Блюда вареные - рецепты с фото на Повар.ру (16294 рецепта вареных блюд)

Сахарный песок Лайм

Если вы — любитель цитрусовых вкусов и ароматов, то вам придется по душе варенье из лайма! Оно получается просто неимоверным, его можно добавлять в чай или кофе, в коктейли, в выпечку. Пробуйте!

5 ч.

–

5.0

194

Повидло из черешни

Черешня Сахар Лимонный сок

Любителям повидла предлагаю рецепт приготовления десерта из черешни. Чтобы подчеркнуть вкус ягод, добавляйте немного лимонного или лаймового сока, ванильный сахар и другие сладкие специи.

3 ч.

–

5.0

197

Тофу из соевого протеина

Вода Изолят соевого белка Хлорид кальция

Тофу в домашних условиях готовится очень хлопотно. В начале нужно замочить соевые бобы, затем измельчить их, сварить соевое молоко и только после можно приступать к створаживанию.

1 ч.

–

5.0

83

Киноа с рисом и чечевицей

Вода Рис Чечевица зеленая Киноа Сливочное масло Соль

Если хотите приготовить не только вкусный, но и полезный гарнир, то добавьте к рису киноа и чечевицу! Это легкий способ обогатить привычный гарнир дополнительной клетчаткой и белком.

1 ч.

–

5.0

139

Пюре из брокколи для грудничка

Брокколи

Пюре из брокколи отлично подходят для прикорма деток до года — оно гипоаллергенное и богато клетчаткой. Готовить такое пюре лучше в домашних условиях, а не покупать в магазине.

25 мин

–

5.0

–

Cыр из гороха

Вода Горох Масло оливковое Сок лимонный Соль Чеснок Паприка молотая Куркума Черный молотый перец Лук репчатый

Для тех, кто соблюдает пост или придерживается питания без молочных продуктов, хочу предложить рецепт горохового сыра. Он готовится на основе желтого сушеного гороха.

1 ч.

–

5.0

123

Рис с цветной капустой

Кипяток Цветная капуста Рис Масло растительное Куркума Соль Специи

Вкусный гарнир из риса с сочной цветной капустой можно подать как с запеченным или отварным мясом, так и с курицей, кроликом, колбасой, паштетом и т.д. Добавляйте любые специи и пряности по вкусу.

20 мин

–

5.0

87

Постный картофельный суп

Картофель Масло растительное Лук зеленый Укроп Петрушка Лук репчатый Шпинат Соль Перец черный

Быстрый и простой рецепт постного картофельного супа для всей семьи. Ничего лишнего, только картофель и зелень. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

96

Варенье из бананов

Бананы Сахар Ром Лимонная кислота

Из бананов можно сварить очень вкусное варенье! Густое, ароматное и очень сладкое. Процесс приготовления несложный, да и бананы доступны в продаже круглый год.

3 ч.

–

5.0

170

Банановый джем

Бананы Сахар Лимон Апельсин

Делюсь рецептом джема из бананов. Готовится просто, но получается вкусным, густым и ароматным. Бананы сами по себе очень сладкие, поэтому хорошо сочетаются с цитрусовой кислинкой лимона и апельсина.

50 мин

–

5.0

80

Азербайджанская кюфта

Вода Фарш Картофель Нут Рис Зелень Мята Лук репчатый Куркума или шафран Курага Базилик сушеный или свежий Острый перец Соль Перец

Этот вкусный и сытный суп, приведет в восторг любого. Бульон получается наваристый, насыщенного вкуса, с ароматом свежести за счет мяты, а внутри кюфты спрятан сюрприз. Берите рецепт на вооружение!

2 ч.

–

5.0

187

Ханами данго

Мука рисовая Сахар Вода кипяток Матча порошок Краситель пищевой розовый

Ханами данго — традиционный японский десерт. Это трехцветные шарики из клейкой рисовой муки, которые обычного готовят в сезон цветения сакуры.

30 мин

–

5.0

160

Зеленый борщ со щавелем и крапивой

Растительное масло Зеленый горошек Щавель Крапива Томатная паста Соль Сосиски Картофель Перец болгарский Томаты Лук

Из всех рецептов, что я знаю, этот рецепт приготовления зеленого борща со щавелем и крапивой является самым простым. Он быстро готовится, получается неизменно вкусным, сытным и ароматным! Попробуйте!

30 мин

–

5.0

123

Бабл ти с орео

Молоко Вода Тапиока Сироп сладкий Чай черный Печенье "Орео" Лед Сливки из балона

Если любите интересные молочные коктейли, то предлагаю вам рецепт бабл ти с орео. Это холодный напиток на основе молока и черного чая, в которой добавляются шарики тапиоки в сиропе и печенье орео.

