Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40065 рецептов блюд на ужин)

Говяжья вырезка Сок томатный Вода кипяченая Чеснок Масло оливковое Баклажаны Помидоры Лук репчатый Специи Соль

Мясо хорошо сочетается с любыми овощами, но говядина и баклажаны настолько идеально дополняют друг друга, что у любого блюда, приготовленного из них, вкус получается невероятно яркий и насыщенный.

1 ч.

–

4.2

–

Рыба в молоке в духовке

Пеленгас Молоко Морская соль, свежемолотый перец Лимон

Рыба в молоке в духовке - очень простой способ вкусного приготовления морскую рыбы. Сегодня мы будем готовить пеленгаса. Такой способ приготовления делает рыбу очень нежной и сочной.

1 ч. 30 мин

–

3.3

–

Мягкая говядина в мультиварке

Говядина Крахмал картофельный Сода Мука Масло растительное Специи Лук репчатый Чернослив Лимон

Готовим мягкую и сочную говядину в мультиварке. Рецепт очень необычный и интересный, сам готовил таким образом впервые! Результат впечатляющий, говядина получилась выше всяких похвал!

3 ч.

–

4.8

201

Суп из кабачков с грибами

Шампиньоны Овощной бульон Сливочное масло Сливки Оливковое масло Чеснок Кабачки Картофель Лук Тимьян, соль, перец

Овощи очень полезны и их нужно регулярно включать в свой рацион. Один из вкусных и простых способов это сделать – суп-пюре из кабачков и грибов. Рецепт перед вами.

2 ч.

–

4.8

85

Чанахи из курицы в горшочках

Чеснок Куриное филе Баклажаны Лук Картофель Помидоры Зелень Соль и приправы

Что такое чанахи? Все очень просто - это мясо с овощами в соусе, которое является традиционным в грузинской кухне. На Украине готовят аналогичное под названием "печеня" (только со свининой).

2 ч.

–

5.0

41

Куриные сердечки, тушеные в сметане

Сердечки Сметана Томатный соус Растительное масло Луковица Морковь Соль Перец

Любите субпродукты, но не знаете, как правильно их приготовить? Тогда предлагаю вашему вниманию достаточно простой, но очень аппетитный рецепт приготовления куриных сердечек, тушеных в сметане.

50 мин

–

4.1

–

Куриная печень, жареная в сметане

Печень куриная Сметана Мука Растительное масло Луковица Яблоко Соль Перец

Перед вами рецепт приготовления куриной печени, жареной в сметане с луком и яблоком. Интересно, не правда ли? Такой вариант встречается не часто, а значит его обязательно нужно попробовать.

50 мин

–

3.0

186

Шампиньоны, фаршированные курицей

Куриное филе Сыр Шампиньоны Лук Петрушка Зелень петрушки

Интересное и весьма калорийное блюдо - шампиньоны, фаршированные курицей. Грибы можно фаршировать овощами, курицей и сыром - на ваше усмотрение. Блюдо отлично подойдет на праздничный стол или фуршет.

2 ч.

–

5.0

132

Мясо с киви в духовке

Свинина Киви Соль, перец

Мясо с киви в духовке можно считать диетическим блюдом, если не добавлять к нему соус и картошечку! Киви хорошо маринует мясо, если вы еще не делали такой рецепт, то обязательно попробуйте.

2 ч.

–

5.0

220

Салат с омлетом и ветчиной

Ветчина Омлет Орехи Сметана Майонез Соль Перец Зелень Лук репчатый Гранат сушеный Копченый сыр Растительное масло

Ветчина - непременный атрибут любого моего салата, а потому предлагаю вам рецепт приготовления салата с омлетом и ветчиной.

