Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9936 рецептов птицы)

Куриное филе Растительное масло Уксус винный Сахар Специи Перец сладкий Лук Соль

Простой, но очень вкусный салат на скорую руку. Отлично подходит как для самостоятельной подачи, так и как дополнение к горячим вторым блюдам.

30 мин

–

4.8

128

Фриттата с курицей

Куриное филе Сыр Растительное масло Яйца Лук репчатый Болгарский перец Сельдерей Свежая зелень Соль Перец

Фриттата — блюдо итальянской кухни, но оно знакомо нам всем, как омлет с овощами, сыром и курицей или рыбой, можно и без мяса. Делюсь замечательным рецептом!

20 мин

–

4.6

163

Роллы с курицей и авокадо

Вода горячая Курица отварная Рис Сыр сливочный Уксус рисовый Сахар Авокадо Соль Нори

Сытные роллы с курицей можно подать даже на праздничный стол. Они готовятся буквально за 10 минут при наличии остывшей отварной курицы и отварного риса. По желанию в начинку можно добавить огурец.

50 мин

–

5.0

145

Салат с курицей и яйцами

Куриное филе Растительное масло Молоко Яйцо Лук Майонез Зелень Соль Перец черный молотый

Простой, но очень вкусный салат, который можно приготовить буквально на скорую руку. Ингредиенты доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

150

Шаурма в мультипекаре

Куриное филе Капуста белокочанная Майонез Кетчуп Специя "Аджика" Куркума Огурец соленый Огурец свежий Помидор Укроп Лук зеленый Черный перец Лаваш тонкий

Счастливым обладателям мультипекаря можно приготовить отличный перекус в виде шаурмы. Ведь такая закуска в разы полезнее покупной. Для приготовления шаурмы не потребуется сложный набор ингредиентов.

30 мин

–

5.0

–

Слоеный салат с курицей и картофелем

Курица отварная Шампиньоны Майонез Лук зеленый Подсолнечное масло Картофель Яйцо куриное Огурец маринованный Соль

Предлагаю вашему вниманию отличный салат с отварной курицей и картофелем, который может стать альтернативой любимому "Оливье". Эта нарядная и вкусная закуска подойдет к любому праздничному столу.

30 мин

–

5.0

190

Котлеты с авокадо

Фарш Лимонный сок Чеснок Авокадо Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Авокадо — это кладезь полезных витаминов и минералов. Если в сыром виде оно вам не очень нравится, то попробуйте приготовить котлеты с авокадо по моему рецепту.

40 мин

–

5.0

220

Салат с цесаркой с ананасом

Цесарка Ананас Майонез Укроп Лук красный Яйцо куриное Соль

Красочный и сочный салат готовится за считанные минуты при наличии отварного мяса цесарки. Ананас можно использовать как свежий, так и консервированный, отжав его от сладкого сиропа, либо нарезку.

15 мин

–

5.0

154

Конфи из курицы в домашних условиях

Курица Куриный жир Чеснок Соль Перец горошком Розмарин Перец черный молотый Лавровый лист

В классическом варианте таким способом готовят гуся или утиные ножки. Но когда нет ни того, ни того, подойдет и курица! Получается не менее вкусно!

1 дн. 6 ч.

–

5.0

–

Салат с куриной грудкой и перепелиными яйцами

Курица Капуста Оливковое масло Соль Помидор Перепелиные яйца

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный и сытный салат с куриной грудкой и перепелиными яйцами, который отлично подойдет для любого застолья. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

159

Пате из куриной печени

Печень куриная Сливочное масло Лук репчатый Морковь Клюква Растительное масло Коньяк Черный перец Соль Кориандр молотый

Пате — в переводе с французского означает паштет. Приготовьте вкусный пате из куриной печени. Закуска идеально хранится в холодильнике несколько дней.

50 мин

–

5.0

201

Курица в пергаменте на сковороде

Куриное филе Томатный соус Специи Чеснок Соль Перец

Если вы любите ПП рецепты и предпочитаете здоровое питание, хочу предложить вам отличный вариант приготовления курицы. Он точно станет для вас основным и приоритетным — курица в пергаменте.

30 мин

–

5.0

118

Салат "Курица и кукуруза"

Куриное филе Сыр Кукуруза консервированная Яйцо Майонез Соль Перец черный молотый

Приготовить салат «Курица и кукуруза» очень просто. Рецепт выручит и когда гости на пороге, и когда просто хочется сытно перекусить на скорую руку. Берите на заметку!

30 мин

–

4.5

158

Вкусная жареная курица

Курица Масло растительное Соль Паприка копченая Чеснок гранулированный Перец черный молотый

Хочу предложить вам мой любимый рецепт быстрой и вкусной жареной курочки в сковороде. Подойдут для жарки любые части: бедра, голени, крылышки, филе. Позвоночник лучше оставить для супов.

