Варенье абрикосовое с ядрами из косточек
1 дн. 14 ч. 0 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Екатерина Фесенко

Варенье абрикосовое с ядрами из косточек

Хотите сделать традиционную заготовку более интересной? Тогда смело берите на заметку этот классный и достаточно простой вариант, как приготовить варенье абрикосовое с ядрами из косточек.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Абрикосы 1 Килограмм
  • Сахар 1 Килограмм
  • Вода 1/2 Стакана

Шаг 1

Абрикосы вымойте, обсушите, аккуратно удалите косточки.

Шаг 2

Косточки аккуратно разбейте молоточком и достаньте ядра.

Шаг 3

Воду и сахар отправьте в кастрюле на огонь. Доведите до кипения.

Шаг 4

Как только сахар полностью растворится, выложите абрикосы и косточки. Аккуратно перемешайте и варите на среднем огне 5 минут. Снимите с огня и дайте полностью остыть.

Шаг 5

Снова доведите до кипения и варите минут 7-10. Опять остудите полностью.

Шаг 6

Последний раз проварите варенье 10-12 минут и горячим разлейте по стерилизованным баночкам, закупорьте или закатайте крышками.

Оценить рецепт
4.3, всего 7

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×