Пирожки - рецепты с фото на Повар.ру (860 рецептов пирожков)

Пирожки с начинкой на выбор

Охлажденное сливочное масло Ледяная вода Сахар Соль Яичный желток

Рецепт приготовления пирожков с начинкой на выбор.

4 ч. 50 мин

–

5.0

515

Яблочные пирожки с бренди

Сливочное масло Лимонный сок Мука Сахар Лимонный сок Бренди Корица Соль Цедра лимона Соль Молотый мускатный орех Молотый душистый перец Яблоко

Рецепт приготовления пирожков с начинкой из яблок, бренди, цедры лимона, корицы, мускатного ореха и душистого перца.

3 ч. 30 мин

–

5.0

286

Куриные пирожки

Размягченное сливочное масло Размягченный сливочный сыр Сливочное масло Мука Сушеный укроп Соль Соль Яйцо

Рецепт приготовления пирожков из сливочного теста с кусочками курицы, луком, сельдереем, морковью, зеленым горошком, укропом и сыром Пармезан.

1 ч.

–

4.5

462

Пончики колечки

Мука Молоко или вода Сахар Сливочное масло Сухие дрожжи Соль Яйца

Кто же не любит пончики? А особенно интересно приготовить не обычную выпечку, а пончики колечки, чтобы затем присыпать украсить их на своё усмотрение и подать в веселой шумной компании, как в фильмах!

1 ч. 10 мин

–

4.5

265

Пян-се (паровые пирожки)

Фарш Пшеничная мука Молоко Капуста Сливочное масло Сахар Дрожжи Чеснок Соль Яйца Соль Красный перец

Рецепт приготовления блюда «Пян-се». Получаются очень вкусные, аппетитные паровые пирожки.

1 ч.

–

4.6

225

Ванильные пирожки с клубничным джемом

Сливки 33% Тесто слоеное Сахарная пудра Клубничный джем Краситель пищевой красный

Рецепт ванильные пирожки с вареньем - приготовление слоеного десерта с клубничным джемом.

35 мин

–

3.7

–

Эчпочмак без дрожжей

Мука Мясо Картофель Кефир Сметана Сливочное масло Растительное масло Соль Сахар Чеснок Разрыхлитель теста Крахмал Яйцо Желток Зеленый лук Лук Специи

Приготовить эчпочмак без дрожжей в домашних условиях несложно, в этом рецепте я всё подробно расскажу. Выпечка получается невероятно вкусная, сочная и ароматная, вы будете в восторге!

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки-малышки скороспелые из чуда теста

Мука Молоко Масло сливочное Сахар Дрожжи сухие Соль Желток Картофельное пюре

Попробуйте приготовить пирожки-малышки скороспелые из чуда теста по этому рецепту. Выпечка просто невероятная! Тесто послушное, мягкое, не требует подъёма, а результат восхитительный!

1 ч. 20 мин

–

5.0

343

Жареные пирожки на сухой сковороде

Мука Вареная сгущенка Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца

Чтобы избежать лишнего жира, будем жарить пирожки на сухой сковороде. Подавать такие пирожки лучше всего в горячем виде. Начинка может быть любая.

2 ч.

–

5.0

283

Бабушкины "пуховые" пирожки

Мука пшеничная Капуста Фарш мясной Молоко Масло сливочное Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Соль Лук Морковь Специи

Чтобы пирожки получались пуховые, тесто должно быть на дрожжах. Именно его мы сейчас и приготовим. Просто и быстро!

3 ч.

–

5.0

–

Пирожки с зеленым луком и яйцом в духовке

Мука Молоко Масло растительное Сахар Зеленый лук Дрожжи Кунжут Соль Яйца Желток для смазки Яйца вареные

Домашняя выпечка всегда самая вкусная. Предлагаю приготовить очень вкусные пирожки с весенним зеленым луком и яйцами из универсального теста. Берите на заметку рецепт!

2 ч.

–

5.0

131

Пирожки жареные во фритюре с мясом

Фарш Масло растительное для фритюра Мука Молоко Масло растительное для обжаривания Масло растительное Дрожжи свежие прессованные Соль Сахар Яйцо Лук репчатый Перец черный

Румяные, с хрустящей корочкой пирожки с мясной начинкой исчезают со стола в первую очередь. Устоять не смогут ни взрослые, ни дети, а готовятся проще и быстрее чем обычные. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

239

Пирожки с клубникой из дрожжевого теста в духовке

Мука Клубника Вода тёплая Сахар Масло растительное Дрожжи свежие прессованные Крахмал Соль Яйцо Разрыхлитель

Мягкие и вкусные пирожки с ароматной начинкой из клубники — лучшее начало дня или полдник для всей семьи. Пирожки можно взять с собой на работу для перекуса или просто угостить родных. Берите идею!

2 ч.

