Суп из чечевицы с фаршем
Бульон куриный
Фарш мясной
Чечевица
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сытный суп с чечевицей и фаршем — это незаменимое блюдо для семейного обеда. Сваренный на основе красной чечевицы он не только вкусный, но ещё обладает полезными свойствами, нужными нашему организму.

Суп из маша и чечевицы
Вода
Маш
Красная чечевица
Лук сушеный
Укроп
Чеснок
Паприка
Стебель сельдерея
Морковь
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт овощного супа с машем и красной чечевицей. Он получается густым, сытным и очень вкусным. Бобовые богаты белком, поэтому хорошо насыщают и прекрасно подходят для постного меню.
Суп с чечевицей и морковью
Бульон куриный
Чечевица
Подсолнечное масло
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Суп с чечевицей и морковью — это популярное и вкусное первое блюдо. Для его приготовления потребуется минимум времени и простые ингредиенты. Суп получается низкокалорийным, полезным и пикантным.
Ньокки от Джейми Оливера
Мука пшеничная
Картофель отварной
Желток куриного яйца
Соль
Перец черный молотый
Тимьян сушеный
Сытные картофельные ньокки по рецепту Джейми Оливера с удовольствием съедят даже дети, если вы подадите их со сметаной или другим соусом. Не забывайте добавлять молотый тимьян или розмарин в тесто.
Штрудель с уткой
Мука пшеничная
Утка
Вода тёплая
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Очень сытное и вкусное блюдо можно приготовить из обычных продуктов. Его с удовольствием съедят мужчины — они любят такие сочетания ингредиентов. Главное — отварить или потушить утку до готовности.
Ньокки с горгонзолой
Мука пшеничная
Сливки 10%
Сыр "Горгонзолла"
Картофель
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Тимьян сушеный
Самый вкусный вариант подачи картофельных ньокки — с соусом из горгонзоллы. Именно он идеально оттеняет бархатистый вкус картофеля и добавляет сливочные нотки. Сырный соус не готовьте заранее.

Крестьянский суп с перловкой
Вода
Перловка вареная
Картофель
Перец сладкий
Лук
Морковь
Масло растительное
Соль
Перец
Специи
Сегодня готовим крестьянский суп с перловкой — простой, быстрый и доступный. Суп можно приготовить на бульоне или на воде — по вашему желанию. Перловка сделает суп наваристым. Овощи придадут аромат.
Макароны с фаршем и кабачками
Макароны
Фарш куриный
Кабачки
Лук репчатый
Оливковое масло
Соль
Черный перец
Сочетайте макароны с фаршем и кабачками, получится сытный и вкусный обед для всей семьи. Берите на заметку мой рецепт!

Кофе с розмарином
Вода
Кофе молотый
Сахар
Розмарин
Гвоздика
Я знала, что кофе неплохо сочетается с пряностями, но кофе с розмарином стало настоящим открытием. Получается слегка терпкий, ароматный напиток.

Табуле из полбы
Помидоры черри
Полба
Масло оливковое
Лимонный сок
Белый винный укус
Лук зеленый
Кинза
Чеснок
Огурец
Мята
Соль
Черный молотый перец
Табуле — это восточный салат с овощами, который популярен в Сирии и Ливане. Традиционно его готовят с булгуром или кус-кусом, но я предлагаю вам попробовать вариант табуле из полбы.

Варенье из дынных корок
Дынные корки
Сахар
Вода
Сода
Ванильный экстракт
Лимонная кислота
Не спешите выкидывать дынные корки! Из них вы можете сварить очень вкусное варенье. Оно получается потрясающе ароматным, очень красивого цвета, настоящее лакомство.
Кето-паштет из куриной печени
Печень куриная
Масло растительное
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Паштет из куриной печени получается жирным и сочным, он отлично утоляет чувство голода и насыщает. Подавайте его с сухариками из хлеба, сделанного из кокосовой или миндальной муки, различными соусами.
Карась на пару
Карась
Петрушка
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Карась на пару не менее вкусное блюдо, нежели жареный карась. А приготовленная по всем правилам диеты рыба, получается нежной, с ароматом трав и специй. Блюдо для тех, кто любит низкокалорийную пищу.
Щи с солеными огурцами и свежей капустой
Вода
Капуста
Растительное масло
Чеснок
Сахар
Огурец соленый
Картофель
Помидоры
Болгарский перец
Морковь
Лук
Лавровый лист
Зелень
Соль
Специи
Вариантов этого блюда достаточно много и каждая хозяйка готовит его по-разному. Сегодня хочу предложить приготовить щи с солеными огурцами и свежей капустой.
Гречка с финиками
Вода
Гречка
Финики
Сливочное масло
Сахар
Соль
Приготовьте на завтрак полезную гречку с финиками. Каша получается ароматная, сладкая и вкусная! Берите на заметку рецепт!
Соленые помидоры горячим способом
Вода горячая
Помидоры
Соль
Чеснок
Петрушка
Перец черный горошек
Листья вишни
Легко засолить помидоры горячим способом, это уменьшает время просола до 4-5 дней. Томаты получаются не менее красочными, сочными и яркими. При остывании они "втягивают" в себя приготовленный рассол.

