

Сметанно-мандариновое желе
Мандарины
Вода
Сахар
Желатин
Ванильный сахар
Яркий и очень нежный десерт из сметанного и мандаринового желе принесет праздник в любой дом. А готовится он очень просто. Берите на вооружение рецепт!
Холодный зеленый чай
Вода
Имбирь
Листья смородины
Листья малины
Листья земляники
Мята
Мелисса
Лимон
Сахар
Чай зеленый
Как хорошо в жару попить что-нибудь холодного и вкусного, особенно чай. Необязательно его покупать в магазине, вполне просто сделать его самим. Берите на вооружение рецепт!
Маринованные яйца в банках
Вода горячая
Уксус 6%
Приправа овощная
Соль
Приправа для моркови по-корейски
Яйцо куриное отварное
Перец черный горошек
Перец красный горький
Вкусную порционную закуску можно приготовить из обычных отварных куриных яиц. Их выдерживают в маринаде не менее 2-3 дней, чтобы яйца промариновались и внутри. Вы можете добавлять любые специи.

Глинтвейн с апельсином от простуды
Вино красное полусухое
Мед
Апельсин
Кардамон
Корица
Розмарин
Гвоздика
Перец черный горошком
В промозглую погоду хочется чем-нибудь согреться, и чтобы было обязательно вкусно. Для этого прекрасно подойдет ароматный и пряный глинтвейн. Берите на вооружение рецепт!

Чай "Пунш" по-кубински
Вода
Сок ананасовый
Ананас консервированный
Сахар
Чай черный листовой
Апельсин
Лимон
Гвоздика
Чай "Пунш" по-кубински — горячий напиток на основе черного чая и фруктового сока. Он получается сладким, ароматным и очень вкусным! Готовится просто и быстро!
Конфеты с манго
Пюре манго
Сливки
Шоколад темный
Желатин
Сахар
Цедра лимона
Никакие магазинные конфеты не сравнятся с домашними. А если они приготовлены из тропического манго в шоколаде, получится просто и со вкусом. Берите на вооружение рецепт!

Морковь по-корейски с соевым соусом
Морковь
Соевый соус
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Кунжут
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Простая, но очень вкусная закуска из моркови. Особенно ее оценят те, кто любит корейскую кухню. Морковь получается пикантной, остренькой, а соевый соус прекрасно дополняет ее.
Салат "Тбилиси" с курицей и фасолью
Бедро куриное
Фасоль отварная
Перец болгарский
Ядра грецких орехов
Масло растительное
Петрушка
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Красочный салат с бархатистым вкусом придется по душе тем, кто обожает грузинскую кухню. Блюдо получается очень сочным, благодаря добавленному болгарскому перцу, и сытным, благодаря отварной фасоли.

Маринованная брынза
Брынза
Масло оливковое
Каперсы или маслины
Орегано
Чеснок
Паприка копченая
Простая и быстрая в приготовлении закуска из брынзы идеально подходит к вину. Брынза получается очень ароматная и вкусная! Берите на заметку рецепт!
Кофе с молоком, корицей и мускатным орехом
Вода
Молоко
Кофе молотый
Сахар
Корица
Мускатный орех
Соль
Кофе утром — прекрасное начало дня. А если в напиток добавить корицу и мускатный орех, они сделают его еще вкуснее и насыщеннее. Берите на вооружение!

Холодный чай с малиной и мятой
Вода
Малина
Сахар
Чай черный листовой
Мята
Лимон
Холодные чаи особенно актуальны во время жаркого дня. Они хорошо утоляют жажду, бодрят и освежают. Предлагаю рецепт холодного чая с малиной и мятой.
Салат с творогом и огурцом
Творог
Сметана
Чеснок
Огурец свежий
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Простой в приготовлении салат понравится тем, кто обожает чесночный вкус. Блюдо получится неимоверно вкусным и прекрасно подойдет для запеченного мяса, рыбы, птицы, гарниров из картофеля.
Маринованная свекла для холодного борща
Вода горячая
Уксус 9%
Соль
Свекла отварная
Лавровый лист
Перец черный молотый
Если вы любитель холодного борща, особенно в летнее время, то обязательно заготовьте для такого блюда маринованную свеклу. Она может храниться в холодильнике около 3-4 дней, но обязательно в маринаде!
Засолка икры сазана в домашних условиях
Вода холодная
Икра сазана
Масло растительное
Соль
Уксус 6%
Лук зеленый
Если вы никогда не готовили рыбную икру в домашних условиях, то настоятельно рекомендую это исправить! Вы получите идеальную закуску, которая в разы будет отличаться по вкусу от магазинного варианта!
Сазан малосольный
Сазан
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кто из нас не любит сочную малосольную рыбу, поданную с отварной или жареной картошкой? Именно поэтому предлагаю приготовить малосольного сазана в домашних условиях за сутки и насладиться его вкусом!
Маринованная капуста с яблочным уксусом
Вода
Капуста
Яблочный уксус
Сахар
Масло растительное
Соль
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Сладкий перец
Перец душистый
Перец горошком черный
Лавровый лист
Сочная капусточка маринованная с яблочным уксусом, луком, чесноком, очень ароматная и вкусная! Отлично хранится в банках в холодильнике, через 2 часа уже готовый салат. Берите на заметку!

Грузинский суп из вишни
Вода
Вишня
Грецкие орехи
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Кинза
Чеснок
Лук репчатый
Огурец
Соль
Черный молотый перец
Хочу поделиться рецептом грузинского супа "Чриантели". Это холодный суп, который готовят на основе вишневого бульона. Летом он может стать прекрасной альтернативой "Гаспачо" или "Окрошке".

Тепаче
Вода
Ананас
Сахар тростниковый
Корица
Гвоздика
Тепаче — блюдо из мексиканской кухни. Это ферментированный напиток, который готовят на основе свежего ананаса или кожуры от ананаса. По вкусу он напоминает квас.

Чай с ананасом
Вода
Ананас
Лайм
Чай зеленый
Базилик фиолетовый
Сахар тростниковый
Гвоздика
Корица
Готовим фруктовый чай с ананасом. Он придает напитку особый аромат и вкус. Чай получается сладким, ярким и душистым. Готовится он просто и быстро, подавать его можно как горячим, так и охлажденным.

Кимчи из баклажанов
Вода
Рыбный соус
Лук зеленый
Чеснок
Мука рисовая
Сахар
Красный молотый перец
Соль
Баклажаны
Груша
Кимчи — блюдо из корейской кухни. Это острые квашеные овощи. Чаще всего кимчи готовят из пекинской капусты, но встречаются разные варианты. Тем, кто любит баклажаны — блюдо обязательно понравится.
"Бехеровка" в домашних условиях
Водка
Вода
Сахар
Цедра апельсина
Анис
Кардамон
Корица
Гвоздика
Перец черный
Если нет возможности купить настоящую "Бехеровку" сделанную в Чехии, приготовьте домашний аналог. Получится ничуть не хуже! Берите на заметку рецепт!
Можжевеловая настойка
Водка
Вода
Сахар
Ягоды можжевельника
Можжевеловая настойка имеет бесподобный аромат хвои и немного жгучий вкус. Настоящий мужской напиток. Берите на вооружение рецепт!


Чай из зверобоя
Вода
Зверобой сушеный
Сок лимона
Мята
Подсластитель
Для тех, кто любит травяные чаи, предлагаю попробовать чай из зверобоя. Он благоприятно влияет на работу пищеварительного тракта, кровеносных сосудов и обладает желчегонным действием.