Блюда из помидоров
Помидоры с овощами в желе "Ералаш"
Помидоры
Вода
Соль
Сахар
Уксус столовый 9%
Желатин
Чеснок
Итальянские травы
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Базилик
Рецепт, как приготовить помидоры с овощами в желе "Ералаш", подойдет тем, кто любит кушать не только сами маринованные помидоры, но и остальные овощи в банке. Да и сами банки получаются очень яркими!
Овощной салат с базиликом
Уксус виноградный
Оливковое масло
Укроп
Огурец
Помидоры
Лук репчатый
Базилик
Соль
Сахар
Базилик своим вкусом и ароматом украсит любой салат. Только его в свежем виде надо добавлять совсем немного. Он настолько совершенен, что подходит практически ко всему.
Салат из помидоров с красным луком и кунжутом
Масло оливковое
Зелень ассорти
Кунжут
Помидоры
Лук красный
Соль
Перец черный
Один из любимых рецептов. Салат легко готовить, он полезный, вкусный и насыщенный, подходит к мясным и рыбным блюдам, и еще он так привлекает яркими красками, что невозможно удержаться.
Салат из рукколы с помидорами черри и пармезаном
Помидоры черри
Масло оливковое
Руккола
Сыр Пармезан
Уксус бальзамический
Перец черный
Простой, но очень вкусный салат из помидоров черри и рукколы. Вкус этому дуэту придают сыр пармезан, оливковое масло и бальзамический уксус. Сочетание классическое, и тут нечего добавить.
Гара чорба
Вода
Баранина, мякоть
Помидор
Сметана
Репчатый лук
Морковь
Корень сельдерея
Мука пшеничная
Растительное масло
Сок лимона
Петрушка
Красный молотый перец
Куриный желток
Лавровый лист
Соль
Чорба - популярное блюдо, которое относят к болгарской, молдавской, сербской и другим кухням. Оно представляет собой наваристый суп, обычно на баранине. А рецепт я описала ниже.
Аджика без болгарского перца
Красный перец
Помидоры
Оливковое масло
Яблочный уксус
Чеснок
Сельдерей
Чили
Базилик
Соль
Аджика – это своего рода пряность, которую добавляют к мясу или в суп. Хозяйки готовят несколько разновидностей аджики на зиму. Расскажу, как приготовить аджику без болгарского перца.
Рыбное кольцо с овощами
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Зелень нарезанная
Масло растительное
Соевый соус
Чеснок
Филе рыбное
Соль
Интересная подача обычного блюда. Прекрасно подойдет и для праздничного стола, и для ежедневной трапезы. Блюдо сочетает в себе и гарнир в виде овощей, и запеченную рыбу. Смотрите рецепт!
Помидоры, фаршированные брынзой, жгучим перцем и шпинатом
Перец острый
Шпинат
Брынза
Йогурт натуральный
Чеснок
Помидоры
Закуска для любителей острого! Помидоры будем фаршировать насыщенной по вкусу и запаху начинкой. Овечья брынза с чесноком и жгучим перцем хорошо сочетается, а шпинат с помидором чуть смягчают вкус.
Суп томатный
Помидоры
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Чеснок
Баклажаны
Лук
Соль, перец
Перед вами рецепт пикантного томатного супа с чипсами из баклажанов. Для супа используйте томатное пюре из свежих помидоров или консервированных томатов в собственном соку, а чипсы запекайте в духовке.
Томатный соус "Яблоко с перчинкой"
Помидор
Яблоко
Морковь
Перец болгарский
Масло растительное
Чеснок
Сахар
Уксус 9%
Перец чили
Соль
Этот соус прекрасно подойдет для мяса, курицы, макарон и картофеля. Он очень универсальный, очень вкусный, в меру острый. Пока сезон овощей, рекомендую воспользоваться этим рецептом.
Салат из помидор с луком-пореем и шпинатом
Шпинат
Масло оливковое
Перец болгарский
Уксус бальзамический
Помидоры
Лук-порей
Соль
Яркий, сочный и аппетитный летний салат. Подать его можно к мясным блюдам, картофелю или рыбе. Лук-порей предварительно маринуем, чтобы смягчить его вкус. Будет вкусно!
Салат из помидоров с авокадо, кукурузой и луком-пореем
Лук-порей
Масло оливковое
Кукуруза
Бальзамический уксус
Помидоры
Авокадо
Соль
Перец черный
Базилик
Аппетитный летний салат полон вкусов и красок! Подать его можно и к праздничному столу, и к обычному семейному обеду. Рецепт простой, сочетание продуктов гармоничное! Попробуйте.
