Простые рецепты
Каша перловая
Молоко
Перловая крупа
Сливочное масло
Сахар
Соль
Рецепт приготовления каши из зерен ячменя.
Каша мешанка
Крупа пшеничная
Крупа ячневая
Крупа кукурузная
Пшено
Овощи
Рис
Рецепт приготовления каши из пшеничной, ячневой и кукурузной крупы с овощами и рисом.
Каша гороховая традиционная
Вода
Сушеный лущеный горох
Соль
Перец черный молотый
Базилик
Рецепт приготовления каши из гороха.
Борщ сборный
Свежая капуста
Говядина
Гусятина
Ветчина
Сметана
Мука
Сливочное масло
Свекла
Луковица
Рецепт приготовления борща из говядины, ветчины, гусятины, свежей капусты и свеклы.
Ботвинья с огурцами
Квас
Щавель
Горчица
Огурец
Зеленый лук
Укроп
Соль и сахар
Рецепт приготовления ботвиньи из щавеля, свежих огурцов, зелени, горчицы и кваса.
Борщ со свекольной ботвой
Молодая свекла с ботвой
Кабачок
Уксус 3%
Масло
Картофель
Помидор
Морковь
Лук
Сметана
Соль
Рецепт приготовления борща из свекольной ботвы, картофеля, кабачка, помидоров, моркови и лука.
Холодник с крупой
Вода
Кефир
Рис
Сметана
Укроп
Помидоры
Соль и перец
Рецепт приготовления холодника из риса, кефира, помидоров, сметаны и зелени.
Булочки из песочного теста с яблоками
Мука
Сливочное масло
Сахар
Молотый миндаль
Большое кислое яблоко
Лимонный сок
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления песочных булочек с начинкой из яблок, тушенных с соком лимона.
Сациви в мультиварке
Курица или индейка
Грецкие орехи
Масло растительное
Чеснок
Уксус виноградный
Соль
Хмели-сунели
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Перец горошком
Морковь
Традиционное грузинское блюдо с использованием современно техники приобретает новый вкус и экономит время хозяйки.
Запеканка из макарон сладкая
Молоко
Макароны
Сахар
Сливочное масло
Ванилин
Яйца
Попробовал простой рецепт запеканки из макарон сладкой. Оказалось, это очень вкусный десерт, можно к чаю, можно с молоком. Очень просто, вкусно и быстро.
Песочный пирог с черникой
Пахта
Масло сливочное
Коричневый сахар
Соль
Порошок для выпечки
Сода
Яйцо
Ванилин
Песочный пирог с черникой не оставит никого равнодушным. Он рассыпчатый, нежный. Одна моя подруга постоянно делает его на Пасху! Хотя песочный пирог с черникой подойдет для любого случая. Он вкусный!
Кукурузная каша
Вода
Кукурузная крупа
Изюм
Сливочное или топленое масло
Соль и сахар
Рецепт приготовления кукурузной каши.
Суп из сушеных грибов
Сливочное масло
Сушеные грибы
Мука
Картофель
Лавровые листья
Зелень петрушки
Соль
Рецепт приготовления супа из сушеных грибов с картофелем и зеленью петрушки. Несмотря на свою простоту, суп из сушеных грибов и картофеля получается очень вкусным и ароматным.
Прозрачный суп с мидиями
Рыбный бульон
Лимонная цедра тертая
Крупные мидии
Водоросли комбу, лист
Стебли зеленой спаржи
Соль
Мидии – это моллюски. Если придерживаться правил технологии, из них можно приготовить очень вкусные блюда.
Домашняя медовуха
Мед
Апельсиновая цедра, барбарис, бадьян, мускатный цвет, кардамон
Дрожжи для медовухи
Медовуха – алкогольный напиток, приготовленный с использованием меда. Средняя крепость напитка варьирует от 5 до 16 градусов.
Рыбный суп с карри
Рыбное филе
Картофель
Куриный бульон
Сливки 10%
Белое сухое вино
Карри
Масло
Паприка
Сладкий перец
Крем-суп из зеленого горошка
Вода
Горошек замороженный
Масло сливочное
Сок лимона
Миндаль
Базилик сухой
Орегано сухой
Сахар
Тимьян сухой
Перец красный молотый
Картофель
Перец черный и белый
Еще древние индусы и китайцы знали о том, насколько полезен горох. И вот странности: в Германии горохом кормили солдат, а во Франции гороховую кашу с поджаренными кусочками сала подавали самому королю
Холодные огурчики
Свежие огурцы
Морская соль
Укроп сухой
Гвоздика
Чеснок
Черный перец горошком
Сушеный перец чили
Какая великолепная пора – лето. На столе только свежие фрукты и ягоды. Поспевают свежие огурчики. Вроде наелись, а хочется чего-то еще. Вот теперь нужно приготовить малосольные холодные огурчики.
Вишневый соус
Вишня
Красное вино
Сахар
Пшеничная мука
Ванильный сахар
Гвоздика
Вишневый соус - изысканное дополнение к блюдам из мяса или птицы. Для многих соус этот рисуется чем-то недоступным только ресторанным деликатес. Однако в домашних условиях приготовить его легко.
