Блюда на Новый Год 2025 (год Змеи) - рецепты с фото на Повар.ру (1549 рецептов новогодних блюд)

Сыр Колбаса Листья салата Помидоpы Майонез Кетчуп Соль Перец Багет

Подача бутербродов в виде змеи впечатлит ваших гостей и создаст праздничное настроение за новогодним столом. Вкусные и привлекающие внимание, они понравятся как детям, так и взрослым!

30 мин

2

5.0

327

Суши на год Змеи

Лосось Вода Рис Уксус рисовый Сахар Соль Васаби Имбирь Маслины

Наступающий 2025 год — это год Змеи, а чтобы уже на старте Нового года задобрить этого мифического персонажа, расскажу, как необычно и красиво можно подать суши в новогоднюю ночь.

1 ч.

2

5.0

159

Новогодние пирожки "Змейки"

Мука Вода Растительное масло Соль Дрожжи сухие Сахар Желток Начинка

Для всех любителей фигурных пирогов, хочу предложить приготовить новогодние пирожки "Змейки". Выпечка получается очень вкусная, лепить интересно, особенно если привлечь к этому делу детей. Попробуйте!

2 ч.

2

5.0

597

Новогодний пирог "Змейка"

Капуста Мука Молоко Растительное масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Желток

Хотите, чтобы у вас на новогоднем столе присутствовал символ будущего года? Хочу предложить приготовить пирог "Змейка", начинка для которого может быть совершенно любая. Берите на заметку идею!

3 ч.

2

5.0

173

Салат "Шампанское"

Куриная грудка Ветчина Капуста пекинская Растительное масло Сок лимона Специи Морковь Яйцо Желтки Маслины Майонез Соль Перец

В преддверии Нового года хочу предложить не выпить, а съесть бутылку шампанского! Необычный, но очень вкусный салат придётся непременно вам по вкусу!

1 ч.

2

5.0

145

Стеклянное печенье "Снеговик в домике"

Мука Масло сливочнoe Сахарная пудра Леденцы Сахарная пудра Мука миндальная Шоколад Ванильный сахар Белок яичный Яйцо Соль Сок лимона

Предлагаю приготовить на новогодние праздники вкусное и милое печенье. В его основе лежит песочное тесто, а прозрачные окошки сделаны из тонкой карамели. Берите на заметку интересный рецепт!

3 ч.

2

5.0

325

Новогоднее печенье "Тающие снеговики"

Мука пшеничная Масло сливочное Сахарная пудра Крахмал картофельный Шоколад черный Ванильный экстракт Лимонный сок Яйцо куриное Соль Яичный белок Маршмеллоу

Вкусное, ароматное, нежное и невероятно милое печенье, которое вы легко можете приготовить со своими малышами в домашних условиях. Такая выпечка украсит любой новогодний стол.

1 ч.

2

5.0

–

Селедка под белой шубой

Сельдь в масле Майонез Картофель отварной Яйцо куриное отварное Лук белый Соль Яблоко зеленое

Сочная сельдь под белой шубой — вкусный и сочный салат, который можно подать даже на праздничный стол. Готовится он легко и просто. Блюдо обладает уникальным вкусом, благодаря сочетанию яблок и рыбы.

25 мин

2

5.0

140

"Оливье" с курицей и авокадо

Филе курицы Картофель Морковь Свежие огурцы Авокадо Горошек консервированный Майонез Куриные яйца Соль Перец

Готовим необычный, яркий и очень вкусный вариант многими любимого салата — "Оливье" с курицей и авокадо. Наш вариант получится более сытным и питательным, благодаря авокадо. Берите рецепт на заметку!

1 ч. 20 мин

2

5.0

125

Торт "Ёлочка" на Новый год

Сгущенное молоко Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Мед Какао-порошок Зеленый пищевой краситель Сода Яйцо куриное Соль

В канун Нового года предлагаю вариант оформления торта в виде ёлочки. Все достаточно просто, но ваш десерт точно произведет эффект за праздничным столом. Берите на заметку рецепт!

3 ч.

2

5.0

–

Новогодний бисквитный торт

Сахар Сметана Мука пшеничная Масло сливочное Какао-порошок Масло растительное Яйцо куриное Соль Загуститель для сметаны Краситель пищевой голубой Печенье "Звездочки"

Невероятно снежный новогодний торт покорит всех родных и гостей с первого взгляда! Его очень просто приготовить, если у вас дома есть мультиварка. В крем добавляйте голубой пищевой краситель.

4 ч.

