Настойки и рецепты настаивания - рецепты с фото на Повар.ру (5674 рецепта настоек)

Творожно-клубничное мороженое с шоколадом

Клубника Творог 9% Банан Сахар Молоко 3,2% Шоколад темный

"Мы немножко поколдуем, на творог слегка подуем! Превращается творог..." В изумительное клубничное мороженое с шоколадом. Какой ребенок откажется от такого десерта? Мои дети были только "За!"

8 ч.

2

5.0

150

Малиновый шербет для новичков

Малина Сливки Мед

5 мин

2

4.9

–

Заливное "Праздничное конфетти"

Курица Горошек консервированный Кукуруза консервированная Майонез Хрен столовый Желатин Огурцы маринованные Маслины Маринованный красный перец Чили перец

Заливное любят все. Это блюдо всегда эффектно смотрится на праздничном столе и открывает простор для фантазии. Можно сделать бюджетный вариант заливного, взяв за основу недорогое куриное мясо и добавить в него яркие вкрапления овощей.

2 ч.

2

5.0

–

Торт «Прага» по-домашнему

Сгущенное молоко Сгущенное молоко Повидло клубничное Вода Масло сливочное Мука пшеничная высший сорт Какао-порошок Сироп клубничный Молоко Сахар Кукурузный крахмал Какао-порошок Масло сливочное Коньяк Лимонный сок Какао-порошок Вода Лимонный сок Сода Яйца Соль Желток

Увы, я никогда не пробовала московскую «Прагу», ту самую, легендарную. Но я более 30 лет пеку свой вариант этого торта. Тоже очень шоколадный, сочный, ароматный и вкусный. Хотите узнать, как? Так заходите!

3 ч.

2

5.0

–

Салат из баклажанов с луком и морковью на зиму

Баклажан Морковь Вода Лук репчатый Сахар Уксус столовый 9% Подсолнечное масло Чеснок Соль

Предлагаю вашему вниманию замечательный салат из баклажанов, который очень просто готовится, стоит недорого, а удовольствия вы получите от этой кисло-сладкой закуски массу.

1 ч. 30 мин

2

5.0

113

Варенье из дикой клубники

Клубника Сахар

У этого варенья особый аромат и вкус, вы это сразу почувствуете. Дикая или лесная клубника более сладкая, мелкая, в ней мало воды, поэтому варенье получается густое и очень вкусное, пробуйте!

19 ч.

2

5.0

221

Клубничный муссовый торт

Клубника Сахар Печенье Масло сливочное Кокосовая стружка Белок Ванильный экстракт

Холодный муссовый клубничный торт – летний десерт, но вы можете использовать и замороженную клубнику, чтоб порадовать родных таким блюдом зимой. Нежный торт с ароматом клубники. Что может быть лучше?

8 ч.

2

3.8

274

Мармелад

Сок свежевыжатый из цитрусовых Сахар Агар-агар

Самый вкусный мармелад - это домашний! На натуральном соке с добавлением желирующих веществ. Я делаю мармелад на агар-агаре, он не имеет посторонних вкусов и отлично держит форму.

30 мин

2

5.0

–

Классическая пасха

Творог Изюм Сахар Сметана Курага, чернослив Желток

Творожная пасха - особое блюдо из творога, главное украшение стола и один из символов праздника. Много лет я использую проверенный рецепт, как приготовить классическую пасху, попробуйте и вы.

12 ч.

2

5.0

–

Пасха на заварной помадке

Творог Сливочное масло Сливки или молоко Сахар Цукаты Ванильный сахар Яйца

Перед вами рецепт очень нежной и вкусной пасхи с добавлением кураги, изюма. Можно разнообразить ее орешками или другими цукатами, вяленой клюквой или вишней. Десерт праздничный и легкий в приготовлении. Смотрите!

11 ч.

2

5.0

261

Колбаса "Постная" из гороха

Кипяток Горох Растительное масло Чеснок Соль Паприка молотая Мускатный орех Свекла

На вид эта колбаска очень похожа на мясную, но приготовлена она из гороха со специями, чесноком. В рецепте можно использовать гороховые хлопья, это значительно сэкономит время. Смотрим рецепт!

12 ч.

2

5.0

–

Шоколадный шар в домашних условиях

Шоколадные дропсы

Хотите узнать, как приготовить шоколадный шар в домашних условиях? Тогда обратите внимание на этот пошаговый рецепт и повторите его на своей кухне. Рекомендую!

4 ч.

2

5.0

–

Торт "Банана сплит"

Сахарная пудра Ананас консервированный Клубника Сахарное печенье Сливочное масло Сливочный сыр Сливки для взбивания Грецкий орех Десертная вишня Банан

"Банана сплит" - это один из базовых американских десертов. Его простота соединяет в себе несколько любимых всеми вкусов: клубничный, банановый, шоколадный и ванильный. И этот рецепт имеет вариации.

5 ч.