30 мин

–

4.0

–

Рулет из говядины с моцареллой

Говядина Помидоры консервированные Вино красное сухое Фарш говяжий Телячий фарш Масло оливковое Ветчина Моцарелла Молоко Петрушка Батон Чеснок Тимьян свежий Лук репчатый Яйцо Соль Перец черный молотый Лавровый лист Яичный желток

Невероятно нежный и сочный рулет из цельного куска говядины, запеченный в винно-томатной заливке, с говяжьим фаршем, ветчиной, яйцом и моцареллой внутри - вот это действительно царский ужин.

3 ч.

–

5.0

–

Курица на сковороде с майонезом

Майонез Горчица Окорочка куриные Соль, перец

Курочка с золотистой корочкой на обед - мечта каждого. А с рецептом курицы на сковороде с майонезом эта мечта еще и легко осуществима!

1 ч.

–

4.3

629

Пирог с грибами из слоеного теста

Тесто слоеное бездрожжевое Грибы Сметана Сыр твердый Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль

Пирог с грибами получится невероятно вкусный, если приготовить его из слоеного теста, после выпечки такой пирог будет очень нежный и рассыпчатый, кстати, тесто для него можно использовать уже готовое.

1 ч.

–

5.0

214

Стейк из горбуши в духовке

Сливки 10% Соль Тимьян сушеный Стейки из горбуши Листья свежей мяты Сахар коричневый в кубиках

Не обязательно заказывать столик в ресторане, чтобы попробовать безумно вкусную рыбку, вы и дома такой деликатес можете приготовить из обычной горбуши, причем очень просто.

1 ч. 30 мин

–

3.5

–

Фаршированная голень курицы с грибами

Грибы Сыр Куриные ножки Соль и перец Лук

Необычное и невероятно вкусное блюдо - фаршированная голень курицы с грибами в домашних условиях. Ножки можно приготовить на праздничный стол и выбрать в качестве начинки любимые ингредиенты.

3 ч.

–

5.0

135

Копченая рулька в домашних условиях

Темное пиво разливное Чеснок Рулька Специи Лавровый лист

Вашему вниманию рецепт приготовления копченой рульки в домашних условиях - удивите всех своих знакомых настоящими кулинарными способностями!

1 дн. 14 ч.

–

4.6

–

Пирог с грибами и сыром

Тесто слоеное бездрожжевое Грибы Сыр ломтевой Яичный желток Соль

В этом рецепте мы используем один из самых любимых всеми вариантов начинки: сыр и грибы - однако вместо привычного тертого сыра здесь мы добавим в начинку ломтевой сыр, получится довольно необычно.

50 мин

–

4.2

–

Салат с грибами и яйцами

Шампиньоны Бекон Фасоль стручковая Яйца Томатный сок Специи Лук

Гости на пороге, а у вас ничего не готово? Тогда предлагаю вам этот рецепт приготовления салата с грибами и яйцами. Выглядит празднично, очень сытный и при этом - без мяса, а значит — быстро делается.

30 мин

–

3.9

–

Телятина по-бургундски

Телятина Вино красное сухое Бульон мясной Мука Чеснок Лук репчатый Морковь Лавровый лист Масло оливковое Специи Соль

Иногда так хочется скушать что-то простое и в то же время изысканное, поэтому для всех, кто любит классическое сочетание мяса, овощей и красного вина, я предлагаю рецепт телятины по-бургундски.

3 ч.

–

5.0

–

Кабачки, фаршированные курицей и овощами

Куриное филе Сыр Растительное масло Кабачки Морковь Лук Зелень

Очень вкусное блюдо - кабачки, фаршированные курицей и овощами в домашних условиях. Они станут отличным решением не только для ужина, но и даже для праздничного стола.

2 ч.

–

5.0

68

Баранина с баклажанами

Баранина Петрушка Чеснок Сахар Лук репчатый Масло растительное Перец черный молотый Соль Баклажан

Если погода за окном вас не радует, то самое время поднимать себе настроение и создавать уют в доме, приготовив на ужин что-нибудь вкусненькое, например, ароматную и сочную баранину с баклажанами.

