Пирожки с изюмом

2 ч.

10

Пирожки с изюмом

Я очень люблю изюм в любом виде. Недавно попробовала испечь пирожки с изюмом и мне очень понравилась такая начинка. Она не вытекает, а пирожки получаются очень нежными и вкусными. Попробуйте!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Молоко 500 мл
Сахар 2/3 стакана
Масло сливочное 100 грамм
Дрожжи 20 грамм
Мука 5 стаканов
Изюм 300 грамм
Яйцо 1 штука для смазывания пирожков

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Изюм перебираем, промываем в теплой воде и отвариваем 5 минут. Процеживаем и даём просохнуть.

Изюм перебираем, промываем в теплой воде и отвариваем 5 минут. Процеживаем и даём просохнуть.

Шаг 2

Готовим дрожжевое тесто без опарным способом. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем сахар и растопленое масло. Добавляем муку и замешиваем не очень крутое тесто. Ставим в теплое место, чтобы увеличилось в два раза. Снова обминаем и снова даем подняться. Тесто готово.

Готовим дрожжевое тесто без опарным способом. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем сахар и растопленое масло. Добавляем муку и замешиваем не очень крутое тесто. Ставим в теплое место, чтобы увеличилось в два раза. Снова обминаем и снова даем подняться. Тесто готово.

Шаг 3

Делим тесто на кусочки. Раскатываем лепешечки. В середину кладем одну столовую ложку изюма и формируем пирожок.

Делим тесто на кусочки. Раскатываем лепешечки. В середину кладем одну столовую ложку изюма и формируем пирожок.

Шаг 4

Пирожки выкладывем на смазанный маслом противень, даём расстояться, смазываем взбитым яйцом и запекаем в духовке 200 градусов 25-30 минут до румяной корочки.

Пирожки выкладывем на смазанный маслом противень, даём расстояться, смазываем взбитым яйцом и запекаем в духовке 200 градусов 25-30 минут до румяной корочки.

Шаг 5

Пирожки с изюмом готовы!

Пирожки с изюмом готовы!

Видео рецепт "Пирожки с изюмом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Пирожки с изюмом

Оценить рецепт

4.2 26

Похожие рецепты

Пирожки с рисом и изюмом

Мука Молоко Рис Изюм Сахар Масло растительное Яйцо Свежие дрожжи Соль

Простой рецепт пирожков с рисом и изюмом – это отличный вариант для завтрака или быстрого питания, их можно взять с собой на работу и отдых.

2 ч.

4.3

–

Пирожки с творогом и изюмом из дрожжевого теста

Мука Молоко Творог Изюм Вода Сливочное масло Сахар Соль Сухие дрожжи Ванильный сахар Яйцо

Пирожки с творогом и изюмом в домашних условиях придутся по вкусу вам и всем домочадцам. Прекрасно подойдут к чаю и на пикнике не будут лишними.

4 ч.

5.0

239

Пирожки с творогом и изюмом

Мука пшеничная Творог Молоко Сливочное масло Изюм Сливки Дрожжи сухие Сахар Соль Ванилин Яйцо Сахарная пудра

Пирожки с творогом и изюмом - это вкус моего детства. Испечь такие пирожки не слишком просто, но получается изумительно вкусно. Рекомендую!

2 ч. 20 мин

3.9

263

Постные пирожки с сухофруктами

Мука Сухофрукты Вода Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль Мед Ванилин

Пирожки - блюдо само по себе калорийное. Чтобы уменьшить их вред, иногда делаю тесто постным. Вот, как приготовить постные пирожки с сухофруктами. Получается очень вкусно, всем моим родным нравится!

3 ч.

5.0

306

Пироги с изюмом

Просеянная мука Размягченное масло Сахар Изюм или смородина Яйца

Пышные румяные пироги всегда были украшением стола и предметом гордости любой хозяйки. Попробуйте и вы их приготовить!

1 ч.

4.0

–

Булочки с изюмом из дрожжевого теста

Мука Молоко Сахар Изюм Маргарин Дрожжи сухие Яйца

Любителям сладкой домашней выпечки предлагаю рецепт вкуснейших сдобных булочек с изюмом, которые обязательно покорят всех ваших родных. Записывайте рецепт и приступайте к приготовлению!

3 ч.

4.6

289

Губадия с рисом и изюмом

Тесто пресное Рис Масло сливочное Изюм Яйцо

Вкуснейший пирог с многослойной начинкой и непревзойденным вкусом. Все это - татарская губадия с рисом и изюмом, приготовить которую я вам и предлагаю.

1 ч.

4.5

–

"Косички" с изюмом из дрожжевого теста

Мука пшеничная Молоко Изюм Сахар Масло растительное Дрожжи прессованные Сливки Яйцо Ванильный сахар Соль

Манящие, ароматные косички с изюмом из дрожжевого теста порадуют любую семью в выходной день. Времени уходит много, но основные моменты довольно простые и быстрые. Вы получите истинное удовольствие!

3 ч.

4.7

298

Пирог с рисом, изюмом и курагой

Мука Рис Маргарин Изюм Курага Сахар Сахар Мука Сметана Сливочное масло Сливочное масло Сахар Сода Соль

Предлагаю приготовить пирог с рисом, изюмом и курагой. Это оригинальное и вкусное блюдо не оставит вас равнодушными! Берите на заметку мой рецепт!

1 ч.

4.5

–

Жареные пирожки с творогом

Мука Творог Молоко Сливки Дрожжи Яйцо Зелень, специи

Предлагаю вам отведать очень вкусных пирожков на завтрак и не только. Записываем рецепт жареных пирожков с творогом на все случаи жизни! Такую выпечку любят и дети, и взрослые.

1 ч. 20 мин

4.3

–

Пирог с изюмом

Слоеное тесто готовое Творог 5% Изюм Сливочное масло Сахар Яйца Лимон

Пирог с изюмом с творожной начинкой. Простой рецепт, а по вкусу он неповторим. Для полдника или к чаю вечером за общим семейным столом он незаменим.

1 ч.

4.6

–

Пирог с изюмом и грецкими орехами

Сахар Сметана Мука пшеничная Грецкие орехи Масло сливочное Изюм Разрыхлитель Яйцо куриное

Пирог с изюмом и грецкими орехами — отличная домашняя выпечка, которая хорошо подойдет к чаю в кругу семьи в будни и за праздничным столом. Такой пирог и гостям подать не стыдно. Берем на заметку!

1 ч. 30 мин

5.0

419

×