Супы, рецепты первых блюд - рецепты с фото на Повар.ру (5372 рецепта супов)

Нежирная говядина Томатный сок без соли Фасоль Свежая капуста Свекла Картофель Лук репчатый Морковь Пастернак

Из этого рецерта вы узнаете, как приготовить диетический борщ без зажарки. Такой вариант менее калорийный, чем классический, соответственно, прекрасно подойдёт для тех, кто следит за своей фигурой.

3 ч.

1

4.4

–

Щавелевый суп с курицей

Щавель Рис Зеленый лук Растительное масло Соль Куриные ножки Яйцо Картофель Перец черный молотый

Щавелевый суп - это всегда вкусно, с какими бы ингредиентами вы его ни приготовили. Легкий куриный бульон, а щавель придаст супу легкую кислинку - у вас еще не потекли слюнки? Тогда готовим!

1 ч.

1

4.7

126

Суп-пюре из брокколи с креветками

Вода Молоко Чеснок Брокколи Креветки Лук репчатый Специи Лук зеленый

Такой суп-пюре очень понравится любителям морепродуктов, а также тем, кто любит необычные блюда. Готовится очень просто и довольно-таки быстро, что особо ценно в условиях дефицита времени. Рекомендую!

45 мин

1

5.0

–

Грибной суп с картофелем

Рис Грибы сушеные ассорти Картофель Лук Специи

Сегодня я вам расскажу, как приготовить грибной суп с картофелем. Если не брать мясной бульон, а взять просто воду - получится очень диетический и постный суп с необыкновенным ароматом! Рекомендую!

1 ч.

1

5.0

–

Зеленый борщ с консервированным щавелем

Бульон Щавель консервированный Зелень Картофель Лук Лавровый лист Морковь Яйца вареные Кориандр

Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить зеленый борщ с консервированным щавелем. Такое яркое и весеннее блюдо можно готовить в любую пору. Очень удобно держать в доме консервированный щавель!

1 ч.

1

5.0

79

Суточные щи (рецепт классический)

Говяжья грудинка Квашеная капуста Зелень свежая Масло сливочное Мука ржаная Соль Репка Перец острый Лук репчатый Корень сельдерея Морковь

Суточные щи готовят зимой, для их приготовления нужна квашеная капуста. Процесс длительный, так что запасайтесь терпением, но сил на приготовление вы потратите совсем мало.Результат вас удивит!

19 ч.

1

4.8

–

Постный гороховый суп-пюре

Горох сушеный Растительное масло Зелень свежая Соль Паприка сушеная Картошка Лук репчатый Морковь Перец черный молотый Лавровый лист

Легкий и вкусный гороховый суп приготовить очень просто. Ингредиенты для супа всегда найдутся на вашей кухне. Готовим низкокалорийный, но очень полезный суп на обеда и для взрослых, и для детей!

4 ч.

1

4.6

–

Постный бульон

Растительное масло Чеснок Лук-шалот Морковь Сельдерей черешковый Лук-порей Лавровый лист Перец душистый

Постный бульон — это универсальный рецепт, который должен быть в запасе у каждой хозяйки. Его можно использовать как основу для любых супов: вегетарианских, мясных, овощных или рыбных.

2 ч.

1

4.8

66

Кукурузный суп-пюре

Бульон или вода Сливки Гребешки Масло сливочное Оливковое масло Чеснок Кукуруза консервированная Лук репчатый Перец острый

Слегка сладковатый вкус этого супа несомненно понравится тем, кто любит блюда из кукурузы. Суп готовится довольно быстро, получается довольно сытным. А еще он полезный, поэтому готовьте!

1 ч.

1

4.3

180

Постный борщ со свеклой

Картошка Фасоль Белые сушеные грибы Томатная паста Капуста белокочанная Специи, зелень Свекла Морковь Лук Перец сладкий Помидоры

Приготовьте в пост вкусное горячее для всей семьи. Рекомендую вам рецепт постного борща со свеклой. Наваристый и аппетитный борщ придется по вкусу всем! Смотрите и записывайте себе в повареную книгу.

1 ч. 20 мин

1

4.7

–

Рассольник на курином бульоне

Огуречный рассол Рис Растительное масло Чеснок Курица Картофель Огурец соленый Морковь Репчатый лук Перец зеленый Помидор Соль Лавровый лист Зелень

Очень важно каждой хозяйке уметь готовить несколько основных супов, которые присущи русской кухне. Поэтому я подготовила для вас рецепт того, как приготовить рассольник на курином бульоне.

1 ч.

