Салат "Тёщин"
Вкусный и сытный салат прямиком от тёщи! Ловите кулинарную идею, как приготовить аппетитное блюдо к завтраку, обеду или ужину на скорую руку. По желанию салат можно заправить майонезом или сметаной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Помидор 2 штуки
- Огурец 1 штука
- Сыр 120 грамм твердый
- Курица отварная 150 грамм
- Батон 2 ломтика
- Сметана 80 мл
- Огурец соленый 1 штука мелкий или половина крупного
- Сок лимона 1 ч. ложка
- Горчица 1 ст. ложка в зернах
- Перец черный молотый 1 щепотка
- Лук зеленый 2 штуки стебля
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте указанные продукты. Куриную грудку или другую часть тушки с мякотью отварите заранее и остудите.
Шаг 2
Промойте овощи в воде, вырежьте зеленую сердцевинку из помидоров, а у огурца срежьте хвостики. Нарежьте мелкими кубиками и высыпьте в салатник.
Шаг 3
Таким же кубиком нарежьте твердый сыр любого сорта и отварную курицу. Добавьте в емкость.
Шаг 4
Нарежьте ломтики батона кубиками и подсушите в аэрогриле, на сковороде, в духовке и т.д. Остудите в течение 5 минут.
Шаг 5
В это время натрите соленый огурец на терке с мелкими ячейками в пиалу или креманку. Добавьте сметану любой жирности, лимонный сок, зерновую горчицу и молотый черный перец. Тщательно перемешайте, получая салатную заправку.
Шаг 6
Измельчите зеленый лук и добавьте вместе с поджаренными сухариками в емкость. Выложите заправку и аккуратно все перемешайте.
Шаг 7
Выложите салат "Тещин" в пиалы и подайте к столу с любыми напитками. Приятного вам аппетита!
Похожие рецепты
