Простые рецепты
Фриттата в духовке
Творог
Сыр Пармезан
Яйцо
Цукини
Лук репчатый
Помидоры черри
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
Обычно фриттата готовится на плите, но я предлагаю другой вариант. Расскажу, как правильно приготовить более здоровую версию этого блюда с минимальным использованием масла.
Жареные овощи с соевым соусом
Мини-кукуруза
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Сладкий перец
Цукини
Брокколи
Соевый соус и специи
Рецепт быстрый и простой, блюдо вкусное и довольно универсальное, - нравится такой вариант? Если да, тогда запоминайте, как приготовить жареные овощи с соевым соусом и повторите в домашних условиях.
Оякодон (японский омлет)
Куриная грудка
Рис вареный
Соевый соус
Лук зеленый нарезанный
Сахар
Лук репчатый
Яйцо куриное
Я переводе я японского Оякодон означает "мать и дитя". Этот омлет очень сытный и подойдет, скорее, для обеда или ужина, чем для завтрака. Побалуйте родных японской кухней, - приготовьте оякодон.
Баклажаны в яйце
Мука
Подсолнечное масло
Соль
Баклажан
Яйцо куриное
В сезон баклажанов непременно приготовьте их в кляре. Блюдо очень простое и вкусное. Такие баклажаны можно подать к столу в праздники и в будни. Хорошим добавлением будут различные соусы.
Хрустящие кольца кальмаров
Кальмар
Молоко
Масло растительное
Майонез
Мука
Кукурузная мука
Лимонный сок
Петрушка
Чеснок
Паприка молотая
Соль, перец
Любимая закуска во время посиделок в больших компаниях друзей! Все просто и вкусно: обжарьте кольца кальмаров в кляре во фритюре или на сковороде и вуаля - закуска готова!
Оладьи из гороховой муки
Кефир
Мука гороховая
Масло для жарки
Йогурт натуральный
Мука пшеничная
Соус чили
Сода
Представляю Вашему вниманию рецепт пышных оладий, приготовленных на основе гороховой муки и кефира. Скажу кратко: получается очень вкусно! Особенно, если подать гороховые оладьи с острым соусом.
Мини-пироги с яблоком
Слоёное тесто бездрожжевое
Сахар
Корица молотая
Яблоко
Сталкивались ли вы с такой проблемой, что когда режешь большую выпечку, то вся начинка из неё выпадает, да и тесто разваливается? У меня такое случается постоянно. Поэтому я нашла интересное решение!
Салат "Греческий" с чесночной заправкой
Фета
Оливковое масло
Уксус
Чеснок
Орегано
Огурец
Сладкий перец
Помидор
Красный лук
Маслины
Соль и перец
Любите простые овощные салатики? Тогда вам наверняка придется по вкусу этот удивительно аппетитный вариант приготовления салата "Греческий" с чесночной заправкой. Запоминайте и повторите рецепт!
Идеальный стейк на гриле
Говяжья вырезка
Оливковое масло
Лимонный сок
Соль, перец
Что может быть лучше идеально приготовленного стейка на гриле? Предлагаю рецепт вкусного и сочного стейка, который Вы с большим удовольствием приготовите на свежем воздухе.
Лингвини с креветками
Креветки
Лингвини
Помидор
Белое сухое вино
Сливочное масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Зелень
Соль
Быстрый и простой домашний рецепт может выглядеть, как ресторанное блюдо! Это часто касается итальянской кухни. Большинство видов пасты можно легко повторить на кухне. Например, этот вариант точно!
Макароны со спаржей и сыром
Макароны
Спаржа
Сыр
Оливковое масло
Чеснок
Цедра лимона
Луковица
Соль и перец
Когда нужно придумать на обед или ужин что-нибудь быстренькое и вкусненькое, паста — идеальный вариант. Отличную идею, как приготовить макароны со спаржей и сыром, я как раз хочу вам показать.
Конфетное смузи
Лед
Миндальное молоко
Греческий йогурт
Какао
Леденцы
Я не раз говорила, что смузи можно смешать практически из всего, но подразумевала любые фрукты, ягоды, молочные продукты и некоторые овощи. Так вот, этот вариант совсем не такой. Хотите попробовать?
