Блюда из огурцов - рецепты с фото на Повар.ру (1583 рецепта огурцов)

Огурцы Вода Соль Сахар Зелень (укроп, хрен, листья смородины, вишни, эстрагон) Чеснок Перец горошек

Консервированные огурцы без уксуса готовить несложно, главное - возьмите огурчики нужного засолочного сорта и размера. Хорошо делать огурцы в небольших банках, это удобнее, если семья небольшая.

3 дн. 3 ч.

1

3.6

199

Огурцы консервированные болгарские

Огурцы Уксус 9% Сахар Лук репчатый Соль Лавровый лист Перец горошек Гвоздика Петрушка

Огурцы консервированные болгарские отличаются тем, что в банки к огурцам не добавляется хрен, укроп или чеснок, зато кладется лук репчатый. Огурчики брать надо маленькие, засолочного сорта. Готовим!

1 ч.

1

3.6

–

Маринованные огурцы с горчицей

Огурцы Растительное масло Уксус Сахар Соль Семена горчицы Чеснок тертый Перец

Маринованные огурцы с горчицей у меня заканчиваются в первую очередь. Сколько ни делай, все равно до весны не дотянут :) Рецепт маринованных огурцов с горчицей позаимствовала у свекрови. Делюсь!

6 ч.

1

3.6

–

Огурцы консервированные сладкие

Огурцы Вода Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Зелень (хрен, листья смородины, укроп) Перец острый Перец горошек

Огурцы консервированные сладкие хрустящие получаются ничуть не хуже магазинных. Если возьмете мелкие огурчики, то получите деликатесные баночки, которые будут быстро исчезать из закромов. Вот рецепт!

3 ч.

1

5.0

–

Рулетики из огурцов

Сыр фета Греческий йогурт Оливки Сок лимона Английский огурец Вяленые помидоры Черный молотый перец Свежий укроп

Рулетики из огурцов - оригинальная закуска, особенно придется по вкусу тем, кто любит греческий салат. Начинка для рулетиков готовится из сыра феты, вяленых помидоров, оливок и несладкого йогурта.

25 мин

1

4.7

–

Салат с солеными огурцами

Сметана Соленые огурцы Лук Свежемолотый перец

До предела простой салат с солеными огурцами - постоянный гость на нашем столе. Готовится из очень простых, доступных ингредиентов. Очень вкусно получается, вкусней чем просто соленые огурцы!

7 мин

1

4.0

42

Салат из огурцов и помидоров

Салат листовой Сметана Майонез Чеснок Помидоры Огурцы Укроп свежий Соль, перец

Рецепт приготовления овощного салата из помидоров, огурцов и зелени - в помощь всем, кто любит свежие овощные салатики. Ничего сложного в приготовлении нет, но рецепт наверняка пригодится ;)

20 мин

1

5.0

75

Огурцы с крабовой начинкой

Сметана Крабовое мясо Майонез Уксус 3% Листья салата Петрушка Огурцы Картофель Перец черный молотый и соль

Рецепт огурцы с начинкой - приготовление овощной закуски из фаршированных огурцов начиненных морепродуктами.

45 мин

1

4.9

–

Салат с вареной печенью и солеными огурцами

Печень Солёный огурец Морковь Майонез Репчатый лук

Салат с вареной печенью и солеными огурцами - недорогой, легкий в приготовлении и, конечно же, очень вкусный салат!

55 мин

1

4.1

108

Роллы с огурцом

Вода Рис круглозернистый Сахар Уксус рисовый Водоросли нории Огурцы

Хосомаки – это роллы и суши с одной начинкой. Если вы готовите роллы первый раз, то это отличный вариант для освоения процесса.

50 мин

1

4.7

–

Огурцы свежие со сметаной

Сметана Огурцы Соль Уксус Зелень Черный перец

Рецепт приготовления закуски из свежих огурцов со сметаной.

5 мин

1

4.0

–

Простой огуречный салат с сыром Фета

Оливковое масло Листья мяты Фета Лимонный сок Винный уксус Горчица Огурец Соль Черный перец

Рецепт приготовления греческого салата из огурцов и сыра.

