Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40108 рецептов блюд на ужин)

Баранина Мука пшеничная Вода Лук репчатый Черный перец Соль

Буузы – одно из любимых блюд монголов. Буузы похожи на среднеазиатские манты или бурятские позы – это тоже начиненное мясом тесто, сваренное на пару. Однако есть ряд отличий. И, если вам интересно о них узнать, скорее заходите! Я вам сейчас все расскажу!

1 ч.

–

5.0

–

Овощная запеканка с грибами

Грибы лесные Сыр твердый Сливки 33% Картофель Лук репчатый Помидоры Соль

Такая овощная запеканка вполне может стать одним из самых популярных блюд на вашем столе. Она получается очень вкусная, а добавление грибов придает ей сытости. Попробуйте приготовить!

1 ч.

–

5.0

81

Суп из кролика с овощами

Вода Крольчатина Перловая крупа Лук репчатый Морковь Болгарский перец Картофель Специи Соль

Мясо кролика очень вкусное и полезное. Суп из него станет прекрасным обедом для всей семьи. Для супа можно использовать любые части кролика, но мне больше нравится в суп добавлять ребра.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Банош по-закарпатски

Сметана Молоко Крупа кукурузная Брынза Бекон Вода Соль

Банош по-закарпатски - традиционное блюдо украинской кухни. Представляет собой кукурузную кашу, поданную с брынзой и шкварками. Очень похоже на мамалыгу и поленту, но есть свои нюансы приготовления!

30 мин

–

5.0

266

Салат "Вьетнам"

Дайкон Консервированный тунец Морковь Фунчоза Кунжутное масло Уксус рисовый Соевый соус Соевый соус Сок лайма Корень имбиря Перец черный Перец чили

Этот салат очень прост в приготовлении! Вкусный, освежающий и легкий, благодаря заправке, овощам и рыбе - консервированный тунец. Приготовьте и вы такой салат.

15 мин

–

5.0

165

Морковные сырники с апельсиновым ароматом

Творог Мука Сахар Цедра апельсина Сода Морковь Яйцо

Предлагаю разнообразить обычные сырники, добавив к ним морковь и цедру апельсина. Вкус заиграет новыми красками и получится абсолютно новое блюдо. Угощайтесь!

30 мин

–

5.0

165

Хорезмский плов

Баранина Рис Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Зира

Хорезм - город в Узбекистане и такой плов готовят преимущественно в этой провинции Узбекистана. Этот вариант приготовления плова наиболее близок к знакомому многим рецепту. Заходите и смотрите рецепт!

12 ч.

–

5.0

233

Лезгинский плов

Вода Баранина Рис Курдюк Уксус яблочный Барбарис Томатная паста Чеснок Хмели-сунели Морковь Лук репчатый Соль

Сколько же вариантов приготовления плова существует! Посмотрите и мой рецепт плова по-лезгински .Не сильно, но он все-таки отличается от традиционного узбекского плова. Приглашаю ознакомиться с рецептом.

2 ч.

–

5.0

–

Котлеты "Цветок папоротника"

Фарш куриный Сыр твердый Сухари панировочные Масло сливочное Вода Лук репчатый Соль Яйцо куриное Масло растительное

Котлеты получаются сочными, со сливочно-сырной начинкой и хрустящей корочкой. Такие же волшебные, как и само название!

1 ч.

–

5.0

199

Басма в казане

Говядина (баранина) Капуста белокочанная Тыква Укроп Петрушка Масло подсолнечное Чеснок Соль Базилик сушеный Картофель Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Баклажан

Басма - блюдо узбекской кухни и как многие восточные блюда готовится из мяса и большого количества овощей. Вот, собственно, краткое описание басмы. Сытно, полезно и очень вкусно.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Овощной салат с ореховым соусом

Огурец Сладкий перец Морковь Капуста Ореховая заправка Соль, соевый соус, перец

Поклонникам быстрой и полезной кулинарии хочу предложить для разнообразия эту классную идею, как приготовить овощной салат с ореховым соусом. Просто, вкусно и очень аппетитно. Запоминайте рецепт!

10 мин

–

5.0

–

Мидии в сырно-сливочном соусе

Мидии Сливки Сливочный сыр Соль и перец

Если вы любите морепродукты и часто их готовите, обязательно возьмите этот рецепт на заметку. Всего за каких-то 15 минут на вашем столе появятся сочные и аппетитные мидии в насыщенном и нежном соусе.

15 мин

–

4.6

–

Свиные отбивные в панировке

Свинина Соевый соус Панировочные сухари Сливочное масло Специи

Главный секрет вкусных отбивных - это хорошее мясо. Лучше всего брать шею. В рекламе такое блюдо не нуждается. Оно хорошо само по себе без каких-либо дополнений.

