Блюда из помидоров - рецепты с фото на Повар.ру (2805 рецептов помидоров)

Морковь Помидоры Масло растительное Чеснок Уксус Сахар Соль Перец черный молотый

Морковь очень редко играет главную роль в заготовках, чаще ее добавляют как вспомогательный ингредиент к различным зимним салатам и лечо. Я советую приготовить оригинальную икру из моркови и томата.

1 ч.

–

5.0

94

Манжо

Помидоры Баклажаны Перец болгарский Лук репчатый Морковь Масло растительное Чеснок Сахар Соль Уксус 9% Смесь перцев

Манжо - это болгарский вариант заготовки овощей на зиму. В салат обязательно должны входить баклажаны, томаты и присутствовать заметная острота. Это подчеркивает вкус овощей.

1 ч. 15 мин

–

5.0

56

Томатный соус из томатного сока

Томатный сок Сахар Паприка Сушеный базилик Орегано Красный перец Соль

Сегодня я предлагаю приготовить томатный соус из томатного сока, который можно подавать вместо кетчупа к мясным и рыбным блюдам, а также использовать в качестве соуса для пиццы.

30 мин

–

5.0

53

Сладкое лечо на зиму

Перец болгарский Помидоры Сахар Масло растительное Чеснок Соль Уксусная эссенция 70%

При огромном выборе рецептов лечо, для меня авторитетным остается семейный рецепт. В нем основные ингредиенты - это перец и помидоры. А выраженная сладость заготовки, подчеркивает вкус.

1 ч.

–

5.0

–

Помидоры с морковной ботвой на зиму

Помидоры Вода Сахар Уксус 9% Соль Морковная ботва Перец горошком Лавровые листья

Маринованные помидорчики по этому рецепту получаются очень вкусными и это при том, что здесь нет привычного набора специй, только лавровый лист. А весь вкус обеспечивает морковная ботва!

40 мин

–

5.0

–

Лечо без масла на зиму

Перец болгарский Томатная паста Вода Сахар Уксус 9% Соль Лук репчатый

Лечо - отличная закуска на зиму, представляющая собой кусочки сладкого, болгарского перца в томатном соусе. Как правило, в его состав входит растительное масло. Но в данном рецепте его нет.

50 мин

–

5.0

87

Ассорти из огурцов и помидоров на зиму

Огурцы Помидоры Уксус Листья хрена и укроп Сахар Соль Чеснок Сладкий перец Луковица

Ассорти из помидоров и огурцов - отличная идея для консервации на зиму. Я хочу предложить вам довольно простой и понятный рецепт. С ним заготовка получается удивительно вкусной. Запоминайте рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Лечо без стерилизации на зиму

Перец болгарский Томатная паста Подсолнечное масло Уксус 9% Сахар Соль

Лечо - это кусочки мясистого, сладкого перца в густом, кисло-сладком томатном соусе. Отличная закуска к отварному картофелю, мясу, птице, рыбе. Предлагаю рецепт приготовления лечо без стерилизации.

1 ч. 10 мин

–

5.0

204

Помидоры квашеные с горчицей

Вода Помидоры Горчичный порошок Соль Сахар Чеснок Перец черный горошек Зонтики укропа

Сочные квашеные помидоры приобретут новый пикантный вкус благодаря добавленному горчичному порошку. От такой овощной закуски будет трудно оторваться, особенно если вы подадите ее с запеченным мясом.

5 дн. 13 ч.

–

5.0

289

Квашеные помидоры с чесноком и зеленью

Вода Помидоры Соль Сельдерей Сахар Чеснок Зонтики укропа Перец черный горошек

Сочные квашеные помидоры - постоянная закуска на праздничных столах и в будни в зимнее время. Главное - заранее заготовить ее в летний сезон с чесноком и зеленью, чтобы хватило до следующего лета.

5 дн. 13 ч.

–

5.0

24

Помидоры в банке по-корейски

Помидор Уксус яблочный Масло растительное Зелень сельдерея Чеснок Сахар Кориандр молотый Соль Перец болгарский Перец красный горький

Ароматная и сочная закуска из томатов, которую вы можете подать к столу в будни и праздники - помидоры по-корейски. Блюдо настолько аппетитно и зазывно пахнет, что сразу хочется съесть всю тарелку!

19 ч.

–

5.0

104

Рис с помидорами и грибами

Грибы Рис Масло растительное Соль Помидор Лук репчатый Перец

Рис с помидорами и грибами - это очень вкусное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Делюсь рецептом!

25 мин

–

4.8

–

Стерилизованные помидоры

Вода Помидоры Сахар Укроп зонтичный Листья смородины Лист вишни Соль Уксус Чеснок

Стерилизованные помидоры - это один из способов консервирования помидор на зиму. Такие помидоры - отличная закуска к любой трапезе.

1 ч.

