Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16295 рецептов вареных блюд)

Зелень Сельдь соленая Свекла вареная Картофель отварной Сыр твердый Морковь отварная Лук маринованный Майонез

Очень необычный взгляд на традиционное праздничное блюдо. Селедка под шубой подается не в общей салатнице, а в порционных стаканчиках. Особую пикантность придает предварительно замаринованный лучок.

1 ч.

–

5.0

95

Пюре из цветной капусты и брокколи

Брокколи Цветная капуста Соль

Полезное, очень нежное и вкусное пюре из цветной капусты и брокколи в домашних условиях - прекрасный вариант блюда в рационе не только малышей, но и взрослых.

15 мин

–

4.4

39

Голубцы с бараниной

Бараний фарш Мясной бульон Рис Масло сливочное Чеснок Виноградные листья Лук репчатый Зелень Масло растительное Соль и перец

Чаще всего голубцы с бараниной можно встретить в кавказкой национальной кухне. В данном случае мясо заворачивается в виноградные листы и варится в мясном бульоне до готовности. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

168

Куриная грудка с фасолью

Куриная грудка Фасоль Сыр Лук Майонез Помидор Вареные яйца

Я расскажу вам рецепт легкого майонезного салатика из куриной грудки с фасолью. Получается очень вкусный салат для всей семьи. Приготовьте салат таким образом, и я вас уверяю — не пожалеете!

40 мин

–

4.5

182

Паста с песто и тунцом

Масло оливковое Базилик Сыр "Пармезан" Грецкие орехи Чеснок Соль Паста Тунец консервированный

Очень вкусная паста, которую я частенько готовлю на ужин для всей семьи. Особенную пикантность блюду придает соус "Песто", который идеально сочетается с пастой и тунцом. Готовьте и удивляйте близких!

1 ч.

–

5.0

496

Купаты по-имеретински

Свинина Говядина Свиное сало Чеснок Крупномолотый черный перец Лук репчатый Гранат Барбарис сушеный Соль Свиные черева

Сочные, в меру жирные купаты можно подавать с зернами граната. Отличный ужин для настоящих гурманов. Удобно готовить на большую компанию или в качестве семейного обеда или ужина.

1 ч.

–

5.0

–

Паста "Карбонара" со свининой

Спагетти Копченая свинина Сливки 33% Сыр Пармезан Чеснок Яйца

Предлагаю вам вариацию популярного блюда итальянской кухни. Блюдо очень просто готовить, но сочетание свинины и пасты не оставит равнодушным ни кого. Попробуйте, это сытно и очень вкусно!

1 ч.

–

4.1

–

Сироп базилика

Сахар Вода Базилик Лимон Пектин

Этот сироп базилика используется в виде соуса для приготовления различных блюд, подлив или подаётся к чаю и лимонаду. Для кислых блюд сироп базилика также широко применяется. Интересная добавка!

1 ч.

–

5.0

–

Солянка в горшочках

Мясные продукты Томатная паста Бульон мясной Огурцы соленые Лук репчатый Картофель Морковь Специи Оливки Зелень Сметана Лимон

С наступлением холодов хочется почаще употреблять разные горячие супы, ведь они являются не только полезными для желудка, но и обладают согревающими свойствами. Предлагаю рецепт солянки в горшочках.

1 ч.

–

4.7

–

Крабовые рулетики с сыром

Крабовые палочки Сыр Майонез Чеснок Яйцо Свежая зелень

Может ли быть много закусок на праздничном столе? Думаю, что нет. Разнообразить меню можно, приготовив крабовые рулетики с сыром в домашних условиях всего за каких-то 20 минут.

25 мин

–

5.0

208

Суп из кольраби с курицей

Курица Сливки Кольраби Картошка Лук Специи

Показываю и рассказываю рецепт супа из кольраби с курицей. Ароматный и полезный супчик станет изюминкой вашего меню! Нежный и лёгкий, он придётся по вкусу абсолютно всем.

1 ч.

–

4.6

140

Компот из инжира

Яблоко Инжир Сахар Лаванда

Инжир не очень распространен, однако он очень вкусный и полезный фрукт. Я поделюсь с вами рецептом компота из инжира, яблок и лаванды. Звучит интересно, правда? На вкус получается ещё лучше!

30 мин

–

5.0

106

Солянка из кабачков

Вода Говядина Сыр тофу Соевый соус Креветки Лук зеленый Нори Чеснок Кабачок Специи Перец чили

Делюсь оригинальным и вкусным рецептом приготовления солянки из кабачков! Это первое блюдо вам понравится: оно хоть и мутноватое на вид, но очень ароматное и насыщенное по вкусу. Рекомендую!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из кальмаров и ветчины

Кальмары Ветчина Горошек Сыр Яйцо Луковица Майонез Соль Перец

Очень оригинальный и при этом простой и весьма аппетитный салат из кальмаров и ветчины в домашних условиях - отличный вариант кулинарной фантазии. Попробуйте!