1 ч.

–

5.0

327

Кролик с картофелем в сметане, запеченный в духовке

Крольчатина Сметана Лук репчатый Картофель Специи Соль

Кроличье мясо очень вкусное, нежное и полезное. Оно практически не содержит жира, поэтому подходит для детского и диетического питания. Рекомендую попробовать запечь его в духовке. Получается вкусно!

2 ч.

–

5.0

131

Овощной салат с яблоками

Пекинская капуста Лук зеленый Яблоко Яйцо Огурец Майонез

Простой в приготовлении рецепт. Вкусный и полезный салат с легким фруктовым вкусом. Его можно приготовить для любого случая - семейный ужин, праздничный стол.

15 мин

–

5.0

53

Теплый салат из шампиньонов с топинамбуром

Шампиньоны Листья салата Топинамбур Растительное масло Соевый соус Горчица неострая Лук репчатый Яйцо куриное Помидор

Теплый салат с жареными шампиньонами и топинамбуром с заправкой из соевого соуса, горчицы и растительного масла. Неплохая закуска в обед или на ужин.

30 мин

–

5.0

–

Рулет из говядины под сыром

Говядина Сыр Песто Перец острый маринованный Вино красное сухое Петрушка Черный перец

Сочный, ароматный, в меру острый рулет с интересной начинкой вполне может быть как семейным ужином или обедом, так и украшением праздничного стола! Приготовление рулета не займет много времени и не потребует особых навыков или приспособлений.

1 ч.

–

5.0

289

Митлоф

Фарш домашний Брынза Перец вяленый в масле Молоко Лук зеленый Батон Горчица сладкая Сметана Яйцо Лавровый лист Черный перец

Митлоф – это любимый всеми мясной хлеб. Фантастическое по своим возможностям блюдо! Может быть основным блюдом, если горячее. Отличная закуска или нарезка на бутерброды – если холодное. Комбинации начинок совершенно не ограничены, как и добавки непосредственно в фарш! Да что я вам рассказываю, вы и сам все знаете! Заходите, смотрите и готовьте на здоровье!

45 мин

–

5.0

–

Салат с рисом и куриной печенью

Куриная печень Рис Сыр твердый Яйцо Морковь Огурец Майонез

Салат по этому рецепту получается очень сытный и вкусный. Его можно подать как самостоятельное блюдо для вечернего ужина или же на праздничный стол. Делюсь с вами рецептом его приготовления.

1 ч.

–

5.0

147

Имбирная свинина с яблоками и луком

Свиная шейка Соевый соус Подсолнечное масло Корень имбиря Чеснок Соль Перец черный молотый Яблоко Лук репчатый

Предлагаю сегодня рецепт свинины в замечательном соусе с имбирем и яблоками. Блюдо подойдет в будни и праздники. Гарнир выбирайте по вкусу. Это может быть картофель, макароны, каша.

1 ч.

–

5.0

249

Андалузский салат

Дайкон Огурец Черри Масло оливковое Лук репчатый Уксус 9% Чеснок Зелень Перец красный жгучий Перец черный Соль

Андалусия - провинция Испании. И этот традиционный салат пользуется в этой стране огромной популярностью. Очень легкий, с заправкой на основе оливкового масла, - он прекрасно подойдет для семейного ужина.

30 мин

–

5.0

109

Рольмопс

Вода Брусника Уксус 9% Масло растительное Соевый соус Сахар Семена горчицы Соль Сельдь филе Яблоко Лук репчатый Лимон Лавровый лист

Рольмопс - традиционная немецкая закуска. Мы немного отступим от традиционного рецепта и приготовим рольмопс из сельди с яблоком, луком и брусникой. Очень вкусная закуска! Подойдет и для праздника!

19 ч.

–

5.0

142

Котлеты по-египетски

Фарш мясной Мука рисовая Укроп Масло растительное Мята Лук репчатый Соль

Если надоели обычные котлеты, тогда приготовим их по-египетски. Необычная форма и состав этих котлеток отлично разнообразит Ваш стол. Приступим!

50 мин

–

5.0

233

Пикантный салат с дайконом и курицей

Курица Дайкон Огурцы Перец болгарский Майонез Горчица Лук репчатый Перец черный Соль

Осенью огромный выбор корнеплодов и было бы большой ошибкой не сделать этот вкусный, сочный и пикантный салатик. Приступим!

20 мин

–

5.0

129

Баранина от Джейми Оливера

Баранина Масло оливковое Паприка Кориандр молотый Чеснок Соль Перец черный молотый Зира Перец болгарский красный Лук красный

Я очень люблю рецепты Джейми Оливера! Вот и это блюдо меня очень впечатлило! Баранина запекается вместе с овощами на шпажках и получается очень ароматной и сочной! А весь секрет в маринаде!