2

5.0

–

Селедка под шубой в стиле "Модерн"

Хлеб Филе соленой сельди Свекла Сыр сливочный Морковь Лук красный Соль

В преддверии новогодних праздников, я хочу предложить вариант приготовления отличной холодной закуски в стиле селедки под шубой. Блюдо очень вкусное, нарядное и яркое. Берите на заметку!

30 мин

2

5.0

–

Салат "Снежный краб"

Крабовые палочки Огурец Кукуруза консервированная Чеснок Яйцо Укроп Майонез Соль

Вкусный, яркий и сочный салат, который станет украшением любого стола. Приготовить салат "Снежный краб" можно буквально на скорую руку, справится даже начинающий кулинар. Попробуйте!

30 мин

2

5.0

–

Салат "Старый Новый год"

Куриное филе Ветчина Горошек Сыр Майонез Чеснок Огурец Укроп Соль Перец черный молотый

Простой в приготовлении и очень аппетитный салат. Ингредиенты все доступные и наверняка найдутся после встречи Нового года на любой кухне.

30 мин

2

5.0

171

Глинтвейн для Новогодней ночи

Сахар Имбирь Бадьян Апельсин Яблоко Корица Вино

Что развеет печаль и грусть, а также соберет дружную компанию в новогоднюю ночь? Это бокальчик теплого, ароматного и пряного глинтвейна. Предлагаю попробовать один из самых простых рецептов. Готовим!

50 мин

2

5.0

134

Новогодний салат с апельсинами

Куриное филе Морковь по-корейски Сыр твердый Апельсин Яйцо Майонез

Такой салат с апельсинами вполне можно поставить во главе стола. Его вкус яркий, праздничный и сочный - под стать самому празднику. Попробуйте!

1 ч.

2

5.0

120

Дорадо, фаршированная жульеном из морепродуктов

Креветки Мидии Кальмар Грибы Сливки Сыр Дорадо Лук репчатый Укроп Соль Перец Масло оливковое

На новогодний стол в этом году нельзя ставить блюда из свинины. Поскольку Новый год выпадает на пост, то предлагаю приготовить рыбу. У нас будет рыба, фаршированная жульеном из грибов и морепродуктов.

2 ч.

2

5.0

90

Мясо, запеченное с хурмой, яблоком и луком

Свинина Мед Масло растительное Паприка молотая Корица молотая Перец черный молотый Соль Хурма Яблоко Лук репчатый

Сегодня хочу предложить вам невероятно вкусное, аппетитное праздничное блюдо, которое покорит вас и ваших гостей многообразием вкусовых оттенков и ароматов. Обязательно приготовьте!

1 ч.

2

5.0

219

Кокосовый десерт без выпечки

Сливки кокосовые Клубника Вода Сливки кокосовые Сахар Масло кокосовое Мука миндальная Кокосовая стружка Сухари молотые Сироп Ликер кокосовый Сахар Агар-агар Агар-агар Лайм

Ароматный, нежный и простой в приготовлении десерт для любителей кокосового вкуса! К тому же вегетарианский и без выпечки! Попробуйте приготовить и удивите своих гостей!

1 ч.

2

5.0

–

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами

Колбаса Консервированный горошек Картофель Яйцо Морковь Солёный огурец Свежий огурец Соль и майонез

С классикой иногда вполне можно экспериментировать. Именно поэтому хочу предложить вам на заметку простой, но интересный вариант, как сделать традиционный салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами.

1 ч. 15 мин

2

4.6

117

Курица с яблоками и картофелем в духовке

Соевый соус Сметана Горчица Курица Яблоко Специи Соль Картофель

Курицу можно удачно комбинировать не только с овощами, но и с различными фруктами. Предлагаю запечь курицу с целыми яблоками. Попробуйте удивить своих гостей. Очень вкусно!

4 ч.

2

5.0

86

Заливное "Праздничное конфетти"

Курица Горошек консервированный Кукуруза консервированная Майонез Хрен столовый Желатин Огурцы маринованные Маслины Маринованный красный перец Чили перец

Заливное любят все. Это блюдо всегда эффектно смотрится на праздничном столе и открывает простор для фантазии. Можно сделать бюджетный вариант заливного, взяв за основу недорогое куриное мясо и добавить в него яркие вкрапления овощей.

2 ч.

2

5.0

–

Новогодний пунш

Клюквенный сок Грейпфрутовый сок Шампанское Имбирное пиво Добавки

Если традиционное шампанское на столе уже слегка наскучило, попробуйте взять на заметку эту идею, как приготовить новогодний пунш. Яркий, ароматный, очень вкусный напиток наверняка придется по душе :)

10 мин

2

4.6

–

Ароматная курица в рукаве

Тушка курицы Картошка Масло оливковое Кориандр молотый Яблоки зеленые Чеснок Перец черный Соль

Ну кто не запекал целую курицу в духовке? Ее можно сделать для обычного семейного ужина или на праздник. Расскажу, как приготовить ароматную курицу в рукаве, которую начиняю ломтиками яблок.