–

5.0

26

Кетчуп из помидоров и яблок на зиму

Помидоры Яблоки Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Корица Перец болгарский Лук репчатый Перец острый Гвоздика Перец черный горошком Перец душистый горошком

Домашний кетчуп никогда не сравнится с кетчупом из магазина. В нем нет загустителей, консервантов и прочих вредных добавок. А как приятно открыть баночку с кетчупом зимой! Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

61

Маринованные помидоры на зиму без стерилизации

Вода Помидоры Сахар Укроп зонтичный Листья смородины Лист хрена Соль Уксус 9% Чеснок

Предлагаю самый простой рецепт приготовления маринованных помидор без стерилизации. Они получаются кисло-сладкими, с вкуснейшим рассолом.

1 ч. 20 мин

–

5.0

26

Помидоры с медом на зиму

Помидоры Вода Мед Уксус 9% Соль Чеснок Лавровый лист Перец горошком Петрушка

Если вы любите консервированные сладкие помидоры, то рецепт с медом вам непременно приглянется. Берите на заметку, от такой заготовки все точно будут в восторге!

19 ч.

–

4.3

43

Помидоры с петрушкой на зиму

Вода Помидоры Сахар Петрушка Соль Уксус 9% Чеснок

Помидоры с петрушкой на зиму ничуть не хуже помидор с укропом, хреном и листьями смородины. Петрушка придает свой аромат и вкус помидорам. Пикантно и вкусно!

1 ч. 20 мин

–

5.0

25

Салат с курицей и зелеными помидорами

Сок лимона Оливковое масло Куриное филе Болгарский перец Зеленые помидоры Соль Перец Зелень

Простой, быстрый и пикантный салат с курицей и зелеными помидорами хочу предложить вам на пробу. Легкая заправка и насыщенный вкус - то, что нужно для перекуса летом. Запоминайте рецепт!

20 мин

–

5.0

59

Кетчуп из помидор и слив

Помидоры Сливы Сахар Зелень петрушки и базилика Чеснок Уксус Соль Смесь перцев Лук репчатый Острый перец чили Лавровый лист

Я давно не покупаю кетчупы в магазинах, а предпочитаю домашние, например, кетчуп из помидор и слив. Соус получается острый, с пикантным вкусом, подходит к рыбе и к мясу. Делюсь рецептом!

2 ч.

–

5.0

–

Помидоры с корицей на зиму

Помидоры Вода Сахар Соль Корица молотая Уксус 9% Чеснок Перец горошком

Вкусные помидоры с корицей - идеальный рецепт зимней заготовки. Пикантная закуска займет центральное место на вашем столе. Берите на заметку!

19 ч.

–

4.2

–

Сладкие помидоры с луком на зиму

Помидоры Вода Сахар Уксус 9% Соль Чеснок Лук репчатый Морковь Укроп Перец горошком

Консервированные помидоры всегда выручают зимой. Делюсь проверенным рецептом сладких помидор с луком.

20 мин

–

5.0

57

Помидоры на морковной ботве на зиму

Помидоры Вода Сахар Уксус 9% Соль Морковная ботва Перец горошком Лавровый лист

Помидоры на морковной ботве на зиму - это необычная заготовка. Если вы любите консервированные помидоры, то данный рецепт должен непременно быть в записной книжке.

30 мин

–

4.6

–

Салат с фасолью, яйцами и помидорами

Фасоль Оливковое масло Лимонный сок Помидор Яйцо куриное Лук репчатый Соль

В теплое время года, вместо ужина, люблю приготовить какой-либо салат без майонезной заправки, чтобы не утяжелять. В этом рецепте получается очень вкусно и сытно за счет фасоли и яиц.

40 мин

–

4.4

209

Горлодер с хреном

Чеснок Помидор Корень хрена Соль

Если вы поклонник острых закусок, тогда вам обязательно должен прийтись по душе горлодер с хреном. Пикантный томатный соус, ароматный и резковатый, он отлично дополнит основные блюда.

10 мин

–

5.0

22

Постный гаспачо

Помидоры Фасоль белая Лимонный сок Белый винный уксус Оливковое масло Петрушка Укроп Чеснок Соль Огурец Болгарский перец

Гаспачо — традиционный испанский крем-суп из протертых томатов. Подается холодным, на вкус легкий, идеально подходит в жаркое время года.

15 мин

–

5.0

78

Помидоры с луком и маслом на зиму

Вода Помидоры Масло растительное Сахар Соль Уксус 70% Лук репчатый Перец горошком

Зимние заготовки - это всегда вкусно и по-домашнему. Приготовьте ароматные помидоры с луком и маслом на зиму, которые можно будет подавать к любому гарниру.

30 мин

–

5.0

70

Запеканка из кабачков с фаршем и помидором

Фарш мясной Кабачки Помидоры Бекон Мука пшеничная Масло растительное Яйца куриные Соль Перец Сухой чеснок

Запеканка из кабачков с фаршем и помидором - простое и вкусное блюдо для всей семьи. Такой обед или ужин все точно оценят по достоинству! Делюсь рецептом!