1

4.4

–

Суп-пюре из брокколи с семгой

Вода Кокосовое молоко Лук зеленый Чеснок Брокколи Лук Чили зеленый Филе семги Лайм Специи Цветная капуста

Делюсь замечательным и простым рецептом супа-пюре из брокколи с семгой. Получится очень вкусное, яркое и праздничное блюдо, которое отличается одновременно и своим внешним видом, и вкусом!

1 ч.

1

5.0

–

Сырный суп с морепродуктами

Креветки Растительное масло Плавленый сыр "Дружба" Картофель Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец Зелень Лавровый лист

Сыр плюс креветки равно идеальное и нежнейшее сочетание продуктов! Это не может быть не вкусно априори. Я лично обожаю такие супы. Ела бы их каждый день на обед и ужин.

40 мин

1

4.3

–

Луковый суп в горшочках

Вода Репчатый лук Батон Сливочное масло Перепел Тимьян Соль

Французские супы, как по мне, самые вкусные потому, что они не слишком жирные и в основном кремообразные. А главное, что мне в них нравится, — это то, что вкус ингредиентов не выбивается из бульона.

1 ч. 20 мин

1

4.7

153

Гороховый суп с сардельками

Горох Растительное масло Соль Сардельки Картофель Луковица Морковь Зелень Сухарики

Сытный, ароматный и простой в приготовлении гороховый суп с сардельками в домашних условиях - отличная идея для обеда. Минимум усилий и максимально классный результат — это про этот суп!

1 ч.

1

4.9

173

Сырный суп на курином бульоне

Сыр плавленый Зелень укропа, петрушки Соль Куриная грудка Морковь Картофель Лук репчатый Перец черный молотый

Сырный суп на курином бульоне готовится очень легко и получается нежным и очень вкусным. Он очень популярен и, я думаю, полюбится вам не только легкостью приготовления, но и своим вкусом.

1 ч. 15 мин

1

4.7

108

Суп-пюре из брокколи со шпинатом

Бульон Брокколи Шпинат Сыр Оливковое масло Луковица Соль Перец

Очень нежный, яркий, легкий и аппетитный суп-пюре из брокколи со шпинатом в домашних условиях придется по вкусу и взрослым, и детям. Побалуйте себя на обед этим удивительным супчиком.

20 мин

1

4.8

77

Сырный суп с курицей и грибами

Куриное филе Шампиньоны Плавленый сыр Масло сливочное Соль Картофель Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Если вам надоели обычные блюда и на обед хочется чего-нибудь вкусного и не совсем обычного - приготовьте именно этот суп. Он превратит обычный обед в праздничный, насытит вас и поднимет настроение.

1 ч.

1

4.4

123

Солянка из зеленых помидор

Оливки Каперсы Томатная паста Чеснок Зеленые помидоры Репа Морковь Лук Маленький молодой кабачок Маринованные огурцы Мясные копчености

Солянка – очень популярное первое блюдо в многих странах СНГ. Среди большого количества рецептов стоит выделить солянку из зеленых помидоров. Получается она гарантированно вкусной, густой, наваристой!

35 мин

1

4.2

–

Классический суп с фрикадельками

Мясо Чеснок Специи Соль Луковица Морковь Картофель Яйцо Лавровый лист

Легкий, но весьма сытный, ароматный и несложный. Хотите побаловать себя вкусненьким на обед? Тогда этот рецепт приготовления классического супа с фрикадельками специально для вас.

35 мин

1

4.7

104

Суп с томатной пастой

Бульон Сметана Томатная паста Базилик свежий Масло оливковое Соевый соус Горчица Соль Сахар Паприка Перец черный Перец красный молотый Лук Помидоры

Хочу рассказать, как приготовить суп с томатной пастой в домашних условиях. Получится очень вкусное, сытное и яркое по вкусу блюдо, которое никого не оставит равнодушным! Готовится быстро, советую!

1 ч.

1

5.0

–

Индийский томатный суп

Вода Чеснок Специи индийские Перец черный Зира Куркума Помидоры

Перед вами - простой рецепт индийского томатного супа. Надеюсь, вам понравится такое блюдо, и вы с радостью будете наслаждаться новым оригинальным блюдом на обед. Готовится он легко, рекомендую!

1 ч.

1

4.1

–

Грибной суп по-тайски

Вода Вешенки Шиитаке Эноки Рыбный соус Нам Прик Пао Кинза Лемонграсс Листья кафир-лайма Лайм

Грибной суп по-тайски — это ароматное и необычное блюдо, рецепт которого пришел к нам из далекого Таиланда. В его основе лежат грибы шиитаке, которые отличаются своим насыщенным вкусом.

1 ч.

1

5.0

–

Кислые щи с курицей

Вода Капуста квашенная Капуста свежая Куриные голени Лук Морковь Картошка Специи

Диетический, полезный и простой рецепт кислых щей с курицей - для вас! Вкусное и сытнеое блюдо получится, обещаю! Готовлю я в мультиварке, поэтому в супе минимум жира, но максимум вкуса. Попробуйте!

