Блюда из сельди - рецепты с фото на Повар.ру (450 рецептов сельди)

Сельдь Плавленый сыр Сливочное масло Картофель

Удивительно простая и вкусная закуска, к тому же, на скорую руку - это селедка с плавленым сыром в домашних условиях. Ее можно приготовить как в качестве перекуса, так и для неожиданных гостей.

2 ч.

1

5.0

208

Сельдь по-русски

Масло растительное Уксус 6% или сок лимона Перец горошком Сельдь филе Лук Лавровый лист

Сельдь по-русски - простая, но замечательная закуска. Как говорится, и в пир, и в мир. Готовить ее предельно просто. Главное - купить хорошую жирненькую сельдь из бочки. Добавим лучка и готово!

19 ч.

1

3.6

–

Бешбармак из сельди

Томатная паста Сельдь Морковь Лук репчатый Масло растительное

Бешбармак из сельди - прекрасная закуска на праздничный стол! На гарнир отварите макароны или приготовьте лапшу, украсьте ваше блюдо зеленью и наслаждайтесь. Получается очень вкусно!

1 ч.

1

3.2

119

Хот-дог с селедкой

Булочки для хот-догов Огурцы маринованные Филе сельди Лук

Оригинальный рецепт приготовления хот-дога с селедкой пришел к нам из Голландии и уж поверьте, это просто потрясающе вкусная, сытная и универсальная закуска из простейших ингредиентов! Вам понравится.

20 мин

1

4.4

43

Салат "Росолье"

Сметана Свекла Картофель Морковь Горчица Сахар Соль Сельдь Огурцы соленые Яблоки Яйца

Салат "Росолье" - это эстонский или финский аналог нашей "шубы". Вкусный и сытный, готовится быстро и легко. Рекомендую приготовить на праздничный стол.

40 мин

1

4.6

155

Брускетта с сельдью

Моцарелла Сельдь маринованная, филе Масло оливковое Багет Свежая зелень Маринованный болгарский перец

Брускетта с сельдью отлично возбудит аппетит и украсит стол холодных закусок на любом празднике. Помимо сельди (я люблю маринованную), понадобится маринованный перец болгарский, моцарелла, зелень.

20 мин

1

4.0

–

Селедка под шубой со сметаной

Филе сельди Луковица Свекла Яйца Сметана Морковь Картофель

Рецепт селедки под шубой со сметаной - менее калорийная версия этого популярного салата для тех, кого не устраивает традиционная майонезная заправка. Получается не менее вкусно.

1 ч.

1

5.0

83

Винегрет с сельдью

Филе сельди слабосоленое Майонез Соль Свекла Картофель Огурцы малосольные Морковь Лук зеленый

А вы когда-нибудь пробовали винегрет с добавлением селедки? Если нет, то вы очень много потеряли, но еще есть шанс исправить эту оплошность, и я вам в этом с удовольствием помогу.

1 ч. 10 мин

1

5.0

–

Винегрет с малосольной селедкой

Филе сельди малосольное Свекла Картофель Морковь Огурец маринованный Лук репчатый Масло растительное Соль Перец черный молотый

Сегодня я расскажу вам, как сделать вкус любимого всеми винегрета еще более необычным и насыщенным. Рецепт винегрета с малосольной селедкой - вашему вниманию.

1 ч. 20 мин

1

5.0

–

Закуска из черного хлеба с сельдью

Черный хлеб Сыр плавленый Сельдь (филе) Укроп Картошка вареная (мелкая) Болгарский красный перец

Закуска из черного хлеба с сельдью - очень простая в приготовлении закуска, которая придется по вкусу практически каждому русскому человеку, благо ингредиенты - прекрасно нам известные и нами любимые.

10 мин

1

5.0

–

Сельдь специального посола

Сельдь Соль Вино красное полусухое Перец черный горошком Перец душистый горошком Лавровый лист Гвоздика бутонами

Жирная, в меру соленая селедка всегда была и будет желанным гостем на любом столе. Ее можно подать на обед к отварной картошке, приготовить салаты или просто в качестве закуски на стол. Берите рецепт!

1 ч.

–

5.0

217

Салат к Пасхе

Сельдь Картофель Морковь Яйца Лук Майонез Укроп Соль Перец

Приближается Пасха и для многих людей — это особый праздник, который ждут с нетерпением. Сегодня расскажу, как приготовить салат к Пасхе, который украсит праздничный стол.

30 мин

–

5.0

107

Блины с селедкой

Молоко Вода Сельдь малосольная Мука пшеничная Горчица зерновая Масло растительное Свекла Яйцo Соль Лук зеленый

Красочные свекольные блины с сельдью — идеальная закуска к застолью в кругу семьи или друзей. Они точно удивятся такой уникальной подаче и с удовольствием попробуют приготовленное блюдо!

