Блюда вареные
Крем для розочек на торт
Сахар
Кипяток
Лимонная кислота
Яичный белок
Пакетик ванильного сахара
Крем для розочек на торт готовится довольно просто, особенно, если точно следовать рецепту! :)
Зразы на сковороде
Картофель
Шампиньоны
Мука
Растительное масло
Лук
Соль, перец
Зразы на сковороде самое прекрасное вегетарианское блюдо белорусской кухни. Готовить их довольно сложно, но оно того стоит! Еда тяжелая, калорийная, однако иногда себя побаловать можно и нужно.
Крем для блинного торта
Сливки
Горький шоколад
Сахар
Яичный желток
Крем для блинного торта мы будем готовить из сливок, яичных желтков, шоколада и сахара. Очень вкусный крем рассчитан на торт из 16-18 блинов. Готовим?
Ризотто с шафраном
Мясной или куриный бульон
Рис
Сливочное масло
Пармезан
Лук
Шафран
Соль
Перец молотый
Полезный и вкусный продукт - шафран, является одним из основных ингредиентов в рецепте приготовления ризотто с шафраном.
Аджика огуречная на зиму
Вода
Уксус столовый 6%
Огурцы
Цветная капуста
Кабачок
Сахар
Соль
Мука
Имбирь молотый
Горчичный порошок
Куркума
Рассказываю, как сделать аджику огуречную на зиму. Получается очень пикантная и остренькая овощная закуска! Выглядит интересно и по-новому. Рекомендую попробовать!
Сбитень пихтовый с шалфеем
Вода
Мед
Пихта
Шалфей
Молотый имбирь
Корица
Гвоздика
Лавровый лист
Благодаря целебным свойствам шалфея и пихты, этот напиток рекомендовано давать болеющим простудой и гриппом. Но и здоровому человеку не стоит отказываться – сбитень отлично укрепит ваш иммунитет.
Холодец из баранины
Соль
Чеснок
Баранья нога
Субпродукты (копыто)
Рулька
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Если вам по вкусу баранина, то вы должны уметь готовить из нее практически все! Так, к примеру, я хоть и не являюсь фанатом баранины, холодец из баранины в домашних условиях сделала и не пожалела!
Бухлер из говядины
Говядина
Молотый перец
Лук
Лавровый лист
Соль
Пучок петрушки
Бухлер из говядины - это наваристый бульон, его очень любят употреблять на другой день после праздников, в качестве антипохмельного средства. Заправляют бухлер зеленью и мелко нарезанным луком.
Сироп из черноплодной рябины
Рябина черноплодная
Сахар
Лимонная кислота
Листья вишни
Этот сироп действительно один из самых вкусных, которые я когда-либо пробовала, поэтому я стараюсь заготовить его как можно больше, тем более что в хозяйстве такому сиропу всегда найдется применение.
Тарталетки с крабовым мясом
Крабовое мясо или крабовые палочки
Сыр
Креветки очищенные
Кукуруза консервированная
Маслины
Майонез
Яйца
Специи
Тарталетки
Изысканный вкус и чудесная форма - прекрасная закуска для любителей морепродуктов. Тарталетки с крабовым мясом поразят вас своим вкусом. Вы сможете поделиться этим удовольствием с родными и гостями!
Ризотто с фасолью
Рис "Арборио"
Фасоль зеленая
Сыр "Пармезан"
Масло оливковое
Корень сельдерея
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Помидор
Петрушка
Специи
Существует очень много хороших и разных вариантов приготовления ризотто. Но мне по душе ризотто, в котором присутствует фасоль, сельдерей, морковь и другие овощи. Получается очень ароматно и вкусно!
Паштет из куриных сердечек
Куриные сердечки
Цветная капуста
Сливочное масло
Лук
Морковь
Соль и приправы
Нежный и невероятно вкусный - паштет из куриных сердечек в домашних условиях готовится очень легко. Попробуйте сделать такой паштет для праздничного стола или в качестве закуски для семьи.
Колбаса домашняя из баранины
Бараньи внутренности (печень, легкое, сердце)
Внутренний бараний жир
Баранья кишка
Головка чеснока
Красный и черный перец, соль
В магазине сложно найти баранью колбасу, да и вообще колбасу, в которой есть мясо. А вот в приготовленном своими руками сомневаться не придется – тут и мясо есть, и химии нет. Пробуйте!
Пюре с рыбой
Филе лосося
Консервированная белая фасоль
Оливковое масло
Лимонный сок
Лимонная цедра
Чеснок
Паприка
Соль
Черный перец
Рыба очень хорошо подходит в качестве второго. А адекватным гарниром к рыбе, без сомнения, является пюре. Поэтому ниже вы увидите рецепт приготовления пюре с рыбой.
Горбуша вареная
Горбуша
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Соль
Перец
Листья салата
Вареную рыбу можно приготовить несколькими способами. Предлагаю варить горбушу на пару, а в этом вам поможет ваша мультиварка. Рыба готовится с овощами, что придают блюду сочность и яркий вкус!
Ризотто с индейкой
Рис
Индейка
Вино белое сухое
Масло оливковое
Сыр Пармезан
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Специи
Овощной бульон
Ризотто с индейкой - замечательное блюдо, относящееся к итальянской национальной кухне. Блюдо готовится на основе риса, мяса индейки, овощей и сыра Пармезан. Хорошо подходит на ужин или обед.
Паштет из печени кролика
Печень кролика
Сливочное масло
Укроп
Лук
Морковь
Соль, мускатный орех, приправы
Печень кролика по праву считается деликатесом. Представьте себе, какой нежный и вкусный будет паштет из печени кролика в домашних условиях... Принцип его приготовления не отличается от традиционного.
Говядина по-армянски
Говядина
Лук
Сливочное масло
Гранатовый соус "Наршараб"
Зёрна граната
Соль, перец
Говядина по-армянски - это еще один способ очень классно приготовить мясо для повседневного или же праздничного стола. Отлично проваренное и протушенное мясо с сочетание гранатового соуса неповторимо!
Ризотто с креветками в мультиварке
Бульон куриный
Морепродукты
Рис длиннозерный
Сыр твердый
Вино белое сухое
Масло сливочное
Чеснок
Лимон
Лук репчатый
Специи
Соль
Перец
Ризотто - очень популярное итальянское блюдо! Классический рецепт приготовления предполагает наличие в блюде креветок, но можно добавить и другие морепродукты, от этого ризотто только выиграет!
Харчо из баранины с ткемали
Баранина
Лук репчатый
Зелень свежая
Рис
Ткемали
Морковь
Помидоры
Перец болгарский
Головка чеснока
Специи
Соль
Хотя этот грузинский суп принято готовить из говядины, но мне его вкус больше нравится, если сделать харчо из баранины, и, конечно же, добавить в него ткемали, так супчик получится невероятно вкусный.
Ризотто с курицей и овощами
Бульон
Рис "Арборио"
Курица
Зеленый горошек
Сливки
Сыр твердый
Масло оливковое
Сыр "Пармезан"
Морковь
Перец болгарский
Лук репчатый
Ризотто - традиционное итальянское блюдо, приготовленное из риса. Добавим к нему овощи и курицу. Готовится ризотто довольно быстро, что не может не радовать! Подходит для обеденного стола или на ужин.