Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11485 рецептов русской кухни)

Кабачок Сыр твердый Мука Зелень Чеснок Яйцо Лук репчатый Соль Специи

Если вы не любите оладьи из кабачков, то вы просто их еще не пробовали. Невероятно вкусные и нежные оладьи многим придутся по вкусу. А наличие в них сыра придаст им сытости. Попробуйте!

20 мин

1

5.0

96

Вкусный торт на День рождения

Сливки Сахар Мука пшеничная Сахарная пудра Шоколадная посыпка Варенье Трубочки сладкие Куриное яйцо

Готовитесь к празднику? Сегодня я расскажу, как быстро приготовить вкусный торт на День рождения. Блюдо получается очень вкусным, готовится очень просто и легко. Приступаем :)

1 ч.

1

5.0

–

Простой рецепт домашнего сыра

Молоко Кефир Соль, перец, специи

Сегодня я хочу рассказать вам простой рецепт домашнего сыра. Готовить его гораздо проще, чем кажется на первый взгляд. Сыр получается очень вкусным, по этому сразу приступаем к приготовлению :)

19 ч.

1

3.7

–

Салат "Мимоза" на праздничный стол

Тунец консервированный Картофель Морковь Яйцо Луковица Соль, майонез, зелень

Салатик вроде несложный, ничего особенного и в ингредиентах нет. Но добавьте немного фантазии и украсьте его, он заиграет абсолютно новыми красками. Делюсь с вами одной классной идеей подачи.

1 ч.

1

5.0

91

Коньячная настойка на черной смородине

Коньяк Черная смородина Сахар

Приготовить настойку можно из любых ягод. Но, именно, на черной смородине напиток получается очень ароматный. Приготовьте такой напиток на праздничный стол. Но позаботиться об этом необходимо заранее.

11 дн. 2 ч.

1

5.0

151

Баранина с овощами

Баранина Картофель Морковь Томатный морс или соус Овощной бульон Белое вино Оливковое масло Лук зеленый Мука Чеснок Лук репчатый Соль, перец

Впервые это блюдо я попробовала у бабушки в деревне, к слову у нее небольшое хозяйство, а второй раз, не поверите, - в ресторане! Замечательное блюдо, которое очень просто готовится и супер вкусное.

2 ч.

1

5.0

–

Зеленый салат с авокадо

Зелень Огурец Авокадо Лук репчатый Лимон Соль

Такой салат станет отличной и легкой закуской, которая подойдет к мясным блюдам. Необычное сочетание овощей и авокадо подарит вам новые вкусовые ощущения. Попробуйте!

15 мин

1

5.0

60

Утка, жареная в духовке

Утка Соль и приправа

Вы любите птицу? Я вот как раз хочу показать, как приготовить утку, жареную в духовке с минимальным набором ингредиентов и без особых хлопот. Для занятых хозяек - это то, что нужно, запоминайте!

12 ч.

1

5.0

298

Низкокалорийные сырники в духовке

Вода Творог Овсяные хлопья Мука пшеничная Мак Сахар Растительное масло Сода

Очень хочется побаловать себя во время диеты чем-то вкусненьким, но увы, сказывается на фигуре это молниеносно. Я нашла выход и советую узнать как приготовить рецепт низкокалорийных сырников.

45 мин

1

5.0

–

Дрожжевые пирожки с рисом и яйцом

Дрожжевое тесто Рис Яйца Зеленый лук Соль, перец Куриный желток Соль, перец

Пирожки – это отличный способ перекуса. Можно запечь их в духовке или обжарить на сковороде, сделать сладкие, с мясной, рыбной или овощной начинкой. Расскажу, как приготовить пирожки с рисом и яйцом.

1 ч. 20 мин

1

4.5

–

Салат с капустой, огурцами и яблоками

Капуста Зелень Огурец Яблоко Майонез

Такой свежий салат из овощей станет отличным дополнением к любому блюду. А для худеющих он заменит полноценный прием пищи. Этот салат не только очень легкий и простой, но и очень полезный!

15 мин

1

5.0

43

Куриные сердечки томатные

Куриные сердечки Вода Томатная паста Чеснок Кайенский перец Красный перец Томаты Оливковое масло Соль, перец

Правильно приготовленные куриные сердечки – это вкусное и нежное блюдо. Их нужно хорошенько зачистить и промыть перед началом процесса. Расскажу, как приготовить куриные сердечки в томате.

50 мин

1

4.5

–

Торт "Ленинградский" по ГОСТу

Масло сливочное Мука Сахар Сахарная пудра Молоко Коньяк Разрыхлитель Какао порошок Яйцо куриное

Традиционный советский рецепт торта "Ленинградский" по ГОСТу проверенный годами. Наша семья очень любит этот торт, надеюсь и в вашей семье такой рецепт придется к случаю.

1 ч.

1

4.7

425

Cалат "Мимоза" слоями

Сыр твердый Майонез Банка консервированного тунца Яйца Перец сладкий Картофель

Посмотрите рецепт салата "Мимоза" слоями, чтобы он получился воздушным, нежным и легким, несмотря на внушительное количество майонеза. Такой рецепт покорит даже новичок в кулинарии.

1 ч.

1

5.0

–

Пирог с рыбой и картошкой

Тесто слоеное Рыбные консервы в масле Молоко Зеленый лук Картофель Соль и перец

Каждому из нас бабушки стряпали пироги с разными начинками. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирог с рыбой и картошкой быстро и без труда. И необязательно быть бабушкой, чтобы готовить пирог...

1 ч.

1

5.0

–

Торт с медом

Молоко Сметана Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Мед Ванильный сахар Сода Яйца куриные

Читайте, запоминайте, а лучше записывайте как приготовить торт с медом. Необыкновенно нарядный, супер вкусный, относительно быстрый и определенно простой рецепт настоящего торта-медовика.

