Салат "Светофор"
20 мин
количество порций 3

Салат "Светофор"

Салат "Светофор" готовьте из любых ингредиентов. Главное правило - они должны быть трех цветов: зеленого, желтого, красного. В остальном - буйный полет фантазии! Мой светофор - с куриной "крышей".

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Салат 1 Штука
  • Зелень По вкусу
    петрушка, укроп, зеленый базилик, мята
  • Авокадо 1-2 Штук
    можно вместо авокадо использовать огурцы
  • Куриное филе готовое 250 Грамм
    вареное, жареное, копченое
  • Помидоры черри 12-14 Штук
    или 3-4 больших помидора
  • Яйца 4 Штуки
    или 10 перепелиных
  • Майонез 4-5 Ст. ложек
    или соус из горчицы (1 ст.л.), лимонного сока (2 ст.л.), оливкового масла (1/2 стакана), меда (1 ст.л.), соли и перца
  • Соль, перец По вкусу
Количество порций

Описание приготовления:

Как приготовить салат "Светофор"?
1. Поставьте варить яйца. Салат, зелень и помидоры промойте. Просушите полотенцем (кухонным или бумажным). Салат и зелень нарежьте ножом. Помидоры черри можно не резать или разрезать напополам, в зависимости от их размера.
2. Авокадо разрежьте напополам, выберите косточку и мякоть (ложкой), нарежьте мякоть кубиками.
3. Куриное филе нарежьте кубиками. Можно использовать ветчину.
4. Отваренные вкрутую яйца остудите и нарежьте половинками.
5. На большом блюде выложите ингредиенты согласно цветам светофора (снизу вверх): авокадо и зелень, яйца, помидоры. Курицу можно разместить с любой стороны. Соус из майонеза или на основе оливкового масла и горчицы подайте в соуснице. Каждый сможет формировать салат у себя на тарелке.
Салат "Светофор" готов!
Приятного аппетита!

Видео рецепт "Салат "Светофор""

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат
Оценить рецепт
3.6 9

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×