Салат "Светофор" с корейской морковью

Салат "Светофор" с корейской морковью готовится из простых продуктов, но его "изюминка" во внешнем виде. Особенно эффектно он будет смотреться, если это индивидуальная подача салата.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 250 Грамм
Морковь по-корейски 150 Грамм
Сыр 50 Грамм
твердых сортов
Перец болгарский 2 Штуки
желтого и зеленого цвета
Помидор 1 Штука
средний
Укроп 1/4 Пучка
маленький
Майонез По вкусу

Количество порций

Калорийность

75 ккал

Калорийность

3 г

Белки

7 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Для начала подготовим куриное филе. Залейте грудку соевым соусом, слегка присолите и добавьте перец. Оставьте на 30 минут. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Шаг 3

По истечении времени заверните филе в фольгу и запекайте 30 минут. После фольгу раскройте и доведите до готовности. При протыкании ножом, выделяемый сок должен быть прозрачным.

Шаг 4

Готовую грудку охладите.

Шаг 5

Теперь подготовьте овощи. Помидор и перцы нарежьте мелким кубиком.

Шаг 6

Охлажденное филе нарежьте мелким кубиком, сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 7

К курице добавьте пару-тройку ложек майонеза и перемешайте.

Шаг 8

Определитесь со способом подачи. Я выбрала индивидуальный. Если вы остановились на общей подаче, возьмите продолговатый салатник. В салатник разложить куриное филе с майонезом, в виде отдельных "горок".