2 ч.

1

3.7

348

Простая запеканка из творога

Творог Пармезан Яйцо Мускатный орех Соль Перец Оливковое масло Овощи

Запеканка из творога - это блюдо вкусное и нежное, а используемый продукт простой, дешевый и древний. Творог, также подходит для тех, кто на диете. Такой запеканкой можно заменить основное блюдо.

50 мин

1

3.7

155

Простой рецепт курицы в духовке

Курица Соль Перец Тимьян Орегано

Что делать если у вас есть духовка и курица? Правильно! Заняться приготовлением ужина. А поможет вам мой пошаговый рецепт курицы в духовке.

1 ч.

1

4.3

–

Песочное печенье с шоколадной прослойкой

Мука Сливочное масло Шоколадные чипсы Сахарная пудра Экстракт ванили

Выпечка из песочного теста всегда придется к столу. Такую подают на полдник, на праздник. Печенье, коржики, пироги и это еще не весь перечень. Расскажу, как приготовить изделие из песочного теста.

1 ч. 40 мин

1

5.0

–

Сливочный рис с грибами

Грибы Рис Сыр творожный Масло растительное Чеснок Соль Перец

Этот рис подойдет и в качестве гарнира, и в качестве самостоятельного блюда. Если убрать сливочный сыр, то блюдо получится постное. Готовится очень просто, красиво смотрится на столе! Пробуйте!

30 мин

1

5.0

226

Простой рецепт шоколадного торта

Сгущенка Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Сахар Вода Какао-порошок Какао-порошок Коньяк Растительное масло Яйца

Сегодня расскажу вам, как приготовить шоколадный рецепт по простому рецепту. Ваши домочадцы несомненно полюбят его, а гости будут в восторге, когда отведают лакомство.

1 ч.

1

5.0

319

Квашеная капуста, тушеная с мясом

Квашеная капуста Мясо Луковица Специи, растительное масло

Знаете за что я люблю это блюдо? Оно очень простое, легкое в процессе, при этом сытное и очень вкусное. Если в вашем кулинарном арсенале еще нет такого рецепта, то рекомендую запомнить и повторить.

2 ч. 30 мин

1

4.9

81

Домашний томатный соус на зиму

Помидоры Сахар Соль Уксусная эссенция Чеснок Перец душистый горошком Гвоздика (соцветия) Перец черный горошком Горчица (порошок) Лук репчатый Корица

Этот соус с успехом заменит кетчуп. А также может быть использован при приготовлении супов, соусов на основе томата. По своей сути, он заменяет томатную пасту. Стерилизации не требует.

1 ч.

1

3.7

–

Маринованная скумбрия кусочками

Вода Уксус Растительное масло Соль Сахар Скумбрия Луковица Специи

Делая заготовки в домашних условиях, вы уверены не только в их вкусе, но и в качестве. Хочу показать, как приготовить маринованную скумбрию кусочками с минимумом хлопот. Интересно? Запоминайте!

2 дн. 9 ч.

1

4.3

185

Овощной салат с тмином

Пекинская капуста Сыр твердый Лимонный сок Оливковое масло Морковь Тмин

В дополнение к мясным блюдам предлагаю приготовить вот такой простой и очень вкусный салат из овощей. А пикантности и неповторимости салату придаст наличие тмина. Пробуйте!

30 мин

1

5.0

126

Рогалики на пиве

Мука Пиво Варенье Маргарин (пачка) Яйца

Если вы любите печь, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить рогалики на пиве быстро и просто. Порадуйте свою семью вкуснейшими и ароматными рогаликами.

3 ч.

1

5.0

–

Куриные бедра в горчице

Дижонская горчица Бальзамический уксус Чеснок Сахарный песок Куриные бедра без костей и шкуры Растительное масло Соль, перец Хлопья красного перца

Приготовление курицы – это привычное дело. Ее обжаривают, варят, тушат с овощами и в соусе. Расскажу о том, как приготовить куриные бедра в горчице, которые запекаю в ароматных специях в духовке.

50 мин

1

5.0

–

Пирожное "Медовое"

Сметана 20% Сливки 35% Мука Сахар Сахар Масло сливочное Мед гречишный Яйца Сода

Продолжаем экскурс по сладостям. Сегодня я расскажу вам, как приготовить пирожное без труда и затрат по времени. Если вы не знаете чем порадовать ваших близких, этот рецепт поможет вам.

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Торт "Старый наполеон"

Молоко Мука Вода Сливки 30% Сливочное масло Сахар Сливочное масло Уксус Мука Ваниль Яйцо Яичный желток Пудинг

Невероятно вкусный торт детства! Хорошо известный и очень популярный торт в бывшем Советском Союзе. Торт состоит из 16 тонких слоев и нежного крема. Делюсь любимым рецептом!

19 ч.

1

4.1

246

Тульские пряники

Мука Сахар Сливочное масло Джем Сахарная пудра Мед Сода Корица Яйца

Тульские пряники можно не только купить в магазине, но и приготовить дома самостоятельно. Тем более, что в супермаркетах они часто продаются несвежими и черствыми, а дома всегда будут мягкими.

1 ч.

1

5.0

–

Солянка с колбасой и оливками

Колбаса и мясные деликатесы Томатная паста Растительное масло Мясо и овощи для бульона Луковица Оливки или маслины Маринованные огурцы Помидор Соль и специи

Для настоящих любителей наваристых, аппетитных и сытных первых блюд хочу предложить незамысловатый вариант, как приготовить солянку с колбасой и оливками. Рецепт рекомендую взять на заметку!

2 ч.

1

5.0

–