2 ч.

–

5.0

232

Рисовый гарнир с горошком и кукурузой

Рис Горох Кукуруза Укроп Лук репчатый Морковь Соль Специи

Чтобы разнообразить обычный гарнир из риса, предлагаю добавить к нему немного новых ингредиентов. Блюдо получится более ярким и вкус заиграет новыми красками!

1 ч.

–

5.0

–

Свинина с куриной печенью и базиликом

Свинина Куриная печень Вода Базилик Мука Чеснок Лук репчатый Морковь Соль Специи

Куриная печень сама по себе очень мягкая и нежная, а поэтому готовится очень легко и просто. Аромат базилика придаст блюду неповторимый, изысканный аромат. Обязательно попробуйте приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Гречневые зразы

Вода Картофель очищенный Морковь Хлопья гречневые Лук репчатый Масло подсолнечное Смесь панировочная Поваренная соль Паприка

Постные гречневые зразы с овощной начинкой готовятся очень легко, а в основе их самые доступные продукты: гречневые хлопья и картофель. Зразы получаются вкусными, аппетитными, с хрустящей корочкой.

1 ч.

–

5.0

–

Грибной салат с пекинской капустой

Грибы лесные Пекинская капуста Укроп Лук репчатый Огурец Майонез

Очень вкусный и простой салат для семейного ужина. Эти продукты есть практически в каждом холодильнике, поэтому проблем с его приготовлением ни у кого не должно возникнуть.

20 мин

–

5.0

23

Кролик с грибами в мультиварке

Крольчатина Грибы лесные Сливки 20% Вино белое сухое Лук репчатый Специи Соль

Мясо кролика относится к диетическому и готовить его можно разными способами. Большую пользу организму, конечно, принесет тушеное мясо. А с тушением лучше всего справляется мультиварка.

2 ч.

–

5.0

62

Пикантные куриные котлеты

Фарш куриный Колбаса копченая Кинза Масло растительное Лук репчатый Специи Соль Яйцо куриное Перец черный

Если Вам надоели обычные котлетки, тогда сделайте необычные, с ароматом копчения, как будто они только что с костра. А как этого добиться я Вам покажу!

50 мин

–

5.0

203

Пирог с печенью трески

Печень трески Йогурт натуральный Мука пшеничная высший сорт Масло растительное Соль Сода Яйцо Желток Яйца Черный перец

Предлагаю испечь очень простой и нежный заливной пирог. А в качестве начинки возьмем печень трески. Получится очень вкусно!

35 мин

–

5.0

305

Пельменный пирог с двойной начинкой

Фарш домашний Мука пшеничная высший сорт Вода Молоко Сыр тертый Вода Масло сливочное Масло растительное Уксус столовый Соль Яйцо Лук репчатый Морковь Черный перец

Хотите удивить гостей или домашних необычным блюдом? Тогда приготовьте вот такой интересный «пирог» из пельменного теста с двумя вкусными начинками! Возни меньше, чем с пельменями, а вкус отменный!

1 ч.

–

5.0

–

Печень во фритюре

Печень Масло растительное Мука пшеничная Крахмал Лук репчатый Соль

Такая печень готовится очень просто, а получается мега хрустящей, но в то же время и очень сочной. Блюдо достаточно бюджетное, подойдет для семейного обеда или ужина. Заходите и смотрите рецепт!

30 мин

–

5.0

348

Пирог с картофелем и зеленью

Мука Картофель Молоко Йогурт Вода Масло сливочное Растительное масло Сахар Сухие дрожжи Соль Яичный белок Сливочное масло Зелень Соль, перец Яичный желток Кунжут

Вкуснейший пирог на сдобном тесте с картофельной начинкой. Отлично разбирается на порционные пирожки. Тесто нежное, воздушное и отличное в работе.

3 ч.

–

5.0

–

Куриные бедра с луком и базиликом в сливках

Сливки 20% Базилик Чеснок Специи Соль Куриные бедра Лук репчатый

Любое куриное мясо, приготовленное таким способом, получится очень нежным и вкусным. Курочка всегда выручает, когда необходимо приготовить вкусный и быстрый ужин. Просто, вкусно и сытно!

1 ч.

–

5.0

–

Куриный суп с брюссельской капустой

Бульон куриный Куриная грудка Капуста брюссельская Кукуруза консервированная Соевый соус Масло оливковое Соль Морковь Лук репчатый Картофель Перец молотый

Предлагаю вашему вниманию отличный овощной суп, он содержит совсем немного калорий, зато массу витаминов и микроэлементов.

40 мин

–

5.0

69