2

4.8

–

Самодельная колбаса

Говядина Шпик соленый Йодированная соль Кориандр Сахар Смесь перцев Уксус 6%

Когда вы последний раз читали состав колбасы из магазина? Вы удивитесь, сколько там незнакомых ингредиентов. Смотреть страшно. Не то, что домашняя заготовка. В ней будут только мясо и приправы.

3 дн. 4 ч.

2

3.3

–

Норвежский сыр из сыворотки

Сыворотка

Вы когда-нибудь были в Норвегии? Рекомендую отведать настоящий норвежский сыр, для приготовления которого нам понадобится всего один ингредиент. Вот, как приготовить норвежский сыр из сыворотки.

9 ч.

2

3.7

31

Рецепт корейского салата из моркови

Морковь Масло растительное Соль Кориандр Бальзамический уксус Чеснок Чили перец Сахар Лук репчатый

Корейская морковка на самом деле является блюдом русской кухни. Но это не важно, ведь блюдо вкусное. Смотрите рецепт корейского салата из моркови, простого, пикантного, подходящего к разным гарнирам.

6 ч.

2

4.5

363

Тесто для пиццы в духовке

Мука Тёплая вода Соль Сухие быстродействующие дрожжи

Многие спрашивают, как приготовить тесто для пиццы в духовке. Если вы хотите, чтобы тесто было мягким даже после остывания пиццы, чтобы корочка получилась хрустящая и румяная, тогда читайте рецепт.

2 ч.

2

4.0

–

Вкусная корейская морковка

Морковь Масло растительное Уксус Сахар Чеснок Кориандр Соль, перец

Любите экспериментировать на кухне? :) Тогда этот рецепт точно понравится вам! Сегодня я расскажу, как приготовить вкусную корейскую морковку. Закуска получится ароматной и очень вкусной. Приступаем!

12 ч.

2

4.5

117

Морковь по-корейски

Морковь Масло растительное Приправа для морковки по-корейски Сахар Чеснок Уксус 6% Соль Красный молотый перец

Мне кажется, все знают, что такое морковка по-корейски. Но если вы еще не знаете, как приготовить морковь по-корейски в домашних условиях, и всегда покупаете ее в магазинах, то вот вам рецепт.

12 ч.

2

4.4

–

Тесто для пирога в хлебопечке

Мука Молоко Масло Сахар Дрожжи сухие Соль Яйца

Если вы стали счастливым обладателем хлебопечки, то обязательно попробуйте приготовить в ней тесто. Сегодня я расскажу вам, как приготовить тесто для пирога в хлебопечке быстро и просто.

2 ч.

2

4.5

264

Вяленая утиная грудка

Крупная соль Коричневый сахар Сушеный розмарин Черный перец Сушеный тимьян Паприка Утиная грудка Лавровый лист

Оказывается, копченая утиная грудка готовится в домашних условиях ровно 4 недели. Делается это очень просто, даже начинающая хозяйка сможет без проблем приготовить вяленую грудку своими руками.

23 дн. 18 ч.

2

5.0

151

Тесто жидкое

Мука Молоко 2,5% Вода Масло оливковое Сахар Соль Яйца

Расскажу вам, как приготовить тесто жидкое в домашних условиях. Оно идеально подойдет для приготовления блинов. Думаю, этот вариант можно назвать классическим. Попробуйте и возьмите на заметку!

15 мин

2

5.0

–

Тесто для торта "Наполеон" классическое

Мука Сливочное масло Уксус Яйца Вода

Хоть название и французское, но в странах СНГ его очень любят и готовят уже много лет. Тонкие коржи теста, пропитанные нежным кремом. Расскажу, как приготовить тесто для торта «Наполеон» классическое.

1 ч.

2

4.8

–

Тесто для пиццы с сухими дрожжами

Мука Вода Сахар Растительное масло Дрожжи сухие Соль

Расскажу универсальный рецепт, как приготовить тесто для пиццы с сухими дрожжами. Нет проще рецепта, чем этот. Можете сделать его и отправить в морозильную камеру, а использовать при необходимости.

2 ч. 30 мин

2

4.8

–

Салат с морковкой, нутом и фетой

Нут консевированный Изюм Йогурт греческий Петрушка рубленая Фета Тахини Вода Сок лимона Мед Морковь Соль, перец Кунжут черный

Здесь я хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить салат с морковкой. Готовить его будем с нутом, сыром и интересной заправкой. Блюдо необычное, красивое и вкусное. Думаю, стоит его попробовать.

15 мин

2

5.0

–

Чоризо

Свинина Соль Коньяк Сахар Специи

Чоризо — это пикантная сыровяленая колбаса, родом из Португалии и Испании. Готовится такая колбаса достаточно просто в домашних условиях в течение 30 дней. Основной пряностью в ней является паприка.

27 дн. 17 ч.

2

5.0

185

Боттарга

Соль Икра тунца

Вчера увидела очень интересный рецепт боттарги. Оказывается, что можно приготовить деликатес дома. Получается как покупная. Не отличите. А из чего она делается? Из икры тунца.

