Гороховый суп-пюре с копченостями
Расскажу, как приготовить гороховый суп-пюре с копченостями. Отличный получается суп - нежный и даже изысканный. Если его красиво подать, даже ярые противники гороха полюбят этот суп!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Горох 1 стакан
- Картофель 3 штуки
- Сливки жирные 1 стакан
- Лук-порей 2-3 штук
- Зелень По вкусу
- Специи По вкусу
- Копченый куриный окорок 1 штука
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Горох замочим на ночь. Отварим до готовности, снимая пену. Затем измельчаем в пюре в блендере.
Шаг 2
2. Картофель отварим в воде или бульоне. Специи - по вкусу. Лук-порей обжарим на растительном масле, добавим в бульон. Когда картошка свариться, эту смесь тоже измельчим блендером и смешаем с гороховым пюре.
Шаг 3
3. Вливаем в полученную массу сливки, доводим до кипения на слабом огне. Специи и количество бульона - по вкусу. Окорочок нарезаем тонкими полосками для украшения.
Шаг 4
4. Каждую порцию посыпаем зеленью, куриной стружкой. Подаем с гренками. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Гороховый суп-пюре с копченостями"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
3
Похожие рецепты
Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками
Вода
Картофель
Горох колотый
Копченые ребрышки
Морковь
Лук репчатый
Подсолнечное масло
Соль
Перец черный молотый
Гороховый суп-пюре с копчеными ребрышками - сытное, вкусное первое блюдо с нежной, бархатистой структурой, в котором копчености добавляют аромат и пикантный вкус супу.
Гороховое пюре с копчеными ребрышками
Горох желтый половинками
Ребра копченые
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Морковь
Сухие специи
Это блюдо - большой источник природного белка, вкусное и полезное. Приготовьте гороховое пюре с копчеными ребрышками на обед или ужин.
Гороховый суп с копченостями
Копчености
Горох сухой (половинки)
Масло растительное для жарки
Соль, специи
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Плавленный сыр
Вкуснейший гороховый суп с копченостями - рецепт блюда из простых продуктов с добавлением небольшого количества копченостей изменит вкус супа и сделает его великолепным.
Гороховый суп с копчеными ребрами
Свиные ребрышки
Горох
Сельдерей
Картофель
Морковь
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Перец
Лавровый лист
Рецепт горохового супа с копчеными ребрами - это настоящая классика домашней кулинарии, так что сказать мне особо и нечего. Читайте, как приготовить этот вкуснейший супчик, и готовьте на здоровье.
Гороховый суп с копчеными рёбрышками
Вода
Горох
Копченые ребрышки
Укроп
Картофель
Лук
Морковь
Лавровый лист
Соль, перец
Гороховый суп с копчеными ребрышками – это всегда очень вкусное и, конечно же, сытное первое блюдо, которое готовится достаточно легко и быстро.
Гороховый суп-пюре с беконом и картофелем
Куриный бульон
Картофель
Горох сушеный (половинки)
Бекон
Чеснок
Лук
Лавровый лист
Молотый перец
Соль
Любите гороховый суп? Тогда попробуйте сделать одну из вкуснейших его вариаций, в которую кладут хрустящий бекон. Записывайте рецепт блюда, как приготовить гороховый суп-пюре с беконом и картофелем.
Суп из копченостей
Вода
Копчености
Горох колотый
Картофель
Морковь
Сухарики
Лук репчатый
Сода пищевая
Соль и перец
На улице заметно похолодало, а значит, что нужно употреблять больше горячих блюд. Гороховый суп с копченостями — идеальное дополнение для вашего меню. Наваристый, густой и невероятно вкусный!
Гороховый суп с копченостями в мультиварке
Вода
Копченые ребра свиные
Горох
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Соль
Невероятно ароматный суп, приготовленный в мультиварке. Копчености придают супу аромат и вкус костра.
Гороховое пюре с копченой курицей
Вода
Горох
Курица копченая
Масло растительное
Лук репчатый
Лук зеленый
Соль
Перец черный
Яркое и нежное пюре из гороха с ароматом копченостей, который придаст копченая курочка, перенесет многих в детство. Хотя и нужно время на замачивание гороха, готовится блюдо очень легко.
Гороховый суп с копченой курицей
Копченая курица
Горох сушеный
Масло подсолнечное
Картофель
Морковь
Лук
Зелень, соль, перец
О волшебном сочетании гороха с копченостями кулинары всего света знают уже давно. Гороховый суп с копченой курицей - один из вариантов этого прекрасного вкусового сочетания.
Суп с горохом и копченой колбасой
Горох колотый
Колбаса копченая
Бекон
Масло растительное
Итальянские травы
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Зелень
Соль
Пробовали ли вы гороховый суп с копченой колбасой? Настоятельно рекомендую приготовить! Этот ароматный и сытный суп очень просто и быстро готовиться, что особо актуально с нашим быстрым ритмом жизни.
Гороховый суп с копченой грудинкой
Грудинка копченая
Горох
Хлеб
Масло сливочное
Масло подсолнечное
Картошка
Лук
Морковь
Специи, зелень
Рекомендую рецепт приготовления горохового супа с копченой грудинкой для сытного обеда. Очень просто, но при этом вкусно и полезно. Смотрим и запоминаем!