Постное тесто
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Свежие дрожжи
Соль
Рецепт приготовления постного теста.
Клюква с апельсином
Красное вино
Клюква
Сахар
Апельсин
Пряности
Предлагаю рецепт напитка из клюквы с апельсином. Клюква с апельсином в дуэте представляют не только витаминный бум, но и приятный вкус.
Суп с чечевицей и свеклой
Листовая свекла
Помидоры
Чечевица
Оливковое масло
Томатная паста
Сушеный орегано
Сушеный тимьян
Луковица
Соль и молотый перец
Лимон
Рецепт приготовления супа с чечевицей, помидорами, приправами и листовой свеклой.
Коктейль "Маргарита" с ревенем
Текила
Куантро
Содовая
Сироп из ревеня
Сахар
Стебель ревеня
Сок апельсина
Сок лайма
Одна из радостей конца весны и начала лета – обилия ревеня на рынках и в садах. Чем не повод приготовить восхитительный коктейль с этим растением?
Гранатовый соус
Бульон куриный
Вино красное сухое
Оливковое масло
Гранат
Лук репчатый
Тимьян сушеный
Гранатовый соус - это очень популярный в Азербайджане и Израиле соус, обычно подаваемый к мясным блюдам.
Фасолевый суп Дал Таркари
Вода
Овощи
Фасоль
Лимон
Соль
Сливочное масло
Топлёное масло
Петрушка
Куркума
Корица
Семена кумина
Имбирь
Асафетида
Лавровый лист
Фасолевый суп Дал Таркари - вегетарианский суп, который пришел к нам из Индии. Существует много разных видов и способов приготовления этого супа. Здесь предлагается рецепт Дал Таркари из фасоли!
Соус из киви
Клюква
Лимонный сок
Мед
Киви
Листочки мяты
Молотый черный перец
Петрушка
Соус из киви - один из интереснейших соусов! Его вкус, сдобренный ягодами клюквы, острый, пикантный и немного кисловатый хорошо подходит к мясным блюдам, особенно к таким, как свинина и баранина!
Суп-пюре из зеленого лука
Зеленый лук
Молоко
Сливочное масло
Картофель
Оливковое масло
Соль, перец, приправы, зелень
Вареные яйца
Суп-пюре из зеленого лука - густой вегетарианский суп необыкновенно яркого зеленого цвета. Суп-пюре имеет специфический вкус, пряный аромат и нежную консистенцию.
Кисло-сладкий яблочный соус
Яблоки
Сок яблочный свежевыжатый
Сахар
Соль
Корица, кардамон, цедра лимона
Наступила яблочная пора, поэтому не дремлем и готовим из яблок! Предлагаю вашему вниманию кисло-сладкий яблочный соус, отлично подходящий к блинчикам и оладьям.
Намазка из тофу
Тофу
Грецкие орехи
Лимон
Кунжутное масло
Чеснок
Соль, перец
Вегетарианцам посвящается. Постная намазка из тофу - это отличная намазка на тосты, соус или добавка к каким-то горячим блюдам.
Халва из манки
Манная крупа
Сахар
Сливочное масло
Изюм
Миндаль
Оранжевый пищевой краситель
Халва из манки - национальное блюдо южной Индии. На санскрите это блюдо звучит как Рава Кесари и готовят его обычно в качестве дара богам во время национальных праздников.
Салат с копченым угрем
Угорь копченый
Папайя
Помидоры черри
Клубника
Шпинат
Майонез
Салат фриссе
Хрен сливочный
Соль
В этом салате вы найдете необычное сочетание фруктов, копченой рыбы и овощей. Экзотический вкус салата с копченым угрем привнесет яркую струю в ваше повседневное меню.
Борщ по-львовски
Мясо на косточке
Сало
Томатная паста
Уксус
Свекла
Картофель
Сосиски
Лук
Морковь
Сахар
Соль
Перец
Этот рецепт приготовления борща по-львовски я часто про себя называю "мужским", - ведь это очень простая, быстрая, но в то же время неимоверно сытная, жирная и вкусная вариация всеми любимого блюда!
Котлеты из квашеной капусты
Капуста квашенная
Мука
Сахар
Сода
Лук
Яйцо
Соль
Перец
Если вы еще не знаете этот простой рецепт котлет из квашеной капусты, - то пора ознакомиться! Диетично и полезно, а котлетки выходят чрезвычайно сочными и мягкими, так что приятное с полезным!
Домашнее арахисовое масло
Арахис подсоленный
Масло из виноградных косточек
Мед
Соль
Арахисовое масло любят многие. Однако не все знают, что арахисовое масло можно приготовить в домашних условиях. Рассказываю, как приготовить вкусное домашнее арахисовое масло.
Наан
Мука
Вода
Растительное масло
Простой греческий йогурт
Сухие дрожжи
Сахар
Соль
Яйцо
Индийская национальная лепешка. Наан употребляется вместе с супами, чаем или в качестве основного блюда.