1 ч. 30 мин

–

5.0

120

Суп с щавелем и чечевицей

Вода Курица Чечевица Лук зеленый Щавель Соль Картофель Яйцо Перец черный душистый молотый

Готовим традиционный весенний суп из первой зелени, которая подчеркнет свежесть, аромат, пользу этого сезона. В бульон, помимо щавеля, можно добавить укроп, петрушку, крапиву, свекольную ботву, шпинат

25 мин

–

5.0

141

Щи из крапивы с яйцом

Крапива Сметана Растительное масло Яйца Лук Картофель Лимон

Всем любителям щей посвящается. Если вы хотите разнообразить привычные первые блюда, сегодня у вас появится такая возможность. Я расскажу вам, как приготовить щи из крапивы с яйцом. Это вкусно!

30 мин

–

5.0

103

Зеленый борщ из крапивы

Вода Растительное масло Морковь Луковица Яйца Сметана Зелень Картофель Соль Перец черный

Особенно актуален зеленый борщ летом. У него приятная кислинка, которая освежает и тонизирует. В основном его готовят из щавеля, но сегодня расскажу, как приготовить зеленый борщ из крапивы.

40 мин

–

5.0

125

Щавелевый суп с крапивой

Вода Картофель Крапива Щавель Морковь Лук репчатый Масло растительное Яйцo Лук зеленый Соль Перец черный

Легкий витаминный суп понравится тем, кто соблюдает диету. Особенно он актуален весной и в начале лета, когда витаминов мало. Этот вариант отличный вариант для быстрого и полезного обеда. Берите идею!

40 мин

–

5.0

115

Варенье из кабачков на зиму

Кабачки Сахар Лимон

Варенье из кабачков — один из простых доступных способов заготовки кабачков на зиму. Оно получается сладким, ароматным и очень вкусным. Подойдет и для выпечки, и просто к чаю.

1 ч.

–

5.0

172

Щи рахмановские

Вода Рыба Щавель Соль Репчатый лук Картофель Морковь Перец горошком

Рецепт приготовления рахмановских щей. Щи по данному рецепту получаются ароматными, наваристыми и очень вкусными. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

88

Картофельные клёцки

Картофель Мука Соль Специи

Если хотите разнообразить повседневное меню, берите на заметку этот простой, бюджетный и интересный рецепт. Приготовить картофельные клёцки можно на гарнир или подать как самостоятельное блюдо.

1 ч.

–

5.0

–

Простой рецепт варенья из одуванчиков

Вода Сахар Лимонная кислота Одуванчики

Пока идет сезон одуванчиков, предлагаю приготовить из них варенье! Оно получается сладким, очень ароматным, а по вкусу напоминает цветочный мед.

2 ч.

–

5.0

–

Маринованные шиитаке

Шиитаке Вода для маринада Уксус столовый 9% Соль Сахар Чеснок Семена горчицы Перец черный горошком Перец душистый горошек Лавровый лист

Делюсь рецептом маринованных шиитаке. Их можно будет сразу съесть, а можно закатать баночку на зиму. Шиитаке очень ароматные, мясистые грибы, которые хорошо впитывают маринады и специи.

35 мин

–

5.0

20

Заливное из лосося

Вода Лосось Бульон рыбный Вода для замачивания желатина Желатин Соль Перец черный горошком Лавровый лист Лук репчатый Морковь Кукуруза консервированная Зелень

Такое заливное можно подать на обед и на праздничный стол. Готовится оно совершенно не сложно, поэтому справится любой, а получается нежно и празднично. Берите на вооружение!

6 ч.

–

5.0

82

Кукурузная каша на молоке в мультиварке

Молоко Крупа кукурузная Сахар Масло сливочное Соль

Приготовить кукурузную кашу на молоке в мультиварке можно для всех возрастов. Блюдо полезное, простое и вкусное, сохраняйте в закладки!

30 мин

–

5.0

130

Постные пельмени

Шампиньоны Мука Вода Масло подсолнечное Лук Соль Перец

Приготовить постные пельмени можно с разной начинкой, сегодня предлагаю вариант с грибным фаршем, рецепт с фото ждёт вас ниже.

2 ч.

–

5.0

–

Вареная треска

Рассол огуречный Треска Лук репчатый Перец горошек Соль Лавровый лист Черный молотый перец

Треска — нежная рыба, с плотным белым мясом и минимумом жира. Часто ее готовят в отварном виде. Расскажу, как это сделать правильно, сохранив сочность и вкус трески.

15 мин

–

5.0

4

Вареники с картошкой и салом

Мука пшеничная Кипяток Сало Растительное масло Соль Картофель Черный молотый перец

Готовим вареники на заварном тесте с начинкой из сырого картофеля с салом. Сытные и ароматные — по-домашнему вкусные! Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Калья из курицы

Вода Курица Огурцы соленые Репчатый лук Корень сельдерея Сметана Растительное масло Лимонный сок Мука пшеничная Зелень

Калья — старинное русское блюдо являющееся прообразом современных рассольников. Этот суп подавали уважаемым гостям еще при Иване Грозном или Масленицу. Сегодня предлагаю вариант на основе курицы.