Пирог из майонеза и сметаны
Мука пшеничная
Майонез
Сметана
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Всем любителям выпечки предлагаю освоить очень простой, но просто чудесный пирог из майонеза и сметаны, Узнайте, как приготовить это сладкое, нежное и пушистое чудо!
Халва
Семена подсолнуха
Мука
Сахар
Вода
Масло растительное
Ванилин
Халва – традиционное восточное лакомство. У каждого народа халва своя – на белках, манной крупе, с орехами и без и т.п. Этот вариант готовится на муке, семечках и сиропе. Получается плотной, в меру сладкой и очень вкусной.
Бутерброды с базиликом
Мясной фарш
Сыр
Базилик лимонный
Соевый соус
Масло оливковое
Майонез
Чеснок
Молотый перец
Булочка для бургера
Помидор
Вы любите базилик? Я его обожаю и стараюсь добавлять в разные блюда: горячее, салаты, десерты, компоты и просто бутерброды. Свежий базилик ароматный, вкусный и полезный. Угощайтесь и вы!
Сэндвичи барбекю со свининой и капустой
Майонез
Белый винный уксус
Горчица
Соус барбекю
Коричневый сахар
Свиные отбивные
Соль и молотый перец
Булочки для сэндвичей
Такие сэндвичи просто идеальны для поездки на природу. Хотя вполне можно подать их и просто на ужин: получится и мясное блюдо, и салат!
Салат зимний из огурцов
Огурцы
Лук
Масло растительное
Уксус 6%
Сахар
Соль
Кориандр
Расскажу вам, как приготовить салат зимний из огурцов. Для аромата в салат добавляется кориандр. Эти семена делают салат из обычных огурцов ароматным и очень вкусным.
Малина с сахаром
Малина
Сахар
Настало время полезных и вкусных заготовок. Я расскажу вам, как приготовить малину с сахаром на зиму. Хранить ее нужно в стерильных баночках внизу холодильника, тогда малина не заплесневеет. Еще один секрет: засыпайте горлышко каждой банки сахаром, он предотвратить попадание воздуха к ягодной массе, таким образом она дольше простоит.
Куриные шашлычки на шпажках в духовке-гриль
Куриное филе
Масло растительное
Тандури масала
Лимонный сок
Соль, перец
Куриные шашлычки на шпажках в духовке-гриль - пожалуй, одно из универсальных блюд, которое можно подать как на праздничный, так и на будничный стол! Курочка получается сочной и очень вкусной!
Овощной салат с грибами
Консервированная кукуруза
Сладкий перец
Шампиньоны
Сметана
Листья салата
Соль, перец
Вкусный, легкий, сытный и очень простой салатик. Его можно подать как в будничный, так и в праздничный день. Угощайтесь!
Шашлык из морских гребешков
Морские гребешки
Свежий имбирь
Мед
Апельсин
Огурец
Соль и молотый перец
Морской гребешок - очень полезный продукт! Готовятся гребешки очень быстро, - буквально 5-7 минут. Думаю, что иногда можно побаловать себя этим деликатесом и предлагаю приготовить из него шашлычки. Заходите и знакомьтесь с рецептом!
Томатный суп с тушеным перцем "Мексиканский тушкан"
Кукуруза консервированная
Сыр тертый
Масло оливковое
Чеснок
Орегано
Смесь пряностей
Сахар
Уксус винный красный
Чили перец
Перец сладкий
Помидоры
Лаваш листовой
Яйцо
Яркий и ароматный супчик с насыщенным вкусом! Готовится быстро и нравится абсолютно всем любителям сладкого перца. Вполне себе летнее блюдо, постное, вегетарианское, легкое и питательное.
Французский чесночный суп с сырными гренками
Вода
Багет
Масло оливковое
Петрушка
Сыр тертый
Чеснок
Желтки
Мускатный орех
Черный перец
Как известно, русские варят суп из топора. Находчивые французы не отстают и варят суп из лука или вот, пожалуйста – из чеснока! Казалось бы, что это за ерунда – суп из чеснока? Ан нет, вкуснятина!
Пицца с песто и томатами
Моцарелла
Готовое тесто для пиццы
Песто
Масло оливковое
Пармезан тертый
Соль
Помидоры черри
Пицца с песто и томатами готовится быстро при условии, что у вас в морозильнике хранится приготовленное заранее тесто для пиццы, а в холодильнике – баночка домашнего песто. Смотрите, как приготовить!
