Блюда из птицы - рецепты с фото на Повар.ру (9930 рецептов птицы)

Куриные сердечки Вода Томатная паста Чеснок Кайенский перец Красный перец Томаты Оливковое масло Соль, перец

Правильно приготовленные куриные сердечки – это вкусное и нежное блюдо. Их нужно хорошенько зачистить и промыть перед началом процесса. Расскажу, как приготовить куриные сердечки в томате.

50 мин

1

4.5

–

Простой рецепт курицы в духовке

Курица Соль Перец Тимьян Орегано

Что делать если у вас есть духовка и курица? Правильно! Заняться приготовлением ужина. А поможет вам мой пошаговый рецепт курицы в духовке.

1 ч.

1

4.3

–

Фаршированные драники

Картофель Куриное филе Соль, перец, специи Растительное масло Луковица Яйцо

Если вы любите классические драники, обязательно рекомендую для разнообразия попробовать вам и этот интересный вариант. Сочетание хрустящего картофеля и нежного мясного фарша - удивительно вкусно!

30 мин

1

5.0

77

Куриные бедра в горчице

Дижонская горчица Бальзамический уксус Чеснок Сахарный песок Куриные бедра без костей и шкуры Растительное масло Соль, перец Хлопья красного перца

Приготовление курицы – это привычное дело. Ее обжаривают, варят, тушат с овощами и в соусе. Расскажу о том, как приготовить куриные бедра в горчице, которые запекаю в ароматных специях в духовке.

50 мин

1

5.0

–

Простой рецепт супа "Харчо"

Куриное филе Картофель Рис Перец зеленый сладкий Морковь Лук репчатый Томатная паста Соль, масло, петрушка

Суп "Харчо" можно приготовить довольно быстро, если использовать для этого мультиварку. Она существенно упростит процесс приготовления и у вас останется время на готовку других блюд.

1 ч.

1

5.0

109

Куриный суп с вермишелью и кабачками

Вода Куриное филе Кабачок Вермишель Чеснок Картофель Лук репчатый Морковь Соль

Мы очень любим блюда с кабачками. И в наше время у нас есть возможность употреблять их в пищу круглый год. И в этот раз предлагаю приготовить детский суп. Кабачки в нем почти не чувствуются.

1 ч.

1

5.0

94

Рецепт грибного салата

Майонез Кинза Масло растительное Зеленый лук Шампиньоны Куриное филе Морковь Огурец Помидор Красный лук Соль Тмин молотый Черный молотый перец

Рецепт грибного салата с курицей и овощами очень простой. Сытный, но в тоже время очень нежный салат понравится многим хозяйкам за простоту его приготовления.

25 мин

1

5.0

153

Курица карри Джейми Оливера

Курица Молоко кокосовое Масло растительное Имбирь Куркума Семена горчицы Пажитник, семена Помидоры Лук репчатый Перец чили Карри Соль

Рецепт от известного повара Джейми Оливера. Готовить можно любые части курицы по желанию. Курочка получается нежной и сочной, немного острой, в пикантном овощном соусе. Советую приготовить.

1 ч.

1

5.0

–

Салат "Ревнивец"

Кукуруза консервированная Сливочный сыр Вода Соевый соус Майонез Хлеб Уксус Растительное масло Кунжут Чеснок Сахар Пекинская капуста Куриное филе Луковица Мандарин Зелень и соль

Несложный салат с оригинальным названием "Ревнивец" станет однозначно украшением не только ежедневного, но и праздничного стола. Пикантная заправка и простые ингредиенты - залог чудесного результата.

30 мин

1

3.9

–

Булочки с фаршем

Мука Вода Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Луковица Куриное филе Специи Желток

Для поклонников несладкой домашней выпечки хочу предложить отличную альтернативу ватрушкам - булочки с фаршем из свинины или курицы. Сытно, аппетитно, несложно и очень вкусно. Рекомендую на пробу!

2 ч.

