Простые рецепты
Минестроне
Картофель
Помидоры
Короткие макаронные изделия
Стручковая фасоль
Белое сухое вино
Тертый пармезан
Кедровые орехи
Оливковое масло
Сливочное масло
Бекон
Оливковое масло
Чеснок
Базилик
Репчатый лук
Соль и тертый пармезан
Морковь
Банка консервированной зеленой фасоли
Цукини
Стебель черешкового сельдерея
Соль
Рецепт приготовления супа из сезонных овощей. Классическая итальянская кухня.
Заливное из курицы "Сердце"
Курица
Бульон
Желатин
Болгарский перец
Огурец
Лимон
Яйца
Рецепт очень красивого куриного заливного, которое сможет украсить любой праздничный стол.
Эспанадас
Мука
Начинка: ветчина
Маргарин
Белое вино
Оливковое масло
Белое вино
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Помидор
Лук
Болгарский перец
Зеленые оливки
Рецепт приготовления испанской закуски тапас из теста с овощной начинкой из помидоров, болгарского перца и лука.
Тако с авокадо
Чесночная соль
Авокадо
Луковица
Кукурузные лепешки
Кинза
Острый соус с перцем
Рецепт приготовления мексиканского блюда тако с оригинальной начинкой из авокадо.
Фаршированные цветки в цуккини
Томатная паста
Рис длиннозерный
Оливковое масло
Цукини
Лук репчатый
Пучка укропа
Мята
Перец черный молотый и соль
Рецепт вкусной закуски с рисом, цуккини и оливковым маслом.
Лук-порей по-гречески
Лук-порей
Вода
Оливковое масло
Сок лимона
Лавровый лист
Тимьян
Перец черный
Семена кориандра
Соль
Рецепт приготовления луковой закуски под маринадом.
Сладкий картофель
Сахар
Мука
Экстракт ванили
Соль
Картофель
Яйца
Масло
Рецепт приготовления сладкого картофеля (батат).
Скордалия
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Стебель черешкового сельдерея
Морковь
Веточки петрушки
Луковица
Горошины черного перца
Черноый хлеб
Сок лимона
Соль
Рецепт приготовления греческой чесночной закуски.
Жареные бобы с шалфеем
Сухие бобы
Помидоры
Оливковое масло
Чеснок
Листья шалфея
Рецепт приготовления бобов с шалфеем. Итальянская кухня.
Жареный болгарский перец с маслинами и специями
Красный болгарский перец
Оливковое масло
Винный уксус
Мята
Паприка
Красный перец
Шафран
Луковица
Чеснок
Соль и молотый черный перец
Рецепт приготовления жареного болгарского перца с луком, паприкой, шафраном, красным перцем, маслинами и мятой.
Запеченные баклажаны с сальсой
Баклажан
Помидоры черри
Красный винный уксус
Орегано
Каперсы
Оливковое масло
Чеснок
Стебель сельдерея
Оливки
Красный перец
Рецепт приготовления обжаренных на гриле ломтиков баклажана с помидорами черри, сельдереем, луком, оливкам, каперсами, чесноком, орегано и красным перцем.
Таратор
Натуральный йогурт
Подсолнечное масло
Очищенные грецкие орехи
Чеснок
Соль
Огурец
Укроп
Рецепт приготовления болгарского кислого супа.
Салат из тыквы и капусты кале
Сквоша
Капуста кале
Бальзамический уксус
Мед
Оливковое масло
Красный винный уксус
Соль
Чеснок
Лук-шалот
Свежемолотый перец
Банка (450 г) фасоли
Рецепт приготовления салата из тыквы, капусты кале, меда, лука и фасоли.
"Райта" салат
Несладкий йогурт
Чеснок
Зеленый лук
Зеленый чили
Корень имбиря
Огурец
Сок лимона
Соль
Семена тмина
Перец
Традиционный рецепт приготовления индийского салата Райта из овощей.
Пряный салат из огурцов
Паста красного перца
Яблочный сок
Кукурузный сироп
Уксус
Чеснок
Огурец
Лук
Зеленый лук
Поджаренные семена кунжута
Порошок красного перца
Салат быстрого приготовления из репертуара корейской кухни.
Салат из кус-кус, фасоли и кукурузы
Кускус
Оливковое масло
Сок лайма
Красный винный уксус
Молотый тмин
Зеленый лук
Красный болгарский перец
Банка (450 г) черной фасоли
Соль и перец
Рецепт приготовления салата из крупы кус-кус, зеленого лука, болгарского перца, кукурузных зерен, черной фасоли и кинзы.
Морковь с кедровыми орешками и базиликом
Морковь
Кедровые орешки
Зеленый базилик
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль
Черный молотый перец
Морковь укрепляет сетчатку глаза. Используйте молоденькую морковку!
Салат из свеклы с огурцами
Майонез
Чеснок
Свекла
Солёный огурец
Соль
Легкая в приготовлении овощная закуска из свеклы и соленых огурчиков
Зеленые бобы
Зеленые бобы
Масло оливковое
Чеснок
Масло сливочное
Порошок васаби
Шалфей сухой
Чесночный порошок
Соль
Зеленые бобы готовятся с васаби, чесноком и шалфеем. Получается очень аппетитное и ароматное блюдо, подходящее для легкого ужина или обеда. Для приготовления понадобится всего-то 30 минут времени.
