3 ч.

Пирожки с мясом жареные

Мои пирожки с мясом жареные готовятся довольно просто, а получаются очень даже вкусненькими и жирненькими. Давайте же за 3 часа приготовим 40 наивкуснейших пирожков с мясом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 штука
Фарш 1400 грамм
Сахар 2 ст. ложки
Яичные желтки 5 штук
Сухие дрожжи 1,5 ст. ложки
Масло 70 грамм

Калорийность

277 ккал

Калорийность

18 г

Белки

20 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В фарш добавляем мелко натертый лук. Солим и перчим его по вкусу.

Шаг 2

В миску кладем 5 яичных желтков, взбиваем с сахаром и сметаной.

Шаг 3

В другой миске в теплой воде растворяем дрожжи, затем вливаем молоко, добавляем растопленное масло. Даем настояться 30 минут.

Шаг 4

Далее смешиваем наши жидкие смеси и добавляем муку. Вымешиваем при помощи миксера.

Шаг 5

Даем тесту настояться и подрасти в течение 1 часа.

Шаг 6

Затем руки обильно смазываем маслом, а тесто делим на небольшие шарики и раскатываем их в лепешки.

Шаг 7

В центр лепешки укладываем фарш, залепляем и расплющиваем.

Шаг 8

Обжариваем на раскаленной сковородке в большом количестве масла с двух сторон до образования аппетитной корочки.

Шаг 9

Готовые пирожочки выкладываем на бумажное полотенце. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирожки с мясом жареные"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.7 22

Похожие рецепты

Пирожки с мясом и рисом

Говядина отварная Мука Подсолнечное масло Молоко Луковица Рис Яйцо Дрожжи сухие Сахар Соль, перец

Пирожки с мясом и рисом очень популярны на всей территории бывшего СССР, однако правильно готовить их умеют не все. Делюсь рецептом, по которому пирожки получаются просто отменные!

2 ч.

4.3

–

Пирожки с горохом жареные

Мука Вода Горох Сало или бекон Сахар Дрожжи сухие Соль Яйцо Лук репчатый Масло растительное

Рецепт приготовления пирожков с горохом, жареных в ароматном масле, очень популярен в Украине, а в России пока не очень известен. Предлагаю исправить это досадное упущение!

3 ч.

4.4

–

Пирожки с картошкой жареные

Молоко Сливочное масло Сметана Подсолнечное масло Оливковое масло Укроп Дрожжи Соль Сахар Яйца Очищенный картофель Луковица Соль, перец

Вкусные и быстрые жареные пирожки с картошкой обязательно понравятся вашим домашним или гостям. Рассказываю, как их сделать в домашних условиях без особых хлопот!

1 ч.

–

3.6

–

Пирожки с мясом

Мука Фарш Молоко Масло Сахар Дрожжи Соль Яйца Луковица Специи

Рецепт пирожков с мясом - вашему вниманию. Сочные и ароматные пирожки с мясом - что может быть вкуснее? Вспомните обеды у бабушки благодаря этому домашнему блюду.

3 ч.

–

4.7

–

Слоеные пирожки с мясом

Слоеное тесто Фарш говяжий Яйца Соль Сахар Лук репчатый

Любите слоеное тесто? Тогда этот рецепт для вас! Слоеные пирожки с мясом украсят любой праздничный стол и многим придутся по вкусу, попробуйте и вы!

40 мин

4.0

213

Пирожки с печенью жареные

Мука пшеничная Печень свиная Вода Масло растительное Дрожжи быстродействующие Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Жареные пирожки с печенкой получаются очень сочными и нежными, а готовятся за считанные минуты. Так почему бы нам не приготовить их к сегодняшнему ужину, ведь такое блюдо порадует всю семью.

1 ч. 10 мин

4.2

–

Пирожки с грибами жареные

Грибы замороженные Сыр твердый Мука Укроп свежий Картофель Яйцо Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Хотите удивить своих близких невероятно вкусным и ароматным блюдом, тогда приготовьте им жареные пирожки с грибами. Поверьте мне, такие потрясающие пирожки вы вряд ли когда-либо пробовали.

1 ч. 10 мин

–

3.3

Пирожки с мясом в духовке

Мука Свинина Говядина Молоко Сливочное масло Сахар Растительное масло Дрожжи Яйцо Соль Перец Луковица

Когда нужно приготовить что-нибудь сытное и вкусное, можно сделать мягкие и очень сочные пирожки с мясом в духовке. Они станут отличным перекусом, к тому же, их можно взять с собой на пикник.

2 ч.

4.0

278

Пирожки с мясом за 5 минут

Картофельное пюре Фарш Мука Масло растительное Лук Шампиньоны Яйца Соль

После вчерашнего ужина осталось картофельное пюре? Тогда предлагаю не кормить семью вчерашним, а узнать, как приготовить пирожки с мясом за 5 минут! Простое, сытное и очень вкусное блюдо! Попробуйте!

15 мин

–

4.6

172

Пирожки с мясом на сковороде

Фарш Мука Молоко Масло растительное Маргарин Водка Сахар Дрожжи Вода Лук Соль, перец

Сочные, домашние пирожки еще никого не оставляли равнодушным! Запоминаем рецепт пирожков с мясом на сковороде, ведь он вам не раз пригодится.

2 ч.

–

3.7

271

Татарские пирожки с мясом

Мука Мясо Картофель Сливочное масло Вода Сметана Яйцо Соль Луковица Перец

Перед вами рецепт приготовления татарских пирожков с мясом - удивительно ароматные, сочные и невероятно вкусные. Если вы любите домашнюю выпечку, обязательно стоит их приготовить.

2 ч.

4.7

235

Узбекские пирожки с мясом

Мука Баранина Курдючное сало Луковица Соль Черный перец Красный перец

Любите пробовать новые блюда разных кухонь мира? Тогда предлагаю отведать узбекские пирожки с мясом в домашних условиях, если еще не доводилось пробовать это вкуснейшее блюдо.

1 ч. 30 мин

–

5.0

299