1

5.0

224

Салат "Бонито"

Сыр Морковь по-корейски Куриное филе Яйцо Майонез

Если вам по душе несложные салатики, для разнообразия рекомендую приготовить "Бонито". Сочетание курочки, сыра, яйца и моркови по-корейски точно не оставит вас равнодушными. Попробуйте обязательно!

40 мин

1

3.9

212

Новогодний салат "Поросенок"

Филе куриное вареное Сыр Ананас консервированный Карбонад Сметана Говядина прессованная Соевый соус Горчица Перец горошком Картофель вареный Соль

Любите необычные салаты? Тогда советую присмотреться к этому рецепту! Сочетание ананаса и курицы часто используется в кулинарии, но мы добавим еще и овощи, - получится интересный новогодний салат!

30 мин

1

5.0

–

Курица, запеченная в беконе

Картофель Соевый соус Масло растительное Бекон Соевый соус Чеснок Чеснок Имбирь Курица Яблоко Лук репчатый Перец

И курица, и гарнир в одном блюде. Обязательно посмотрите этот рецепт и возьмите идею на заметку! Такое блюдо подойдет и для новогоднего стола, и для ежедневного. Вкусно и просто!

19 ч.

1

5.0

140

Утка с квашеной капустой

Квашенная капуста Вино полусладкое Утка Яблоко Айва Лук шалот Соль Черный молотый перец Сахар или мед

Многие знают, что утиное мясо жирное и не очень-то полезное, но какое же оно вкусное! Тем более готовим мы его не часто, так что иногда такое лакомство есть можно! А правильный рецепт я подскажу.

3 ч.

1

5.0

–

Щи из курицы

Вода Мясо куриное Капуста белокочанная Масло растительное Сахар Лук репчатый Морковь Картофель Помидоры Лавровый лист Перец черный молотый Соль

Хочется поделиться рецептом очень вкусных щей. Щи из курицы получаются менее калорийными, чем со свининой, поэтому я их предпочитаю больше, а детки съедают всё до последней ложки.

1 ч.

1

5.0

104

Вкусный рассольник

Вода Курица Картофель Репчатый лук Огурец соленый Томатная паста Сметана Перловка Растительное масло Соль Укроп Лавровый лист

Рассольник - частый гость на столе у многих людей. Поэтому и придумано уже много разных рецептов. Каждая хозяйка хочет добавить чего-то своего. И я свой вариант вам раскрою. Читайте и запоминайте!

1 ч. 30 мин

1

5.0

179

Суп "Щи" из свежей капусты

Куриное филе Лук Морковь Картофель Помидоры Цветная капуста Зелень Чеснок Соль, перец Лавровый лист Гвоздика Корешки зелени

Щи — традиционное блюдо, которое готовили еще наши прабабушки, поэтому их рецептов и разновидностей существует великое множество. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить суп "Щи" из свежей капусты.

1 ч.

1

4.0

44

Паровые котлеты из курицы

Батон с отрубями Масло сливочное Куриная грудка Куриное яйцо Репчатый лук Приправа для котлет, чеснок, мука

Привет всем любителям вкусных и полезных блюд! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом приготовления котлеток на пару из курицы. Нежные диетические котлетки покорят вас с первого раза! Приступим!

1 ч.

1

3.5

–

Салат Поросенок с копченой курицей

Филе куриное копченое Горошек консервированный Колбаса вареная Колбаса копченая Майонез Яйцо куриное вареное Перец болгарский Лук зеленый Перец горошком Соль Перец

Еще один салат в вашу копилочку новогодних рецептов 2019 года. В основе салата копченая курица, затем овощи и майонез. Оформим наш салатик в виде Свиньи, символа 2019 года!

30 мин

1

5.0

–

Паштет из куриных желудков

Куриные желудки Куриные сердечки Жир свиной Яблочное пюре Бекон Чеснок Лук Стебель сельдерея Груша

Уже давно не покупаю магазинный паштет, его качество вызывает недоверие. Другое дело – это домашний, который можно сделать из любого мяса. Расскажу, как приготовить паштет из куриных желудков.

1 ч.