30 мин

–

4.5

–

Салат из курицы и помидоров

Филе куриное отварное Шампиньоны маринованные Майонез Помидор Лук зеленый Салат листовой Соль Перец черный молотый

Салат с курицей сытен, но в то же время диетичен, так как в нем практически отсутствуют углеводы. Вы можете без зазрения совести приготовить его себе на ужин, не боясь прибавить сантиметры на талии.

10 мин

–

4.6

116

Куриный слоеный салат

Свекла Куриное филе Майонез Растительное масло Грецкие орехи Чеснок Лук репчатый Картофель Соль

Предлагаю рецепт оригинального салата. В нем куриное мясо хорошо сочетается с отварной свеклой, грецкими орехами и картофелем. Такое сочетание встречается довольно редко, но салат получился вкусный!

30 мин

–

4.5

141

Салат с жареной курицей

Куриное филе Сыр Растительное масло Огурец Яйцо Майонез Соль Специи

Вкусный и питательный салат с жареной курицей, огурцом, сыром и яйцами. Салат готовится довольно быстро, поэтому рецепт можно смело отнести "на скорую руку". Выручит в любой ситуации.

30 мин

–

4.0

202

Салат с морковкой и курицей

Куриное филе Морковь Огурец Грецкие орехи Растительное масло Яйцо Майонез Соль Специи

Быстрый и простой рецепт салата, который подойдет для любого случая. Для приготовления подойдет отварная или обжаренная курочка, по желанию можно взять и готовое копченое филе. Берите на заметку!

45 мин

–

4.8

173

Картошка с курицей в молоке в духовке

Картофель Курица Молоко Чеснок Специи Соль

Очень простое в приготовлении блюдо, которое подойдет для всей семьи. Получается сытно и очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

164

Салат с курицей и сухариками

Куриное филе вареное Батон Салатный микс Масло растительное Майонез Помидоры Огурцы свежие Кунжут Соль Перец

Аппетитный и легкий в приготовлении салат с курицей и сухариками — это отличный вариант как для праздничного стола, так и для повседневного. Такой салат точно всем понравится!

30 мин

–

4.6

–

Запеканка с кукурузой и курицей

Курица Кукуруза Рис Сыр Майонез Растительное масло Соль Болгарский перец Лук очищенный Перец

Запеканка с кукурузой и курицей — это очень вкусное и сытное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Фаршированные крылышки

Крылышки куриные Масло растительное Майонез Грибы Соль Перец черный молотый

Фаршированные крылышки получаются очень вкусными и довольно аппетитными по виду. Именно поэтому их можно приготовить даже на праздничный стол. Подавать их желательно в горячем виде.

1 ч.

–

5.0

269

Царский паштет

Печень куриная Шампиньоны Морковь Копченое сало Сливки Лук Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Готовим сегодня царский паштет, который понравится всем и каждому. В качестве завтрака или перекуса — идеальный вариант. Сытно, полезно и по-домашнему!

50 мин

–

5.0

–

Лаваш с курицей и помидорами

Куриное филе Помидоры Лаваш Сыр Сметана Специи

Быстрая и вкусная закуска получается из лаваша. Для начинки возьмите курицу и помидоры. Подавайте как в горячем, так и в холодном виде.

35 мин

–

5.0

190

Куриная грудка "Гармошка" в духовке

Сыр Майонез Масло растительное Грудка куриная Помидоры черри Соль Перец черный молотый

Вкусное диетическое блюдо, которое можно подать к столу не только в будни, но и в праздники. Готовится оно очень быстро, главное — разморозить куриную грудку, если она приобреталась замороженной.

25 мин

–

5.0

341

Салат "Подснежник" с печенью

Печень куриная Шампиньоны Соленые огурцы Майонез Масло растительное Куриные яйца Лук Соль Перец Зеленый лук

Предлагаю вашему вниманию очень красивый, нежный и просто вкусный салат "Подснежник" с печенью, который можно подавать на любой праздничный стол. Главное в салате — это красиво его украсить.

30 мин

–

5.0

146

Салат "Чебурашка" с курицей

Майонез Сыр Бедро куриное Чернослив Соль Перец черный молотый Яйцо куриное Яблоко Грецкие орехи

Салат "Чебурашка" с курицей смотрится очень красиво, именно поэтому его смело можно сделать даже на праздничный стол. Получается он по вкусу оригинальным и неповторимым. Обязательно его приготовьте!

20 мин

–

5.0

212

Пирог с курицей в соусе "Бешамель"

Мука пшеничная Молоко Курица Масло сливочное Дрожжи свежие Сахар Петрушка Соль Яйцо куриное

Любителям пышной, мягкой и вкусной домашней выпечки обязательно подойдет пирог с курицей в соусе "Бешамель". Пирог подавайте с любым первым блюдом, бульонами, чаем. Берите рецепт на заметку!

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат "Снежана"

Редька Вареное куриное филе Морковь Лук Майонез Масло растительное Перец Соль

Сочетаем сегодня аппетитные овощи и куриное филе, а в результате получаем шикарный и очень вкусный салат "Снежана". Основа рецепта — редька, именно задает характерный вкус данному салату.