Томатный соус с чили в мультиварке
Томаты
Болгарский перец
Лук репчатый
Растительное масло
Сахар
Соль
Уксус 9%
Перец чили
Томатный соус можно легко приготовить в домашних условиях, если использовать мультиварку. По вкусу он очень напоминает магазинный кетчуп, который любят все дети и взрослые, однако, в разы полезнее.
Бутерброды "Божья коровка" на праздничный стол
Хлеб
Моцарелла
Сливочное масло
Помидоры черри
Оливки
Базилик
Листья салата
Не знаете, что приготовить детям на завтрак? Или же близится детский праздник, и вы хотите удивить своих малышей красивыми бутербродами. Предлагаю вам рецепт идею приготовления ярких бутербродов.
Гаспачо с печеными перцами и кукурузой
Кукуруза консервированная
Чеснок
Огурцы
Помидоры
Перцы печеные маринованные
Лайм
Как же приятно в летнюю жару освежиться холодным овощным супчиком! Вариантов супа гаспачо множество, сегодняшняя версия - с печеными перцами и кукурузой.
Ассорти-салат на зиму "Туршу"
Капуста
Помидор
Огурцы
Уксус 9%
Укроп
Соль
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Перец душистый
Эта заготовка понравится абсолютно всем! Пряные и ароматные овощи в маринаде... Такое ассорти отлично разнообразит зимний стол яркими вкусами и красками!
Закуска из баклажанов на зиму
Помидоры
Баклажаны
Болгарский перец
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Сахар
Соль
Уксус 9%
Перец черный молотый
Перцы чили
Чеснок
Баклажан - любимый многими овощ. Но зимой невозможно подступиться к нему в магазине. А сейчас, пока овощи настоящие, выращенные у нас, просто грех не пользоваться разными способами консервации. Не зря говорят "как летом потопаешь, так зимой и полопаешь".
Пряный кетчуп с яблоками и карри
Масло оливковое
Сахар
Чеснок
Карри
Паприка
Яблоко
Лимон
Лавровый лист
Имбирь
Помидор
Соль
Кетчуп уже давно не покупаю, а готовлю свой по этому рецепту. Совсем не острый, понравится и взрослым, и детям. К тому же, несложно готовится, не требует стерилизации и отлично хранится!
Помидоры с виноградом и сладким перцем
Вода
Помидор
Виноград черный
Чеснок
Сахар
Соль
Уксус 9%
Перец болгарский
Листья смородины
Лист вишни
Лист хрена
Базилик свежий листья
Перец душистый
Еще один рецепт заготовок из помидоров в Вашу копилочку. Маринованные помидорки получаются очень ароматными, а неповторимую сладость им придает виноград и сладкий перец.
Закуска из помидор с моцареллой, базиликом и чесноком
Масло оливковое
Базилик
Чеснок
Помидоры
Моцарелла
Перец черный молотый
Соль
Закуска из помидор и моцареллы готовится очень просто, а вкус замечательный и все компоненты полезные. Можно подать такую закуску к праздничному столу или дополнить обычный ужин.
Салат с помидорами и баклажанами
Сыр твердый
Майонез
Подсолнечное масло
Чеснок
Укроп
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Соль
Баклажаны можно заготовить не только на зиму. Из них получаются отличные салаты на каждый день с добавлением других овощей, сыра, чеснока. Попробуйте, Вам обязательно понравится!
Моцарелла на подушке из рукколы
Руккола
Оливковое масло
Моцарелла
Лимонный сок
Базилик
Дижонская горчица
Чеснок
Соль, перец
Черри
Простые блюда тем хороши, что на их приготовление не нужно тратить много времени. Можно из простых продуктов приготовить вполне себе изысканный и легкий салат. Угощайтесь!
Тосты с авокадо и печеными томатами
Фета
Хлеб
Масло оливковое
Помидоры черри
Базилик
Лимон
Авокадо
Изысканные бутерброды с любимыми продуктами: авокадо, базилик и сыр "Фета". Печеные томаты придают закуске пикантную кислинку, которая как никогда кстати. Предлагаю попробовать.
Овощное рагу по-провансальски
Масло оливковое
Чеснок
Баклажан
Цукини
Помидор
Петрушка
Базилик
Лук
Соль, перец
Расскажу, как приготовить овощное рагу по-провансальски, что представляет собой не что иное, как вариацию популярного «Рататуя». В этом варианте блюдо подается не как гарнир, а как основное.