10 мин

1

5.0

–

Холодный суп из огурцов с копченой салакой

Огурцы Овощной бульон Натуральный йогурт Чеснок Небольшая салака горячего копчения Пучок укропа Соль, перец

Рецепт приготовления супа из огурцов с копченой салакой.

8 ч.

1

4.1

–

Салат из свеклы с огурцами

Соевый соус Масло кунжутное Лимонный сок Кунжут Зеленый лук Чеснок Черный молотый перец Огурец Соль Перец чили хлопьями Свекла

Давайте приготовим салат из свеклы со свежим огурцом. Это легкий овощной салат, который можно подавать в качестве гарнира к основному блюду.

2 ч.

–

5.0

92

Салат с огурцами на зиму

Огурцы Лук репчатый Сахар Масло растительное Уксус столовый 9% Петрушка Соль Семена кориандра

Делюсь рецептом салата с огурцами, который можно заготовить на зиму. Он простой в приготовлении и хорошо хранится. На вкус получается чуть пикантным, ароматным и очень вкусным!

1 ч. 30 мин

–

5.0

58

Хрустящие огурчики на зиму

Вода фильтрованная Горчица зерновая Соль Чеснок Огурцы Зонтики укропа Хрен (листья) Листья вишни

Самый простой рецепт приготовления хрустящих огурчиков на зиму! Они будут готовы примерно через 4-5 дней и их можно подавать к картофельному пюре с котлетой, добавлять в салаты и рагу, в рассольник.

1 ч.

–

5.0

30

Вкусные маринованные огурцы

Кипяток Уксус 6% Соль Горчица зерновая Чеснок Огурцы Хрен листовой Листья вишневые Укроп зонтик

Самый простой и быстрый рецепт маринованных огурцов — с двойной заливкой. Вам потребуется всего лишь 20-25 минут для приготовления любого объема заготовок. Добавляйте листы вишни, дуба или хрена.

25 мин

–

5.0

–

Пикули с куркумой

Огурцы Лук репчатый Уксус 6% Сахар Соль Горчица семена Паприка Кориандр молотый Куркума (порошок) Перец острый в хлопьях Перец черный горошком Перец душистый горошком

Это самый любимый рецепт консервированных огурчиков в моей семье. Он входит в обязательный список заготовок из года в год. Рекомендую и вам приготовить эту ароматную, яркую и вкусную закуску!

1 ч.

–

5.0

91

Варенье из огурцов

Огурцы Сахар Лимон Ванилин

Если вы любите оригинальные рецепты, то обязательно попробуйте сварить варенье из огурцов. Идея может показаться странной на первый взгляд, но поверьте, получается очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из огурцов и зелени

Зелень Масло оливковое Уксус винный красный Горчица зернистая Чеснок Сушеные итальянские травы Огурцы Соль Черный молотый перец Лук красный

Делюсь простым, но очень вкусным салатом из огурцов с зеленью. В нем гармонично сочетаются хрустящие огурчики, ароматная зелень и пикантная заправка с травами.

15 мин

–

5.0

21

Салат с фасолью и огурцом "Пятиминутка"

Фасоль консервированная Салатный микс Майонез Чеснок Лук репчатый Соль Черный молотый перец Огурец

Предлагаю рецепт овощного салата, который вы легко сможете приготовить за 5 минут. Огурец делает его свежим и хрустящими, а консервированная фасоль добавляет сытности.

5 мин

–

5.0

103

Огурчики быстрого приготовления

Чеснок Огурцы Лук красный Соль Укроп Перец черный молотый

Самый быстрый вариант приготовления вкусной овощной закуски из огурцов — перед вами! За полчаса огурчики получаются сочными, пропитанными всеми вкусами и ароматами, но при этом остаются хрустящими!

30 мин

–

5.0

18

Рецепт малосольных огурцов в банке

Вода Огурцы Соль Чеснок Перец черный горошком Перец душистый горошком Лавровый лист Лист хрена Лист смородиновый Зонтик укропа

Малосольные огурчики в банке готовятся проще простого. Нужно просто залить их рассолом, добавить чеснок и зелень, а на следующий день они уже будут готовы.