50 мин

–

5.0

132

Крекеры закусочные

Сельдь Творожный сыр Горчица зерновая Крекеры Огурец

Попробуйте приготовить вкусную закуску на крекерах — вам обязательно понравится! Вы можете использовать любую начинку наподобие сельди, копченой скумбрии, ломтиков красной рыбы. Украшайте горчицей.

10 мин

–

5.0

112

Картофельные корзиночки с селедочным кремом

Филе сельди Сыр Масло сливочное Укроп Картофель Яйцo Соль Перец черный молотый Морковь

Картофельные корзиночки подойдут в качестве закуски на праздничный стол. Их можно наполнить начинкой на любой вкус. В данном рецепте в качестве наполнения приготовим начинку из филе сельди.

35 мин

–

5.0

–

Селедочное масло классический рецепт

Масло сливочное Сельдь Яйцо Перец черный молотый

Невероятно вкусное селедочное масло можно подать на праздничный стол вместе с бутербродами или вареным картофелем, картофельным пюре. Оно получается ароматным и в меру соленым, с ярким вкусом сельди.

45 мин

–

5.0

–

Сельдь пряного посола по ГОСТу

Вода Сельдь свежая Соль Сахар Гвоздика Кориандар Перец душистый горошком Корица Лавровый лист Мята сухая Мускатный орех Перец черный горошком Чили сушеный

Селедочка с отварной картошечкой — отличный вариант для обеда. Но будет вкуснее, если ароматную, соленую сельдь приготовить дома. Это несложно, а получается она вкуснее магазинной. Берите на заметку!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

187

Салат из копченой сельди с сыром

Сельдь копченая Огурец свежий Салат "Айсберг" Лук красный Сыр твердый Масло растительное Лук зеленый Сок лимона Яйцо вареное

Салат с копченой сельдью — прекрасный вариант для разнообразия обеда и на праздничном столе он займет не последнее место. Аромат копчения и рыбы придает ему неповторимый вкус, а делается очень быстро.

25 мин

–

5.0

154

Яйца с сельдью и свеклой на новогодний стол

Сельдь малосольная Сыр плавленый Майонез Соль Перец Свекла Яйцо куриное

Любимое многими сочетание свеклы и селедки можно не только соединить в салате, но и нафаршировать ими яйца. Закуска получится не только вкусной, но и очень красивой!

1 ч.

–

5.0

–

Сельдь под куполом

Сельдь слабосоленая Вода Майонез Уксус яблочный Морковь Картофель Свекла Лук репчатый Соль

Необычная подача известного салата заинтригует ваших гостей и каждый захочет попробовать такое красочное блюдо. Обязательно маринуйте луковую нарезку перед добавлением в салат.

50 мин

–

5.0

92

Канапе с селедкой и лимоном

Сыр сливочный Сельдь в масле Хлеб Лимон Петрушка

Праздничное канапе с селедкой и лимоном отлично подойдет для любого банкета или фуршета. Готовится оно за считанные минуты, его даже можно сделать заранее и хранить в холодильнике до подачи!

15 мин

–

5.0

234

Жареная картошка с жареной селедкой

Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Селедка Картошка Соль Перец черный молотый

Этот рецепт пригодится любителям жареной рыбки с картошкой. Селедка не только в соленом виде очень вкусная, жареная на сковороде она просто бесподобна!

40 мин

–

5.0

172

Сельдь по-шведски

Вода Уксус 9% Укроп Сахар Сельдь соленая Лук красный Морковь Перец горошком Лавровый лист

Для любителей селедки эта закуска станет настоящим лакомством, остановиться просто невозможно, особенно с вареной картошечкой. Обязательно готовьте!

19 ч.

–

5.0

122

Сельдь под сметанным соусом в духовке

Масло растительное Сметана Соус соевый Сок лимона Сельдь свежая

Даже обычную селедку можно приготовить и подать как нечто особенное. Рыба отлично смотрится и имеет нежный вкус за счет запекания в сметанном соусе. Берите рецепт на вооружение!

45 мин

–

5.0

172

Свекольный рулет с сельдью и творожным сыром

Свекла отварная Филе селедки Сливочный сыр Кукурузный крахмал Укроп Масло растительное Соль Куриные яйца

Красивый, яркий закусочный рулет на праздничный стол. Свекольный бисквит в сочетании со слабосоленой сельдью и нежным сливочным сыром — это очень вкусно!

40 мин

–

5.0

160

Канапе с селедкой и помидорами

Сельдь малосольная Багет тонкий Майонез Огурец соленый Помидоры черри Картофель Укроп

Отличная закуска для домашнего торжества, приготовленная за считанные минуты. Все просто, быстро и очень вкусно!