1

4.8

–

Салат "Вера"

Куриное филе Грибы маринованные Сметана Сыр тертый Горошек консервированный Хрен Соль

Этот салат немного напоминает по вкусу “Оливье“ ,но он более простой. Всего 4 ингредиента, плюс заправка на основе сметаны,- и прекрасный, очень вкусный салат на столе. Подойдет и для праздника!

30 мин

1

5.0

161

Свинина с куриной печенью и базиликом

Свинина Куриная печень Вода Базилик Мука Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Специи

Куриная печень сама по себе очень мягкая и нежная, а поэтому готовится очень легко и просто. Аромат базилика придаст блюду неповторимый, изысканный аромат. Обязательно попробуйте приготовить!

1 ч.

1

5.0

–

Праздничный мясной рулет

Свиной фарш Куриная грудка Бульон Паприка сладкая Соль Сухой чеснок Семена горчицы Куркума Орегано Майоран

Такой рулет можно приготовить на каждый день или на праздничный стол и вам не придется тратиться на магазинную колбасу - это и намного вкуснее, и затраты будут меньше.

5 ч.

1

5.0

213

Печеночный торт в духовке

Сливки 20% Мука пшеничная Печень куриная Масло сливочное Лук-шалот Чеснок Ром светлый Изюм Петрушка сушеная Перец черный молотый Соль Яйцо куриное

Печень является очень полезным продуктом, в особенности для беременных и детей. Существует много способов ее приготовления, и запекание в духовке в виде торта – наверное, самый лучший.

2 ч. 5 мин

1

5.0

261

"Гранатовый браслет" без свеклы

Филе курицы Грецкие орехи Сметана Чеснок Яйца куриные Картошка Луковица Гранат Морковь

«Оливье», «Винегрет», «Мимоза» - это популярные блюда детства. Сюда же могу отнести еще один популярный салат. Рассказываю о том, как приготовить салат «Гранатовый браслет» без свеклы.

2 ч.

1

5.0

–

Рулет из индюшки

Филе индейки Пиво светлое Масло растительное Лук зеленый Соевый соус Лук репчатый Морковь Маслины Перец острый маринованный Черный перец Чесночный порошок Смесь чили перцев Мускатный орех

Нежный, сочный и пикантный рулет из индейки порадует всех любителей мясного! Совсем не сложный в приготовлении – убедитесь сами!

1 ч.

1

5.0

117

Гранатовый браслет салат с курицей

Куриная грудка Чернослив Морковь Свекла Картофель Яйцо Гранат Грецкие орехи Соль Перец Майонез

Хотите удивить своих гостей вкусным салатом? Я расскажу, как приготовить салат "Гранатовый браслет" с курицей. Смотрите рецепт!

40 мин

1

4.4

101

Куриная печень в духовке (оригинальный рецепт)

Куриная печень Сыр твердый Сметана Мука Репчатый лук Помидоры Соль, перец, специи Зелень

Сегодня поведаю вам, как приготовить куриную печень в духовке по оригинальному рецепту. Рецепт достаточно легкий, однако необычный, им точно удастся удивить домочадцев и гостей. Приступаем!

45 мин

1

3.8

135

Суп с курицей, щавелем и яйцом

Вода Курица Щавель Лук репчатый Морковь Картофель Яйцо Специи Соль

Суп с щавелем знаком многим! А если его готовить на курином бульоне - он заиграет новыми красками. Сытный, вкусный горячий суп - настоящее спасение в осенне-зимний период!

1 ч.

1

5.0

136

Куриные голени с луком на сковороде

Соевый соус Лимонный сок Чеснок Куриные голени Лук репчатый Соль Специи

Жареные куриные ножки - одно из самых вкусных блюд, используемых для закуски. А если во время приготовления добавить лук, то аромат стоит просто восхитительный!

3 ч.

1

5.0

–

Азу из индейки диетическое

Индейка филе Картофель Помидоры Огурцы соленые Оливковое масло Чеснок Специи Лук репчатый

Азу из индейки предпочитают те, кто следит за фигурой. В классическом рецепте этого блюда используется баранина, которая может быть слишком жирной и тяжелой. Филе индейки — отличная альтернатива!

