Блюда из огурцов

Бутерброд со шпротами и солеными огурцами

Батон Майонез Чеснок Банка шпротов Зелень, лимон

Сегодня я расскажу вам, как приготовить бутерброд со шпротами и солеными огурцами быстро и легко. Такие бутерброды отлично подойдут как на повседневный, так и на праздничный стол.

30 мин

–

3.4

–

Суп "Гаспачо" классический

Вода Оливковое масло Яблочный уксус Соль Помидоры Красный перец Огурцы Чеснок Сухарики

Гаспачо – это традиционный испанский холодный суп, что делается на основе томатов с добавлением овощей. Итак, записывайте себе простой и вкусный рецепт, как приготовить суп «Гаспачо» классический.

3 ч.

–

5.0

–

"Греческий салат" классический с брынзой

Брынза Оливки Зеленый салат Оливковое масло Винный уксус Лук Огурец Томаты Лимон Орегано Соль, черный перец

Приучите себя к здоровому питанию — и вам не потребуется сидеть на диете. Существует столько вкусных и здоровых блюд! Вот, например, рецепт, как приготовить «Греческий салат» классический с брынзой.

40 мин

–

4.5

–

Салат "Цезарь" с курицей (пошаговый)

Бекон Пармезан Салат "Романо" Куриное филе Огурец Помидоры черри Морковь Домашние сухарики Заправка для Цезаря

Если одно из ваших любимых блюд в ресторане — этот салат, то обязательно стоит попробовать повторить его на собственной кухне. Сложно? Совсем нет! Результатом вы точно останетесь довольны, обещаю:)

30 мин

–

5.0

–

Роллы дома

Рис для суши и роллов Соевый соус Майонез Рисовый уксус Сахар Морковь Огурец Авокадо Листы нори

В наше время многие "подсели" на суши и роллы. Цены в кафе порой весьма не бюджетные, поэтому в этом рецепте я расскажу вам, как приготовить роллы дома без вреда для здоровья и затрат для кошелька.

1 ч.

–

5.0

–

Закуски для пикника на природе

Сыровяленая колбаса Ветчина Сыр Сливочное масло Горчица Маринованные огурцы Французский хлеб

Лето в самом разгаре. Это самое время устраивать дружеские посиделки на природе у открытого огня или у реки. Расскажу об одном из вариантов, как приготовить закуски для пикника на природе.

15 мин

–

4.8

–

Салат из печени трески "На дне морском"

Тесто слоеное Печень трески Кукуруза консервированная Огурец свежий Вода Майонез Уксус натуральный Кунжут Лук репчатый Сахар Яйца вареные Соль Перец Яйцо куриное

Если вам необходимо приготовить оригинальный салат на праздничный стол, посмотрите этот рецепт. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из печени трески "На дне морском" и интересно его подать.

1 ч.

–

5.0

–

Огурцы с красной смородиной

Вода Огурец Красная смородина Соль Сахар Укроп

У каждой хозяйки есть свои секреты консервации овощей, поэтому и вкус заготовок совершенно разный, сложно найти два полностью одинаковых. Я пошла на эксперимент. Попробуйте мой необычный вариант.

1 ч.

–

4.2

42

Торт бутербродный с рыбой

Сливочный сыр Семга соленая Хлеб белый Хлеб серый Огурец свежий Укроп Лимон Маслины Соль

Закуска всегда должна отличаться оригинальностью на праздничном столе, поэтому советую вам узнать, как приготовить торт бутербродный с рыбой, закуску, вид которой не оставит равнодушным никого!

3 ч.

–

5.0

–

Салат "Курочка Ряба" (праздничный)

Копченая куриная грудка Грибы, жареные с луком Свежий огурец Майонез Яйцо куриное Укроп Соль Перец

Если вы ищете украшение на праздничный стол, предлагаю вам узнать, как приготовить салат "Курочка Ряба" (праздничный). Это невероятно красивый слоеный салат, украшенный огурцами и зеленью.

3 ч.

–

5.0

–

Азу из индейки в духовке

Индейка Картофель Помидоры Огурцы соленые Вода Масло растительное Томатная паста Чеснок Лук Специи Зелень (петрушка, укроп)

Азу — замечательное татарское блюдо, которое мне нравится тем, что одновременно является и гарниром, и основным блюдом. Предлагаю вашему вниманию его усовершенствованный вариант с индейкой.

1 ч.

–

3.6

122

Соус для рыбы

Соленые огурцы Масло растительное Горчица Лимонный сок Желтки яичные Зелень (петрушка, укроп) Каперсы

Чтобы сделать вкус вашего рыбного блюда более изысканным или просто ярким, можно использовать различные соусы. Сегодня я хочу рассказать, как приготовить соус для рыбы "Тартар". Это просто и вкусно.

15 мин

–

3.7

316

Салат "Греческий" классический простой

Брынза Маслины Масло оливковое Лимонный сок Огурцы Перец болгарский Помидоры Соль Лук красный Перец Орегано

В летние жаркие деньки особенно хочется чего-нибудь легкого и освежающего. Рекомендую приготовить салат "Греческий" классический. Он легкий и в то же время питательный. Отлично подходит к шашлыку.

