Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Мамалыга для рыбалки

3 ч.

30

Мамалыга для рыбалки

Мамалыга для рыбалки варится заранее, ей надо настояться пару часов. Чего только не приготовишь, чтоб хорошо ловилась рыбка. Настоящие рыбаки кашеварят вполне профессионально: жарят, варят, парят.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кукурузная мука 300 грамм
Пшеничная мука 100 грамм
Вода По вкусу до густоты сметаны

Калорийность

339 ккал

Калорийность

8 г

Белки

1 г

Жиры

69 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Смешайте кукурузную и пшеничную муку. Слегка обжарьте ее на сухой сковороде.

Смешайте кукурузную и пшеничную муку. Слегка обжарьте ее на сухой сковороде.

Шаг 2

Аккуратно небольшими порциями долейте воду, размешивая муку.

Аккуратно небольшими порциями долейте воду, размешивая муку.

Шаг 3

У вас должна получиться консистенция густой сметаны. Теперь добавьте ароматизаторы для приманки рыбы. Все перемешайте.

У вас должна получиться консистенция густой сметаны. Теперь добавьте ароматизаторы для приманки рыбы. Все перемешайте.

Шаг 4

Полученную смесь переложите в двойной целлофановый пакет. Хорошо его завяжите.

Полученную смесь переложите в двойной целлофановый пакет. Хорошо его завяжите.

Шаг 5

Положите кулек в кастрюлю с водой и варите 35-40 минут.

Положите кулек в кастрюлю с водой и варите 35-40 минут.

Шаг 6

Продолжительность варки увеличит густоту мамалыги.

Продолжительность варки увеличит густоту мамалыги.

Шаг 7

Мамалыгу оставьте в воде до полного остывания. Порежьте мамалыгу на нужные кусочки.

Мамалыгу оставьте в воде до полного остывания. Порежьте мамалыгу на нужные кусочки.

Оценить рецепт

3.6 19

Похожие рецепты

Мамалыга классическая

Вода Кукурузная крупа Брынза Масло сливочное Соль

Чем мне нравится народная кухня, так это своей простотой и легкостью приготовления блюд. Мамалыга - одно из них. Мамалыгу можно использовать вместо хлеба, можно подавать с брынзой, сыром или соусом.

30 мин

4.7

147

Гороховая каша для рыбалки

Вода Гороховая каша Мука

Всем рыбакам посвящается! Обычно для рыбалки как раз и используют перловую или гороховую крупы, но если вы вдруг не знаете, как это сделать - вот простой рецепт гороховой каши для рыбалки!

1 ч.

4.0

106

Мамалыга (самый простой рецепт)

Молоко или вода Кукурузная мука Мягкий сливочный сыр Растительное масло Соль Черный молотый перец Мускатный орех

Мамалыга-традиционная кукурузная каша молдавской и румынской кухни. Самый простой рецепт-это каша, сваренная на воде с маслом. Каша должна быть крутой, чтобы можно было резать ножом и есть как хлеб.

35 мин

4.0

–

Грузинская мамалыга

Вода Кукурузная мука грубого помола Соленый сыр

В Грузии мамалыгу называют гоми и готовят ее из белой кукурузной муки грубого помола. Это вкусная и недорогая каша очень вкусна с соленым сыром.

30 мин

5.0

–

Мамалыга по-молдавски

Вода Мука Масло сливочное Соль

Превратить блюдо в варево можно, если следовать основным рекомендациям. Сегодня мамалыгу по-молдавски в домашних условиях готовят многие, а блюдо стало востребованным во многих семьях.

2 ч.

3.8

–

Балык из щуки

Щука Соль

Не многие знают, что слово "балык" в переводе с тюркского означает рыба, и именно рыбные деликатесы раньше могли иметь такое название. Как приготовить балык из щуки дома? Это достаточно просто.

2 дн. 9 ч.

4.2

–

Пшеничная каша с поджаркой

Вода Свинина Крупа пшеничная Бульон Масло растительное Масло сливочное Чеснок Лук Помидоры Соль

Сытная и вкусная пшеничная каша с поджаркой из свинины. Это блюдо получается ароматным, очень аппетитным. Попробуйте и Вы!

1 ч.

4.6

117

Болгарский перец через мясорубку на зиму

Перец болгарский Уксус 9% Соль

Летом можно заготовить отличную пасту из болгарского перца, а зимой добавлять в супы, вторые блюда, готовить из нее различные соусы. Перец можно использовать любого цвета, но не горький.

1 ч.

4.2

11

Бешбармак в мультиварке

Мясо Мука Вода Растительное масло Соль Картофель Яйца Лук репчатый Перец черный молотый

Традиционное старинное блюдо. А приготовленное в современной мультиварке, отличается более насыщенным ароматом и более нежным вкусом.

3 ч.

4.0

–

Консервы из толстолобика

Толстолобик Растительное масло Соль Черный молотый перец Специи Лавровый лист

Многие мужья грешат тем, что привозят с рыбалки непомерно много рыбы, которую надо либо съедать сразу, либо замораживать. Но уже после разморозки рыбка теряет свои вкусовые качества.

7 ч.

4.1

–

Геркулесовая каша в микроволновке

Вода Геркулес Сахар Соль

В микроволновке можно приготовить кашу ничуть не хуже, чем на плите! Только быстрее и проще. Такой способ сэкономит вам время по утрам, поэтому берите на заметку!

5 мин

5.0

89

Шарики из мамалыги

Мука кукурузная Вода горячая Брынза Масло растительное Масло сливочное Масло растительное Соль

Вкусный гарнир с тянущейся сырной начинкой из брынзы — шарики из мамалыги. Их готовят из густой кукурузной каши, оставшейся с вечера или с утра, добавляя внутрь немного сыра и сливочного масла.

1 ч. 30 мин

5.0

348

×