1 ч.

Салат из осьминога с картофелем

Я испытываю настоящую страсть к морепродуктам! Ведь они не просто хороши на вкус, но и полезны. Сегодня вы узнаете, как приготовить салат из осьминога с картофелем. Несложный праздничный рецепт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Осьминоги мини 500 грамм
Картофель 5 штук
Листья салата 150 грамм
Лук красный 1 штука
Орегано сушеный 1 ст. ложка
Оливковое масло 2 ст. ложки
Помидоры черри 6 штук
Лимонный сок 2 ч. ложки
Бальзамический уксус 2 ч. ложки
Горчица 0,5 ч. ложки
Мёд жидкий 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Маленькие осьминожки очень хороши для салатов. С ними не нужно долго возиться. Необходимо просто разморозить их и бросить в кипяток. Варим осьминогов пару минут, чтобы они не загрубели.

Шаг 2

Картошку нарезаем на брусочки. Варим в крутом кипятке 15 минут. Воду из-под картофеля сливаем.

Шаг 3

На сковородке обжариваем лук, пока он не станет золотистым. Это займет 7 минут. Затем бросаем осьминогов, приправляем солью и орегано. Обжариваем 5 минут. После чего добавляем отварную картошку. Перемешиваем и обжариваем пару минут.

Шаг 4

Листики салата выкладываем на тарелку. Сверху - обжаренного осьминога с картофелем и черри. Заправляем горчичкой, медом и соком лимона. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат из осьминога с картофелем"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.8 6

Добавить комментарий

Алена Серова

18.11.2018 03:13

Мне показалось, что картофель явно лишний

Похожие рецепты

Салат из осьминога

Осьминог Картофель Масло оливковое Петрушка Соль

Узнайте, как приготовить салат из осьминога и картофеля, у вас получится вкусное блюдо, которое можно подать теплым или холодным. Салат из осьминога – это свежее и легкое летнее блюдо.

1 ч. 10 мин

–

5.0

645

Салат с осьминогом

Картофель Осьминог Помидоры Оливки Масло оливковое Артишоки Масло чесночное Руккола Морская соль Перец черный

Салаты с осьминогом хорошо впишется в атмосферу праздника и романтического ужина. Для его приготовления необходимо только несколько минут времени и желание порадовать окружающих. Рекомендую!

20 мин

–

3.7

–

Осьминог с картофелем

Масло оливковое Паприка сладкая Картофель Осьминог Специи Овощи для бульона

Самый простой способ приготовить осьминога — это сварить его в кипящей воде. На гарнир подойдет обычный отварной картофель. Также не стоит забывать про соус, который добавит блюду пикантности.

1 ч.

–

5.0

173

Салат из осьминогов и кальмаров

Кальмар очищенный Твёрдый сыр Майонез Картофель Морковь Помидор Яйцо Осьминоги в банке Зеленый салат

Кто не любит морепродукты, тот просто неправильно их готовит. Только верное сочетание с другими ингредиентами, нужным соусом и выверенной тепловой обработкой даст нужный вкус.

30 мин

–

4.5

–

Салат из молодых осьминогов

Кальмар Тыквенное пюре Осьминоги Картофель Апельсиновый сок Масло оливковое Руккола Салат фриссе

Сегодня вы узнаете, как приготовит салат из молодых осьминогов. Это блюдо подходит для тех, кто любит морепродукты. И если вы один из таких людей, скорее беритесь за дело! Это очень вкусно!

30 мин

–

4.7

–

Салат из осьминогов

Петрушка Осьминог Лук Лимон Оливковое масло Специи

С этим простым рецептом салата из осьминогов вам удастся удивить гостей и домочадцев оригинальным блюдом из морепродуктов с пикантным вкусом.

1 ч.

–

3.5

Салат с осьминогами в рассоле

Салатный микс Оливки Оливковое масло Уксус бальзамический Горчица зерновая Перец черный молотый Мини-осьминоги Апельсины Перец чили красный Чеснок

Сегодня мы будем готовить экзотическое и необычное блюдо из осьминогов! Такое блюдо я готовлю, когда нет времени возиться с ингредиентами. Я расскажу, как приготовить салат с осьминогами в рассоле.

30 мин

–

4.7

–

"Оливье" с оливками

Колбаса вареная Оливки Майонез Зеленый горошек Лук зеленый Огурец свежий Картофель Яйцо Зелень Соль

Даже обычный салат "Оливье" может заиграть новыми красками и стать пикантным если добавить всего один ингредиент — оливки. Берите на вооружение!

25 мин

–

5.0

153

Салат "Осьминожек"

Микс салата Оливковое масло Бальзамический уксус Дижонская горчица Зубчик чеснока Апельсин Оливки без косточек Перец чили Перец, соль Молодые осьминоги

Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить салат "Осьминожек". Удивительное блюдо, которое понравится всем, кто следит за своей фигурой, а также любит неординарные сочетания.

30 мин

–

5.0

–