Праздничный обед

Вино белое сухое Оливковое масло Петрушка Чеснок Кабачок молодой Креветки крупные Базилик свежий Листья салата Соль

Если соединить эти два простых ингредиента, мы получим невероятно изысканное блюдо с потрясающим ароматом. Оно отлично подойдет для теплого ужина в кругу семьи, а так же для романтической встречи.

40 мин

3

2.6

–

Салат с авокадо и курицей

Куриное филе Лимонный сок Авокадо Майонез Зелень свежая Соль, перец

Я не очень люблю подобные салаты, но салат с авокадо и курицей - это просто бомба! Очень вкусно и питательно. Смело готовьте на любой праздничный стол - гости будут в восторге.

20 мин

3

3.8

125

Настоящая шурпа

Мясо Лук Картофель Морковь Перец болгарский Помидоры Лук сладкий Яблоко Острый перец Зелень Специи Жир или масло

Готовить настоящую шурпу я училась, как ни странно, в Москве на даче у семьи, которая долго жила в Узбекистане. Праздновали день рождения, было много гостей и решили сделать масштабное блюдо.

3 ч.

3

3.3

–

Салат "Оливье" настоящий

Майонез домашний Каперсы Картофель Огурцы свежие Оливки Яйца Раковые шейки Филе куриное или грудка Пучок листового салата

Рецепт приготовления салата "Оливье" настоящего - в известной степени фикция, ведь что автор, французский повар Люсьен Оливье, никому не открыл секрет этого блюда. Но мы готовим знаменитый салат так.

3 ч.

3

4.2

–

Салат "Цезарь" как в ресторане

Салат ромэн Оливковое масло Пармезан Вустерский соус Чеснок Дижонская горчица Лимон Яйца Соль Перец черный молотый Чиабатта или батон

Если вы хотите узнать рецепт приготовления салата "Цезарь" как в ресторане, то вам сюда! Пошаговые фото позволят вам освоить классическую технологию приготовления этого блюда.

1 ч.

3

5.0

–

Говядина по-веллингтонски

Филе говядины Бекон Тесто слоеное Грибы Горчица Лук шалот Яйцо Соль Перец черный молотый Тимьян Масло оливковое

Это по-настоящему царское блюдо, которое будет гвоздем программы на любом праздничном столе. И, если вы хотите удивить гостей своим кулинарным искусством, то лучшего способа не придумать.

1 ч.

3

4.4

–

Говядина по-французски в духовке

Говядина Шампиньоны Майонез Сыр Помидор Лук репчатый Лимонный сок Оливковое масло Соль Перец черный молотый

Отличное блюдо, которое, несмотря на свое название, уже давно стало обыденным на любом праздничном столе во всех странах бывшего СССР и не только. Но менее вкусным оно от этого совершенно не стало.

50 мин

3

4.1

197

Хе из судака

Лук репчатый Морковь Масло подсолнечное Чеснок Перец красный Судак Уксус 4% Соль Перец черный молотый

Если вы еще не знаете, как приготовить хе из судака, то я с удовольствием расскажу вам. Это отличная закуска, которая подойдет для любого случая и будет великолепно смотреться на праздничном столе.

30 мин

3

4.0

130

Скумбрия в луковой шелухе

Вода Соль Сахар Кориандр Скумбрия Луковая шелуха Лавровый лист

Это очень интересный и при этом довольно простой рецепт скумбрии в луковой шелухе, при помощи которого вы сможете приготовить рыбу, по вкусу похожую на скумбрию холодного копчения. Начнем!

2 ч.

3

4.2

185

Жареная стерлядь

Стерлядь Сливочное масло Молотые сухари Соль Перец молотый Лимонный сок

Жареная стерлядь на Руси украшала даже царский стол. Она часто присутствовала на столе русского купечества. А приготовить её совсем не сложно. Лишь бы удалось достать свежую стерлядь к своему столу.

30 мин

3

3.4

–

Бабка картофельная в горшочке

Картофель Грудинка свиная Мука Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный молотый

Это блюдо при всей своей простоте может стать украшением не только повседневного, но и праздничного стола - в том случае, если вы приготовите картофельную бабку в порционных горшочках!

2 ч.

3

4.5

107

Картофель, фаршированный фаршем

Фарш Сливки Сливочное масло Масло растительное Вода Картофель Яйцо Луковица Соль Перец Специи для фарша

Какой же славянин не любит картошку с мясом?! Мне очень нравится картофель, фаршированный фаршем. Получается новая интерпретация классического блюда. Вкусно и красиво! Фарш для блюда подойдет любой.

1 ч.

