Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9938 рецептов птицы)

Мексиканский кукурузный суп

Молоко Консервированна кукуруза Растительное масло Куриное филе Лук Красный перец чили Пучок укропа Соль

Рецепт приготовления мексиканского супа.

50 мин

1

4.7

143

Курица в миндальной корочке

Миндаль Оливковое масло Чеснок Куриное филе Яйца Зелень, специи

Курица в миндальной корочке - это еще один замечательный способ приготовления всеми любимого куриного мяса. Миндальная корочка придает курице совершенно новый вкус - попробуйте, не пожалеете!

45 мин

1

4.0

–

Ямайский куриный салат

Куриная грудка Салат (листья) Сметана Груша Печень куриная Лимонный сок Сливочное масло Растительное масло Горчица Соль Перец чили молотый Перец черный молотый

Если хотите удивить гостей или своих домашних необычных салатом - приготовьте им ямайский куриный салат. Ингредиенты - простые, сложностей - никаких, салат - поразительно вкусный!

30 мин

1

3.8

–

Салат с курицей, перцем и морковью

Куриное филе Морковь Перец сладкий Растительное масло Сметана Чеснок Соль Тимьян

Салат с курицей, перцем и морковью - импровизация на тему салата из продуктов, валяющихся в холодильнике. Быстро, дешево и сытно.

20 мин

1

4.8

179

Гузки

Гузки куриные Белокочанная капуста Картошка Морковь Лук Специи Пинцет Зелень Свежие овощи

Гузки - специфическое блюдо. Но для тех, кто любит экспериментировать - это блюдо отличный вариант. Гузки получаются вкусными, сочными и красивыми.

1 ч.

1

5.0

–

Рагу из курицы со свеклой

Свекла Шампиньоны Сливки жирные Оливковое масло Чеснок Карри красный Курица Лук-шалот Помидоры

Рагу из курицы со свеклой - импровизационное блюдо из весьма простых будничных продуктов. Блюдо настолько вкусное, что его смело можно ставить даже на праздничный стол.

1 ч.

1

4.8

–

Курица по-гречески

Куриное филе Йогурт натуральный Оливковое масло Чеснок Орегано сухой Лимон Соль, перец Огурец свежий

Если все известные вам рецепты приготовления курицы вам надоели - попробуйте приготовить курицу по-гречески. Это - весьма простое, но необычное во вкусовом плане блюдо по оригинальному рецепту.

3 ч. 20 мин

1

4.7

150

Пирог с курицей, миндалем и корицей

Куриное филе Куриный бульон Сливочное масло Миндаль Оливковое масло Имбирь Сахарная пудра Корица Чеснок Репчатый лук Шафран Перец чили Палочка корицы Яйцо Тесто слоеное бездрожжевое (прямоугольные листы)

Если любите необычные вкусовые сочетания, то пирог с курицей, миндалем и корицей вам должен понравиться. Я сперва отнеслась к рецепту скептически, но все-таки приготовила - и мне очень понравилось!

1 ч. 15 мин

1

4.9

–

Курица с кабачками

Соль Куриное филе Кабачок Помидоры

Курица и кабачки – два продукта, из которых можно приготовить массу различных вкусных блюд даже без добавления других ингредиентов. Я предлагаю приготовить рагу из курицы с кабачками и помидорами.

50 мин

1

4.3

22

Куриный Альфредо

Куриный бульон Паста "Бантики" Базилик Тертый пармезан Чеснок Вареная куриная грудка Красный сладкий перец Зеленый сладкий перец Желтый сладкий перец

Куриный Альфредо - это замечательное блюдо из курицы в итальянском стиле. Оно очень красочное, свежее, вкусное и конечно же красивое.

55 мин

1

4.0

–

Рагу по-мексикански

Куриное филе Кукуруза консервированная Красная фасоль Растительное масло Помидоры Сладкий перец Морковь Репчатый лук Соль, корица, сушеные чеснок и паприка, молотый перец чили и томат

Рагу едят не только в России, но и в других странах. К примеру, очень интересным видится рецепт рагу по-мексикански - с фасолью, кукурузой и курицей.

1 ч.

1

5.0

73

Куриные оладьи с кукурузой

Куриное филе Кукуруза (консервированная или замороженная) Фасоль зеленая стручковая Соль Сахар Луковица Яйца

Весьма оригинальный способ приготовить куриное филе - это пожарить нежные, мягкие и весьма легкие куриные оладьи с кукурузой. Вкус, аромат, внешний вид - все на пять с плюсом!

30 мин

1

4.8

–

Ньокки с мясным соусом

Куриное мясо Мука пшеничная Сливки Соль Растительное масло Картофель Яйцо куриное Лук репчатый Зелень

Ньокки - это те же клецки, только итальянские. Чаще всего их делают из пшеничной муки, сыра и картофеля. Также специально делают бороздки, чтобы там задерживался соус.

1 ч.

