Варенье из малины с клубникой
Покажу, как приготовить варенье из малины с клубникой на скорую руку для десертов или выпечки, например. Небольшая порция ягод всего за полчаса превратится в чудесную заготовку. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Клубника 250 грамм
- Малина 250 грамм
- Сахар 200 грамм
- Сок лимона 1 ст. ложка
Калорийность
143 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
33 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Вымойте и обсушите клубнику, удалите хвостики.
Шаг 2
Соедините ее с малиной, пересыпьте сахаром и аккуратно перемешайте.
Шаг 3
Добавьте сок лимона и поставьте на огонь.
Шаг 4
Как только закипит, уберите аккуратно пену. Проварите буквально минут 15 — и можно снимать с огня.
Шаг 5
Если вы хотите более густое варенье (для выпечки, например), варите его на медленном огне чуть дольше.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Сырой клубнично-малиновый джем
Сахар
Малина измельченная
Клубника измельченная
Сахарный сироп
Пектин (пакетик)
Сырой клубнично-малиновый джем - очень простой в приготовлении и, главное, сохраняющий полезные свойства ягод джем. Ягоды не подвергаются термической обработке, а потому остаются весьма полезными.
Пирог с клубникой и малиной
Мука пшеничная
Сахар
Клубника
Малина
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Красочный пирог с клубникой и малиной можно подать к чаю или кофе в компании родных, подруг или гостей. Готовится он как обычный бисквит, но получается более сочным и мягким за счет ягодного сока.