1 ч. 20 мин

–

5.0

175

Вареники на заварном тесте

Картофель Мука Шампиньоны Вода Масло растительное Сливочнное масло Соль Сухой укроп Перец черный и душистый Соль Яйцо Лук репчатый

Готовим вареники с картошкой и грибами на заварном тесте. Заварное тесто отличается высокой эластичностью, легко раскатывается, не рвется при варке и сохраняет форму.

3 ч.

–

5.0

–

Суп со сморчками и картофелем

Вода Сморчки Гречка Петрушка сушеная Чеснок сушеный молотый Картошка Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец Лавровый лист

Хочу поделиться рецептом супа со сморчками и картофелем. Сам по себе суп очень простой в приготовлении, но сморчки предварительно нужно будет обязательно правильно подготовить.

2 ч.

–

5.0

51

Драгомировская каша

Грибы Грибы белые отварные Вода Сливки Гречка Сливки Сливки Масло сливочнoe Масло сливочнoe Мука пшеничная Соль Лук репчатый Морковь Черный молотый перец Соль Соль Черный молотый перец

Драгомировская каша — гречневая каша с белыми грибами, которую выкладывают слоями и подают с грибным соусом на сливках.

1 ч.

–

5.0

70

Соус фруктовый

Кипяток Сахар Яблоко Банан Лайм Лимон Бадьян Корица в палочках Ванильный сахар

Лёгкий и ароматный фруктовый соус, который идеально дополняет десерты, каши, блинчики и выпечку. Готовится быстро, без лишних добавок — просто, полезно и очень вкусно!

25 мин

–

5.0

–

Куриный суп с крапивой

Курица Крапива молодая Лук зеленый Лук Перец горошек Морковь Картофель Соль Перец молотый черный

Весной очень хочется еды легкой, свежей, витаминной. Ведь вокруг все зеленеет, все такое сочное, свежее, надо успевать этим пользоваться. Варим куриный суп с крапивой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

114

Вареники с капустой

Капуста белокочанная Мука пшеничная Морковь Вода Растительное масло Лук репчатый Соль Перец

Вареники с капустой пользуются особой популярностью во время Великого поста и не только. Вареники по этому рецепту получаются не только постными, но еще и очень вкусными.

1 ч.

–

5.0

173

Геркулесовая каша

Вода Молоко Овсяные хлопья Сахар Сливочное масло Соль

Приготовить геркулесовую кашу можно как для детского питания, так и для взрослого стола. Полезный и вкусный завтрак для всей семьи из доступных продуктов — отличный выбор для утренней трапезы.

25 мин

–

5.0

158

Паста с крапивой

Макароны Пармезан Крапива Топлёное масло Лук шалот Соль Перец молотый

Паста с крапивой — прекрасное блюдо для весеннего стола. Легкое, яркое, простое и очень ароматное. Ранняя молодая крапива восхитительно пахнет пронзительной весенней свежестью.

15 мин

–

5.0

350

Постные галушки

Мука пшеничная Вода Масло растительное Зелень Чеснок Соль Лавровый лист Перец черный горошек Лук репчатый Морковь

Постные галушки — простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить не только в пост, но и в любое другое время! Готовятся такие галушки без яиц, но тесто получается достаточно нежным, не резиновым.

30 мин

–

5.0

331

Щи с крапивой

Бульон Крапива Зеленый лук Картофель Морковь Лук Яйца Соль Перец молотый

Щи с крапивой — прекрасный вариант весеннего обеденного блюда! Быстро, просто и очень витаминно! А какой аромат! Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

69

Каша с морковью

Вода Гречневая крупа Растительное масло Специи Морковь Лук Соль

Приготовить кашу с морковью можно в качестве самостоятельного блюда или подать как гарнир к мясу или птице. Процесс несложный, а получается очень вкусно и питательно!

45 мин

–

5.0

101

Борщ с вареной свеклой

Вода горячая Говядина Капуста белокочанная Масло растительное Уксус 6% Чеснок Сахар Соль Картофель Лук репчатый Морковь Свекла вареная Помидор Лавровый лист Перец черный молотый

Наваристый, красочный и вкусный борщ из вареной свеклы с удовольствием съедят и взрослые, и дети! Добавляйте в него свои любимые специи и пряности по вкусу, подавайте со сметаной, майонезом!

1 ч.

–

5.0

76

Рулет из куриной грудки с паприкой

Куриная грудка Паприка молотая Желатин быстрорастворимый Соль Черный молотый перец

Готовим мраморный рулет из мяса куриной грудки. Полезная альтернатива колбасе, содержащая только мясо, специи и чеснок. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

124