Закуска с сыром Моцарелла
Капрезе — лёгкая итальянская закуска из помидоров, моцареллы, оливкового масла и базилика. Одна из разновидностей антипасто. Очень вкусная, ароматная и легкая!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Моцарелла 150 грамм
- Помидоры 5 штук
- Веточка базилика 3 штуки
- Оливковое масло 4 ст. ложки
- Бальзамический уксус 1 ст. ложка
- Орегано 1 щепотка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Калорийность
130 ккал
Калорийность
4 г
Белки
12 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Помидоры и базилик промойте.
Шаг 2
Сыр достаньте из сыворотки. Помидоры и сыр нарежьте на кружочки, толщиной примерно в 1 см.
Шаг 3
На плоскую тарелку выложите поочередно слегка внахлест помидоры и сыр.
Шаг 4
Поверх присыпьте сушеным орегано, солью и черным молотым перцем.
Шаг 5
Украсьте листиками базилика, полейте оливковым маслом и бальзамическим соусом.
Шаг 6
Подавайте закуску сразу к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Закуска с сыром Моцарелла"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
11
Похожие рецепты
Помидоры с сыром моцарелла
Помидоры
Масло оливковое
Чеснок
Базилик
Сыр Моцарелла
Соль
Перец
Очень красивая закуска на праздничный стол. Помидоры с сыром моцарелла - это очень просто, вкусно и эстетически привлекательно! Готовится такая закуска всего за 10 минут. Рекомендую попробовать!
Закуска на шпажках на Новый год
Помидоры черри
Сыр Моцарелла
Болгарский перец (зеленый)
На новогодний стол нужно подать овощи - свежие или маринованные. И сделать это можно удобным и красивым способом. Закуска на шпажках на Новый год - это нанизанные на шпажки или палочки овощи и сыр.
Закуска Капрезе
Моцарелла
Базилик
Помидоры черри
Уксус бальзамический
Оливковое масло
Перец черный
Если вы любителе салат Капрезе, то и закуска Капрезе вам обязательно придется по душе. Очень оригинальная и вкусная закуска из помидоров, базилика и моцареллы, достойная праздничного стола.
Томаты с моцареллой
Моцарелла
Кедровые орешки
Соус песто
Оливковое масло
Молотый перец
Пучок свежего базилика
Помидоры
Томаты с моцареллой - классическая итальянская закуска. Думаю, в любом регионе этой страны вы обязательно встретите это сочетание, но в каждом доме ее готовят по-разному :)
Сыр Моцарелла в панировке
Мука
Молоко
Сухие листья петрушки
Палочки сыра "Моцарелла"
Яйца
Рецепт приготовления жареных палочек из сыра Моцарелла с соусом Маринара в хрустящей панировке из молока, яйца, петрушки и сухарей.
Капрезе с моцареллой
Сыр Моцарелла
Оливковое масло
Помидоры
Свежие листья базилика
Соль
Черный молотый перец
Я люблю красиво сервировать даже закуски. Украшать их и интересно выкладывать на тарелку. Поэтому капрезе с моцареллой одна из любимых моих закусок. Делюсь с вами рецептом.
Свекла с сыром
Сыр твердый
Майонез
Чеснок
Свекла
Соль
Перец черный молотый
Употребление свеклы очень положительно сказывается на пищеварении, улучшается иммунитет, повышается гемоглобин. Вот именно поэтому я стараюсь регулярно включать в рацион салаты из свеклы.
Итальянская закуска на Рождество
Помидоры
Моцарелла
Масло оливковое
Базилик
Соль
Перец черный
В Европе и Америке перед Рождеством на двери вешают рождественские венки. Их обычно делают из вечнозеленых растений и красных цветов, ягод или бантиков. А мы сделаем закуску на Рождество в виде венка.
Запеченный болгарский перец с каперсами и Моцареллой
Сыр Моцарелла
Красный винный уксус
Оливковое масло
Каперсы
Петрушка
Чеснок
Сладкий болгарский перец
Соль
Свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления запеченного болгарского перца, маринованного в смеси красного винного уксуса и чеснока, с каперсами, петрушкой и ломтиками сыра Моцарелла.
Канапе с сыром моцарелла
Сыр Моцарелла
Помидоры черри
Листья шпината
Я делаю канапе с сыром моцарелла с помидорами черри и листиками шпината. Очень вкусное сочетание. А готовятся канапе проще простого!
Сыр моцарелла в домашних условиях
Молоко домашнее
Вода
Раствор пепсина
Лимонная кислота
Домашний сыр моцарелла очень вкусный и приготовить его может каждый.