
Зеленая фасоль с картофелем
Фасоль стручковая свежая
Масло оливковое
Чеснок
Картофель
Стебель сельдерея
Соль
Летнее блюдо, очень вкусное и легкое в приготовлении. Его можно подать и на обед, и на ужин. Поверьте, оно вам понравится! Поэтому смотрите, как приготовить зеленую фасоль с картофелем.

Летний салат "Ароматный"
Листья цикорного салата
Листья зеленого салата
Ветчина вареная
Ветчина копченая
Сыр
Горчица сладкая
Уксус яблочный
Яйца перепелиные
Майоран сушеный
Тимьян
Петрушка
Масло оливковое
Перец черный молотый
Соль
Расскажу, как приготовить вкусный летний салат «Ароматный», в котором можно использовать любую листовую зелень: от листьев салата - до свекольной ботвы или даже пекинскую капусту.

Летний легкий салат
Масло оливковое
Помидоры
Огурцы свежие
Болгарский перец
Листья зеленого салата
Соль
Очень простой салатик на каждый день, а для начинающих кулинаров – руководство к действию: как приготовить летний легкий салат.

Быстрый овсяный скон на завтрак
Овсяные хлопья
Сметана
Мука пшеничная
Отруби
Разрыхлитель
Яйцо
Банан
Соль
Это почти мгновенный полезный завтрак. Без лишних хлопот и калорий, с минимумом движений и максимумом клетчатки и пищевых волокон. На раз-два-три!

Освежающий салат из огурцов с арахисом
Арахис
Имбирь
Соевый соус
Лимонный сок
Масло оливковое
Кинза
Сироп шиповника
Огурец свежий
Листья салата
Перец чили
Такой салат отлично подойдет для легкого перекуса в жаркий день или станет витаминным дополнением к обеду или ужину. А еще он великолепно подходит к шашлыку из птицы!

Омлетные булочки
Лук зеленый
Сметана
Яйца куриные
Специи
Поваренная соль
Вариант приготовления порционного омлета в виде округлых булочек позволяет открыть новые грани привычного блюда. Готовится омлет в духовке, поэтому получается не только вкусным, но и низкокалорийным.
Холодец из куриных окорочков
Окорочка куриные
Лук репчатый
Морковь
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Перец черный горошком
Агар-агар
Холодец — блюдо сытное и наваристое, не для каждого желудка. Но у меня есть отличный вариант легкого, вкусного холодца из куриных окорочков и желирующего компонента. Смотрите рецепт!


Заливной пирог с курицей и рисом
Курица
Рис
Кефир
Мука пшеничная
Зелень
Пармезан
Масло растительное
Отруби
Сахар
Сода
Яйца
Соль
Черный перец
Заливные пироги – находка и спасение для хозяйки. Горсть – другая начинки, сыр и зелень, простое тесто из доступных продуктов – и вот уже на столе красуется румяными боками пирог. Хоть к чашке бульона, хоть с чаем или молоком – всегда хорош!

Хрустящий салат с курицей и овощами
Грудка куриная
Редис
Фета
Масло оливковое
Тыквенные семечки
Соевый соус
Морковь
Огурец свежий
Укроп
Черный перец
Наступает жаркая летняя пора. Скоро стоять у плиты совсем не захочется. Но и голодными оставаться вряд ли кому понравится! Поэтому легкие салаты на основе свежих хрустящих овощей будут очень кстати.

Суп из индейки с грибами и булгуром
Булгур
Голень индейки
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Помидоры черри
Вешенки
Сельдерей
Майоран
Черный перец
Лавровый лист
Это легкий и сытный суп. Варится он просто и быстро, без обжарки и лишнего жира. Рекомендую попробовать приготовить!

Сердце свиное с грибами в сметанном соусе
Вешенки
Сметана
Мука пшеничная
Масло растительное
Сердце
Лук репчатый
Черный перец
Субпродукты часто содержат больше железа и витаминов группы В, чем, к примеру, вырезка. Да и ценой радуют. А уж вкусом-то как хороши!