40 мин

–

4.3

86

Закуска "Сельдь по-фински"

Свекла вареная Сельдь малосольная Лук репчатый Сыр сливочный Уксус 6% Укроп Соль Перец

Потрясающе вкусная закуска из селедки со свеклой для любителей салата "Сельдь под шубой", только готовится проще и быстрее. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

86

Канапе с селедкой и плавленым сыром

Сельдь малосольная Хлеб ржаной Сыр плавленый Майонез Яйцо куриное Маслины

Быстрое в приготовлении, сытное и очень вкусное канапе с селедкой — отличная закуска для домашнего застолья из простых и недорогих продуктов. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Салат «Северное сияние»

Сельдь слабосоленая Майонез Укроп Яйцо куриное отварное Соль Салат листовой Огурец свежий

Замечательный рыбный салат понравится по вкусу всем вашим родным и гостям. Его можно подать и в будни, и в праздники. Можно выложить салат в тарталетки или песочные корзинки.

20 мин

–

5.0

–

Салат "Селёдка под шубой" на Новый год Кролика 2023

Сельдь Картофель Морковь Свекла Яйцо Майонез Соль Зелень

Праздничная "шуба" готовится просто, а получается очень красивое блюдо, которое сделает новогодний стол ещё более нарядным и ярким! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

92

Салат "Ленивая сельдь под шубой"

Сельдь соленая Майонез Лук зеленый Картофель Морковь Свекла Яйцо куриное

Салат "Сельдь под шубой" — один из самых популярных и относится к разряду слоеных. Но иногда можно облегчить себе работу и приготовить "ленивый" вариант этого салата. Получается тоже очень вкусно!

30 мин

–

5.0

104

Сморреброд с сельдью, свекольным пюре и картофелем

Хлеб ржаной Сметана Масло растительное Горчица зерновая Петрушка Сельдь малосольная Свекла Картофель Соль Перец

Сморреброд с сельдью, картофелем и свекольным пюре — традиционный скандинавский бутерброд, который обычно готовят на ломтике ржаного хлеба. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Закуска из соленой сельди, свеклы и горошка

Сельдь соленая Горошек консервированный Масло растительное Свекла Лук репчатый

Закуску из простых ингредиентов можно подать так, что она станет звездой стола. Хочу предложить один из вариантов приготовленный из свеклы, сельди и горошка. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из сельди, маринованной свеклы и горошка

Свекла Масло растительное Зеленый горошек Уксус 6% Сахар Перец Сельдь малосольная Лук репчатый Соль

В этом салате любимое всеми сочетание — сельдь со свеклой. А если свеклу с луком слегка замариновать, тогда салат получится невероятно вкусным и оригинальным.

30 мин

–

5.0

179

Немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой

Сельдь слабосоленая Картофель Майонез Яблоки Соленые огурцы Лук красный Черный перец Соль

Оригинальный и сытный немецкий салат с селедкой, яблоком и картошкой — это то, что нужно для праздничного застолья. Спешу поделиться рецептом!

40 мин

–

5.0

190

Паштет из селедки с яблоком

Сельдь Грецкие орехи Майонез Яблоки Молотый перец

Готовим вкусный, яркий, аппетитный и просто шикарный паштет из селедки с яблоком. Этот вариант паштета идеально подойдет для праздника или на каждый день. Паштетом можно наполнить тарталетки, блины.

30 мин

–

5.0

253

Форшмак со свеклой

Сельдь слабосоленая Майонез Свекла отварная Яблоко Яйцо куриное Соль Лук репчатый

Если у вас нет времени для создания "Сельди под шубой", то приготовьте не менее вкусный и сочный форшмак! По желанию можете добавить в него яблоко или плавленый сыр. Блюдо получится солено-сладким.

15 мин

–

5.0

–

Тосты с селедкой

Сельдь в масле Хлеб черный или ржаной Масло растительное Огурец свежий Петрушка

Быстро и просто сделать праздничное блюдо даже для фуршета можно за 10 минут, имея в наличии засоленную сельдь или пресервы из нее. Хлеб выбирайте по своему вкусу: черный, ржаной, белый, багет и т.д.

15 мин

–

5.0

–

Салат с селедкой и маринованными огурцами

Сельдь слабосоленая Петрушка Сметана Майонез Горчица Уксус 9% Маринованный огурец Лук Яйцо Перец черный молотый

Вкусный и пикантный салат на скорую руку. Блюдо прекрасно подойдет к отварному картофелю и кусочку черного хлеба. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

207

Селедка с зеленым горошком и луком

Горох Зеленый лук Растительное масло Сельдь Лук красный

Селедка с зеленым горошком и луком — это вкусная закуска, которая отлично подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

196

Салат из сельди с кукурузой

Сельдь слабосоленая Картофель Кукуруза консервированная Майонез Лук репчатый Черный перец Соль

Необычным и оригинальным получается салат из сельди с кукурузой. Такой дуэт точно понравится вам и вашим гостям. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

200

"Селедка под шубой" в стаканчиках

Сельдь Майонез Свекла Лук Картофель Яйцо куриное

"Селедка под шубой" всегда получается очень интересной и оригинальной, так как подается она порционно в стаканчиках. Обязательно приготовьте салат таким образом и удивите всех приглашенных гостей!

15 мин

–

5.0

171