Русская кухня, русские блюда - рецепты с фото на Повар.ру (11784 рецепта русской кухни)

Окунь Сливочное масло Морковь Лук Укроп Лимон Соль, перец, приправы Растительное масло

Речной окунь в фольге. Звучит достаточно аппетитно, однако вы наверняка сейчас вспомнили страшный кошмар - избавление от чешуи. Предлагаю рецепт, где этот мучительный процесс можно пропустить!

1 ч. 30 мин

–

3.1

188

Суп грибной с плавленым сыром

Вода Грибы белые Сыр плавленый Масло оливковое Соль Лук репчатый Картофель Морковь Чеснок Перец болгарский Лавровый лист Петрушка Укроп Перец черный

Обожаю грибной суп с плавленым сыром. Это, вроде бы, очень простое, незамысловатое блюдо из бюджетных ингредиентов, но вкус - неподражаем. Рекомендую попробовать приготовить!

1 ч.

–

4.4

100

Раки в пряном соусе

Вино Сливочное масло Зелень петрушки, укропа Мука Чеснок Соль Раки Тмин Гвоздика Мускатный орех Перец черный молотый Перец острый

Рецепт раков в пряном соусе - для всех ценителей этого незаслуженно вышедшего из моды продукта. Лучшей закуски под пиво и вообразить нельзя!

1 ч.

–

3.6

–

Суп с рисом и картошкой

Курица Картошка Лук Морковь Рис Петрушка Соль Перец

Суп с рисом и картошкой - еще одно отличное блюдо на вашем обеденном столе. Приготовление не заберет у вас много сил, а близкие или друзья останутся довольны!

1 ч. 10 мин

–

4.7

172

Суп с фрикадельками в мультиварке

Фарш Сухари панировочные Картофель Морковь Лук репчатый Соль Перец Зелень

Этот суп нравится деткам из-за самих фрикаделек, а мамам из-за простоты готовки и полезности - делается он без зажарки. Любители здоровой пищи, рецепт супа с фрикадельками в мультиварке - для вас!

1 ч.

–

4.7

122

Овощное рагу в мультиварке

Картофель Капуста Масло растительное Чеснок Лук Морковь Кабачок Помидор Болгарский перец Соль Перец черный молотый Укроп

В рагу используются любые сезонные овощи. Они нарезаются одинаковыми кусочками, обжариваются и протушиваются с помидорами или томатным соком. Итак, перед вами классический рецепт рагу, смотрите!

1 ч.

–

5.0

63

Буженина в мультиварке

Свинина Морковь Чеснок Соль, перец, специи и травы

Приготовление буженины всегда требовало времени, мясо часами томили в духовке. Но если у вам есть мультиварка, приготовить это блюдо можно за час! Читайте рецепт буженины в мультиварке с фото.

40 мин

–

3.0

66

Суп гречневый с курицей

Курица Крупа гречневая Растительное масло Морковь Репчатый лук Картошка Укроп Перец черный горошком Соль Лавровый лист

Супы мы едим практически каждый день. На первое всегда хочется приготовить что-то простенькое, но в тоже время вкусное. Суп гречневый с курицей - как раз то, что нужно в таких случаях.

40 мин

–

4.6

–

Рассольник с рисом

Рис Картошка Морковь Лук Зелень Соленые огурцы Соль Перец Лавровый лист

Рассольник с рисом - еще одно замечательное блюдо из богатой русской кухни. Если вы решили приготовить на обед что-то из славянской кулинарии, рассольник с рисом - отличный выбор для первого блюда.

1 ч.

–

4.4

63

Печень в мультиварке

Печень говяжья Сметана Морковь Лук Подсолнечное масло Соль, специи

Печень - необыкновенно вкусный и полезный продукт. Узнайте, как приготовить печень в мультиварке, сохранив все полезные вещества и улучшив ее вкус.

50 мин

–

3.9

338

Жаркое в мультиварке

Говядина Шампиньоны Баклажаны Чеснок Картофель Морковь Паприка Соль, специи

Невероятно простой рецепт приготовления жаркого в мультиварке поможет вам без особых хлопот приготовить действительно вкусный обед или ужин для всей семьи. Прекрасное блюдо - вкусное и питательное.