1

4.3

–

Маринованные куриные грудки с медовым соусом

Бекон Коричневый сахар Вустерширский соус Приправа для стейка Острый соус Куриная грудка без кожи и костей Банка жареной фасоли

Рецепт приготовления маринованной курицы с соусом из меда и бекона. Сочетание сладкого соуса и курицы в пряном пикантном маринаде непременно придется всем по душе.

3 ч. 20 мин

1

4.4

–

Куриные грудки с томатом и базиликом

Куриное филе Помидоры Базилик Соль, перец

Это блюдо можно приготовить на ужин в течение 30 минут. Мясо, фаршированное помидорами, становится сочным и вкусным. А базилик даст особый аромат.

40 мин

1

3.8

20

Куриное филе в нежном сливочном соусе

Сливки Сыр с голубой плесенью Растительное масло Мак Соль, перец Куриная грудка

Крайне простой рецепт приготовления куриного филе великолепен. Получается безумно вкусное блюдо, которое украсит собой праздничный стол, позволит побаловать своих близких вкусным ужином.

50 мин

1

4.4

301

Куриный соус

Филе куриного бедра Овощной бульон Брокколи Свежая зелень Некрупный молодой картофель Зеленый горошек Соус "Песто" Оливковое масло Луковица Зеленый лук

Рецепт приготовления соуса из куриных бедрышек, картофеля, брокколи, зелени и зеленого горошка. Яркий и легкий весенний соус из курицы подойдет к любому гарниру.

45 мин

1

4.3

–

Салат из курицы с черносливом

Майонез Отварное куриное мясо Маринованные грибы Чернослив без косточек Орехи Луковица Яйца вкрутую Огурец Растительное масло Зелень петрушки

Рецепт приготовления салата из отварной курицы, чернослива, маринованных грибов, лука, орехов, вареных яиц, огурца и майонеза.

15 мин

1

4.5

–

Салат с копченой курицей

Помидоры Копченые куриные окорочка или грудка Болгарский перец Сыр Грецкие орехи Чеснок Зелень петрушки Майонез Зерна граната для украшения Соль и свежемолотый перец

Рецепт приготовления салата из копченой курицы, помидоров, болгарского перца, сыра, грецких орехов, майонеза, зелени и гранатовых зерен.

15 мин

1

4.7

–

Сытный пирог (перевернутый)

Мука Сметана Майонез Сода Картофель Лук репчатый Окорочок куриный Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Очень красивое и вкусное блюдо, подойдет как на праздничный стол, так и на каждый день

1 ч.

1

2.8

–

Салат с куриной печенью и помидорами

Куриная печень Листья зеленого салата Растительное масло Уксус 6% Чеснок Помидоры черри Соль Перец

Этот салат получается легким во всех отношениях. Он очень быстро готовится, что особо актуально, если вы занятый человек. Всего три простых ингредиента делают данный салат очень вкусным и аппетитным!

40 мин

1

4.7

136

Фаршированная гусиная шейка

Шейки гусиные или утиные Говядина Лук Чеснок Перец молотый красный Соль

Несложный рецепт приготовления фаршированных говядиной утиных или гусиных шеек.

1 ч.

1

5.0

–

Курица с горчично-сливочным соусом

Коньяк или белое вино Оливковое масло Сливочное масло Горчица Зернистая горчица Чеснок Куриные грудки без костей и кожи Соль и перец

Рецепт приготовления куриных грудок с соусом из чеснока, коньяка, горчицы, жирных сливок и куриного бульона.

25 мин

1

4.4

–

Мясной рулет Трио

Филе свинины Филе говядины Филе куриное Пучок базилика Пучок шпината Маринованный сладкий перец Красный и черный перец Соль

Рецепт вкусного мясного рулета из трех видов мяса: свинины, говядины и курицы, с зеленью.

3 ч.

1

5.0

–

Куриный суп с миндалем

Небольшая курица Миндаль (нежареный) Сливочное масло Рис круглый Белый винный уксус Пшеничный или кукурузный крахмал Шафран Соль Яйцо Лимон Зёрна граната

Рецепт очень необычной и пикантной вариации куриного супа - куриный суп с миндалем.

2 ч.

1

5.0

–

Запеченная курица с чили и перцем

Курица Коричневый сахар Крупнозернистая соль Порошок чили Молотый сладкий красный перец Молотый черный перец Кайенский перец

Рецепт приготовления запеченной курицы с солью, коричневым сахаром, порошком чили, красным, черным и кайенским перцем.

6 ч. 45 мин

1

5.0

–

Запеченная индейка с травами

Соль Свежий розмарин Шалфей Свежие листья тимьяна Свежий розмарин Шалфей Свежий тимьян Черный перец горошком Тертая цедра лимона Маленький лавровый лист Индейка Репчатый лук Стебель сельдерея Лимон

Рецепт приготовления запеченной индейки с луком, сельдереем, лимоном, розмарином, шалфеем и тимьяном.

2 ч. 30 мин

1

4.2

–

Салат с беконом, курицей и помидорами

Ветчина Сыр Куриная грудка Помидор Пучок зеленого салата Майонез Соль

Хочу поделиться рецептом своего фирменного салата. Готовлю его очень часто, семье нравится. Ингредиенты и процесс приготовления простые. Берите на вооружение.