1 дн. 0 ч.

–

5.0

46

Салат из капусты и огурцов на зиму

Капуста Огурцы Морковь Лук репчатый Масло растительное Сахар Уксус 9% Соль

Простая, но очень вкусная заготовка на зиму из доступных овощей. Готовится быстро и просто, нужно только нарезать все овощи и минимально их обработать термически.

45 мин

–

5.0

73

Огурчики с петрушкой

Вода горячая Уксус 6% Петрушка Зерна горчицы Чеснок Соль Огурцы Перец черный горошек

Петрушка придаст маринованным огурцам легкую пряность и освежающий вкус. Обязательно попробуйте заготовить таким образом огурцы на зиму, добавляя в банки немного свежей петрушки. Это очень вкусно!

25 мин

–

5.0

17

Огурцы с луком на зиму

Огурцы Сахар Уксус 9% Соль Лук репчатый Лавровый лист Перец черный горошком Перец душистый горошком

В сезон заготовок хочу предложить рецепт маринованных огурцов с луком. Получается готовая закуска, которая в зимнее время отлично разнообразит повседневное меню.

30 мин

–

5.0

29

Огурцы с морковью на зиму

Огурцы Вода Уксус столовый 9% Сахар Соль Морковь Лук репчатый Семена горчицы

Давайте приготовим на зиму маринованные огурцы с морковью и луком. Благодаря дополнительной стерилизации они отлично хранятся длительное время.

40 мин

–

5.0

21

Хрустящие огурчики с горчицей

Кипяток Огурцы Уксус 6% Чеснок Зерна горчицы Соль Листья вишни

Обязательно замаринуйте в летнее время хрустящие огурчики с горчицей на зиму! Какое же застолье без нарезанных огурцов? Добавляйте их в салаты, рагу, азу, рассольник, готовьте брускетты, бутерброды!

30 мин

–

5.0

18

Малосольные огурцы быстрого приготовления в кастрюле

Огурцы Вода Соль Чеснок Сахар Перец горошком Укроп Петрушка

Простая и универсальная закуска для любого случая, которой так приятно похрустеть и закусить. Сегодня расскажу, как приготовить малосольные огурцы быстрого приготовления в кастрюле.

30 мин

–

5.0

–

Салат на зиму из помидоров и огурцов

Помидоpы Огурцы Лук репчатый Укроп Масло растительное Соль Сахар Уксус 9% Чеснок

Рецепт простой, но очень вкусной заготовки из помидоров и огурцов. Такой салатик отлично разнообразит ваше повседневное меню зимой, когда мало свежих овощей.

50 мин

–

5.0

81

Быстрые маринованные огурцы

Вода Огурцы Уксус 9% Соль Чеснок Зерна горчицы Сахар Перец душистый Гвоздика Острый перец чили

Делюсь проверенным рецептом быстрых маринованных огурчиков. Если поставить их с утра мариноваться, то к вечеру они будут уже готовы. Огурцы получаются хрустящие, ароматные и очень вкусные!

5 ч.

–

5.0

13

Салат с яйцом, сыром, кукурузой и огурцом

Кукуруза Сыр Чеснок Огурец Яйцo Зелень Майонез Соль Перец

Приготовить салат с яйцом, сыром и кукурузой можно буквально за несколько минут. Рецепт простой и выручит в любой ситуации. Такой салат можно подать самостоятельно или же перед основным блюдом.

15 мин

–

5.0

80

Классическое "Харчо" с солеными огурцами

Вода Говядина Помидоры в собственном соку Рис Зелень Ткемали соус Чеснок Паприка Лук репчатый Огурец соленый Грецкие орехи Кориандр Соль Перец черный Сахар

Вкусный, сытный и невероятно ароматный суп обязательно приготовьте на обед для любимой семьи. Насыщенный аромат Грузии наполнит ваш дом теплом и солнцем. Берите рецепт на вооружение!

3 ч.

–

5.0

75