30 мин

Салат с осьминогами в рассоле

Сегодня мы будем готовить экзотическое и необычное блюдо из осьминогов! Такое блюдо я готовлю, когда нет времени возиться с ингредиентами. Я расскажу, как приготовить салат с осьминогами в рассоле.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мини-осьминоги 8 штук
Салатный микс 200 грамм руккола и прочая любимая зелень
Апельсины 1 штука
Оливки 50 грамм
Перец чили красный 1 штука
Чеснок 1 штука
Оливковое масло 40 мл
Уксус бальзамический 20 мл
Горчица зерновая 10 грамм
Перец черный молотый 5 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Зелень промываем под водой и оставляем обсыхать. Апельсин очищаем, удаляем из него косточки. Немного цедры натираем для пикантности вкуса, а мякоть нарезаем среднего размера кусочками. Смешиваем ингредиенты.

Шаг 2

Теперь открываем оливки, воду сливаем. Рубим оливки меленько вместе с перцем и чесноком. Кладем ингредиенты в посуду, заливаем уксусом и маслом. К смеси добавляем соль, специи и горчицу.

Шаг 3

Заливаем вкусной заправкой листики салата с апельсином и чили. Салат почти готов. Осталось небольшое дополнение!

Шаг 4

Открываем упаковку с маринованными осьминогами. Выкладываем маленькие тушки морепродуктов в салат, освободив от магазинного рассола, который нам не пригодится. Перемешиваем. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат с осьминогами в рассоле"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 14

Алексей Новиков

21.08.2016 21:46

Зажрались вы там! Только что приготовил и ем "Нихуа-с-макаронами".

Мария Кириленко

04.06.2016 12:46

Такие осьминожки красивые! Как-то и кушать жалко, салат супер)

Маргарита АВТОР

20.06.2016 19:06

Спасибо огромное!))

Похожие рецепты

Салат с мидиями и осьминогами

Морепродукты в рассоле Огурец Листья салата Натуральный йогурт Соевый соус Дижонская горчица Лимонный сок Перепелиные яйца

Этот салат - отличное блюдо к праздничному столу. Готовится оно очень быстро, ведь использовать будем маринованные морепродукты. Салат выглядит празднично и нарядно и получается вкусным и полезным.

20 мин

–

5.0

–

Салат "Осьминожек"

Микс салата Оливковое масло Бальзамический уксус Дижонская горчица Оливки без косточек Перец чили Зубчик чеснока Перец, соль Молодые осьминоги Апельсин

Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить салат "Осьминожек". Удивительное блюдо, которое понравится всем, кто следит за своей фигурой, а также любит неординарные сочетания.

30 мин

–

5.0

–

Салат из осьминога с картофелем

Осьминоги мини Листья салата Оливковое масло Орегано сушеный Бальзамический уксус Лимонный сок Мёд жидкий Горчица Картофель Лук красный Помидоры черри

Я испытываю настоящую страсть к морепродуктам! Ведь они не просто хороши на вкус, но и полезны. Сегодня вы узнаете, как приготовить салат из осьминога с картофелем. Несложный праздничный рецепт!

1 ч.

4.8

–

Салат из осьминогов

Петрушка Осьминог Лук Лимон Оливковое масло Специи

С этим простым рецептом салата из осьминогов вам удастся удивить гостей и домочадцев оригинальным блюдом из морепродуктов с пикантным вкусом.

1 ч.

–

3.5

Салат с осьминогом

Картофель Помидоры Оливки Осьминог Артишоки Масло оливковое Масло чесночное Руккола Перец черный Морская соль

Салаты с осьминогом хорошо впишется в атмосферу праздника и романтического ужина. Для его приготовления необходимо только несколько минут времени и желание порадовать окружающих. Рекомендую!

20 мин

–

3.7

–

Салат из осьминога

Картофель Осьминог Масло оливковое Петрушка Соль

Узнайте, как приготовить салат из осьминога и картофеля, у вас получится вкусное блюдо, которое можно подать теплым или холодным. Салат из осьминога – это свежее и легкое летнее блюдо.

1 ч. 10 мин

–

5.0

645

Салат из молодых осьминогов

Осьминоги Тыквенное пюре Кальмар Картофель Апельсиновый сок Масло оливковое Руккола Салат фриссе

Сегодня вы узнаете, как приготовит салат из молодых осьминогов. Это блюдо подходит для тех, кто любит морепродукты. И если вы один из таких людей, скорее беритесь за дело! Это очень вкусно!

30 мин

–

4.7

–

Салат из осьминогов и кальмаров

Кальмар очищенный Твёрдый сыр Майонез Картофель Морковь Помидор Яйцо Осьминоги в банке Зеленый салат

Кто не любит морепродукты, тот просто неправильно их готовит. Только верное сочетание с другими ингредиентами, нужным соусом и выверенной тепловой обработкой даст нужный вкус.

30 мин

–

4.5

–

Жареные осьминоги

Осьминог Оливковое масло Винный уксус Чеснок Лук Помидоры Пучок кинзы Соль, перец

Весьма оригинальная закуска для самых искушенных гурманов. Вашему вниманию рецепт приготовления жареных осьминогов.

1 ч. 30 мин

4.8

109

Салат "Росолье"

Сметана Свекла Картофель Морковь Горчица Соль Сахар Яблоки Сельдь Яйца Огурцы соленые

Салат "Росолье" - это эстонский или финский аналог нашей "шубы". Вкусный и сытный, готовится быстро и легко. Рекомендую приготовить на праздничный стол.

40 мин

–

4.6

155

Морской салат с креветками

Мидии в раковинах Морские гребешки Сок лимона Креветки очищенные Осьминог очищенный Кальмар очищенный Масло оливковое Кинза Чеснок Перец молотый Соль Огурец Лавровый лист

Лично я не мыслю своей жизни без морепродуктов. Поэтому таким же фанатам морских даров, как я сама, хочу порекомендовать рецепт, как приготовить морской салат с креветками, мидиями, осьминогом.

25 мин

–

5.0

–

Салат "Дары моря"

Вино белое Кальмар Креветки крупные Гребешки Осьминог Масло растительное Петрушка измельченная Чеснок Соль Сельдерей Лимон Лавровый лист Перец черный

Я хочу рассказать вам, как приготовить салат "Дары моря". Это исключительно полезный, питательный, вкусный салат, который, в добавок ко всему, готовится довольно просто. Вы заинтересовались? Смотрите!

19 ч.

–

5.0

124