40 мин

–

4.3

179

Кабачки на зиму без стерилизации

Кабачки Помидоры Зелень Уксус Соль Сахар Чеснок Перец горошком Лавровый лист Хрен

Этот очень оригинальный и простой рецепт кабачков на зиму без стерилизации мне сразу же приглянулся своим праздничным видом, - такую закуску зимой к застолью подавать приятно, ведь и красиво, и вкусно

1 ч.

–

4.0

90

Салат из помидоров по-пекински

Помидоры Сахар Базилик

Салат из помидоров по-пекински - проще не придумать! Сладковатые кусочки сочных томатов понравятся всем. Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

4.0

–

Салат из баклажанов, яиц и помидор

Баклажаны Помидоры Масло растительное Куриные яйца Соль Перец Сухой чеснок

Салат из баклажанов, яиц и помидор - оригинальное, простое и доступное блюдо на каждый день. Салат отлично подойдет к мясу, птице или рыбе. Берите на заметку рецепт!

25 мин

–

5.0

169

Гратен из помидоров

Помидоры черри Хлеб белый Сыр твердый Укроп Оливковое масло Чеснок Соль

Гратен из помидоров - это простое и вкусное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку мой рецепт!

20 мин

–

4.0

150

Хреновая закуска из помидор

Помидоры Чеснок Корень хрена Уксус 9% Сахар Соль Перец красный жгучий Лук репчатый

Эта острая томатная закуска отлично сочетается с колбасой, бужениной и холодцом. Такой острый томатный соус очень популярен в русской кухне и любим многими за свой особенный вкус.

2 ч.

–

5.0

–

Салат из огурцов, помидоров и сыра

Сыр твердый Масло растительное Огурцы Помидоры Зеленый лук Соль Укроп

Самый обычный салат из огурцов и помидоров заиграет новыми вкусовыми красками, если в него добавить сыр. Молочный продукт может быть как твердого сорта, так и мягкого - на ваше усмотрение!

10 мин

–

5.0

–

Малосольные огурцы и помидоры

Чеснок Соль Помидор Огурцы Перец черный горошек Укроп

Если нет времени ждать приготовления квашеных овощей, то сделайте малосольные, оставляя их на сутки в холодильнике. Рецепт настолько прост, что его можно повторять хоть каждый день!

19 ч.

–

5.0

–

Салат из ветчины, помидоров и огурцов

Ветчина Оливковое масло Лук зеленый Шпинат Базилик Помидоры Огурцы Черный перец Соль

Летний салат из помидоров и огурцов с добавлением ветчины. Удачное сочетание и рецепт простой. Заправляем салат растительным маслом на свой выбор. Зелень ассорти придаст свежесть и аромат.

10 мин

–

5.0

121

Горлодёр из помидоров с чесноком

Помидоры Чеснок Сахар Соль

Горлодёр - простая русская закуска из помидоров и чеснока. Можно готовить впрок или для короткого хранения. Но долго такая закуска не хранится, потому что очень вкусная!

30 мин

–

5.0

130

Морской коктейль с помидорами

Морской коктейль Помидоры Руккола Сок лимона Пармезан Соль Перец

Морской коктейль с помидорами - легкий, но сытный вариант обеда или ужина, который не навредит вашей фигуре. Делюсь с вами рецептом его приготовления!

15 мин

–

3.5

63

Салат из помидоров с базиликом и чесноком

Сыр фета Растительное масло Чеснок Помидоры Базилик Соль

Салат из помидоров с базиликом, чесноком и сыром фета - отличный вариант для легкого обеда или перекуса, а если к нему подать еще и кусочек запеченного мяса - получится полноценный обед или ужин.

10 мин

–

5.0

166

Салат с базиликом и помидорами

Помидоры Фета Масло оливковое Базилик Перец черный молотый Листовой салат

Невероятно ароматный и вкусный салат готовится буквально за 5 минут, причем вам его даже не нужно будет солить - за соль в блюде "отвечает" малосольная фета.

10 мин

–

5.0

140

Салат из помидор, перца и моркови

Морковь Помидор Болгарский перец Лук Растительное масло Уксус Сахар Соль Перец черный

Рецепт салата на основе перца, томатов и моркови, который особенно хорош в зимнее время. Сочный, яркий и ароматный салат очень вкусно есть вместе с черным хлебом или как дополнение к основному блюду.

9 ч.

–

5.0

124

Салат с помидорами, огурцами и сухариками

Ветчина Сухарики Подсолнечное масло Лук зеленый Чеснок Огурец свежий Помидор Соль Уксус 6%

В летний период мы стараемся есть как можно больше овощных салатов. Предлагаю один из них. Кроме овощей в нем есть отварная свинина, что делает салат более сытным и вкусным.

30 мин

–

5.0

–

Салат с капустой, огурцом и помидором

Капуста Постный майонез Горчица Огурец Помидор Лимон Соль Зеленый лук

Это очень простой салат из самых доступных ингредиентов: капуста, огурцы и помидоры. Но благодаря заправке он получается невероятно вкусным! Берите на заметку рецепт!

10 мин

–

5.0

42