Вареники с вишней из цельнозерновой муки
Вишневый конфитюр
Мука пшеничная цельнозерновая
Вода
Соль
Тем, кто придерживается здорового питания, рекомендую обратить внимание на цельнозерновую муку. Она готовится из цельного зерна, поэтому содержит больше клетчатки, полезных витаминов и минералов.
Гречка с болгарским перцем
Вода горячая
Гречневая крупа
Масло сливочное
Перец болгарский
Соль
Рассыпчатая каша с болгарским перцем идеальна в дни Поста, для диеты или просто как гарнир. Сливочное масло добавляйте по желанию, его можно заменить сметаной, майонезом или растительным маслом.

Суп с нутом и брокколи
Вода
Картофель
Брокколи
Нут
Масло растительное
Петрушка
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Соль
Перец
Хороший вариант вкусного и полезного супа с нутом и брокколи придется по вкусу всем приверженцам правильного питания, вегетарианцам и постящимся. Берите на заметку рецепт!

Спагетти с сыром фета и помидорами
Помидоры
Спагетти
Сыр фета
Лук репчатый
Масло оливковое
Петрушка
Чеснок
Итальянские травы
Соль
Перец
Быстрое в приготовлении и сытное блюдо для любителей пасты. Подавать такие спагетти можно как в горячем, так и в остывшем виде — вкусно будет одинаково. Берите на заметку рецепт!

Киноа с вялеными томатами
Киноа
Вяленые томаты
Шпинат
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Молотый черный перец
Если вы придерживаетесь здорового питания, то киноа обязательно должна присутствовать в вашем рационе! Она богата белком, клетчаткой, витаминами группы B и различными минералами.

Равиоли с баклажанами
Баклажан
Мука
Творожный сыр с травами
Вода
Соль
Черный молотый перец
Готовим итальянские равиоли с баклажанами. Такая начинка не самая распространенная, но любые овощи прекрасно сочетаются с макаронными изделиями.
Вареники с малиной на дрожжевом тесте
Мука пшеничная
Малина
Вода
Масло растительное
Дрожжи
Сахар
Соль
Вареники можно приготовить не только из пресного теста. На дрожжевом тесте они получаются тоже очень вкусными и нежными. Особенность лишь в том, что отваривать их нужно в пароварке. Делюсь рецептом!
Гречневая каша с горохом
Крупа гречневая
Горох
Растительное масло
Лук
Соль
Специи
Очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Казалось бы, не совсем привычное сочетание, но получается просто изумительно. Попробуйте!
Паста с цукини и тунцом
Тунец консервированный
Паста
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Цукини
Соль
Перец черный молотый
Простое, сытное и очень вкусное блюдо на скорую руку. Цукини можно заменить кабачком, но обязательно учитывайте, что он готовится чуть быстрее.
Пельмени с базиликом
Фарш
Мука
Вода
Базилик
Растительное масло
Яйцо
Соль
Специи
Лук
Пельмени — это сытное и вкусное блюдо, вариаций которого множество. Сегодня хочу поделиться рецептом, как можно приготовить пельмени с базиликом. Берите на заметку!
Помидоры с салициловой кислотой холодным способом
Помидор
Вода
Сахар
Соль
Уксус 9%
Чеснок
Салициловая кислота
Перец черный
Если у вас нет холодного погреба, а заготовленные помидоры «взрываются», приготовьте их по этому рецепту. В состав маринада в качестве консерванта входит салициловая кислота. Берите на заметку!
Маринованные патиссоны с сыром фета
Вода горячая
Фета
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Патиссон
Гвоздика
Перец черный горошек
Лавровый лист
Популярную закуску из мелких желтых патиссонов, нафаршированных фетой, можно приготовить и в домашних условиях. Для этого вам нужно запастись терпением, ведь маринуется она 2-3 дня в холодном месте.
Заливное из сазана
Вода горячая
Сазан
Желатин
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Петрушка
Ароматное рыбное заливное лучше всего приготовить из сазана. Для этого необязательно использовать целую тушку рыбы, можно сделать блюдо из филе, используя немного желатина для отличного застывания.
Торт с персиком и заварным кремом
Молоко
Сахар
Мука пшеничная
Сахар
Мука пшеничная
Масло сливочное
Масло растительное
Персики
Яйцо куриное
Соль
Невероятно нежный и сочный торт с кусочками персиков в креме точно понравится всем родным и друзьям. Подавайте его с ароматным чаем или кофе на полдник или на десерт, на дружеских посиделках.