Cуп из морепродуктов с томатами
Перед вами рецепт очень интересного блюда, и я вам с радостью расскажу, как приготовить суп из морепродуктов в томатами. Это мексиканский рецепт, так что вкус весьма острый, попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Морепродукты 500 грамм у меня пару млаеньких осьминожек и филе кальмара
- Помидоры 4 штуки
- Чеснок 1 штука 1 средняя головка
- Мидии 500 грамм
- Лук зеленый 2 штуки
- Перец чили 1 штука
- Специи По вкусу
- Вода 200 мл
- Красное вино 200 мл сухое
- Рыба белая 500 грамм у меня кефаль
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Для начала на оливковом масле хорошо обжарим измельченный чеснок. Отдельно пусть ваши морепродукты и рыба уже размораживаются.
Шаг 2

2. Дальше добавим томаты и перец чили. Когда поджарятся, а томаты начнут пускать сок - вливаем вино и убавляем огонь. Как зикипит - помещаем в кастрюлю мидии.
Шаг 3

3. Когда снова закипит, добавим воду, рыбу и морепродукты. Туда же - зеленый лук и специи. На маленьком огне доводим до готовности.
Шаг 4

4. Вот и все! Блюдо готово! Приятного аппетита!
Видео рецепт "Cуп из морепродуктов с томатами "
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт
5.0
4

Мария Соколова
22.07.2016 17:26
а сверху на супе что? это сыр?
Похожие рецепты

Итальянский томатный суп с морепродуктами
Вода для бульона
Томаты в собственном соку
Лосось
Помидор
Кальмар
Креветки замороженные
Мидии замороженные
Репчатый лук
Сельдерей стебли
Оливковое масло
Базилик
Соль
Смесь итальянских трав
Черный молотый перец
Вам надоели обычные супы-борщи на обед? Добавьте итальянских ноток в свою жизнь - приготовьте необыкновенно вкусный, томатный и густой суп с морепродуктами. Удивите ваших родных и накормите их вкусно.

Томатный суп с морепродуктами
Овощной бульон
Помидоры в собственном соку
Паста том ям
Мидии
Осьминожки
Кальмар
Масло оливковое
Чеснок
Репчатый лук
Базилик, укроп
Креветки тирговые
Перец, соль, приправы
Лимон
Предлагаю вам рецепт томатного супа с морепродуктами,который я попробовала в Испании,на о.Тенерифе!

Чоппино
Помидор
Филе трески или морского окуня
Молюски в раковине
Креветки
Маринад от моллюсков
Белое вино
Оливковое масло
Сливочное масло
Сахар
Чеснок
Соль
Красный перец хлопьями
Орегано
Тимьян свежий
Лук-шалот
Петрушка
Итак, любители морепродуктов трепещите! Этот рецепт именно для вас. Мы сделаем чоппино. Густой рыбный суп родом из Италии на томатной основе. Вы понимаете насколько это вкусно? Читайте и учитесь!

Суп из трески с морепродуктами и помидорами
Помидоры
Куриный бульон
Белое вино
Креветки
Морские гребешки
Филе трески
Сушеный базилик
Чеснок
Сушеный тимьян
Сушеный орегано
Лук
Пучок свежей петрушки
Лавровые листья
Моллюски
Мидии
Рецепт приготовления супа из трески с белым вином, креветками, морскими гребешками, моллюсками, мидиями, крабовым мясом, помидорами, луком и куриным бульоном.

Рыбный суп с помидорами
Бульон
Филе рыбы
Сливки
Сок лимона
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец
Чеснок молотый
Луковица
Сладкий перец
Помидоры
Перец чили
Креветки
Если вы любите пробовать новые блюда, тогда обратите внимание на этот весьма интересный рецепт рыбного супа с помидорами. Аппетитный, ароматный и очень вкусный.

Томатный крем-суп с креветками
Бульон из креветок
Креветки
Оливковое масло
Белое сухое вино
Карри
Чеснок
Кайенский перец
Морковь
Мята
Соль
Репчатый лук
Черный молотый перец
Стебель сельдерея
Помидор сливовидный
Иногда на кухне хочется похулиганить, взять и сделать что-нибудь неожиданное и смелое. Почему бы не сделать суп с морепродуктами на основе помидоров? Конечно, нужно попробовать! Давайте приступим!

Морской коктейль с помидорами
Морской коктейль
Помидоры
Руккола
Сок лимона
Пармезан
Соль
Перец
Морской коктейль с помидорами - легкий, но сытный вариант обеда или ужина, который не навредит вашей фигуре. Делюсь с вами рецептом его приготовления!

Суп из скумбрии в томатном соусе
Рис
Растительное масло
Скумбрия в томате
Луковица
Морковь
Картофель
Соль
Перец
Лавровый лист
Зелень
Хочу предложить вам на заметку очень простой рецепт супа из скумбрии в томатном соусе. Аппетитный и сытный, он прекрасно подойдет для обеда на скорую руку.
Гаспачо с креветками
Помидоры
Креветки
Масло растительное
Лук красный
Перец болгарский красный
Огурец
Соль
Перец черный молотый
Холодный томатный суп идеально утолит не только голод, но и жажду в жаркие летние дни. Он подается с отваренными креветками, сухариками, поджаренными тостами, не требуя заправки сметаной или йогуртом.

Суп с морепродуктами на овощном бульоне
Овощной бульон
Морской коктейль
Шампиньоны
Лимонная трава
Рыбный соус
Паста чили
Помидоры
Листы лайма
Лук-шалот
Имбирь
Лайм
Перец чили
Привет всем любителям азиатской кухни! Подготовила для вас отличный вариант того, как приготовить суп с морепродуктами. Это будем супчик в стиле "Том Ям", насыщенный и пикантный.

Буйабес (рецепт супа)
Вода
Креветки
Нерка
Треска
Мидии
Моллюски
Белое сухое вино
Оливковое масло
Чеснок
Тимьян свежий
Майоран свежий
Кайенский перец
Укроп
Соль
Томаты
Лук репчатый
Лук-порей
Лавровый лист
Черный перец горошком
Апельсиновая цедра
Фенхель
Один из шедевров французской кухни – это буйабес. Его можно сделать в домашних условиях при наличии разных морепродуктов (креветки, мидии, рыба). Расскажу, как приготовить буйабес (рецепт супа).

Суп из морепродуктов (Cacciucco alla livornese)
Маццола
Мидии
Помидоры
Осьминог
Моллюски
Креветки
Рыба святого петра
Сухое белое вино
Оливковое масло
Измельченный чеснок
Измельченная петрушка
Соль
Чили
Семена фенхеля
Популярный итальянский суп из морепродуктов, всегда сопровождается ломтиками тосканского хлеба с чесноком.