Варенье абрикосовое с ядрами из косточек
Хотите сделать традиционную заготовку более интересной? Тогда смело берите на заметку этот классный и достаточно простой вариант, как приготовить варенье абрикосовое с ядрами из косточек.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Абрикосы 1 Килограмм
- Сахар 1 Килограмм
- Вода 1/2 Стакана
Количество порций
Шаг 1
Абрикосы вымойте, обсушите, аккуратно удалите косточки.
Шаг 2
Косточки аккуратно разбейте молоточком и достаньте ядра.
Шаг 3
Воду и сахар отправьте в кастрюле на огонь. Доведите до кипения.
Шаг 4
Как только сахар полностью растворится, выложите абрикосы и косточки. Аккуратно перемешайте и варите на среднем огне 5 минут. Снимите с огня и дайте полностью остыть.
Шаг 5
Снова доведите до кипения и варите минут 7-10. Опять остудите полностью.
Шаг 6
Последний раз проварите варенье 10-12 минут и горячим разлейте по стерилизованным баночкам, закупорьте или закатайте крышками.
Оценить рецепт
4.3
9
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
3 ч. 0 мин
Абрикосовое варенье с черешней
9 ч. 0 мин
Абрикосовое варенье с коньяком
1 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов с грушами
40 мин
Консервация абрикосов дольками
30 мин
Варенье из абрикосов с миндальным экстрактом
19 ч. 0 мин
Абрикосы в сиропе на зиму
30 мин
Варенье из абрикосов без варки
1 ч. 0 мин
Варенье из абрикосов в мультиварке