2 ч. 20 мин

–

3.6

99

Фасолевый суп

Картофель Фасоль Морковь Куриная грудка Растительное масло Лук репчатый (100 г)

Фасолевый суп - традиционное славянское блюдо. Настоящая классика жанра - этот суп готовили еще несколько веков назад. Суп - нереально питательный и сытный, тарелку съел - и сыт еще полдня.

10 ч.

–

4.5

–

Лещ с грибами

Лещ Шампиньоны Растительное масло Кориандр Лук Лимон Соль Черный перец

Лещ - одна из моих любимых рыб. А лещ с грибами, приготовленный в духовке - это просто предел мечтаний. Филе рыбы всегда получается мягким, а грибы придают своеобразный вкусовой оттенок.

2 ч.

–

4.6

123

Рассольник в мультиварке

Говядина Картофель Лук Морковь Перловая крупа Растительное масло Соленые огурцы Лавровый лист Соль, перец

Ароматный, наваристый рассольник - традиционный русский супчик, без которого многие не мыслят своего рациона. Приготовить рассольник в мультиварке проще простого - рассказываю, как.

1 ч. 40 мин

–

4.8

–

Корюшка в духовке

Корюшка Растительное масло Лимон Соль Черный перец Лавровый лист Душистый перец Петрушка

Существует огромное количество рецептов приготовления корюшки. Чаще всего её жарят или маринуют. А приготовить корюшку в духовке вы пробовали? Нет? Советую! Выходит вкусное и очень быстрое блюдо.

30 мин

–

3.7

–

Лещ с гречневой кашей

Крупа гречневая Растительное масло Лещ Репчатый лук Соль Черный перец

Лещ с гречневой кашей - замечательное блюдо для всех любителей рыбки. Блюдо очень просто готовится и является универсальным горячим, которое можно подавать как на обед, так и на ужин.

1 ч. 30 мин

–

4.2

306

Овсяная каша в мультиварке

Молоко Вода Овсяные хлопья Сливочное масло Сахар Соль

Овсянка, сэр! Лучший способ начать новый день с заряда бодрости и энергии. Ну а приготовить овсяную кашу в мультиварке - проще простого. Как - читайте дальше.

1 ч.

–

3.6

173

Суп из консервированного тунца

Вода Рис Рыбные консервы Морковь Укроп Репчатый лук Соль Перец

Суп из консервированного тунца - вариант достаточно быстрого и бюджетного первого блюда к вашему столу. Простой рецепт супа из консервированного тунца не покажется сложным даже начинающему кулинару.

45 мин

–

3.7

–

Пирожки с черникой

Мука Сливочное масло Сахар Вода Свежие дрожжи Марципан Черничное варенье Пекарский порошок Соль Яйцо

Пирожки с черникой популярны во многих странах мира, и это неудивительно. Этот рецепт отличается простотой, а пирожки придутся по вкусу как маленькому ребенку, так и самому привердливому гурману.

1 ч.

–

4.7

–

Каша манная в мультиварке

Молоко Манная крупа Сахар Сливочное масло Соль

Многие из нас с предубеждением относятся к манной каше. Однако, правильно приготовленная манная каша восхитительна на вкус! Читайте, как приготовить вкуснейшую манную кашу в мультиварке.

20 мин

–

4.6

126

Уха из ершей

Вода Ерш Корень сельдерея Сметана Мука Соль Лук Картофель Яйца Лавровый лист Перец черный

Вкусный и очень ароматный рецепт ухи из ершей, который порадует не только вас, но и ваших близких. Супчик, благодаря своей заправке, получается сытным и наваристым.

1 ч.

–

4.3

–

Постная солянка

Свежая капуста Сушеные грибы Шампиньоны Маринованные или соленые огурцы Квашеная капуста Лук Морковь Томатная паста Каперсы Растительное масло Свежая зелень Лавровый лист Соль, перец, специи Маслины

Великий Пост – самое время для очищения организма. Но что делать если желудок настойчиво требует наваристых супов? Простой ответ на этот вопрос – постная солянка. Ну а как ее сварить - читайте дальше.

2 ч.

–

4.4

–