1 ч. 12 мин

1

4.0

49

Сырный суп с вешенками

Вода Картофель Вешенки замороженные Сыр плавленный Морковь Лук Специи

Нежный, очень ароматный и сытный сырный суп с вешенками в домашних условиях готовится очень легко. и своим рецептом я хочу поделиться сегодня с вами. Вкусный и очень ароматный будет суп, реомендую!

30 мин

1

4.3

–

Зеленый борщ со щавелем и яйцом

Жирная свинина Щавель Масло сливочное Морковь Лук Корень пастернака Корень петрушки Картошка Яйцо Зелень петрушки Соль Перец Лавровый лист Сметана

Своим названием зеленый борщ обязан щавелю, который придает борщу характерный зелёный цвет. Исключительно вкусное и полезное блюдо, особенно весной. Наш зеленый борщ с щавелем – это нечто!

1 ч. 45 мин

1

4.6

–

Серые щи

Щаница Мясо на косточке Лук репчатый Морковь Картофель Лук порей

5 ч.

1

4.2

–

Крем-суп из брокколи и цветной капусты

Сливки Сыр Оливковое масло Чеснок Цветная капуста Брокколи Соль Лук

Не любите есть овощи? А слова цветная капуста и брокколи вас пугают? Предлагаю сделать из них вкусный, нежный и полезный крем-суп! Этот крем-суп понравится всей вашей семье!

1 ч.

1

4.8

104

Гречневый суп с грибами и картофельными клецками

Грибы Гречка Мука Луковица Морковь Картофель Соль Перец Растительное масло

На обед для всей семьи предлагаю очень простой рецепт гречневого супа с грибами и картофельными клецками. Легкий, но при этом довольно сытный, ароматный и очень вкусный.

1 ч. 30 мин

1

3.5

–

Борщ с кислой капустой и свеклой

Говядина на косточке Кислая капуста Рассол капустный Растительное масло Соус томатный Соль Свекла Картофель Репчатый лук Морковь Черный молотый перец

Питательный, витаминный обед для всей семьи - борщ с кислой капустой и свёклой. Густой и наваристый - он стоит того, чтобы потратить на него свое время, а кислая капуста придает особый вкус борщу.

2 ч. 20 мин

1

4.1

–

Щи из кислой капусты с курицей

Бульон куриный Квашеная капуста Курица Картофель Соль и перец Зелень Сметана

Такой суп получается не только вкусным, но и довольно таки полезным, т.к. квашенная капуста благоприятно влияет на наши желудки. Немаловажным фактором является то, что щи очень просто готовятся.

1 ч.

1

4.0

99

Щи из красной капусты

Бульон мясной Капуста краснокочанная Томатная паста Масло подсолнечное Картофель Морковь Свекла Помидоры Соль, перец, специи Зелень

Щи - традиционное русское и украинское блюдо. Их готовят в каждой семье. У многих хозяек есть свой особый рецепт, который передается из поколения в поколение. Вот, как я готовлю щи из красной капусты.

1 ч.

1

4.6

57

Суп-пюре с фрикадельками

Кабачок Фарш Тыква Растительное масло Зелень свежая Соль Яйцо Лук репчатый Морковь Картофель Помидор Перец черный молотый

Этот суп очень прост в приготовлении, и что радует - в него можно положить любые овощи. Даже те, которые ваши домочадцы не любят в супе, ведь в пюре их не будет заметно. Вкус у супа просто отличный!

1 ч.

1

5.0

–

Грибовница из сухих грибов

Вода Грибы сухие Картошка Сметана Лук Соль

Очень вкусный традиционный грибной суп можно и нужно приготовить из сухих грибов. Рекомендую всем на заметку рецепт приготовления грибовницы из сухих грибов. Просто, но восхитительно вкусно!

1 ч. 20 мин

1

4.0

–

Грибовница

Грибы Масло сливочное Сметана Лук Морковь Картошка Лавровый лист

Хочу поделиться с вами своим рецептом грибовницы - очень вкусным, наваристым супом из белых грибов. Хорош в холодное время года и не только, ароматный суп станет прекрасным первым блюдом вашего обеда!

50 мин

1

4.4

–

Солянка в казане

Помидоры Мякоть говядины Соленые грибы Куриное филе Копчености Растительное масло Маслины или оливки Каперсы Луковица Солёный огурец Зелень Соль Перец Лимон

Насыщенная, сытная и очень вкусная солянка в казане в домашних условиях - прекрасная идея для обеда. Чем больше ингредиентов вы будете использовать, тем наваристее она получится.

1 ч. 30 мин

1

5.0

124