1 ч.

1

5.0

144

Куриная вермишель

Вермишель Укроп Соль Куриные окорочка Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Легкий суп, который тем не менее хорошо насыщает. И варится он достаточно быстро, что не может не радовать занятую хозяйку. А едят его с большим удовольствием как дети, так и взрослые. Готовим вкусно!

1 ч.

1

5.0

167

Запеченные куриные грудки

Соус барбекю Растительное масло Куриная грудка Соль Черный молотый перец

Куриные грудки - самая сухая часть курицы. Сегодня я поделюсь рецептом как приготовить запеченные куриные грудки в духовке с соусом барбекю. Блюдо получается ароматным, вкусным и очень сочным.

45 мин

1

3.4

288

Курица сациви

Куски курицы Куриный бульон Грецкие орехи Кинза Мука Эстрагон Кинза Чеснок Оливковое масло Перец чили Лимон Соль и перец Лук

Необязательно быть в Грузии, чтобы попробовать их национальное и безумно вкусное сациви. В этот раз я расскажу вам, как приготовить курицу сациви без хлопот и труда.

2 ч.

1

3.1

–

Классический рецепт цыпленка табака

Курица Аджика Масло растительное Чеснок Соль

Цыпленок табака — это птица, запеченная в духовке целиком. Перед тем, как отправить курицу в духовку, натрите ее специями. Тогда на цыпленке образуется красивая хрустящая корочка. Смотрите рецепт!

2 ч.

1

4.9

236

Курица во фритюре

Растительное масло Мука Куриные ножки, бедрышки Соль, перец, чеснок сушеный

Если вы любите блюда во фритюре, то этот рецепт вам отлично подойдет! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить куриные ножки и бедра во фритюре - отличный вариант закуски к пиву :)

20 мин

1

5.0

–

Куриная запеканка по-французски

Куриное филе Сыр твердый Картофель Помидоры Соль Специи

Если вы хотите приготовить вкусный обед или ужин, чтобы накормить всю семью, то этот рецепт как раз для вас. Будем готовить запеканку с картофелем и помидорами!

1 ч.

1

5.0

78

Голень куриная в духовке

Сливки 23% Майонез Карри Молотая паприка Перец черный молотый Перец кайенский Лук сушеный Чеснок сушеный Куркума Куриные ножки Соль Сахар

Мясные блюда чаще всего готовят на обед или ужин. Запеченные в духовке голени подойдут для того, чтобы накормить большую компанию людей. Благодаря соусу голени получаются очень сочными и нежными.

1 ч.

1

5.0

–

Заливное из индейки

Вода Крыло индейки Чеснок Желатин Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Заливное из индейки - вкусное диетическое блюдо, практически не содержащее жира и достойное любого праздничного стола. Обязательно попробуйте!

4 ч.

1

5.0

49

Паэлья с курицей и горошком

Рис желтый Чоризо Куриный бульон Консервированные бобы Горох Масло оливковое Куриные крылышки Лук Помидор Соль, перец

Большенство готовят паэлью с морепродуктами, но есть и другие ее варианты, в зависимости от региона и наличия необходимых продуктов. Расскажу, как приготовить паэлью с курицей и горошком.

1 ч.

1

5.0

–

Крокеты из индейки с перепелиными яйцами

Филе индейки Сыр полутвердый Батон Сливки Мука рисовая Сельдерей листовой Чеснок Лук репчатый Яйцо Черный перец Яйца перепелиные Перец острый Масло растительное

Вольная вариация на тему яиц по-шотландски. Сочный диетический фарш из филе индейки с зеленью. Острый перчик и сыр делают вкус крокетов насыщенным и гармоничным. Попробуйте!

30 мин

1

5.0

–

Суп с клёцками

Мука Чеснок Утка Морковь Картошка Лук Яйца Соль

Не знаете какой суп приготовить на обед, чтобы угодить всем домашним? Воспользуйтесь рецептом, который понравится абсолютно всем!

2 ч. 20 мин

1

4.7

225