–

5.0

229

Слоеные пирожки с рикоттой и шпинатом

Слоеное тесто Рикотта Шпинат Масло растительное Перец Куриные яйца Соль

Приготовим вкусные и румяные слоеные пирожки с рикоттой и шпинатом. Такие пирожки станут отличным вариантом завтрака, также их можно взять с собой в качестве перекуса. Берите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

219

Пирожки из тостового хлеба

Творог Хлеб тостовый Масло растительное Укроп Яйца Соль

Вкусную закуску можно приготовить из обычного тостового хлеба и любой начинки. Такие румяные пирожки отличны и для поездки, и для школы и просто как быстрый перекус на работе. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Пирожки с фруктами в духовке

Мука Вода Сахар в тесто Растительное масло Дрожжи Крахмал Соль Яйца Груша Апельсин Киви

Обычно такие пирожки я делаю зимой или весной, когда нет свежих местных ягод и фруктов. Но зато в магазинах можно купить другие и уверяю, что с ними получается тоже очень вкусно. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

–

Пирожки "Два в одном"

Мука Вода Масло растительное Сахар Дрожжи Соль Яйцо Разрыхлитель Сосиски Картофель Лук зеленый

Когда вы поставили не очень много теста, а хочется и пирожков с луком, и с картошкой, да и от сосисок бы не отказались, этот рецепт для вас. Миниатюрные пирожки сразу со всеми вкусами понравятся всем!

2 ч.

–

5.0

170

Пирожки на кефире и сметане

Начинка Мука Кефир Сметана Масло растительное Сахар Сода Соль Яйцo

Если хотите пирогов, но возиться с дрожжевым тестом некогда или не хочется, воспользуйтесь этим рецептом. Готовятся пирожки с любой начинкой буквально за двадцать минут, не считая выпечки.

55 мин

–

5.0

136

Пирожки "Курочка Ряба"

Мука пшеничная Курица отварная Молоко Масло сливочнoe Подсолнечное масло Дрожжи свежие Сахар Петрушка, укроп Соль Яйца Лук репчатый

Пирожки "Курочка Ряба" — пример вкусной и сытной домашней выпечки. Такие пирожки универсальны, подойдут к чаю, бульонам, любым первым блюдам вместо хлеба. А также это отличная закуска.

2 ч. 30 мин

–

5.0

563

Пирожки с капустой и колбасой

Мука пшеничная Капуста белокочанная Молоко Колбаса вареная Масло сливочное Подсолнечное масло Дрожжи прессованные Сахар Соль Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Пирожки с капустой — всем известная выпечка. Но попробуйте добавить к капусте колбасу. Она немного изменит вкус начинки и сделает вашу выпечку неизбитой и оригинальной. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

232

Пирожки с яблоками и вишней

Мука пшеничная Молоко Вишня Сахар Масло сливочное Дрожжи свежие Ванильный сахар Крахмал Соль Яблоко Яйцо куриное

Пирожки с яблоками и вишней из дрожжевого теста — образец простой, вкусной и ароматной домашней выпечки. Что может быть лучше утром или на полдник с чашечкой горячего чая, кофе или какао.

3 ч.

–

5.0

226

Сырные пирожки с яблоками

Яблоки Мука Масло сливочное Сыр Сахар Вода ледяная Лимонный сок Молоко Ванильный сахар Корица Соль

Вкуснейшая домашняя выпечка, которая покорит с первого раза. Рецепт несложный, а результат вдохновляет, берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Дрожжевое тесто на подсолнечном масле для печёных пирожков

Мука Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо

Один из лучших рецептов дрожжевого теста для пирожков с любой начинкой. Тесто получается воздушное и очень вкусное. Попробуйте!

2 ч.

–

5.0

304

Чадушки с творогом и зеленью

Творог Мука пшеничная Вода горячая Масло сливочное Петрушка Соль Яйцо куриное

Вкусные румяные чадушки с творогом и зеленью идеальны для подачи на завтрак, для быстрого перекуса. Их можно взять с собой в поездку, на пикник и т.д. Свежую зелень добавляйте по своему вкусу.

50 мин

–

5.0

258

Пирожки с сушеными грибами

Мука пшеничная Вода Масло растительное Грибы сушеные Сахар Дрожжи свежие Соль Разрыхлитель Лук репчатый

Мягкие пирожки из воздушного теста с большим количеством начинки из сушеных грибов никого не оставят равнодушным. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

288

Пирожки с повидлом на кефире

Мука пшеничная Кефир Повидло Масло растительное Дрожжи Сахар Соль

Выпечка, которая придётся по душе всей семье — это пирожки с повидлом. Предлагаемый ниже рецепт хорош во всём. Быстро готовится, а пирожки имеют отменный вкус. Давайте приготовим!

1 ч. 20 мин

–

5.0

331

Пирожки с яблоками и бананом

Мука пшеничная Вода Растительное масло Сахар Масло сливочное Дрожжи Соль Яблоки Бананы

Даже обыкновенные пирожки с яблоками, можно приготовить по новому рецепту и удивить близких. Достаточно добавить в начинку банан и вкус выпечки заиграет новыми "красками". Делюсь простым рецептом!