Пирог-цветок с рикоттой и шпинатом
Рикотта
Шпинат
Сыр твердый
Молоко
Тесто слоеное готовое
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Яичный желток
Семена кунжута
Пирог-цветок в виде подсолнуха – один из хитов последних лет, в интернете можно увидеть много примеров такой выпечки. Идеальный выбор для праздничного стола или просто для семейного ужина.

Сэндвичи в микроволновке на завтрак
Молоко
Ветчина
Сосиски
Яйцо куриное
Бекон
Сыр ломтики
Булочки
Шпинат
Такие сэндвичи просто идеальны для завтрака. Еще один большой плюс этого блюда в том, что такие сэндвичи прекрасно можно заморозить и приготовить, когда будет необходим замечательный завтрак.



Паста с творогом и орехами
Паста сухая
Творог
Масло оливковое
Пармезан тертый
Грецкие орехи
Перец черный молотый
Соль
Паста с творогом и орехами — идеальный рецепт на скорую руку и вариант использовать оставшиеся грецкие орехи, например, от выпечки. Это легкое блюдо получается очень нежным, попробуйте!

Спагетти с орехами
Спагетти
Масло оливковое
Чеснок
Грецкие орехи
Каперсы соленые
Петрушка
Спагетти с орехами, в отличие от пасты с соусом из грецких орехов, готовятся проще и быстрее. Просто добавляются сырые грецкие орехи к «базовой» пасте, приготовленной с оливковым маслом и чесноком.

Окрошка "Розовая нежность" со свеклой и кефиром
Кефир
Минеральная вода
Колбаса
Лук зеленый
Укроп
Лимонный сок
Хрен столовый
Огурец свежий
Редис
Свекла
Яйца
Черный перец
Соль
Весна вступает в свои права, скоро станет совсем тепло. В жаркую погоду тарелка холодной окрошки – это то, что нужно! И уж тут чем больше рецептов, тем лучше!

Баноффи пай
Сливки жирные
Мука пшеничная
Вареная сгущенка
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Кофе растворимый
Кофе
Яйцо куриное
Желтки яичные
Банан
Баноффи пай — торт родом из Англии. Нравится он всем, а готовится проще простого. Главное — иметь качественную вареную сгущенку, тогда успех обеспечен. Заходите и смотрите, как готовить это чудо!

Запечённая морковь с укропом
Морковь
Оливковое масло
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Морковь незаслуженно опускается на второй план во многих рецептах. А ведь она сама может быть прекрасным гарниром для мяса. Сладко-солёный вкус идеально дополнит мясные горячие блюда.

Жёлтый гаспачо
Помидоры черри желтые
Вода холодная
Оливковое масло
Панировочные сухари
Винный белый уксус
Соль
Куркума
Карри
Болгарский перец
Зелёный лук
Черный молотый перец
Летний лёгкий суп гаспачо мы привыкли видеть красного цвета. Естественно, ведь он готовится из помидоров. А ведь они бывают не только красными. Давайте попробуем оригинальное прочтение этого блюда.

Пикантный картофельный салат
Картофель
Масло оливковое
Горчица зерновая
Бальзамический уксус
Чеснок соленый
Укроп
Петрушка
Сахарный сироп
Лук красный
Перец венгерский среднеострый
Сельдерей черешковый
Соль
Вкусный пикантный салат с пряной зеленью и горчичной заправкой. Хорош как сам по себе, так и в качестве гарнира к запеченному мясу.

Заливной пирог с яблоками и черной смородиной в мультиварке
Кефир
Мука пшеничная высший сорт
Черная смородина
Сахар
Масло растительное
Мука кукурузная
Сода
Яйца
Яблоки
Пирогов много не бывает. К повседневному чаепитию испеките такой немудреный, но вкусный и ароматный пирог из самых обычных продуктов.

Котлеты свекольно-картофельные с брынзой
Картофель
Свекла
Брынза
Манная крупа
Крахмал
Лук репчатый
Яйцо
Тимьян
Такие котлеты помогут разнообразить привычное меню, послужат отличным вариантом ужина или станут приятным неизбитым гарниром к мясному или рыбному блюду.
Мужужи
Вода
Винный уксус
Луковая шелуха
Кинза
Чеснок
Свиные ножки
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец горошком черный
Перец душистый горошком
Соль
В классическом варианте используется два вида мяса: свиные ножки, ушки, хвост, а также мякоть (молоденького поросенка). В современной кулинарии все больше варят мужужи из свиных ножек. Смотрите!

