выпить смузи с матча. Он бодрит не хуже, и заряжает энергией на целый день! Попробуйте приготовить смузи по моему рецепту!

5 мин

–

5.0

–

Мармелад из брусники

Брусника Вода Сахар Агар-агар Ванильный сироп

С наступлением осени можно порадовать себя сладостями из брусники! Я предлагаю приготовить мармелад из брусники. Рецепт простой, а получается очень вкусно!

2 ч. 15 мин

–

5.0

–

Мамалыга из кукурузной муки

Вода Крупа кукурузная Соль

Сытную кашу из кукурузной муки можно подать к завтраку, обеду или ужину со сметаной, шкварками, мясной подливой, обжаренным беконом или брынзой. Она готовится буквально за 20-25 минут.

40 мин

–

5.0

92

Кавказский салат

Нут Растительное масло Кинза Уксус Чеснок Баклажан Болгарский перец Острый перец Красный лук Соль

Предлагаю рецепт очень вкусного кавказского салата с жареными баклажанами. Он невероятно вкусный и красивый, такое блюдо по определению не может не понравиться. Охотно делюсь рецептом!

40 мин

–

5.0

141

Закуска из тыквы с чесноком

Тыква Вода Чеснок Масло растительное Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Аппетитная и пикантная закуска из тыквы с чесноком подается с ломтиками хлеба, лепешками, лавашом и т.д. Готовится она за 15-20 минут, но при настаивании в холодильнике становится более ароматной.

25 мин

–

5.0

34

Смузи с семенами льна

Овсяное молоко Ягоды Вода Семена льна Банан Финики

В этом рецепте я расскажу, как приготовить смузи с семенами льна. Он получается густым, с кремовой консистенцией и лёгкой ягодной кислинкой.

10 мин

–

5.0

–

Икра из вешенок

Вешенки Подсолнечное масло Чеснок Укроп Лук репчатый Морковь Соль Перец черный молотый

Икра из вешенок - замечательное постное блюдо, полезное, вкусное и сытное. Кусочек свежего хлеба или тост с такой икрой, станет отличным перекусом в любое время дня.

40 мин

–

5.0

64

Чай на кокосовом молоке

Вода Кокосовое молоко Чай Кокосовый сахар Корица Имбирь Гвоздика

В этом рецепте я расскажу, как приготовить чай на кокосовом молоке. Это пряный напиток с гвоздикой и корицей, который мягко оттеняет кокосовое молоко.

20 мин

–

5.0

83

Пирог из лаваша с кабачками

Лаваш Тофу Сыр Майонез Пищевые дрожжи Соль Черный перец Кабачок Масло растительное

Делюсь рецептом очень вкусного пирога из лаваша с кабачками. Пирог получается, как бюджетная версия пирога на тесте фило — тонкие хрустящие слои и сочная начинка.

1 ч.

–

5.0

135

Фриттеры

Брокколи Мука Панировочные сухари Сыр Соль Черный перец Итальянские травы

Фриттеры — американские оладьи с начинкой, обжаренные до хрустящей корочки. Есть множество вариантов начинки, от кукурузы до цукини, я предлагаю свой — из брокколи и сыра.

30 мин

–

5.0

–

Миндальное масло

Миндаль

Миндальное масло я готовлю регулярно. Это базовый ингредиент для многих полезных рецептов. Его можно добавлять в выпечку, готовить с ним соусы или просто намазывать на хрустящий тост.

1 ч.

–

5.0

578

Витаминный смузи

Вода Банан Киви Апельсин

Предлагаю свой рецепт витаминного смузи из киви, апельсина и банана. Такой напиток богат витамином C, обладает приятной кремовой консистенцией и кисленьким вкусом.

5 мин

–

5.0

–

Пирог с баклажанами и помидорами

Тесто слоеное Сыр Чеснок Баклажан Помидоры Лук Соль Черный перец

Делюсь рецептом пирога с баклажанами и помидорами. Он получается сочным, нежным и очень вкусным. Идеально подойдёт для ужина. Поэтому, пока сезон баклажанов, не упускайте возможность его приготовить!

1 ч. 10 мин

–

5.0

92

Яблочная паста

Яблоки Кокосовое масло Сахар Ванильный сироп Корица

В этом рецепте я расскажу, как приготовить яблочную пасту. Она получается густой, сливочной и ароматной. Идеально подходит для поджаренных тостов на завтрак. Порадуйте себя таким вкусным лакомством!

2 ч.

–

5.0

126

Найти идеальный рецепт