45 мин

–

3.6

125

Гречневая каша по-монастырски

Греча Грибы Лук Масло

Я готовлю гречку очень часто, она полезная и вкусная. Но иногда так хочется разнообразить уже приевшиеся рецепты. Так вот представляю вашему вниманию кашу по-монастырски

1 ч.

–

4.0

–

Заварной крем из манки

Молоко Масло сливочное Сахар Манка Кокосовая стружка Ванилин

Универсальный заварной крем для тортов, пирожных или просто так, если вам захотелось к чаю вкусного крема. Показываю и рассказываю рецепт приготовления заварного крема из манки.

40 мин

–

4.5

–

Варенье из бананов и дыни

Сахар Бананы Дыня Манго Масло сливочное Лимоны

Если вы еще не знаете, как приготовить варенье из бананов и дыни в домашних условиях, вот вам простой рецепт! Вкусное, сладкое и очень яркое! Сладкоежки точно оценят этот привет из лета!

2 ч.

–

3.2

–

Селедка под шубой с лососем

Лосось Морковь Майонез Картофель Морковь Свекла Зелень Лук

Конечно, такая селедка под шубой с лососем в домашних условиях получается совсем не такая, как вы привыкли. Ведь в оригинальном рецепте сельдь! Но и с лососем вкусно получается. Попробуйте мой рецепт!

1 ч.

–

4.8

77

Cуп с мидиями и креветками

Вода Мидии Креветки Картофель Плавленый сырок Розмарин сушеный Соль Перец

Вкусный и питательный суп из мидий и креветок отлично подойдет на обед для всей семьи. Готовить его несложно, но результат порадует всех, кто попробует это прекрасное блюдо. Вкусно и полезно!

1 ч.

–

3.2

81

Сироп из шиповника

Вода Шиповник Сахар

Полезнее шиповника ягоды не сыскать! По крайней мере, зимой и осенью, когда на улице очень холодно. Чтоб не заболеть, пейте сироп, а простой рецепт сиропа из шиповника я сейчас расскажу!

1 ч.

–

4.7

136

Соус "Сукияки"

Бульон Стеклянная лапша Креветки Кальмары Тофу Шиитаке Эноки Зеленый лук Водяной шпинат Морковь Дайкон Листовой сельдерей Пекинская капуста

В Японии соус "Сукияки" — блюдо, которое готовят непосредственно на столе. В центр стола ставят горелку с кастрюлей, где в бульоне варят ингредиенты, они подаются к блюду дополнительно.

2 ч.

–

5.0

–

Борщ в скороварке

Свинина Капуста белокочанная Томатная паста Чеснок Свекла Картофель Лук репчатый Помидор Морковь Соль Смесь специй Масло растительное

Особенность этого блюда в том, что все продукты, подвергнутые кулинарной обработке в скороварке, сохраняют куда больше витаминов и полезных веществ, нежели те, что были приготовлены в обычной посуде.

2 ч.

–

5.0

–

Компот из тыквы с апельсином

Тыква Сахар Имбирь тертый Зеленый чай Апельсин Персик

Предлагаю вам попробовать приготовить очень вкусный и полезный компот из тыквы и апельсина для всей семьи. Если ваши дети не любят тыквенную кашу, то этот прохладительный напиток они точно полюбят!

2 ч.

–

5.0

80

Заварное тесто для перепечей

Кипяток Вода Растительное масло Мука Дрожжи Сахар Соль

Если вам нравится экспериментировать на кухне, тогда предлагаю вам интересный вариант, как приготовить заварное тесто для перепечей. Очень просто и не хуже классического рецепта.

2 ч.

–

2.5

–

Суп со свининой на косточке

Свинина на косточке Гречневая крупа Масло растительное Картофель Морковь Лук репчатый Лавровый лист Перец горошком Соль и перец Зелень Сметана

С наступлением холодов очень актуально варить побольше вкусных и горячих домашних супов. Одним из таких блюд является суп со свининой на косточке. Ароматный, насыщенный и очень вкусный. Хороший обед!

1 ч.

–

4.1

–

Мидии под сливочным соусом

Сливки Мидии Мука Лук репчатый Морковь Соль

Оказывается, что не все в этой жизни пробовали морепродукты. Восполняем пробел и готовим замечательные мидии под ароматным сливочным соусом. Блюдо для истинных гурманов! Обязательно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Бражка на пшенице

Вода Сахар Зерна пшеницы

Если вы вдруг решитесь делать домашний самогон, то лучшей основы, чем бражка на пшенице вы не придумаете. Поэтому, советую запомнить рецепт бражки на пшенице и записать в поваренную книгу!

22 дн. 4 ч.

–

3.0

143

Пюре из тыквы и моркови

Чеснок Базилик сухой Зеленое карри Тыква Морковь Брынза Лимон Лук Специи Имбирь

1 ч.

–

5.0

–

Селедка под шубой с морковью

Селедка Свекла Картофель Морковь Лук репчатый Майонез

Селедка под шубой с морковью - звучит слишком традиционно, не правда ли? Тем не менее предлагаю вам свой вариант приготовления этого легендарного праздничного блюда. Очень просто готовится!