1 ч. 30 мин

–

3.6

123

Суп жульен с грибами

Вода Шампиньоны Мелкий картофель Сливки Сливочное масло Окорок куриный Лук Морковь Яйцо Плавленный сыр Соль

Суп жульен – это очень нежное, ароматное и вкусное блюдо. Готовлю его из грибов с плавленным сыром. Семья уплетает за обе щеки. Попробуйте, вам непременно понравится.

2 ч.

–

4.7

–

Курица, фаршированная апельсинами

Чеснок Курица целая Апельсины Соль и приправы

Если вы хотите удивить гостей несложным, но весьма креативным блюдом - можете приготовить курицу, фаршированная апельсинами в домашних условиях. Сочетание сладости и остроты придают птице особый вкус.

2 ч.

–

5.0

45

Блинчики, фаршированные курицей и грибами

Вода Мука Грибы Соль и сахар Куриное филе Лук Яйцо

А вы любите блинчики, фаршированные курицей и грибами в домашних условиях? Во многих семьях это блюдо является традиционным и незаменимым даже на праздничном столе.

2 мин

–

5.0

111

Говядина с баклажанами

Говядина Шампиньоны Лук Баклажаны Перец болгарский Чеснок Базилик Специи

Осенью я всегда вспоминаю об этом простом рецепте говядины с баклажанами. Базилик отлично оттеняет вкус баклажан, а грибы добавляют ароматности и сочности мясу. Идеальное сочетание, попробуйте!

40 мин

–

5.0

99

Лоранский пирог с курицей и грибами

Шампиньоны Куриное филе Мука Сливки 20% Сыр твердый Вода холодная кипяченая Масло сливочное Соль Лук репчатый Яйцо Специи Масло растительное

Предлагаю вам классический рецепт лоранского пирога с курицей и грибами, то есть пирога с открытым верхом, такая выпечка получается настолько вкусная и нежная, что хочется готовить ее снова и снова.

1 ч. 30 мин

–

4.5

184

Курник с курицей и грибами

Куриное филе Тесто слоеное Шампиньоны Сливки Сыр плавленый Масло растительное Масло сливочное Лук Пучок петрушки Соль, перец

Обалденно вкусный пирог с курицей и грибами. Хотя придется немного повозиться, но результат того стоит. Почему бы не побаловать себя вкусным блюдом? Попробуйте, не пожалеете.

2 ч.

–

4.7

–

Котлеты куриные рубленые

Сыр твердый Кефир Крахмал Зелень свежая Куриное филе Лук репчатый Масло растительное Специи Соль

Из рубленого куриного филе можно приготовить невероятно вкусные, нежные и сочные котлеты, мы также добавим в них немного сыра, лучок, свежую зелень и кефир для сочности - получится изумительно вкусно.

1 ч.

–

4.5

175

Шашлык из рыбы трески

Филе трески Йогурт Масло растительное Масло оливковое Чеснок Паприка Куркума Перец, соль Кинза Уксус винный

Шашлык из рыбы трески мы практически никогда не делаем, а зря. Недавно я попробовала и посмотрела весь процесс подготовки и мне это очень понравилось. Получается не хуже, чем шашлык из красной рыбы.

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык из рыбы сазан

Сазан Соль, перец Зелень Лимон

Когда мы ездим на пруды рыбачить, всегда делаем шашлык из рыбы сазан. Сразу по приезду разводим огонь и готовим угли, а потом уже начинаем ловить рыбу! И первый уловчик сразу идет на шашлычок!

1 ч.

–

5.0

36

Вареная кукуруза на зиму

Кукуруза

Хотите заготовить кукурузу, но на консервацию нет времени? Отличный вариант - это вареная кукуруза на зиму в домашних условиях. Початки сохраняют свой вкус и круглый год свежая кукуруза на столе.

30 мин

–

3.8

86

Пирожки с мясом на сковороде

Фарш Мука Молоко Масло растительное Маргарин Водка Сахар Дрожжи Вода Лук Соль, перец

Сочные, домашние пирожки еще никого не оставляли равнодушным! Запоминаем рецепт пирожков с мясом на сковороде, ведь он вам не раз пригодится.