Свекольный борщок
Бульон
Свекла
Маринад
Сок томатный
Масло растительное
Паприка молотая
Лук репчатый
Чабрец
Легкий, почти диетический суп. Отлично подойдет следящим за фигурой и приятно разнообразит повседневный стол. Борщок хорош и горячим, и холодным.
Суп с макаронами и консервированным горошком
Курица
Горошек
Макаронные изделия
Лук зеленый
Петрушка
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Сладкий перец
Помидоры черри
Супы – основа семейного обеда. Вкусный суп можно сварить быстро, если использовать курицу, нарубленную небольшими кусочками.

Рулет из рыбы с овощами
Крабовые палочки
Желатин
Рыба
Яйцо куриное
Морковь
Огурец
Соль
Этот интересный рулет вкусен и в горячем, и в холодном виде. Готовится очень просто! Прелесть этого рецепта в том, что подойдет тушка любой бескостной рыбы. Советую обязательно приготовить.


Пикантный суп-пюре с консервированной фасолью
Фасоль белая
Сыр
Грудинка
Паприка молотая
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Чили
Чабер
Соль
Супы-пюре очень легко готовить. Не нужно заморачиваться с аккуратной нарезкой овощей. А использование консервированных овощей еще больше облегчит и ускорит приготовление.

Вяленая слива
Слива
Масло оливковое
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Сахар
Тимьян
Розмарин
Я к вам опять с рецептом очередной шикарной заготовкой: вяленая слива. Пряная, нежная, ароматная, она прекрасно сочетается с сыром и вином. Готовится очень просто. Рекомендую сохранить рецепт!

Овощная кесадилья с красной фасолью
Фасоль
Масло растительное
Перец
Цукини
Тортилья
Соль
Перец
Листья салата
Авокадо
Лук репчатый
Кесадилья — это лепешка с начинкой. В нашем случае летняя кесадилья готовится с запеченными и свежими овощами. Она очень вкусная и легкая. Отлично подойдет для пикника.

Яичный салат с огурцом
Майонез
Дижонская горчица
Яйцо
Яичный белок
Огурец
Укроп
Соль
Черный молотый перец
Просты яичные салаты — это находка для тех, кто хочет быстро и вкусно перекусить. Их можно есть просто так или добавить на хлеб, и уже получится сэндвич, только нужен хороший рецепт. Записывайте!
Весенний пирог с зеленью
Творог
Тесто
Зелень
Сливки 10-15%
Чеснок
Яйцо
Соль, перец черный молотый
Весной, с появлением первой зелени, так и хочется ее всюду добавить. Как же она ароматна! Я предлагаю приготовить со мной "Весенний пирог с зеленью"!

Цыплята «Аврора»
Рассол
Сметана
Чеснок
Паприка
Цыплята-корнишоны
Черный перец
Соль
Цыплята-корнишоны – отличный вариант для обеда или ужина. Быстро готовятся, мясо у них нежное и диетическое.

Закусочные рулетики из цуккини
Сыр копчёный
Бекон
Сухари панировочные
Пармезан
Масло оливковое
Цукини
Перец черный молотый
Соль
Вкусный гарнир или закуска – рулетики из цуккини с начинкой из бекона и сыра, на их приготовление уйдет 20 минут. Такие рулетики можно нанизать на деревянные шампура и подать как шашлычок. Попробуйте!

Штрудель с овощами
Овощи любые
Сыр
Тесто слоеное
Перец черный молотый
Соль
Рецепт для тех, кто предпочитает блюда очень легкие и простые в приготовлении. Для такого закусочного штруделя с овощами понадобятся только готовое тесто, немного сыра и набор замороженных овощей.

Баклажаны "под грибы"
Чеснок
Баклажаны
Помидоры черри
Базилик свежий
Масло оливковое
Соль
Существует много рецептов, как приготовить баклажаны "под грибы". Вот еще один – из неаполитанской кухни, просто поражающей своим разнообразием и фантазией гениальных поваров.