3

5.0

–

Рагу из оленины

Оленина Шампиньоны Мясной бульон Вино красное полусладкое Копченый бекон Варенье из красной смородины Кукурузный крахмал Сливочное масло Чеснок Лук Тимьян свежий Лавровый лист

Похоже, что самое вкусное мясное блюдо, которое я ел в своей жизни - это рагу из оленины. Рецепт переполнен тонкостями и секретами, зная которые можно приготовить сказочно вкусное блюдо из оленины.

14 ч.

3

4.6

–

Мясо по-казахски

Мясо Мука Красный молотый перец Черный молотый перец Лук Лавровый лист Черный перец горошком Соль Яйцо

Мясо по-казахски - это невероятно вкусное блюдо, состоящее из вареного мяса, лепешек и густого бульона. Читайте рецепт приготовления мяса по-казахски и смело готовьте, получится вкусно!

3 ч.

3

4.6

97

Запеченная свинина

Свиная шейка Чеснок Соль Перец черный

Рецепт приготовления запеченной свинины. Основой этого замечательного блюда является свиная шея.

2 ч. 10 мин

3

4.5

334

Тилапия по-флорентийски

Стручковая фасоль Шпинат Рикотта Вода Оливковое масло Миндальные лепестки Помидор Лимон Филе тилапии Тимьян свежий Петрушка, веточка Соль Черный молотый перец Лук-шалот

В моей морозилке всегда есть филе белой рыбы. Обычно я его просто обжариваю в панировке или кляре. Хотя это простое действие можно совместить с необычным гарниром и подачей. Попробуйте и вы!

40 мин

2

5.0

93

Нога ягненка

Свежий розмарин Чеснок Коричневый сахар Соль Черый молотый перец Нога ягненка

Нога ягненка, запечённая с чесноком, розмарином и коричневым сахаром, - отличное блюдо на праздничный стол. Это яркое блюдо станет украшением стола, его легко готовить, а вкус просто замечательный.

1 ч.

2

5.0

–

Салат из курицы и чернослива

Майонез Чернослив Йогурт обезжиренный Грецкие орехи Куриное филе Свежий огурец Яйца

Это необычный салат из курицы и чернослива, который можно подать даже на праздничный стол (только в таком случае сделать его слоями). В данном рецепте предлагается необычная презентация этого салата.

1 ч.

2

5.0

–

Салат "8 Марта" с кальмарами

Консервированный кальмар Кукуруза консервированная Сыр твердый Уксус винный Креветки Майонез Лук репчатый Соль, перец Отварные куриные яйца

Салат "8 Марта" с кальмарами порадует вас и ваших близких. Он вкусный, все ингредиенты удачно подобраны и отлично сочетаются друг с другом. Как приготовить салат "8 Марта" с кальмарами? Смотрите!

30 мин

2

5.0

–

Салат "Белая береза"

Грибы Куриная грудка Сыр Оливки Яйца Зеленый лук Майонез Петрушка Маринованные огурцы

Своё название салат получил благодаря необычному оформлению. Смотрится очень эффектно, красиво, а готовится просто. Хороший вариант для праздников. В составе — курочка, огурчики и майонез. Сочно!

40 мин

2

4.7

143

Селедка под "пуховиком"

Майонез Картофель отварной Морковь отварная Яблоко Сельдь Яйцо куриное Огурец соленый Оливки, зелень, лук

Как приготовить селедку под "пуховиком"? На вкус этот салат не имеет ничего общего с знаменитым салатом "Селедка под шубой". В нем свеклы, но используются одновременно и огурец. и яблоко. Вкусно!

30 мин

2

4.3

135

Аджика с яблоками и помидорами на зиму

Помидоры Яблоки Перец болгарский Масло подсолнечное Чеснок Сахар Соль Перец острый

Чтобы разнообразить вкус привычной аджики, многие хозяйки добавляют различные новые ингредиенты, которые делают вкус соуса более ярким и необычным. Мне нравится вариант с яблоками, предлагаю его вам.

1 ч.

2

5.0

113

Аджика из кабачков с помидорами

Кабачки Масло подсолнечное Уксус 9% Соль Помидоры Перец жгучий Чеснок Перец душистый молотый

Современные хозяйки часто используют кабачки для приготовления многих блюд. Особенно популярной, в последнее время, стала аджика, приготовленная на основе мякоти кабачка.

1 ч. 15 мин

2

5.0

88

Cвиная рулька по-немецки

Свиная рулька Пиво темное Оливковое масло Соевый соус Мед Горчица Чеснок Специи для мяса Морковь Репчатый лук Лавровый лист Перец душистый

Одно из самых популярных блюд в немецкой кухне. Свиная рулька по-немецки - потрясающее по вкусу и удивительное по простоте приготовления блюдо. Сочный мясной деликатес привнесет новую нотку к столу!