1 ч.

1

3.6

–

Суп с фарфель и шампиньонами

Пшеничная мука Шампиньоны Топлёное масло Курица Яйца Морковь

Рецепт приготовления супа с фарфель и шампиньонами. Традиционно суп с фарфель подают на еврейский Новый год.

1 ч.

1

3.5

–

Куриное филе в томатном соусе

Бульон Помидоры Белое вино Зеленые оливки Мука Чеснок Куриное филе Перец и соль Базилик

Рецепт приготовления куриного филе в томатном соусе. В процессе приготовления куриное филе становится нежным ароматным и очень вкусным.

50 мин

1

3.8

64

Тетраззини с индейкой

Тонкие спагетти Белые грибы Сливочный сыр Маслины Сыр "Монтерей Джек" Сыр Пармезан Панировочные сухари Зеленый горошек Бекон Сливочное масло Мука Чеснок Соль Соль и перец

Рецепт приготовления спагетти с индейкой, белыми грибами, чесноком, белым вином, сыром, зеленым горошком, маслинами, беконом и панировочными сухарями.

50 мин

1

5.0

–

Курица в тайском стиле

Перец болгарский Куриный бульон Соевый соус Оливковое масло Кунжут Чеснок Мука Мед Куриная грудка

Рецепт приготовления курицы в тайском стиле. Кисло-сладкий соус очень хорошо подходит к нежному, сочному мясу.

40 мин

1

4.3

–

Каннеллони с курицей

Курица Молоко Консервированная кукуруза Сыр Сыр Мука Масло сливочное Масло растительное Каннеллони Репчатый лук Перец, зелень, соль

Рецепт приготовления каннеллони с курицей. Такое блюдо пользуется большой популярностью в Италии.

40 мин

1

4.8

–

Лумакони с начинкой (румяные ляльки)

Куриный фарш Томатная паста Манная крупа Шампиньоны (мелкие, консервированные), банка Лумакони, пачка Куркума, базилик, белый перец и соль

Рецепт приготовления лумакони с начинкой. Лумакони – паста в форме больших улиток.

50 мин

1

2.9

–

Куриные голени в имбирном маринаде

Голень куриная Мед Сок лимона Растительное масло Чеснок Морская соль Перец Имбирь

Рецепт приготовления куриных голеней в имбирном маринаде. Приготовить куриные голени по данному рецепту совсем не сложно, а получаются они очень вкусными.

2 ч.

1

4.5

223

Тельное куриное

Молоко Свинина Сметана Желе Шпик Отварной язык Курица Яйцо Молотый перец Мускатный орех Луковица Корень петрушки

Рецепт приготовления тельного из курицы со свининой, шпиком и языком.

2 ч.

1

4.2

–

Курица в соусе из помидоров и перцев

Курица Томаты консервированные Подсолнечное (оливковое) масло Чеснок Помидоры Перец болгарский Соль и перец Веточка розмарина

Рецепт приготовления курицы в соусе из перцев и помидоров. Запеченная курица по данному рецепту просто восхитительная.

1 ч.

1

4.0

–

Китайский суп с фрикадельками из мяса и рыбы

Куриный бульон Свинина Вешенки Белая рыба Кукурузный крахмал Херес Соевый соус Кинза Соль Перец черный молотый Перец чили Лук порей Яичный белок

Это весьма древний и интересный рецепт китайской кухни. В Китае такое блюдо готовилось очень давно. В нем, как ни странно, очень хорошо сочетаются мясо и рыба. Блюдо получается очень вкусным.

1 ч.

1

4.0

114

Окорочка запеченные с пивом

Окорочка куриные Пиво живое Смесь перцев Специи «Для шашлыка» Горсть соли

Рецепт приготовления окорочков запеченных с пивом. По данному рецепту получается очень нежное и вкусное куриное мясо.

1 ч.

1

4.4

–

Куриное филе с пастой и болгарским перцем

Вода Куриных грудок без кожи Вода Паста фарфалле Сливочное масло Соль Сливочное масло Чеснок Перец Бульонные кубики Болгарский перец Листья базилика

Рецепт приготовления жареного куриного филе с пастой, болгарским перцем, базиликом и сливочным соусом из куриного бульона, сливок, масла и сыра Пармезан.

1 ч.

1

4.8

–

Курица-гриль с пастой и томатным соусом

Куриных грудок без кожи Паста Сливочное масло Оливковое масло Петрушка Чеснок Соль Приправа для стейка Банка (240 г) томатного соуса Перец Листья базилика

Рецепт приготовления куриных грудок, обжаренных на гриле, с пастой, зеленью и соусом из куриного бульона, чеснока, томатного соуса и сливок.

30 мин

1

5.0

–

Курица в вафельной панировке

Сливочное масло Сахар Китайские пять специй Разрыхлитель Соль Упаковка хрустящих вафель Яйца Для курицы: куриные ножки Соль и перец Растительное масло

Рецепт приготовления жареных куриных ножек в панировке из хрустящих вафель.

40 мин

1

4.0

–