

Пюре из чечевицы в мультиварке
Чечевица
Масло растительное
Чеснок
Лук
Соль и приправы
Аджика или морс
Ценнейшая культура и весьма необычный продукт в кулинарии. Чечевица богата витаминами, а пюре из чечевицы в мультиварке в домашних условиях - потрясающее блюдо!

Холодец из баранины
Соль
Чеснок
Баранья нога
Субпродукты (копыто)
Рулька
Лук
Лавровый лист
Перец горошком
Если вам по вкусу баранина, то вы должны уметь готовить из нее практически все! Так, к примеру, я хоть и не являюсь фанатом баранины, холодец из баранины в домашних условиях сделала и не пожалела!

Хаш из баранины
Вода
Баранина (шея)
Корень петрушки
Перец горошком
Лавровый лист
Кинза
Чеснок
Соль
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт хаша из баранины. Хаш - это такое традиционное кавказское блюдо, очень наваристый и сытный суп с чесноком. Готовится долго, но оно того стоит, поверьте!

Отварная камбала
Молоко
Камбала
Морковь
Лук репчатый
Петрушка
Лавровый лист
Соль
Апельсин
Трудно переоценить пользу, которую мы получаем, питаясь правильно! Согласно этому рецепту камбала варится в овощном бульоне и подается на стол с гарниром, зеленью и любым рыбным соусом. Попробуйте!

Суп из баранины с капустой
Вода
Баранина
Капуста
Картофель
Морковь
Яйца
Зеленый лук
Специи
Рекомендую вам узнать, как приготовить суп из баранины с капустой, и сделать его для своих домочадцев. Очень наваристый, сытный и вкусный суп получается. Да еще и выглядит свежо и аппетитно!

Камбала в пароварке
Соус соевый
Сок лимона
Имбирь
Кунжутное масло
Камбала
Листья мангольда или капусты
Рыба, приготовленная на пару, гораздо лучше сохраняет свои вкусовые качества, чем жареная рыба. Филе камбалы готовится на пару с соевым соусом, имбирем и листьями мангольда. Попробуйте!

Пельмени из кеты
Мука пшеничная
Кета
Свинина
Сметана
Масло сливочное
Соль
Мята свежая
Яйца
Лук репчатый
Перец
Зелень
Лавровый лист
Пельмени из кеты получаются очень нежными и невероятно вкусными. Кроме кеты, в блюдо входит свинина. Сваренные пельмени, дополнительно обжаривают на сковороде перед подачей на стол.
Соус к пюре
Грибы
Сливки
Сметана
Масло растительное
Мука
Лук
Морковь
Соль
Перец
Как известно, грибы и картофель – всегда удачный дуэт! Приготовьте вкусный грибной соус к картофельному пюре. Отличный вариант семейного ужина.

Ризотто с редисом
Куриный бульон
Рис
Редис
Сыр "Пармезан"
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Ризотто с редисом - простое и очень вкусное блюдо, которое очень красиво и выгодно выделяется на столе. Между прочим, приготовление данного блюда не отнимет у вас слишком много времени! Рекомендую!


Пюре из картофеля и кабачков
Картофель
Масло сливочное
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Соль
Специи
Простой, вкусный и питательный гарнир из картофеля с кабачками. Сочетается со многими мясными блюдами. Подходит для детского питания.

Земляничное пюре
Земляника
Сахар
Вода дистиллированная
Лимонный концентрированный сок
Как сохранить вкус и аромат лета, которое не хочется так надолго отпускать? Все очень просто! Давайте приготовим земляничное пюре, которое напомнит вам о теплых деньках холодной зимой.

Хаш из говядины
Вода горячая
Говядина
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Петрушка
Лавровые листья
Наваристый хаш из говядины — самое лучшее восстанавливающее горячее блюдо! Подают его с пылу, с жару, присыпав измельченной зеленью и чесноком, с ломтиками лаваша или хлеба. Пора приготовить!

Говядина, маринованная в вине
Говяжья вырезка
Красное вино
Бульон
Томатная паста
Оливковое масло
Прованские травы
Дижонская горчица
Чеснок
Лавровый лист
Лук
Морковь
Стебль сельдерея
Пучок петрушки
Пастернак
Соль, перец
Говядина, маринованная в вине и тушенная с овощами - простое и гениальное блюдо, которое украсит любой стол, как повседневный, так и праздничный.

Говядина в казане
Говядина с косточкой
Масло
Картошка
Лук
Морковь
Сладкий перец
Помидор
Специи
Зелень
Говядина в казане, сваренная на природе, просто восхитительна! Пока мясо варится, народ ловит рыбку или употребляет аперитив или помогает по хозяйству. Говядину в казане лучше варить когда прохладно.


Гарнир к жареным грибам
Бульон
Рис
Соевый соус
Куркума
Соль, перец
Грибы можно, в принципе, подавать с чем угодно. Хочу поделиться своим рецептом гарнира к жареным грибам - на этот раз это рис. Смотрим и на ус мотаем!

Дрожжевые вареники на пару
Мука
Вода
Картофельное пюре
Сливочное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Лук
Вареники на пару получаются очень пышными, воздушными и пухленькими. Начинку можно выбрать на свой вкус – главное в этом рецепте тесто и способ приготовления.

Булочки на пару
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи
Соль
Яйцо
Многие хозяйки, особенно неопытные побаиваются работать с дрожжевым тестом. Однако этот рецепт настолько прост и легок в исполнении, что в пору воскликнуть – всё гениальное просто!

Шулюм из баранины на природе
Баранина
Пиво
Капуста
Чеснок
Морковь
Лук
Помидоры
Перец болгарский
Картофель
Зелень
Специи
Хотите знать, как сделать шулюм из баранины на природе? - Нет ничего проще! Блюдо получается оригинальное, сытное и вкусное. На природе - самое оно! Тем более, делается на пиве, веселья точно добавит!

Борщ красный из баранины
Баранина
Капуста
Томатная паста
Картофель
Морковь
Лук
Свекла
Перец болгарский
Зелень
Лавровый лист
Чеснок
Специи
Делюсь с вами классическим рецептом борща красного из баранины. Вкус получается не совсем обычный (традиционно борщ готовят на свиных ребрах), но не менее наваристый и вкусный. Всем рекомендую!

Заливное из рыбы в мультиварке
Вода
Лосось
Перец душистый
Петрушка
Лимон
Перец красный
Соль
Голова сома
Специи для рыбы
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Заливное из рыбы - любимое многими праздничное блюдо! Предлагаю простой рецепт приготовления заливного в мультиварке. Блюдо готовится из филе лосося и головы сома с добавлением моркови и лука.

Харчо из баранины с ткемали
Баранина
Лук репчатый
Зелень свежая
Рис
Ткемали
Морковь
Помидоры
Перец болгарский
Головка чеснока
Специи
Соль
Хотя этот грузинский суп принято готовить из говядины, но мне его вкус больше нравится, если сделать харчо из баранины, и, конечно же, добавить в него ткемали, так супчик получится невероятно вкусный.

Шулюн из баранины
Бараньи кости с остатками мяса
Кинза свежая
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Перец черный молотый
Соль
Как здорово когда в одном блюде сочетаются простота приготовления, яркий насыщенный вкус и потрясающий аромат, таким блюдом является шулюн, наваристый супчик, который делают из баранины и картофеля.

Говядина в рукаве с овощами
Говядина
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец, приправы
Масло оливковое
Картофель
Говядина в рукаве с овощами - простое и надежное блюдо. Говядина готовится как бы в пару, который создается в рукаве. Говядину можно делать и целым куском и маленькими кусочками.