Жареные помидоры с сыром и ветчиной
Сыр
Ветчина
Масло арахисовое
Мука пшеничная
Помидоры
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Еще одно необычное блюдо неаполитанской кухни – жареные помидоры, фаршированные сыром и ветчиной. Готовятся всего 10 минут и подаются вместе с другими овощными закусками в длинные воскресные обеды.
Салат "Уолдорф"
Грецкие орехи
Майонез
Яблоко зеленое
Корень сельдерея
Соль, перец
Изюм
Перед вами классический вариант американского салата, его готовят из кисло-сладких яблок, сельдерея, орехов. Заправляют майонезом, солью и перцем молотым, иногда добавляют изюм или свежий виноград.
Паста с творогом и орехами
Паста сухая
Творог
Масло оливковое
Пармезан тертый
Грецкие орехи
Перец черный молотый
Соль
Паста с творогом и орехами — идеальный рецепт на скорую руку и вариант использовать оставшиеся грецкие орехи, например, от выпечки. Это легкое блюдо получается очень нежным, попробуйте!
Курица с бурбоном
Куриное филе
Вода
Соевый соус
Бурбон
Растительное масло
Коричневый сахар
Кукурузный крахмал
Кетчуп
Чеснок
Яблочный уксус
Имбирь
Перец, зеленый лук, кунжут
Пикантное и ароматное блюдо хочу научить вас готовить. Если вам по душе быстрые, вкусные, аппетитные варианты горячего в стиле азиатской кухни, то этот рецепт однозначно стоит взять на заметку!
Сопапиллас
Мука пшеничная
Растительное масло
Вода
Молоко
Сода
Соль
Сахар
Сопапиллас – это простая выпечка родом из Южной Америки. Её ещё называют "быстрый хлеб". Представляет собой квадраты или треугольники теста, которые жарят во фритюре. Попробуем их сделать вместе!
Курица в кокосовом соусе
Сок лайма
Кокосовое масло
Кинза
Крахмал
Лук
Куриная грудка
Соль, перец
Мы с мужем обожаем тайскую кухню. Поэтому не удержалась, чтоб не поделиться с вами этим оригинальным блюдом — курица в кокосовом молоке. Это божественно вкусно!
Турлу
Фета
Оливковое масло
Томатная паста
Орегано
Чеснок
Лук репчатый
Картофель
Помидоры
Перец болгарский
Кабачок
Это блюдо – турецкая версия рататуя. Овощное ассорти, запеченное в духовке и дополненное соусом и сыром. Идеальный вариант на лето.
Молочные конфеты с мякотью кокоса
Молоко сгущенное
Шоколад
Измельченная мякоть кокоса
Масло сливочное
Мягкие домашние конфеты на основе сгущённого молока с добавлением измельчённой мякоти кокоса, покрытые растопленным шоколадом — изысканный десерт, который точно придётся по вкусу и взрослым, и детям.
Паста с грушей и беконом
Паста пенне (или другая)
Бекон
Сливки 20%
Петрушка
Сыр тертый
Масло оливковое
Груша
Лук репчатый
Груша и бекон – довольно пикантное сочетание, тем не менее получается вкусный, сытный и быстрый ужин.
Гренки с укропом и чесноком
Молоко
Подсолнечное рафинированное масло
Укроп
Чеснок
Белый батон
Яйцо куриное
Соль
Нет ничего проще, чем приготовить гренки. Сегодня у нас они с укропом и чесноком. На завтрак перед работой они вряд ли подойдут, а вот в выходной день это то, что нужно, хотя чеснок можно исключить.
Индийские пирожки "Самоса" с зефиром и шоколадом
Шоколад
Сливочное масло
Зефир
Тесто фило
Растительное масло
Сегодня будут индийские пирожки "Самоса" с начинкой из зефира и с темным шоколадом. Очень вкусные, просто воздушные…они тают во рту из готового теста "фило". Такие пирожки улетят со стола мгновенно!
Кесадилья куриная
Растительное масло
Приправа для курицы
Грудки куриные
Лук
Болгарский перец
Тортилья
Кесадилья — мексиканское блюдо быстрого приготовления: лепешка из пшеничной или кукурузной муки с начинкой. Предлагаю свою вариацию кесадильи куриной. Просто и вкусно!