15 мин

–

4.4

82

Легкий салат с универсальной заправкой

Растительное масло Листья салата Уксус 6% Мед Горчица зерновая Чеснок Соль Свежий огурец (небольшой) Помидор Лук репчатый

Во время подготовки к приему гостей стоит узнать, как приготовить легкий салат с универсальной заправкой, который поможет вам сэкономить время. Количество ингредиентов в заправке можно менять.

5 мин

–

5.0

–

Напиток из апельсинов

Морковь Апельсин Огурец Имбирь

Покажу вам, как приготовить напиток из апельсинов, изумительно вкусный и полезный сок. Готовится все просто, но я нашла отличное соотношение ингредиентов. Делюсь своей находкой с вами.

10 мин

–

5.0

33

Свекольник на кефире холодный

Кефир Свекла Зеленый лук Укроп Огурец Яйца Соль и сахар

Летняя пора в разгаре, а какое лето без свекольника или окрошки?! В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить свекольник на кефире холодный. Рецепт удивительно прост и полезен для вашего организма.

4 ч.

–

4.5

66

Огурчики по-болгарски на зиму

Огурцы Вода Уксус 9% Сахар Соль Чеснок Горчица в зернах Лук репчатый Перец душистый Кориандр Лавровый лист

Сегодня заготовим впрок огурчики по-болгарски. Они очень вкусные, хрустящие, кисло-сладкие, ароматные и душистые. Зимой такие огурцы всегда достойно украсят ваш праздничный стол или семейный ужин.

1 ч.

–

5.0

22

Рассольник с рисом и огурцами

Курица Огуречный рассол Рис Сливочное масло Картофель Лук Морковь Корень петрушки Соленые огурцы Корень сельдерея Лавровый лист Соль и перец Душистый перец

Рассольник — любимый всеми суп. Классикой исполнения рассольника является вариант с перловкой, но в этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить рассольник с рисом и огурцами. Тоже очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

–

Корзинки из лаваша с салатом

Майонез Зелень Лаваш Яйцо Огурец Крабовые палочки Соль Перец

Отличным вариантом приготовления красивой и сытной закуски станут корзинки из лаваша с салатом. Они подойдут как для ежедневного меню, так и для праздничного стола благодаря своему красивому виду.

30 мин

–

4.2

193

Салат с крабовыми палочками и свежим огурцом

Кукуруза Крабовые палочки Огурец Майонез Красная икра

Сколько вариаций на тему крабового салата вам известно? У меня есть десятки способов приготовления. Расскажу вам один из них, как приготовить салат с крабовыми палочками и свежим огурцом.

20 мин

–

5.0

34

Острый салат из огурцов на зиму

Яблочный уксус Сахар Соль Семена горчицы Семена сельдерея Хлопья чили Зеленый перец Огурцы Лук

Если у вас, как и у меня, хороший урожай огурцов, то подскажу несколько рецептов их использования. Одни из них, как приготовить острый салат из огурцов на зиму, что делаю с зеленым перцем.

19 ч.

–

3.0

–

Шавуха

Растительное масло Лимоный сок Горчица Чеснок Куриное филе Морковь Огурец Болгарский перец Яйца Специи Зелень Лаваш

Шавуха — это та же шаурма, но только домашняя. Готовится она традиционно в лаваше с курицей и овощами. Особый аромат шавухе придает специально приготовленный соус на основе майонеза. Готовим вместе?

40 мин

–

4.6

127

Салат "Битые огурцы"

Огурцы Соевый соус Рисовый уксус Чеснок Сахар Темное кунжутное масло Перец чили Соль Семечки кунжута

Замечательный вегетарианский салатик пришел к нам из китайской кухни и благодаря своему оригинальному вкусу быстро завоевал симпатии. Давайте рассмотрим, как приготовить салат "Битые огурцы".

19 ч.

–

3.8

–

Салат весенний с капустой и огурцом

Капуста свежая Масло растительное Огурцы свежие Зелень (петрушка, укроп) Соль, перец, уксус

Когда наступает весна, все хотят чего-то свеженького и бодрящего, хрустящего и сочного. Как раз таким и будет очень простой и вкусный салатик из капусты с огурцами.

15 мин

–

3.1

84

Бургеры

Фарш говяжий Сыр твердый Помидоры Листья салата Лук красный Булочка для бургера Огурцы малосольные

Что может быть вкуснее для перекуса, чем бургеры? Я лично их очень люблю. Только вот не нравится мне их покупать. Больше по душе свои, домашние, приготовленные на своей кухне, из качественного мяса.

20 мин

–

4.0

131

Зеленый салат

Зеленый горошек Брокколи Масло растительное Капуста кале Пророщенный кресс-салат Чеснок Огурец Перец болгарский Цукини Стебель сельдерея Соль, перец

Наконец стала созревать свежая зелень. А это значит, что пора готовить витаминные салатики. Посмотрите, как приготовить зеленый салат на основе капусты кале, зеленого горошка, брокколи и огурца.

20 мин

–

4.0

–

Солянка постная

Оливки без косточек Томатная паста Масло оливковое Грецкие орехи дробленые Петрушка Каперсы Чеснок Картофель Огурцы соленые или маринованные Лук репчатый Грибы свежие Помидоры Лимон Сметана Соль

Традиционная солянка готовится, конечно, с мясом, но есть несколько вегетарианских версий солянки для поста. Расскажу, как приготовить солянку постную. Совет: солите солянку в самом конце.

1 ч.

–

4.2

–