25 мин

–

5.0

–

Салат "Кокетка" с курицей

Куриное филе Помидоры Твёрдый сыр Плавленый сыр Майонез Соль Перец

Вкуснейший салат "Кокетка" с курицей обязательно понравится многим, придется по вкусу как любителям простых салатов, так и гурманам. В нем очень удачно сочетаются вкусы всех компонентов. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

200

Салат "Клумба"

Куриное филе вареное Кислые огурцы Майонез Лук красный Масло растительное Укроп Крахмал Куриные яйца Соль Перец

Если вы хотите приготовить оригинальный и красивый салат, сегодня вы попали по адресу. Готовим салат "Клумба" — необычно привлекательный и очень вкусный. Просто, быстро и доступно!

30 мин

–

5.0

–

Салат слоеный с курицей

Кукуруза консервированная Грудка куриная Картофель Огурцы маринованные Морковь Лук Яйцо Майонез Соль Перец черный молотый

Простой в приготовлении, но очень вкусный и яркий салат, который украсит любой праздничный стол. Конечно можно смешать все ингредиенты, но если подать их красиво, то и восторг гостей будет обеспечен!

30 мин

–

3.7

75

Побеги чеснока с курицей

Куриное филе Побеги чеснока Масло подсолнечное Соевый соус Перец болгарский Паприка Имбирь сухой молотый

Вкусное, ароматное и простое в приготовлении блюдо. Курятину приготовим с чесночными стрелами и дольками перца. Овощи придают мясу аромат и сочность. Такое блюдо оценит вся семья, приготовьте!

40 мин

–

5.0

–

Утка в медово-горчичном соусе

Утка Мед цветочный Горчица Соль Перец черный молотый

Аппетитная утка с глянцевой хрустящей глазурованной корочкой — лучшее горячее мясное блюдо для праздника. По желанию тушку птицы можно нафаршировать яблоками, апельсинами, кислой капустой или гречкой.

4 ч.

–

5.0

385

Курица в кляре и кисло-сладком соусе

Куриные крылья Масло растительное Кетчуп Мука пшеничная Сахар Лимонный сок Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочные кусочки курицы в золотистом кляре да еще и со вкусным соусом будут востребованы в любое время дня! Лучше всего готовить небольшие части тушки, чтобы они успевали прожариться внутри и снаружи.

30 мин

–

5.0

304

Рассольник по-россошански

Рассол Сало Крупа перловая Масло растительное Томатная паста Соль Картофель Морковь Огурец соленый Лук репчатый Крылышки куриные

Рассольник по-россошански всегда получается очень вкусным и наваристым. Если вы любите такого рода первые блюда, тогда обязательно приготовьте именно этот рассольник. Он точно понравится вам!

1 ч.

–

5.0

–

Котлеты с отрубями

Фарш куриный Отруби Масло растительное Специи для курицы Куриные яйца Соль Перец

Приготовим котлеты с отрубями — вкусные, полезные и аппетитные. Это быстрый вариант, который придется по вкусу многим. Отруби можно использовать любые, у меня пшеничные. Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

194

Корнуэльская курица

Кускус Курага Гранатовый соус "Меласса" Ядра грецких орехов Масло растительное Чеснок свежий Курица-корнишон Гранат Лук-порей Соль

Корнуэльская курица — это карликовая порода кур, выведенная в Великобритании. У них необыкновенно нежный вкус, готовятся они достаточно быстро, получаются очень вкусными.

1 ч.

–

5.0

–

Гнезда из фарша индейки

Филе индейки Сыр Хлеб Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Эти гнезда получаются не только очень сытными и вкусными, но еще и довольно праздничными по виду. Именно поэтому их смело можно приготовить даже на праздничный стол.

35 мин

–

5.0

–

Курица в винном уксусе

Куриное филе Вода Винный уксус Лук Масло растительное Горчица Специи для курицы Сахар Лавровый лист Соль Перец

Сегодня я предлагаю вам приготовить необычный вариант блюда — курица в винном уксусе. Получим в итоге очень мягкие и нежные кусочки куриного филе, которое просто будет таять во рту. Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

112

Таджин с индейкой и овощами

Филе индейки Масло растительное Лук репчатый Морковь Помидор Перец болгарский Соль Перец черный молотый

По этому рецепту получается очень вкусное мясо, которое можно подавать к столу даже без гарниров. Несмотря на то, что таджин больше популярно в странах Магриба, его с легкостью можно сделать и у нас.

30 мин

–

5.0

161

Вкусная курица на сковороде

Курица Соевый соус Масло растительное Чеснок Паприка копченая Сушеные томаты Базилик Апельсин Соль Перец

Если нужно приготовить аппетитную и вкусную курицу на сковороде, предлагаю вам в помощь простой и очень вкусный рецепт, который понравится всем. Для этого варианта подойдут любые части курицы.

1 ч.

–

4.4

199