Левантийский салат "Табуле"
Петрушка
Булгур
Оливковое масло
Помидоры
Красный лук
Лимон
Соль и перец
Зеленый лук и мята
Всех ценителей полезных, ярких, аппетитных и несложных блюд хочу познакомить с этим классным вариантом приготовления левантийского салата "Табуле" с овощами и булгуром. Нереально вкусно!
Паста с помидорами и маслинами
Паста
Маслины
Сыр твердый
Чеснок
Помидоры
Орегано
Петрушка
Соль
Паста – отличный вариант для семейного обеда или ужина! По этому рецепту она получается в меру легкая и очень вкусная. Обязательно побалуйте себя и своих близких!
Суп томатный с овощами и плавленым сыром
Вода
Томаты протертые
Цветная капуста
Сыр плавленый
Фасоль зеленая стручковая
Масло растительное
Паприка молотая
Базилик
Орегано
Сахар
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Перец сладкий
Соль
Яркий и очень вкусный суп! Питательный и легкий, готовится быстро и витаминов море. Что еще нужно в летнюю жаре? Предлагаю перейти к рецепту.
Салат с яичными блинчиками фунчозой и колбасой
Колбаса
Фунчоза
Помидор
Яйцо
Зелень
Соль, перец
Растительное масло
Если Вы в поисках сытного и очень вкусного салата, который может заменить обед или ужин, то рецепт точно для Вас! А как все приготовить я расскажу в пошаговом рецепте ниже.
Помидоры в остром соусе
Помидор
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Укроп
Петрушка
Соль
В сезон помидоров можно приготовить замечательное блюдо: в меру острое, сочное и вкусное. Мой рецепт с минимальным количеством специй, без острого перца. Вы берите приправы по вкусу.
Чили с индейкой
Фарш из индейки
Помидоры консервированные измельченные в соке
Тыквенное пюре
Фасоль красная консервированная
Чили порошок
Растительное масло
Тмин
Паприка
Чеснок
Репчатый лук
Болгарский перец
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Знаменитое мексиканское блюдо - чили, очень полюбили в США. Его там начали видоизменять, добавлять вместо говядины птицу, а также использовать сезонные овощи. Таким образом и получился данный рецепт.
Икра из баклажанов по-домашнему
Подсолнечное масло
Чеснок
Баклажан
Перец болгарский
Лук репчатый
Помидор
Соль
Сахар
Рецептов приготовления икры из баклажанов очень много. Но я хочу предложить свой домашний рецепт, по которому её готовили еще мои мама и бабушка. Очень просто и очень вкусно!
Огурцы в томатной заливке на зиму
Чеснок
Растительное масло
Уксус 9%
Сахарный песок
Соль
Огурец
Помидор
Специи
Сегодня я расскажу, как приготовить огурцы в томатной заливке на зиму. Заготовка получится очень интересной и необычной на вкус. Обязательно попробуйте!
Салат из авокадо и красного лука
Оливковое масло
Соус "песто"
Орехи кедровые
Помидоры
Авокадо
Красный лук
Лимон
Этот французский салат очень вкусный и очень полезный! Прекрасно подойдет в качестве гарнира к рыбе или мясу, а также станет вкусным самостоятельным блюдом.
Перловка с печеными томатами
Помидоры
Крупа перловая
Оливковое масло
Уксус бальзамический
Базилик сушеный
Чеснок
Перловку многие недолюбливают, и напрасно, с ней можно приготовить массу полезных и очень вкусных блюд. Рецептом одного "из" я сегодня и поделюсь!
Салат из свежих и грилованных овощей с сыром
Сыр мягкий
Зелень
Масло оливковое
Лимонный сок
Чеснок
Баклажан
Лук репчатый
Перец сладкий
Огурец свежий
Помидоры
Смесь чили перцев
Лето – овощное раздолье! Именно в это время года я готовлю самые разные салаты. Один из любимых вариантов – сочетание свежих и запеченных на гриле овощей. Такие салаты отлично насыщают, могут быть как легким гарниром, так и полноценным обедом или ужином. К тому же в таких салатах есть мои любимые баклажаны!
Аджика деревенская (соус к мясу)
Помидор
Яблоко
Перец сладкий
Морковь
Лук репчатый
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Перец острый
Соль
Душистый перец
Базилик
Орегано
Укроп
Даже если вы мастерски готовите соусы к мясу, посмотрите, как приготовить аджику деревенскую (соус к мясу). Помидоры, чеснок, сладкий и острый перец и овощи — и это лишь меньшая часть ингредиентов.