Пирожки с мясом на сковороде

Сочные, домашние пирожки еще никого не оставляли равнодушным! Запоминаем рецепт пирожков с мясом на сковороде, ведь он вам не раз пригодится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фарш 500 Грамм
Лук 1-2 Штук
Масло растительное 100 Миллилитров
Мука 500 Грамм
Молоко 300 Миллилитров
Маргарин 40 Грамм
Сахар 2 Чайных ложки
Дрожжи 2 Чайных ложки
Водка 1 Ст. ложка
Вода 1 Чайная ложка
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

271 ккал

Калорийность

11 г

Белки

15 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты для теста. Замесите обычное дрожжевое тесто.

Шаг 2

Пока тесто подходит, займитесь мясом.

Шаг 3

Делаем фарш, добавляем туда лук, солим и перчим.

Шаг 4

Тесто подошло - теперь нужно его обмять, следите, чтобы оно перестало лепиться к рукам.

Шаг 5

Формируем небольшие лепешки, выкладываем начинку.

Шаг 6

Пирожки у меня получаются треугольной формы, залепить их нужно как следует.

Шаг 7

Жарим пирожки на растительном масле с двух сторон, пока не станут приятного золотистого цвета. Когда пирожки с мясом на сковороде будут готовы, дайте им немного остыть и подавайте. Приятного аппетита!