11 ч.

2

4.2

134

Салат "Черепаха" с черносливом

Курица Грибы Майонез Чернослив Сыр твердый Орехи Лимонный сок Яйца Лук репчатый

На праздник все прилежные хозяйки, как правило, готовят салаты. Изощряются, как только могут. В каждой семье есть свои рецепты и фишечки. Расскажу, как приготовить салат "Черепаха" с черносливом.

2 ч.

2

4.6

251

Салат "Коктейль" с креветками

Креветки Майонез Вода холодная Уксус Сахар Груша Яблоко Лук репчатый

Этот салат я обычно готовлю как закуску. Он просто идеально подходит для подачи перед основным блюдом. Готовится просто и быстро. А на праздничном столе смотрится просто восхитительно!

25 мин

2

5.0

112

Салат с креветками и крабовыми палочками

Креветки Крабовые палочки Кукуруза консервированная Майонез

Если вам тоже уже надоел обычный салат с кукурузой, крабовыми палочками и яйцом, то предлагаю разнообразить его, добавив в его состав креветки и убрав яйцо. Вкус получается еще более насыщенным!

25 мин

2

4.5

159

Рыба со сметаной

Сметана Масло растительное Карп Соль, перец Специи для рыбы

Рыба запеченная в духовке, да еще и со сметаной, что может быть вкуснее?! Сверху — вкусная хрустящая корочка, внутри — нежнейшее мясо. А главное — очень полезно! Пробуйте скорее, не откладывайте!

1 ч. 20 мин

2

4.8

–

Щука в соусе карри с овощами

Сливки 20% Растительное масло Чеснок Сливочное масло Карри Щука Лимон Лук репчатый Соль, перец Картофель Морковь Свекла

Очень удобное блюдо: 2 в 1. И рыба, и овощи запекаются вместе. Картофель успевает запечься, а морковь и свекла слегка al dente.

1 ч. 10 мин

2

4.6

85

Фаршированная курица в духовке целиком

Хлеб белый Масло оливковое Чеснок Курица Яйцо Соль Лук красный Специи Сельдерей стебли

Хоть запекание курицы в духовке целиком это довольно длительный процесс, зато такое блюдо всегда смотрится невероятно красиво и празднично, поэтому такая курочка стоит потраченного на нее времени.

2 ч.

2

4.4

–

Салат мясной классический

Мясо отварное Горох консервированный Сметана Майонез Горчица Картофель Лук Морковь Яйца Соль Огурцы маринованные

Хочу вам рассказать, как приготовить салат мясной классический. Что такое Оливье, знают все, а что он называется Мясным салатом и готовится чуть иначе - почему-то не все помнят. Исправляем ошибки! :)

30 мин

2

4.6

–

Пицца с колбасой в мультиварке

Мука Колбаса Вода Томатная паста Масло растительное Дрожжи Соль Сахар Лук Перец болгарский Яйцо Плавленый сырок

Такой экономный, и, так сказать "народный" рецепт приготовления пиццы с колбасой в мультиварке позволит вам быстро приготовить вкусное и сытное блюдо для всей семьи без особых забот!

1 ч.

2

4.2

–

Курица с медом и горчицей

Мед Соевый соус Масло растительное Чеснок Дижонская горчица Горчица Ножки и бедра куриные Специи Соль

Если вы любите запекать курицу, тогда я предлагаю вам сделать для нее интересный и довольно необычный маринад из меда и горчицы, и вы сможете по-новому посмотреть на вкус привычного блюда.

10 ч.

2

4.6

–

Пирог со смородиной в мультиварке

Смородина Маргарин Мука Сахар Разрыхлитель Яйцо Ванилин Сахарная пудра

Приготовить такой сочный и яркий пирог очень просто, а его немного кисловатый вкус обязательно вам понравится. С этим рецептом вы сможете быстро подготовиться к неожиданному приходу гостей.

1 ч.

2

3.8

298

Плюшки с маком

Мука Кипяченая вода Растительное масло Сахар Мак Дрожжи сухие Соль

Такие плюшки с маком пекла моя бабушка. Запах и вкус детства. Я смотрела и запоминала и сейчас хочу поделиться с вами этим бабушкиным рецептом. Уверена всем понравится и придется по вкусу.

3 ч.

2

4.6

–

Куриная полендвица

Вода Филе Соль Сушеная зелень петрушки Сушеная зелень укропа Хрен Молотый лавровый лист Семена укропа Семена горчицы Сахар Лавровый лист Гвоздика Чеснок

Как по мне, одно из лучших блюд белорусской кухни - куриная полендвица. Поэтому выкладываю здесь рецепт приготовления куриной полендвицы в домашних условиях.

15 дн. 1 ч.

2

4.2

–