Зеленый борщ с консервированным щавелем

Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить зеленый борщ с консервированным щавелем. Такое яркое и весеннее блюдо можно готовить в любую пору. Очень удобно держать в доме консервированный щавель!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 4 Штуки
Лук 1 Штука
Лавровый лист 1 Штука
Зелень 1 Пучок
Бульон 2,5 Литра
Морковь 1 Штука
Щавель консервированный 0,5 Килограмма
Яйца вареные 3 Штуки
Кориандр 1 Щепотка

Количество порций

Калорийность

79 ккал

Калорийность

3 г

Белки

2 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Картошку очищаем овощечисткой и промываем под проточной холодной водой. Нарезаем овощ некрупными кубиками.

Шаг 2

Очищаем луковичку, ополаскиваем её под водой, режем мелко. Промываем рис до прозрачности воды. В кипящий мясной бульон бросаем рис и овощи.

Шаг 3

Морковку чистим и натираем на крупной терке. Бросаем в суп. Открываем баночку консервированного щавеля, выкладываем все содержимое в наш зеленый суп.

Шаг 4

Как только картофель станет мягким, выключаем огонь. Добавляем специи, соль, мясо из бульона. Подаем такое блюдо с рубленым вареным яйцом и сметаной. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Зеленый борщ с консервированным щавелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 1

Комментарии к рецепту

гость

27.09.2019 10:01

Зачем выкладываете рецепты, которые нельзя скопировать для повторения, для самопиара, чтол и? Тогда еще авторские права добавьте сюда, а то вдруг кто-то вздумает покуситься на Ваш рецепт. Херня полная, когда полно сайтов с тем же самым и без этого, вот, выпендрежа. Сидеть мусолить карандаш, переписывая такой заблокированный рецепт никто не будет. Понты одни.