2 ч. 40 мин

–

5.0

183

Картофельные пирожки с кабачками

Картофель Кабачок Мука пшеничная Сыр твердый Подсолнечное масло Сметана Яйцо куриное Лук репчатый Соль

Картофельные пирожки с кабачками — сытное и вкусное блюдо. Нежные, мягкие, с хрустящей, вкусной корочкой и необычной начинкой из кабачков. Они прекрасно подойдут и к первым блюдам и на лёгкий перекус.

1 ч. 10 мин

–

5.0

136

Перепечи от Бурановских бабушек

Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Сахар Соль Картофель Яйцо

Бурановских бабушек знают многие. Помимо вокальных данных, бабушки отличные хозяйки. Делюсь рецептом перепечи, которыми поделились певицы в одном интервью. Получается простая и вкусная выпечка!

2 ч.

–

5.0

184

Калитки с брусникой

Брусника Мука пшеничная Ржаная мука Кефир Сахар Кукурузный крахмал Соль

Калитки — это открытые пирожки из ржаного пресного теста. Готовятся они с различными начинками, предлагаю сладкий вариант с брусникой. Они отлично подходят для семейного чаепития.

1 ч.

–

5.0

–

Индийские самосы

Фарш Масло растительное Мука Кукуруза Вода Масло сливочное Кинза Чеснок Карри Паприка молотая Зира Гарам масала Морковь Лук репчатый Хлопья чили Соль Черный молотый перец

Самосы — треугольные пирожки небольшого размера, которые обжаривают во фритюре или запекают в духовке. Встретить их можно в кухне разных стран, сегодня предлагаю приготовить самосы в индийском стиле.

1 ч.

–

5.0

–

Пирожки с яблоками в мультиварке

Творог Мука пшеничная Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Яблоки Яйцо

Пирожки можно приготовить не только на сковороде или в духовке. Не менее вкусная выпечка получается и в мультиварке. Например, можно приготовить пресные пирожки с яблоками. Это просто и вкусно!

3 ч.

–

5.0

179

Тесто из кукурузной муки для пирожков

Мука кукурузная Вода Мука пшеничная Дрожжи свежие Сахар Соль Масло растительное Яйцо

Пирожки на кукурузной муке намного полезнее чем обычные, ведь в нем минимальное количество белой муки. А готовить его не сложнее обычного. Берите на заметку!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пирожки с капустой и томатной пастой

Мука пшеничная Капуста белокочанная Молоко Сливочное масло Морковь Растительное масло Лук репчатый Томатная паста Дрожжи сырые Сахар Черный перец Яйца куриные Соль

Чтобы порадовать близких и вкусно накормить каждого, испеките в духовке дрожжевые пирожки с капустой и томатной пастой. Начинка вкусная и ароматная!

1 ч.

–

5.0

239

Пирожки с крыжовником

Мука пшеничная Вода Крыжовник Сахар Масло растительное Кукурузный крахмал Мак Дрожжи сухие Молоко Яйцо куриное Соль

Ароматная выпечка с ягодами и фруктами — это всегда аппетитно, вкусно, и просто! Делюсь рецептом дрожжевых пирожков с крыжовником на необычном тесте, приготовленном на кипятке.

2 ч.

–

5.0

–

Ленивые пирожки с яблоками

Подсолнечное масло Лаваш тонкий Яблоко Сахар

Предлагаю рецепт ленивых пирожков с яблоками, которые по вкусу составят конкуренцию обычным пирожкам из слоеного теста. Хрустящие снаружи и сочные, мягкие внутри с начинкой из яблок. Вкусно и просто!

20 мин

–

5.0

125

Тонкие пирожки с картошкой "Крестьянские"

Картофель Мука пшеничная Картофельный отвар Растительное масло Сахар Дрожжи Соль Лук репчатый

Из простого набора продуктов можно приготовить очень вкусные тонкие пирожки. Этим рецептом пользовались еще наши бабушки. Готовили они их с разными начинками, но самыми вкусными считались с картошкой.

3 ч.

–

5.0

–

Пирожки с яблоками и щавелем

Мука Вода Сахар Щавель Растительное масло Дрожжи сухие Соль Яблоки Яйцо

Попробуйте приготовить пирожки с яблоками и щавелем по этому рецепту. Выпечка нежная и очень вкусная! Непременно понравится всем!

2 ч.

–

5.0

219

Индийские самосы с картошкой и горошком

Картофель Мука Зеленый горошек Вода Масло растительное Чеснок Соль Корень имбиря Кориандр молотый Карри Паприка Перец черный молотый Зира Лук репчатый

Самосы — это индийские треугольные пирожки, которые жарят во фритюре или запекают. Начинка может быть разной, я предлагаю попробовать самосы с картошкой и зеленым горошком.

1 ч. 30 мин

–

5.0

153