20 мин

2

4.5

–

"Мимоза" без моркови и картошки

Сыр твердый Масло сливочное Консервы рыбные (горбуша) Яйца Лук репчатый Майонез Соль

Вспомним салат, давно ставший классикой в кулинарии и частым гостем на праздничных застольях. Мне нравится легкий вариант, как приготовить «Мимозу» без моркови и картошки, поэтому расскажу рецепт.

4 ч.

2

5.0

–

Сок из калины

Калина Сахар

Натуральные сезонные витамины доступны очень короткий промежуток времени. Домашние заготовки — отличный способ сохранить их на целый год. Презентую вам классный рецепт с полезной и вкусной калиной.

19 ч.

2

5.0

–

Домашний лимонад с мятой

Вода Лед Мята Песок сахарный Лимон

Прекрасной альтернативой квасу является домашний лимонад. Простота и скорость его приготовления привлекает и подкупает. А вкус, на мой взгляд, гораздо приятнее, чем у многих покупных напитков.

10 мин

2

5.0

–

Черемша соленая

Черемша Соль Специи

Черемша — это дикорастущий лук. Обладает многими полезными качествами, включает в себя витамины А,С,В, эфирные масла, фосфор, марганец, магний, калий и прочие полезные микроэлементы.

23 дн. 18 ч.

2

5.0

–

Салат с крабом

Мясо краба Майонез Цедра лайма Сок лайма Соль, перец Салатные листья Лимон

Блюдо изысканное и вкусное, такое можно сделать к праздничному столу. Рассказываю, как приготовить салат с крабом. Не нагромождаю другие ингредиенты, чтобы вкус главного хорошо чувствовался.

15 мин

2

4.3

139

Грибной салат из шампиньонов

Листья салата Шампиньоны Пармезан Грецкий орех Сок лимона Оливковое масло Соль

Ингредиенты этого салата обладают мягким вкусом и гармонично сочетаются между собой. Салат отлично дополнит меню романтического или семейного ужина и оставит только приятное послевкусие.

6 мин

2

5.0

95

Сырокопченая колбаса

Свинина жирная Говядина Нитритная соль Чеснок Мускатный орех Душистый перец Стартовые культуры Фосфат Глюкоза Лук Чрева свиные

Если вам нравится сырокопченая колбаса, то вы можете приготовить ее в домашних условиях. Несмотря на длительность ее приготовления, результат стоит ожиданий. Предлагаю классический и простой рецепт.

3 дн. 23 ч.

2

5.0

–

Холодный кофе летом

Лед Молоко Сахар Растворимый кофе

Горячий кофе люблю пить не только по утрам. Но в такую жару хочется освежиться прохладительным напитком. Летом меня очень выручает рецепт, как приготовить холодный кофе, который делается со льдом.

5 мин

2

4.5

–

Корейский салат из моркови

Морковь Оливковое масло Уксус Чеснок Сахар Кориандр Соль Кайенский перец Лук Лимон Кориандр свежий

2 ч.

2

4.0

151

Торт желейный со сметаной

Сметана 20% Ягоды свежезамороженные Песочное печенье Холодная вода Желатин Сахар

Для приготовления этого тортика вам не понадобится духовка. Все, что нужно сделать — это взбить сметану и залить ею ягоды. Немного терпения — и на вашем столе окажется вкусный и красивый тортик.

3 ч.

2

4.5

–

Малосольные огурцы хрустящие

Огурцы Соль Чеснок Листья винограда Листья вишни Зонтики укропа Листья щирицы Перец горошком

Хочу поделиться с вами своим любимым рецептом, как приготовить малосольные огурцы, хрустящие и ароматные, буквально за 3 дня. И главное – никаких сложных технологий и малодоступных ингредиентов.

3 дн. 1 ч.

2

5.0

–

Засолка кижуча

Филе кижуча Соль Сахар

В домашних условиях солить рыбку просто, а результат — потрясающий. Вы всегда можете варьировать степень просолки, быть уверенными в качестве и свежести. Рекомендую вам попробовать этот рецепт!

19 ч.

2

3.9

–

Шоколадная колбаска из печенья и какао

Печенье Сливочное масло Очищенные грецкие орехи Сахар Молоко Какао-порошок Ванильный сахар

Этот вкус знаком всем из детства. Многие до сих пор мечтают повторить тот легендарный рецепт. И сегодня я расскажу вам, как приготовить шоколадную колбаску из печенья и какао. Будьте внимательны.

9 ч.

2

5.0

–

Крабовый салат с рисом

Крабовые палочки Кукуруза консервированная Рис Майонез Яйца Огурец свежий Соль Перец черный молотый

Мои родители этот салат готовили исключительно по праздникам. А сейчас я могу приготовить его не только к праздничному столу, но и к обеду или для ужина, и вся семья довольна. Легкий и вкусный салат.

1 ч.

2

4.4

–

Корейская морковка

Морковь Растительное масло Сок лимона Чеснок Приправа для моркови по-корейски, пакетик

Когда я не знаю что поесть, то покупаю готовую морковь по-корейски. И делаю из неё какой-нибудь салат или ем так. Но если мне удаётся, то я сама готовлю эту замечательную закуску по своему вкусу.

8 ч.

2

4.5

–