2 ч.

–

3.7

271

Салат с вареной куриной грудкой

Шампиньоны Сыр Отварная куриная грудка Морковь Лук Соль, перец Майонез

Салат с вареной куриной грудкой готовится легко! Для приготовления мы будем использовать мясо курицы, сыр, шампиньоны, морковь, лук и майонез. Очень простой, но очень вкусный салат украсит Ваши будни.

40 мин

–

3.7

107

Говядина в мультиварке "Панасоник"

Говядина Вода Лук репчатый Сыр твердый Майонез Картофель Соль Специи

Если вы предпочитаете готовить в мультиварке, этот рецепт придется вам по душе! Говядина запекается с картофелем и луком под сырной корочкой. Блюдо подходит как для ужина, так и для обеда!

1 ч.

–

5.0

141

Салат с баклажанами и курицей

Сыр Чеснок Помидор Отварная куриная грудка Луковица Баклажаны небольшие Соль, перец Масло оливковое

Этот салат я попробовала в одном тбилисском ресторанчике и мне очень он понравился. Благодаря своим ингредиентам он очень сытный. Давайте вместе попробуем приготовить салат с баклажанами и курицей.

1 ч.

–

4.4

–

Гуляш из сосисок

Томатная паста Чеснок Сосиски Морковь Лук Помидор Соль, приправы

Быстро, вкусно и недорого - это гуляш из сосисок в домашних условиях. Готовить его следует с овощами и томатной заправкой. При желании, можно добавить сливки или сметану.

2 ч.

–

5.0

125

Курица в мультиварке "Панасоник"

Масло подсолнечное Соль Чеснок Приправа для курицы Курица Зелень Картофель

Курица запекается в мультиварке "Панасоник" c картофелем. Чеснок придает особую пикантность блюду, а приправы делают курицу ароматной и аппетитной! Блюдо подойдет для семейного ужина или обеда.

3 ч.

–

4.3

115

Рыбный суп с овощами

Кабачок Рыбный суповой набор Помидор Морковь Болгарский перец Сельдерей Острый перец Пучок петрушки Фенхель Картофель

Рыбный суп с овощами - это очень вкусный крем-суп, который мы будем готовить из красной рыбы и самых разных овощей - лука, сельдерея, моркови, болгарского и острого перцев, моркови и помидоров.

1 ч.

–

4.2

–

Лапша с курицей и грибами

Лапша Куриное филе Шампиньоны Сливки Соевый соус Оливковое масло Чеснок Помидоры черри Соль

В моей семье очень любят макаронные изделия, причем практически в любом виде и с любыми приправами. Но одно блюдо мы любим особенно, его рецептом хочу поделиться.

2 ч.

–

5.0

–

Чебуреки с куриным фаршем

Мука пшеничная Вода Куриный фарш Подсолнечное масло Чеснок Яйцо Лук Морковь Соль, перец

Ах, сколько легенд и анекдотов ходит о составе начинки чебуреков в придорожных кафе! Но ведь их аромат так манит. Так что же мешает приготовить аппетитный и ароматный чебурек на своей кухне? Поехали!

2 ч.

–

4.7

269

Жаркое из баранины с картошкой

Картофель Баранина Морковь Чернослив Перец черный молотый Зира Лук репчатый Помидоры Перец болгарский Масло растительное Соль

В наше жаркое из баранины с картошкой мы добавим также помидоры, болгарский перчик, лучок, морковку и чернослив, приправим все ароматными специями и получим изумительно вкусное и весьма сытное блюдо.

2 ч.

–

4.6

83

Свиные ребрышки с картошкой

Картофель Ребрышки Свежая зелень Морковь Соль Перец

Ищите интересные рецепты для обеда? А как вам рецепт приготовления свиных ребрышек с картошкой? Нежные и аппетитные ребра с овощами, запеченные в духовке, - отличный сытный вариант.

2 ч.

–

2.6

177