2 ч.

–

4.8

81

Овсянка с кефиром на завтрак

Кефир Овсянка Сливочное масло Соль, перец

Полезный и вкусный завтрак из овсянки понравится каждому, если немного пофантазировать и добавить любимые лакомства в виде фруктов, сухофруктов и орехов. Приготовьте овсянку с кефиром на завтрак!

30 мин

–

4.2

–

Селедка под шубой "Праздничная"

Майонез Сельдь соленая Лук Свекла Морковь Картофель Соль

Расскажу, как приготовить селедку под шубой "Праздничную". Само собой, у каждой хозяюшки есть свой рецепт, но неизменно одно: этот салат у нас очень любят, и без него не обходится ни одно застолье!

2 ч.

–

4.3

176

Легкий суп со свининой

Вода Свинина Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист Соль и перец

Простой и легкий суп со свининой, который сможет сварить каждый, кто мало-мальски умеет готовить. Важно отметить, что таким супом можно кормить не только взрослых, но и детей. Сытно и полезно!

1 ч.

–

5.0

130

Селедка под шубой в виде рыбы

Майонез Сельдь соленая Картофель Свекла Яйцо Оливки Морковь Лук Специи Зелень

Конечно, все жители славянских стран хоть раз в своей жизни кушали салатик "шуба". А я вам расскажу, как приготовить селедку под шубой в виде рыбы! Интересно выглядит, а вкус - замечательный!

1 ч.

–

4.7

150

Рулет селедка под шубой в лаваше

Свекла Морковь Картофель Лук репчатый Майонез Лаваш Сельдь

С каждым годом появляется все больше и больше разнообразных вариантов приготовления легендарного блюда - селедки под шубой. В данном случае салат заворачивается в тонкий лаваш. Классная закуска!

2 ч.

–

4.5

93

Крылышки в сметанно-чесночном соусе

Крылья Сметана Томатный соус Голубой сыр Сливочное масло Чеснок Горчица Майонез Соль Перец

Предлагаю вам обратить свое внимание на очень простой, но невероятно интересный вариант, как приготовить крылышки в сметанно-чесночном соусе. Сочные, пикантные, они просто таят во рту.

1 ч.

–

4.0

–

Рис со свининой по японски

Рис отварной Соус терияки Мука Сухари панировочные Чесночная пудра Паприка Перец чили Соль Свиные отбивные Яйца Специи

Казалось бы, совсем небольшие изменения в виде японского соуса помогут сделать ваш привычный обед или ужин по-настоящему экзотическим и оригинальным! Попробуйте, вам понравится!

40 мин

–

5.0

–

Макароны под сливочным соусом

Спагетти Сливки Сметана Сыр Сливочное масло Чеснок Оливковое масло Лимон Свежая зелень

Думаете, что макароны - это слишком банально и просто? Тогда попробуйте приготовить эти удивительно ароматные, с легкой цитрусовой ноткой макароны под сливочным соусом в домашних условиях.

40 мин

–

4.8

305

Свекла, маринованная с хреном

Свекла Уксус 9% Корень хрена Сахар Перец острый Лавровый лист Перец горошком Гвоздика

Рецепт приготовления свеклы, маринованной с хреном, простой, но очень интересный. Ведь на выходе получим как будто свеклу, но с привкусом хрена. А еще она хрустит! Вкусно и необычно, попробуйте!

1 ч.

–

3.7

59

Салат "Часы"

Курица Картофель Яйца Яйца Морковь Репчатый лук Огурцы Масло растительное Соль, перец Майонез

Салат "Часы" станет украшением вашего праздничного стола. Отлично подойдёт для Нового года. Красиво и вкусно! Порадуйте себя и своих близким оригинальным салатом.

1 ч.

–

4.9

99

Утка, фаршированная гречкой и грибами

Куриная печень Шампиньоны Гречка Соль Масло растительное Черный молотый перец Утка Лук Лавровый лист

Отличная запеченная утка с гарниром внутри. Гречневая каша с грибами получается необычно вкусной, так как запекается внутри утки. Отличный праздничный ужин для всей семьи, обязательно попробуйте!

3 ч.

–

3.6

–

Салат "Ассорти"

Макароны Ветчина Обжаренное мясо Куриное филе Огурец свежий Перец красный Перец зеленый Перец желтый Морковь Перья зеленого лука Заправка

Суть этого рецепта очень проста, здесь вам нужно нарезать все продукты, выложить их на тарелку — и поставить на стол: пусть гости сами решат, что из предложенного ассорти будет в составе их салата.

30 мин

–

4.8

–

Cуп из савойской капусты

Куриный бульон Картофель Копченый бекон Савойская капуста Масло оливковое Чеснок Лук репчатый Стебель сельдерея Морковь

Предлагаю вашему вниманию вкуснейший нежный суп из савойской капусты. Отличное первое блюдо для семейного обеда получается. Очень необычно: обязательно попробуйте приготовить!

1 ч.

–

5.0

–