Закуска из яиц на Хэллоуин
Из вареных яиц на Хэллоуин можно придумать разные "страшные" закуски, используя пищевые красители и содержимое холодильника. Все, что нужно, ваша фантазия! Какой же Хэллоуин без тыквы и черного кота?
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сыр 1 ломтик
- Яйца 6 штук
- Каперсы 1 ст. ложка
- Пищевые красители 3-4 грамм оранжевого и черного цвета
- Стручковая фасоль 1-2 штук зеленого цвета (можно маринованную)
Описание приготовления:
Как приготовить закуску из яиц на Хэллоуин?
1. Яйца отварите вкрутую.
2. Готовые яйца остудите, очистите и разрежьте напополам.
3. Разведите пищевые красители согласно указаниям на их упаковке.
4. Желток из яиц выберите. Одну половину покрасьте оранжевым красителем, другую - черным.
5. Выложите в белок (половинки яиц) крашенный желток, придав ему форму мордочки кота и тыквы. Тыкву вы сделаете, нажав на покрашенный в черный желток вилкой. А мордочка кота выйдет, если вы вытяните ему ушки.
6. Порежьте стручковую фасолину на кусочки по сантиметру или меньше. Выложите на половинки яиц, которые превратились в тыковки.
7. Для создания мордочки кота используйте две ягодки каперса - для глаз и тонко наструганный сыр - для усов.
Закуска из яиц на Хэллоуин готова!
Приятного аппетита!
Кстати, желток можно раздробить вилкой и смешать с майонезом и хреном, майонезом и тунцом. Оранжевый краситель можно не использовать, оставив тыкву желтой (как желток). А вместо черного красителя рекомендую сделать пасту из маслин (перемолов их и уложив на желток) или использовать черную искусственную (или натуральную!) икру.
Веселого Хэллоуина!
Похожие рецепты