Тушеные овощи с грибами и гречкой
Грибной бульон
Гречка
Петрушка
Сливочное масло
Чеснок
Паприка
Черный перец
Луковица
Морковь
Грибы
Простой рецепт приготовления вкусного блюда из овощей и грибов на обед.
Желе Золотая осень
Вода
Яблоки
Дыня
Сахар
Виноград
Арбуз
Облепиха
Желатин
Лимонная кислота
Рецепт приготовления десерта, который отчасти будет напоминать время года
Гурьевская каша
Сливки
Орехи
Манная крупа
Сахар
Варенье
Сливочное масло
Лимонная цедра
Корица
Молотый бадьян
Миндальная эссенция
Кардамон
Рецепт гурьевская каша - приготовление каши из манной крупы с орехами, вареньем, лимонной цедрой и корицей. Каша гурьевская появилась в начале 19 века и сейчас считается традиционным русским блюдом.
Перцы по-французски
Грудка куриная
Шампиньоны консервированные
Сыр
Масло сливочное
Перец болгарский
Лук
Очень вкусно и просто в приготовлении!
Салат "Луковый"
Масло растительное
Сахар
Горчица
Сок лимона
Лук репчатый
Яблоко
Соль
Рецепт приготовления овощного салата с луком, яблоками и горчицей.
Мусс морковный
Морковь
Вода
Сахар
Желатин
Рецепт приготовления десерта из моркови под желатином и сахаром.
Капуста маринованная
Капуста белокочанная
Уксус 3%
Клюква
Растительное масло
Сахар
Зеленый лук
Гвоздика
Лавровый лист
Перец душистый
Рецепт приготовления овощей в маринаде с лавровым листом и гвоздикой.
Мусс клюквенный
Вода
Клюква
Сахар
Крупа манная
Рецепт приготовления десерта с клюквой и манной крупой.
Вишневые зайцы
Пшеничная мука
Масло сливочное
Замороженная вишня (без косточек)
Для ганаша: белый шоколад
Для лимонной глазури: сахарная пудра
Сахар
Сок лимона
Сливочное масло
Ванильный сахар
Соль
Яйцо
Маринованный болгарский перец
Вода
Сахар
Соль
Чеснок
Сладкий болгарский перец
Рецепт приготовления маринованного болгарского перца с чесноком.
Весенний зеленый суп со щавелем
Яйцо
Пучок зеленого лука
Горсть щавеля
Картофель
Репчатый лук
Пучок укропа
Горсть риса
Пучок петрушки
Морковь
Рецепт приготовления весеннего зеленого супа со щавелем. Наверное, из-за зеленого щавеля это блюдо еще называют «зеленым борщом».
Красный салат
Маринованная семга
Масло оливковое
Красный апельсин
Перец и соль
Томат
Рецепт приготовления салата «Красный». В этом салате продукты подобраны по цвету. Салат очень вкусный и полезный.
Рагу из молодых летних овощей с картофелем отварным
Картофель
Зеленый горошек
Перец чили
Репчатый лук
Чеснок
Морковь
Специи
Кабачки
Пучок петрушки
Рецепт приготовления рагу из молодых летних овощей, с добавлением отварного картофеля. Отдохнем летом от мясных сытых блюд. Рагу очень вкусное и легкое.
Пурпурный салат
Ветчина
Капуста краснокочанная
Масло оливковое
Сок лимона
Сметана
Перец и соль
Колбаски копченые
Красный лук
Хрен тертый
Свекла
Банка фасоли красная
Апельсин красный
Рецепт приготовления салата «Пурпурный». Салат приготавливается быстро, и имеет оригинальный пурпурный цвет.
Запеченный молодой картофель
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Пучок укропа
Перец и соль
Рецепт приготовления запеченного молодого картофеля. Запеченный по данному рецепту картофель можно подавать с рыбой или мясом, а можно и отдельно.
Клубничные облака
Замороженная клубника
Пудра сахарная
Желатин
Лимон
Рецепт приготовления оригинального десерта «Клубничные облака». Для приготовления такого блюда можно использовать не одну только клубнику, но и другие любимые ягоды и фрукты.
Слоеный салат с водорослями
Майонез
Морская капуста
Сыр твердый
Сыр адыгейский
Картофель
Морковь
Свекла
Сушеные водоросли «Нори», листики
Зелень
Рецепт приготовления слоеного салата с водорослями. Получается очень полезный и вкусный салат.
Клюквенный взвар
Клюква (замороженная или свежая)
Вода
Сахар
Пшеничная мука
Рецепт приготовления клюквенного взвара. Для старинной русской кухни традиционными являются луковые, брусничные, капустные, и клюквенные взвары. В основном такие взвары подаются со вторыми блюдами.
Грибы печеные
Белые грибы (шляпки)
Уксус бальзамический
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Сыр
Рецепт приготовления печеных грибов. Грибы содержат в себе много питательных и полезных веществ, и многие фрукты и овощи уступают грибам по питательности.
Гамбургер с белыми грибами
Белые грибы
Телячий фарш
Цукини
Фарш свиной
Панчетта
Масло оливковое
Морская соль
Рецепт приготовления гамбургера с белыми грибами. Отменный аромат и вкус придают блюду белые грибы.
Кабачки фаршированные
Кабачки
Лук репчатый
Морковь
Говядина
Корень петрушки
Сыр
Масло растительное
Рис
Томатное пюре
Масло сливочное
Маргарин
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления блюда из кабачков фаршированных рисом и овощами.