4 ч.

2

5.0

–

Торт "Наполеон" слоеный

Молоко Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Вода холодная Яйца куриные Ванильный сахар

2 ч.

2

4.3

–

Нога ягненка

Свежий розмарин Чеснок Коричневый сахар Соль Черый молотый перец Нога ягненка

Нога ягненка, запечённая с чесноком, розмарином и коричневым сахаром, - отличное блюдо на праздничный стол. Это яркое блюдо станет украшением стола, его легко готовить, а вкус просто замечательный.

1 ч.

2

5.0

–

Торт на сгущенке по-домашнему

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Молоко Сгущенное молоко Какао Экстракт ванили Разрыхлитель Уксус Сода Соль

Сгущенное молоко уже само по себе лакомство. На его основе можно сделать крем, глазурь для украшения торта, а также тесто. Сегодня расскажу о том, как приготовить торт на сгущенке по-домашнему.

8 ч.

2

5.0

–

"Грибная полянка" салат

Маринованные шампиньоны Майонез Сыр твердых сортов Маринованные огурцы Яйца Картофель Морковь Куриное филе

"Грибная полянка" - салат, который может составить конкуренцию традиционными и любимым салатам "Оливье" и селедке под шубой. Этот сытный слоеный станет украшением любого праздничного застолья.

40 мин

2

4.5

147

Запеченная курица в духовке целиком

Оливковое масло Чеснок Тушка цыпленка Лимон Ветка розмарина Соль и перец

В наших реалиях курица является универсальным блюдом как на обычную вечернюю трапезу, так и на праздничный ужин. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить запеченную курицу в духовке целиком.

2 ч.

2

4.3

–

Салат "Гранатовый браслет" с говядиной

Говядина вареная Растительное масло Свекла Морковь Картофель Яйцо Лук Гранат Майонез Соль Перец черный молотый

Приготовить салат «Гранатовый браслет» с говядиной можно к любому праздничному столу. Блюдо получается не только красивое, но и очень вкусное!

1 ч.

2

5.0

–

"Гранатовый браслет" (салат с копченой курицей)

Майонез Уксус Сахар Куриная грудка Картофель отварной Яйца вареные Лук репчатый Гранат

Красивый и яркий салат, который можно приготовить к любому празднику. Вариантов салата очень много, использовать можно разные продукты, ведь называется он так из-за своего оформления в форме браслета.

3 ч.

2

5.0

136

Салат из курицы и чернослива

Майонез Чернослив Йогурт обезжиренный Грецкие орехи Куриное филе Свежий огурец Яйца

Это необычный салат из курицы и чернослива, который можно подать даже на праздничный стол (только в таком случае сделать его слоями). В данном рецепте предлагается необычная презентация этого салата.

1 ч.

2

5.0

–

Домашнее имбирное печенье

Мука пшеничная Сахар Вода кипяток Масло растительное Мед Сода Имбирь Корица Гвоздика Анис Соль Глазурь Кондитерская посыпка

Делюсь проверенным рецептом имбирного печенья. Его легко приготовить в домашних условиях и всегда получается вкусно. Оно хрустящее, сладкое, ароматное и просто тает во рту!

4 ч.

2

5.0

349

Салат "Снеговик"

Куриное филе Картофель Грибы маринованные Яйцо Морковь Маслины Соль и майонез

Хотите дополнить меню новогоднего стола не только вкусным, но и тематически оформленным блюдом? Тогда присмотритесь к этому простому и весьма оригинальному варианту, как приготовить салат "Снеговик".

1 ч.

2

5.0

94

Новогодний порционный салат

Крабовое мясо Оливковое масло Красный винный уксус Горчица Помидор Сладкий перец Авокадо Зелень Лимон Соль и перец

Если вы устали от традиционного праздничного меню с обилием блюд, заправленных майонезом, тогда спешу поделиться с вами классной идеей, как приготовить новогодний порционный салат (легкий и вкусный).

15 мин

2

3.6

107

Мясные котлеты с грибами "Праздничные"

Фарш говяжий или свиной Лесные грибы Мука Панировочные сухари Сыр "Камамбер" Миндальные лепестки Растительное масло Горчица Коньяк Чеснок Яйцо Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Домашние котлетки — это хороший повод собраться всей семье на ужин. Но их можно подать так, что и в торжественный вечер такое горячее будет фаворитом на столе. Ознакомьтесь с тем, как это сделать.

40 мин

2

5.0

–